हाथी के कान के पौधे बगीचे में एक साहसिक बयान देते हैं, लेकिन यह बल्ब बाहरी आँगन के प्लांटर्स और कंटेनरों के लिए भी एक अद्भुत अतिरिक्त है। गमलों में हाथी के कान उगाना बहुत अधिक प्रयास की आवश्यकता के बिना बाहरी क्षेत्रों में एक मज़ेदार, उष्णकटिबंधीय माहौल जोड़ने का एक शानदार तरीका है। इस लेख में, आप सीखेंगे कि गमलों में किस प्रकार के हाथी के कान उगाए जाएं और सफलता के लिए खुद को कैसे तैयार किया जाए।

कंटेनरों में हाथी के कान उगाना जितना आप सोचते हैं उससे कहीं अधिक आसान है! यह अलोकैसिया यहां उपलब्ध है और लगभग 7 फीट लंबा है।

हाथी के कान क्या हैं?

हाथी के कान पत्तेदार पौधे हैं जो एशिया के उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों से आते हैं। वे पौधे परिवार एरेसी के सदस्य हैं, और उनकी बड़ी, तीर के आकार की पत्तियां आसानी से उन्हें हाथी के कान का सामान्य नाम देती हैं। भूमिगत बल्बों से उगाए जाने पर, इन्हें उगाना आश्चर्यजनक रूप से आसान होता है।

हाथी के कान सबसे अच्छे होते हैं जहां दिन का तापमान 60° से 85°F तक होता है। पेन्सिलवेनिया में मेरे जैसे समशीतोष्ण जलवायु में, हाथी के कानों को ग्रीष्मकालीन सजावटी के रूप में उगाया जाता है (अक्सर छोटी किस्मों को घर के अंदर हाउसप्लांट के रूप में भी उगाया जाता है)। उष्ण कटिबंध में, हाथी के कान बारहमासी होते हैं और परिदृश्य में स्थायी रूप से जुड़ जाते हैं। यह लेख मेरी तरह समशीतोष्ण जलवायु में बाहर गमलों में हाथी के कान उगाने के लिए आवश्यक तकनीकों पर केंद्रित है।

पौधों की दो प्रजातियां हैं जिन्हें आमतौर पर हाथी के कान के रूप में जाना जाता है, कोलोकेसिया औरपाले का ख़तरा है, पत्तियों को ज़मीन से पूरी तरह काट दें। बल्बों को खोदें, गंदगी साफ़ करें, और उन्हें थोड़े नम पीट काई या वर्मीक्यूलाईट से भरे कार्डबोर्ड बॉक्स में पैक करें। बॉक्स को बंद करें और इसे सर्दियों के लिए ठंडे, बिना गर्म किए गेराज या जड़ तहखाने में रखें। अधिकांश सर्दियों में तापमान 35° और 50°F के बीच रहना चाहिए। जब वसंत आता है और ठंढ का खतरा टल जाता है, तो बल्बों को बक्से से बाहर निकालें और उन्हें वापस अपने आँगन के गमलों में लगा दें। केक का टुकड़ा।

गमलों को घर के अंदर ले जाना और उन्हें हाउसप्लांट के रूप में उगाना हाथी के कानों को सर्दियों में बिताने का एक तरीका है, हालांकि बड़ी किस्मों के साथ यह चुनौतीपूर्ण है। यह पूरी सर्दियों में मेरे लिविंग रूम के कोने में पड़ा रहता है।

क्या हाथी के कान तारो के पौधों के समान होते हैं?

