ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຫມາກເລັ່ນ, radishes ເປັນຜັກທີ່ເຈົ້າຕ້ອງປູກເອງເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດທີ່ແທ້ຈິງແລະຮູ້ວ່າເວລາທີ່ຈະເກັບກ່ຽວ radish ແມ່ນກຸນແຈຂອງຄວາມເພີດເພີນນັ້ນ. radishes ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງແຫ້ງມັກຈະມີລົດຊາດທີ່ຂ້ອນຂ້າງເຜັດ, ແຕ່ radishes ທີ່ປູກຢູ່ໃນສວນຂອງທ່ານແລະການເກັບກ່ຽວໃນເວລາທີ່ຖືກຕ້ອງມີລົດຊາດອ່ອນໆແລະເພີ່ມ crunch crisp ກັບສະຫຼັດແລະ sandwiches. ສະມາຊິກຂອງຄອບຄົວຜັກກາດ ( Brassicaceae ), ເຊັ່ນ: broccoli ແລະ kale, ເຫຼົ່ານີ້ globes delicious ຂອງເນື້ອສີຂາວແມ່ນມີຄວາມມ່ວນໃນການຂະຫຍາຍຕົວ. ນີ້ແມ່ນວິທີການຮູ້ເວລາທີ່ຈະເລືອກເອົາ radishes ສໍາລັບລົດຊາດສູງສຸດ.

ຂ້ອຍປູກຜັກບົ້ງຫຼາຍຊະນິດຢູ່ໃນສວນຂອງຂ້ອຍ, ລວມທັງບາງຊະນິດທີ່ມີສີສັນສວຍງາມ.

ເປັນຫຍັງການຮູ້ເວລາເກັບກ່ຽວ radish ຈຶ່ງສຳຄັນ?

ບໍ່ຄືກັບພືດບາງຊະນິດທີ່ສາມາດເກັບກ່ຽວໄດ້ແບບມ້ວນເມື່ອມັນສຸກ (ຖົ່ວຂຽວ, ໝາກພິກໄທ, ໝາກແຕງ, ຂ້ອຍເວົ້າກ່ຽວກັບເຈົ້າ!), ຜັກກາດຊອດ ແລະ ຜັກກາດແມ່ນເຮັດແລ້ວ. ແຕ່ລະເມັດ radish ໃຫ້ຜົນຜະລິດຫນຶ່ງຮາກ radish. ຖ້າທ່ານພາດເວລາປູກຫຼືການເກັບກ່ຽວທີ່ຖືກຕ້ອງສໍາລັບ radishes, ຜົນຜະລິດຂອງທ່ານຈະເປັນໃບຈໍານວນຫລາຍແລະບໍ່ມີຮາກທີ່ແຊບຫຼືຮາກທີ່ສຸກເກີນໄປທີ່ຈະແຕກ, ມີເນື້ອແຂງ, ມີລົດຊາດຂົມ. ຖ້າທ່ານໄດ້ພະຍາຍາມປູກ radish ມາກ່ອນພຽງແຕ່ສໍາລັບພືດທີ່ບໍ່ເຄີຍພັດທະນາຮາກຂອງໂລກສີແດງຄລາສສິກ, ທ່ານຮູ້ຄວາມຜິດຫວັງທີ່ແນ່ນອນທີ່ຂ້ອຍເວົ້າກ່ຽວກັບ.

ບໍ່ວ່າແນວພັນ radish ໃດທີ່ທ່ານປູກ, ຄວາມສໍາເລັດແມ່ນຂຶ້ນກັບເວລາທີ່ເຫມາະສົມ. ແລະຂ້າພະເຈົ້າຫມາຍເຖິງທັງສອງໄລຍະເວລາຂອງການປູກແລະເວລາຂອງການເກັບກ່ຽວ.

'Cherry Belle' ເປັນ radish ສີແດງຄລາສສິກ, ເຖິງແມ່ນວ່າມີຫຼາຍຊະນິດທີ່ທ່ານຄວນປູກເຊັ່ນດຽວກັນ.

radish ເປັນພືດທີ່ຮັກສະພາບອາກາດເຢັນ. ຖ້າທ່ານລໍຖ້າດົນເກີນໄປທີ່ຈະປູກເມັດ radish, ສະພາບອາກາດແລະດິນຈະອົບອຸ່ນເກີນໄປ, ແລະບໍ່ມີຮາກໃດໆ. ໃບອາດຈະໃຫຍ່ແລະແຂງແຮງ, ແຕ່ຮາກຈະມີລັກສະນະຄ້າຍຄືຮາກຫາງຫນູຫຼາຍກວ່າ radish. ເວລາປູກສູງສຸດແມ່ນຕົ້ນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງສຳລັບການເກັບກ່ຽວໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ ແລະ ທ້າຍລະດູຮ້ອນສຳລັບການເກັບກ່ຽວລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ.

ເມື່ອປູກຖືກກຳນົດເວລາຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ການຊອກຮູ້ເວລາທີ່ຈະເກັບກ່ຽວ radish ແມ່ນບໍ່ຍາກ, ແລະມີຫຼາຍວິທີທີ່ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ເພື່ອກໍານົດເວລາທີ່ຮາກພ້ອມທີ່ຈະດຶງໄດ້.

ຫົວຜັກທຽມທີ່ເກັບກ່ຽວໃນຊ່ວງເວລາສູງສຸດຂອງຜັກກາດແມ່ນບໍ່ມີລົດຊາດເຜັດ. ພວກ​ເຂົາ​ເຈົ້າ​ແມ່ນ crisp ແລະ​ມີ​ລົດ​ຊາດ​. radishes 'Easter Egg' ເຫຼົ່ານີ້ເປັນທີ່ນິຍົມຂອງຄອບຄົວຂອງຂ້ອຍ.

ເວລາທີ່ຈະເກັບກ່ຽວ radish ໂດຍອີງໃສ່ວັນທີປູກ

ເນື່ອງຈາກແກ່ນ radish ມັກຈະຖືກປູກໃນຕົ້ນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ, 4-6 ອາທິດກ່ອນອາກາດຫນາວໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງສຸດທ້າຍຂອງເຈົ້າ, ພວກມັນແມ່ນຫນຶ່ງໃນການເກັບກ່ຽວໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງທີ່ໄວທີ່ສຸດສໍາລັບຊາວສວນສ່ວນໃຫຍ່. ໃນສວນ Pennsylvania ຂອງຂ້ອຍ, ວັນທີອາກາດຫນາວໃນພາກຮຽນ spring ສຸດທ້າຍຂອງພວກເຮົາແມ່ນວັນທີ 15 ເດືອນພຶດສະພາ, ດັ່ງນັ້ນຂ້ອຍຈຶ່ງຫວ່ານເມັດພືດເຂົ້າໄປໃນສວນໂດຍກົງຈາກຊຸດເມັດທີ່ເລີ່ມຕົ້ນປະມານທ້າຍເດືອນມີນາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຂ້າພະເຈົ້າສືບຕໍ່ຫວ່ານເມັດ radish ຫຼາຍທຸກໆອາທິດຈົນເຖິງເດືອນເມສາແລະຈົນກ່ວາທ້າຍເດືອນພຶດສະພາໃນເວລາທີ່ສະພາບອາກາດກໍ່ເລີ່ມອຸ່ນ. ການເຮັດຫວ່ານຫຼາຍແນວແບບນີ້ເຮັດໃຫ້ຄອບຄົວຂອງຂ້ອຍຢູ່ໃນຫົວຜັກກາດຫຼາຍອາທິດແທນທີ່ຈະເປັນມື້, ແລະມັນເຮັດໃຫ້ເຮົາບໍ່ຈົມຢູ່ກັບຫົວຜັກກາດຫຼາຍເກີນໄປໃນເວລາດຽວກັນ.