मुझे यह प्रश्न अक्सर मिलता है। इसका उत्तर हां है, जब उनके खाने योग्य पौधों के हिस्सों के लिए उगाया जाता है, तो एलोकैसिया और कोलोकैसिया ( कोलोकैसिया एस्कुलेंटा विशेष रूप से) दोनों की कुछ प्रजातियों को तारो के रूप में जाना जाता है। कई संस्कृतियों में बल्ब और तने दोनों खाए जाते हैं। जिस क्षेत्र में यह उगाया जाता है उसके आधार पर इसे दशीन, कालो, ईदो या बड़ी संख्या में अन्य नामों से भी जाना जाता है, खाने से पहले बल्ब को ठीक से संसाधित किया जाना चाहिए। यदि ऐसा नहीं है, तो यह जहरीला है और कैल्शियम ऑक्सालेट की उपस्थिति के कारण अत्यधिक जलन पैदा कर सकता है। चूँकि इसके लिए इतनी सावधानी से प्रसंस्करण की आवश्यकता होती है, इसलिए मैं एलोकैसिया या कोलोकैसिया खाने की सलाह नहीं देता हूँ।बल्ब, जब तक आप यह नहीं सीख लेते कि पहले उन्हें ठीक से कैसे तैयार किया जाए।

हालाँकि यह प्रदर्शन मेरे घर पर नहीं है, मुझे यह पसंद है कि कैसे माली ने ढेर सारे गमलों में लगे पौधों को एक साथ मिलाकर एक नॉक-आउट प्रदर्शन बनाया!

मुझे आशा है कि आपने गमलों में हाथी के कान उगाने के बारे में कुछ जानकारी प्राप्त कर ली होगी। वे वास्तव में आपके आउटडोर पॉटेड प्लांट संग्रह में अद्भुत जोड़ हैं। मैं आपको अपने पसंदीदा की खोज के लिए हर साल कुछ अलग-अलग किस्मों को आज़माने के लिए प्रोत्साहित करता हूँ। मुझे अपने निजी संग्रह में मौजूद सभी पौधे बहुत पसंद हैं और मैं वादा करता हूं कि इससे पहले कि आप इसे जानें, आप भी इन महान पौधों से उतना ही प्यार करने लगेंगे जितना मैं।

मेरे अधिक पसंदीदा उष्णकटिबंधीय पौधों के लिए, कृपया निम्नलिखित लेख देखें:

इसे पिन करें!

यह कोलोकैसिया एक कंटेनर में कोलियस के साथ मिलकर बहुत अच्छा लगता है। यह 'माउई गोल्ड' है और यहां उपलब्ध है।

कोलोकैसिया बनाम अलोकैसिया

कुछ बागवानों को आमतौर पर हाथी के कान के रूप में जाने जाने वाले इन दो उष्णकटिबंधीय पौधों के बीच अंतर बताना मुश्किल लगता है। यहां दोनों के बीच कुछ स्पष्ट अंतर हैं।

1. एलोकैसिया में मोटी, कभी-कभी उलटी हुई पत्तियाँ और बहुत अलग पत्ती की नसें होती हैं। कई किस्मों में विभिन्न प्रकार की शिराएँ होती हैं (विशेष रूप से वे छोटी एलोकैसिया किस्में जो आमतौर पर हाउसप्लांट के रूप में उगाई जाती हैं)। एलोकैसिया की लगभग 100 प्रजातियाँ हैं। प्रजातियों के आधार पर, बड़ी पत्तियाँ 8 इंच से लेकर 3 फीट तक की लंबाई तक कहीं भी बढ़ सकती हैं। पत्ते और तने का रंग हरे से लेकर बरगंडी और लगभग काला तक हो सकता है। अलोकैसिया ऊपर की ओर इशारा करने वाली पत्तियों वाली किस्मों को कभी-कभी सीधे हाथी के कान कहा जाता है।

2. कोलोकैसिया की पत्तियां आम तौर पर एलोकेशिया से पतली होती हैं। पत्तियों की नोक लगभग हमेशा नीचे की ओर होती है, और पत्ती की नसें उतनी मोटी नहीं होती हैं। कोलोकैसिया की कुछ प्रजातियाँ गर्म जलवायु में आक्रामक हो गई हैं, खासकर दक्षिणपूर्वी अमेरिका में। विविधता के आधार पर, बड़ी पत्तियाँ 60 इंच तक बढ़ सकती हैंलंबाई। पत्ते के रंग चार्टरेज़ और केली हरे से लेकर गहरे बरगंडी और विभिन्न प्रकार के होते हैं।