ຫວ່ານເມັດ radish ຕິດຕໍ່ກັນທຸກໆອາທິດເພື່ອໃຫ້ມີຮາກເກັບກ່ຽວຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ.

ໜຶ່ງໃນວິທີທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດທີ່ຈະຮູ້ວ່າເວລາເກັບກ່ຽວ radish ແມ່ນການຕິດຕາມການປູກຂອງທ່ານ. ແນວພັນ radish ສ່ວນໃຫຍ່ພ້ອມທີ່ຈະຖືກດຶງ 30 ຫາ 45 ມື້ຫຼັງຈາກຫວ່ານແກ່ນ. ຖ້າທ່ານຈື່ເວລາທີ່ທ່ານປູກເມັດ, ມັນງ່າຍທີ່ຈະກໍານົດວັນທີເກັບກ່ຽວທີ່ດີທີ່ສຸດ. radishes ສຸກແລ້ວພຽງແຕ່ຈະຖືຢູ່ໃນດິນສໍາລັບການຫນຶ່ງຫຼືສອງອາທິດຜ່ານຈຸດສູງສຸດຂອງເຂົາເຈົ້າ. ຖ້າເຈົ້າເກັບໄວ້ໃນດິນດົນເກີນໄປ, ຮາກມີລົດຊາດຂົມແລະໂຄງສ້າງແມ່ນໄມ້. ນອກຈາກນັ້ນ, ຕົ້ນໄມ້ຈະອອກດອກ (ເຊິ່ງດີຫຼາຍສຳລັບຕົວປະສົມເກສອນ ແຕ່ບໍ່ດີສຳລັບແຜ່ນສະຫຼັດ). ຂ້ອຍເລີ່ມຫວ່ານເມັດ radish ຫຼາຍໃນທ້າຍເດືອນສິງຫາຫາເດືອນກັນຍາ. ພວກມັນພ້ອມທີ່ຈະເກັບເອົາ 30-45 ມື້ຫຼັງຈາກຫວ່ານ. ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນແກ່ຢູ່ລະຫວ່າງ 30 ຫາ 50 ມື້ຫຼັງຈາກຫວ່ານ. ໂດຍປົກກະຕິ, "ບ່າ" ຂອງຮາກຈະຢູ່ເທິງຫນ້າດິນ. ນີ້ແມ່ນປົກກະຕິທັງຫມົດແລະແມ້ກະທັ້ງເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນສິ່ງທີ່ດີຕົວຊີ້ບອກເຖິງການເຕີບໃຫຍ່ຂອງຕົ້ນ radish ຂອງທ່ານ.

ເມື່ອພວກມັນເປັນເບ້ຍ, ຮາກຂອງມັນຄ່ອຍໆເລີ່ມສີຂຶ້ນ ແລະ ໜາ. ສໍາລັບແນວພັນ radish ຄລາສສິກ, ເຊັ່ນ: Cherry Belle ແລະ Easter Egg, ເມື່ອເສັ້ນຜ່າສູນກາງຂອງຮາກເຖິງປະມານ 1 ນິ້ວ, ພວກມັນກຽມພ້ອມສໍາລັບການເກັບກ່ຽວ. ສໍາລັບແນວພັນທີ່ມີຮູບຂອບຂະຫນານ, ເຊັ່ນ White Icicle ແລະອາຫານເຊົ້າຝຣັ່ງ (ທີ່ຂ້ອຍມັກທີ່ສຸດ!), ເສັ້ນຜ່າກາງຂອງຮາກຂອງພວກມັນໃນເວລາທີ່ໃຫຍ່ເຕັມຕົວແມ່ນບໍ່ຫນາເພາະວ່າຮາກຍາວກວ່າກວ້າງ. ສໍາລັບແນວພັນເຫຼົ່ານີ້, ຂ້າພະເຈົ້າເກັບກ່ຽວໃນເວລາທີ່ບ່າຂອງຮາກແມ່ນເສັ້ນຜ່າກາງດຽວກັນກັບຫົວໂປ້ຂອງຂ້ອຍ. ອີກເທື່ອໜຶ່ງ, ຢ່າລໍຖ້າດົນເກີນໄປທີ່ຈະເກັບກ່ຽວ ຫຼື ຮາກຈະແຕກ ຫຼື ກາຍເປັນໄມ້.

"ບ່າ" ຂອງ radishes ມັກຈະອອກຈາກດິນ, ເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍທີ່ຈະເບິ່ງວ່າມັນມີຂະຫນາດໃຫຍ່ເທົ່າໃດ.

ເວລາທີ່ຈະເກັບກ່ຽວ radish ໂດຍອີງໃສ່ແນວພັນ

ການນໍາໃຊ້ຂະຫນາດຂອງຮາກເປັນຕົວຊີ້ບອກການເກັບກ່ຽວແມ່ນຈັບຄູ່ກັນດ້ວຍການເກັບກ່ຽວ ຕັ້ງແຕ່ຊະນິດຂອງຕົວຊີ້ບອກ. ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວ, ແນວພັນໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງມີຜິວຫນັງບາງໆແລະຈະບໍ່ຍຶດຢູ່ໃນດິນດົນນານ, ໃນຂະນະທີ່ຕົ້ນດອກກຸຫລາບໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງມີຜິວຫນັງຫນາກວ່າແລະສາມາດຢູ່ໃນສວນຈົນກ່ວາດິນ freezes ເຖິງແມ່ນວ່າພວກມັນຈະເຕີບໂຕເຕັມທີ່. ແນວພັນບາງຊະນິດແມ່ນໄດ້ອົບຣົມໂດຍສະເພາະສໍາລັບລະດູໃບໄມ້ປົ່ງແລະລະດູ ໜາວ. ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນ, ມີໄລຍະເວລາການເຕີບໂຕເຕັມທີ່ຍາວກວ່າເລັກນ້ອຍ; ຫຼາຍກວ່າ 50 ຫາ 60 ມື້. ດອກກຸຫຼາບຈີນ ແລະ ໝາກໂມມີສອງຢ່າງແນວ ພັນ ລະ ດູ ຫນາວ ທີ່ ຍິ່ງ ໃຫຍ່ ທີ່ ຍິ່ງ ໃຫຍ່ ສໍາ ລັບ ການ ປູກ ຫຼຸດ ລົງ ແລະ ການ ເກັບ ກູ້ ທ້າຍ ລະ ດູ ການ . ຜັກກາດດອກ Daikon ຫຼາຍຊະນິດຍັງສາມາດປູກໄດ້ຕະຫຼອດລະດູຮ້ອນເພື່ອລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນ ແລະ ລະດູເກັບກ່ຽວ.

ຫົວຜັກກາດອາຫານເຊົ້າຝຣັ່ງທີ່ເກັບກ່ຽວສົດໆ ມີຄວາມສົດຊື່ນ ແລະ ໜຽວ.

ຈະເຮັດແນວໃດຖ້າຮາກ radish ຂອງທ່ານບໍ່ປົ່ງຕົວ

ຖ້າຕົ້ນ radish ຂອງທ່ານບໍ່ເກີດຮາກເລີຍ, ມັນອາດມີປັດໃຈທີ່ແຕກຕ່າງກັນເລັກນ້ອຍໃນການຫຼິ້ນ. >13. ຈືຂໍ້ມູນການ, ກ່ອນຫນ້າແມ່ນດີກ່ວາຕໍ່ມາ. ມຸ່ງໄປເຖິງອາກາດເຢັນ ແລະດິນທີ່ເຢັນແຕ່ບໍ່ແຊ່ແຂງອີກຕໍ່ໄປ.

ປັກໝຸດໄວ້!