दोनों अलोकेशियस और कोलोकेशियस अपने दिलचस्प पत्ते के लिए सबसे उल्लेखनीय हैं, हालांकि वे शायद ही कभी फूलते हैं। फूल स्पैथ-जैसे होते हैं और अक्सर पत्तों में छिपे होते हैं।

यह गहरे पत्तों वाला अलोकैसिया एक वास्तविक शोस्टॉपर है! मोटी पत्तियों और मोटी नसों पर ध्यान दें जो इसे कोलोकेसिया से अलग करती हैं।

किस प्रकार के हाथी के कान उगाने हैं यह चुनना

जब यह तय करना है कि गमलों में हाथी के कान की कौन सी किस्म उगानी है, तो विचार करने के लिए कई कारक हैं।

• परिपक्व पौधे का आकार। कुछ प्रजातियां और किस्में दूसरों की तुलना में काफी बड़ी हैं। यदि आपके पास एक बड़ा बर्तन है जिसमें कम से कम 10 गैलन पॉटिंग मिश्रण है, तो आप बड़े प्रकारों में से एक उगा सकते हैं। लेकिन यदि आपके पास केवल छोटा गमला है, तो वह गमला चुनें जो अधिक सामान्य आकार में परिपक्व हो।
• पत्ती का रंग और/या विविधता। जाहिर है जब गमलों में हाथी के कान उगाते हैं, तो आप ऐसा गमला चुनना चाहेंगे जो आपको सौंदर्य की दृष्टि से आकर्षक लगे। वहाँ बहुत सारी किस्में हैं, आपको केवल एक पर निर्णय लेने में परेशानी हो सकती है!
• हाथी के कान का आकार अपने आप निकल जाता है। कुछ पत्तियाँ विशाल होती हैं जबकि अन्य अधिक खूबसूरत होती हैं। तदनुसार चयन करें।
• सूरज की रोशनी का स्तर। हालांकि वे उष्णकटिबंधीय पौधे हैं, एलोकैसिया गमलों में उगाए जाने पर आंशिक छाया की तुलना में छाया पसंद करते हैं।बाहर. कोलोकेशियस अधिक धूप को सहन कर सकता है। साथ ही, कोलोकेशिया को अलोकैसिया की तुलना में थोड़ा गर्म तापमान पसंद होता है।

कुछ साल पहले यह मेरा पसंदीदा आँगन का बर्तन था। यह कोलोकैसिया एस्कुलेंटा 'इलुस्ट्रिस' है और यहां उपलब्ध है। मेरे पास अब तीन साल से बल्ब है और यह हर मौसम में बड़ा और बेहतर होता है।

कंटेनरों में हाथी के कान के बल्ब कब लगाएं

भले ही आप कौन सी प्रजाति उगाना चाहते हैं, गमलों में हाथी के कान के बल्ब लगाना एक बहुत ही विशिष्ट समय पर होना चाहिए। उनमें से कोई भी ठंढ प्रतिरोधी नहीं है, न ही वे ठंडे तापमान का आनंद लेते हैं। हाथी के कान लगाने के लिए तब तक प्रतीक्षा करें जब तक कि ठंढ का खतरा टल न जाए और उसके बाद कुछ अतिरिक्त सप्ताह। यदि आप उन्हें बहुत जल्दी लगाते हैं, तो वे जम सकते हैं, या कम से कम, जब तापमान अंततः गर्म होने के करीब पहुंच जाता है, तो वे सूख जाएंगे और "पकड़ने" में अतिरिक्त ऊर्जा खर्च करेंगे।

मेरे पेंसिल्वेनिया बगीचे में, मैं मई के अंत या जून की शुरुआत में हाथी के कान लगाता हूं। आपको आश्चर्य होगा कि आदर्श तापमान होने पर वे कितनी तेजी से विकसित होते हैं और भव्य, हरे-भरे परिपक्व पौधों में विकसित होते हैं।

हालांकि आप नर्सरी और उद्यान केंद्रों से हाथी के कान के पौधे खरीद सकते हैं, लेकिन मुझे उन्हें बल्बों से उगाना अधिक लागत प्रभावी लगता है। मैं अपने स्थानीय उद्यान केंद्र से बल्ब खरीदता हूं, लेकिन बहुत सारे ऑनलाइन स्रोत भी हैं। एकमात्र समय जब मैं नंगे बल्बों के बजाय शुरुआती पौधे खरीदने की सलाह देता हूंबागवान जो उत्तरी क्षेत्र में रहते हैं और इसका मौसम छोटा होता है।

यह कोलोकैसिया अपने गमले में आश्चर्यजनक दिखता है। मुझे याद नहीं आ रहा कि यह 'ब्लैक मैजिक' है या 'डायमंड हेड', लेकिन किसी भी तरह से, यह विजेता है। बल्ब बहुत जल्दी न लगाएं; गर्म मौसम आने की प्रतीक्षा करें।

गमलों में हाथी के कान उगाने के लिए सबसे अच्छी मिट्टी

एक बार जब आप अपने बल्ब खरीद लेते हैं, तो बर्तनों में हाथी के कान उगाने के लिए सबसे अच्छी मिट्टी के बारे में सोचने का समय आ गया है। जबकि आप खाद के साथ 50/50 मिश्रित मानक जैविक पॉटिंग मिश्रण का उपयोग कर सकते हैं, आप अपना खुद का भी बना सकते हैं। मैं अपने बर्तनों को पीट मॉस, लीफ कम्पोस्ट, पेर्लाइट और वर्मीक्यूलाइट के मिश्रण से भरता हूं (मैं यहां पाए जाने वाले बारहमासी नुस्खा के लिए DIY पॉटिंग मिश्रण का उपयोग करता हूं)। चूँकि हाथी के कान कार्बनिक पदार्थों से भरपूर समृद्ध मिट्टी को पसंद करते हैं, इसलिए मैं कभी-कभी पड़ोसी के अच्छी तरह से सड़े हुए घोड़े के गोबर को भी फावड़े में डाल देता हूँ। यदि आप पीट काई का उपयोग करना पसंद नहीं करते हैं, तो कॉयर फाइबर या पॉटिंग मिट्टी का चयन करें जो पीट के बजाय खाद लकड़ी के चिप्स पर आधारित है।

आदर्श मिश्रण अच्छी तरह से जल निकासी वाला होता है जबकि अभी भी पानी धारण करने वाला होता है। याद रखें, हाथी के कान उच्च मात्रा में वर्षा और मिट्टी की नमी वाले उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों के मूल निवासी हैं। कई किस्में तालाब के किनारे उगेंगी, लेकिन उन्हें रुके हुए पानी में रहना पसंद नहीं है। सुनिश्चित करें कि आपकी मिट्टी का मिश्रण लगातार दलदली बने बिना मिट्टी को बनाए रखने में सक्षम है।

एलोकैसिया की यह छोटी किस्म गेंदे के गमले में बहुत सुंदर लगती है।उलटी हुई पत्तियों पर ध्यान दें।

गमलों में हाथी के कान उगाने के लिए कौन से कंटेनर सबसे अच्छे हैं

मैं बड़े बर्तनों में हाथी के कान उगाने की सलाह देता हूं, जहां वे अपनी पूर्ण विकास क्षमता तक पहुंच सकते हैं। छोटे गमले छोटे विकास के बराबर होते हैं, जो ठीक है यदि आप अधिक सघन किस्म उगा रहे हैं या आपके पास केवल एक छोटा आँगन या बालकनी है। लेकिन यदि आप ढेर सारा वा-वा-वूम चाहते हैं, तो एक बड़ा बर्तन और बड़ी विविधता चुनें। हाथी के कान उगाने के लिए मेरे अपने गमलों में 15 से 30 गैलन तक पॉटिंग मिश्रण होता है और मेरे पौधे 5 से 6 फीट तक ऊंचे होते हैं (फोटो देखें)। जब भी मैं अपने आँगन में कदम रखता हूँ तो यह एक उष्णकटिबंधीय स्वर्ग में होने जैसा होता है!

हमेशा की तरह, सुनिश्चित करें कि प्रत्येक गमले में कई जल निकासी छेद हों ताकि अतिरिक्त सिंचाई का पानी उनमें से आसानी से बाहर निकल सके। मुझे चमकदार चीनी मिट्टी के बर्तनों का उपयोग करना पसंद है, लेकिन प्लास्टिक, लकड़ी या धातु के कंटेनर भी ठीक काम करते हैं। टेराकोटा के बर्तनों से बचें क्योंकि वे बहुत जल्दी सूख जाते हैं।

मुझे अपने हाथी के कानों को बड़े चमकीले सिरेमिक बर्तनों में उगाना पसंद है, लेकिन कम महंगे बर्तन (जैसे यहां दिखाए गए 20 गैलन कपड़े के बर्तन) भी काम करते हैं।

कंटेनरों में हाथी के कान के बल्ब लगाना

हाथी के कान के कंद लगाने के लिए, पहले अपने कंटेनरों को तीन-चौथाई तक पॉटिंग मिश्रण से भरें। फिर निर्धारित करें कि हाथी के कान के बल्ब का कौन सा सिरा ऊपर है और कौन सा नीचे है। ऊपरी सिरे की नोक पर एक छोटा सा गाँठ होता है जो बल्ब से बाहर निकलता है। यह शूट सिस्टम बन जाएगा. नीचे के सिरे पर एक गोलाई हैबेसल रूट डिस्क जहां से जड़ें निकलेंगी।

बल्ब को सही सिरे से गमले में रखें और इसे अधिक मिट्टी के मिश्रण से ढक दें ताकि छोटा डंठल मिट्टी की सतह से केवल एक से दो इंच नीचे रहे। हाथी के कान के बल्बों को बहुत गहराई तक न गाड़ें अन्यथा उन्हें उभरने में बहुत लंबा समय लग सकता है, यदि वे निकलते भी हैं। वे वसंत में खिलने वाले बल्बों की तरह नहीं हैं जिन्हें सर्दियों में जीवित रहने के लिए गहराई से लगाने की आवश्यकता होती है। उन्हें गमले में उथला रखें।

नए लगाए गए बल्बों को अच्छी तरह से पानी दें और उनमें से प्रत्येक के बगल में एक मार्कर रखें ताकि आपको याद रहे कि आपने उन्हें कहाँ लगाया है। तापमान और सूर्य के संपर्क के स्तर के आधार पर, उन्हें उभरने में कई सप्ताह लग सकते हैं। यदि उन्हें मिट्टी की सतह को तोड़ने में थोड़ा समय लगता है, तो घबराएं नहीं। एक बार जब वे ऐसा कर लेंगे, तो यह इसके लायक होगा।

हाथी के कान के बल्ब बड़े होते हैं। "ऊपर" सिरे से उभरी हुई गांठ और विपरीत सिरे पर बेसल रूट डिस्क देखें?

अपने गमले में लगे अलोकेसिया या कोलोकेसिया पौधे को कहां रखें

ऐसी जगह चुनें जो तेज हवाओं से दूर हो जो कि अगर पौधा लंबा और ऊपर से भारी हो जाए तो गमले को गिरा सकता है। सबसे उत्तरी बढ़ते क्षेत्रों में बागवानों को छोड़कर पूर्ण सूर्य वाले क्षेत्रों से बचना चाहिए। इसके बजाय, ऐसी जगह चुनें जहां सुबह या शाम को सीधी धूप मिलती हो लेकिन दोपहर के मध्य में आंशिक छाया हो।

गमलों में हाथी के कान उगाते समय, मैं उन्हें अपने आँगन या डेक का केंद्र बिंदु बनाता हूँदिखाना। हर कोई उनके बारे में पूछता है और टिप्पणी करता है कि वे कितने मज़ेदार हैं। लक्ष्य, निश्चित रूप से, यह सुनिश्चित करना है कि आप उन्हें ऐसी जगह पर रखें जहाँ आप और आपका परिवार उनकी सराहना कर सकें और उनका सबसे अधिक आनंद उठा सकें।

हाथी के कानों को बढ़ने के लिए जगह दें

पुरानी पत्तियाँ और नई पत्तियाँ दोनों बहुत अधिक जगह लेती हैं। गमले में लगे हाथी के कान के पौधों को अपना सामान समेटने के लिए भरपूर जगह दें। गमलों को किसी दीवार या बाड़ के सामने रखने से बचें क्योंकि पौधे एक तरफा बढ़ेंगे। उनके पास जितनी अधिक जगह होगी, वे उतने ही स्वस्थ होंगे।

अटलांटा बोटैनिकल गार्डन में इस चार्टरेज़-लीव्ड कोलोकैसिया किस्म ने मुझे रोक दिया।

गमलों में हाथी के कान उगाते समय कितनी बार पानी दें

हाथी के कान नम मिट्टी वाले क्षेत्रों में विकसित हुए, इसलिए गर्मी की गर्मी के दौरान उन्हें बहुत सारे पानी की आवश्यकता होती है। मैं गर्मियों में गहरे पानी देने की इस पद्धति का उपयोग करके अपने बर्तनों में प्रतिदिन पानी डालता हूँ। वसंत ऋतु में, गर्म तापमान आने से पहले, मैं सप्ताह में दो से तीन बार गहराई से पानी डालता हूँ। बर्तनों को पूरी तरह सूखने नहीं देना चाहिए क्योंकि हाथी के कान सूखे को सहन नहीं कर पाते हैं। लगातार मिट्टी की नमी सफलता की कुंजी है।

गमलों में हाथी के कान उगाते समय निषेचन के लिए युक्तियाँ

दोनों एलोकैसिया और कोलोकैसिया काफी भारी फीडर हैं। पोषक तत्वों की विश्वसनीय, दीर्घकालिक आपूर्ति के लिए बढ़ते मौसम की शुरुआत में अपने पॉटिंग मिश्रण में धीमी गति से निकलने वाला जैविक उर्वरक मिलाएं। वैकल्पिक रूप से, आधा कप बल्ब डालें-बल्ब लगाने से पहले गमले में प्रत्येक 12 से 15 गैलन मिट्टी के लिए विशिष्ट उर्वरक। मेरे 30-गैलन गमलों में से प्रत्येक को बढ़ते मौसम की शुरुआत में एक कप बल्ब उर्वरक मिलता है। मुझे बल्ब-टोन नामक ब्रांड का उपयोग करना पसंद है, लेकिन कोई भी बल्ब उर्वरक उपयुक्त होगा।

कोलोकैसिया 'मोजिटो' की पत्तियां धब्बेदार होती हैं। बढ़ते मौसम के दौरान हाथी के कानों को अच्छी तरह से पानी देते रहें।

हाथी के कान के बल्बों को साल-दर-साल कैसे बचाएं

चूंकि आपने बल्बों में निवेश किया है, इसलिए आप उन्हें साल-दर-साल बचाना चाहेंगे। शुक्र है, बढ़ते मौसम के अंत में ऐसा करना आसान है। हाथी के कान बारहमासी होते हैं, लेकिन वे सर्दियों के लिए प्रतिरोधी नहीं होते हैं, इसलिए उन्हें सर्दियों में दो तरीकों में से एक में रखना होगा।

1. गमले में लगे हाथी कान के पौधों को घर के अंदर लाएं और उन्हें सर्दियों के दौरान हाउसप्लांट के रूप में उगाएं । यह बड़ी किस्मों की तुलना में छोटी किस्मों के लिए स्पष्ट रूप से आसान है, लेकिन यह संभव है। जब रात का तापमान औसतन 55°F के आसपास हो और पहली ठंढ आने से काफी पहले पौधों को घर के अंदर ले आएं। सर्दियों के महीनों में हर 14 से 21 दिनों में एक बार पानी देना कम करें। पौधों को पूर्व या पश्चिम दिशा वाली खिड़की पर रखें। मैं अपने पौधों को उसी धूप वाली खिड़की में रखता हूँ जहाँ मेरे शीतकाल में रहने वाले लेमनग्रास के पौधे हैं।
2. सर्दियों के दौरान हाथी के कान के बल्बों की दूसरी विधि है नंगे बल्बों को शीतकालीन भंडारण में रखना , ठीक वैसे ही जैसे आप कैना कंदों के लिए करते हैं। जब देर से पतझड़ आता है और