For mange år siden da jeg plantet agurker for første gang, lot jeg vinstokkene spre seg rundt i hagen min. Gutt, tok de noen gang mye plass! Jeg var ny i grønnsakshagearbeid og skjønte ikke hvor store plantene ville vokse. Nå bruker jeg et agurkespalier for å støtte plantene mine. Ikke bare bidrar dette til å begrense deres voldsomme vekst, men å få plantene opp fra bakken kan også øke produksjonen, redusere insekt- og sykdomsproblemer og gjøre det lettere å høste fruktene.

Typer agurkplanter

Før jeg fordyper meg i de mange typene agurk-espalier du kan bruke for å støtte plantene dine, er det viktig å forstå at det finnes to typer agurkplanter: busk og vinplante.

• Bush agurk varianter har kompakt vekst, vokser bare to til tre fot i lengde, og krever ikke et espalier. Jeg planter dem i kantene av de høye bedene mine slik at de stikker over sidene – mer mat, mindre plass!

• Vining-agurkplanter vokser fire til seks fot lange, noen ganger lengre,   og produserer en sjenerøs frukthøst. Disse kan dyrkes på bakken eller opp espalier eller strukturer.

Et espalier trenger ikke å være fancy for å være effektivt. Denne tre- og nettingespalier er både enkel og rimelig å bygge.

Fordeler med å bruke et agurk-espalier

Så hvorfor bry seg med å sette opp et espalier til agurkplantene dine? Her er femvet at det er viktig å ta hensyn til plantene mine. Jeg vil vite om det er agurkbiller som kryper oppover vinstokkene mine, eller om mugg har begynt å sette flekker på bladene. Ta en nærmere titt på plantene dine – på toppen og under løvet – noen få dager for å sikre at det ikke er noen problemer. Jessicas utmerkede artikkel om problemer med agurkplanter kan hjelpe deg med å finne ut hva som påvirker plantene dine og hva du skal gjøre.

For ytterligere lesing, sjekk ut disse artiklene:

• How to build a pallet cucumber trellis

Are you growing your plants on a agurk trellis><7cumber trellis><7cumber trellis?grunner til å dyrke agurker vertikalt:

1. Når de er voksne, har agurkbladene bedre tilgang til sollys, og det kan øke fruktproduksjonen.
2. Det er lettere å unngå å fukte løvet når agurkplantene står på et espalier. Dette er viktig fordi vannsprut kan spre sykdom. Og mens bladene fortsatt blir våte når det regner, tørker de raskere hvis de vokser opp som et espalier og ikke er overfylte på bakken.
3. Du sparer plass ved å ikke dyrke plasskrevende agurkplanter på bakken.
4. Det er lettere å holde øye med skadedyr og sykdommer på espalier.
5. Vertikalt dyrkede planter produserer færre misformede frukter. I tillegg vil de være lettere å oppdage og høste (ingen bøying eller bøying).

Det beste stedet for et agurkspalier

Sunne agurkplanter gir den største fruktavlingen, så se etter et sted som gir ideelle vekstforhold. Agurker er en varmekjær grønnsak og trenger minst seks til åtte timer med sol hver dag. De setter også pris på rik jord, og jeg endrer bedene mine med flere centimeter kompost eller godt råtnet gjødsel før jeg planter. For ytterligere å oppmuntre til sunn vekst, bruker jeg også en saktefrigjørende organisk vegetabilsk gjødsel.

Sitronagurk har vært en favoritt vining-agurk i familien min i over to tiår. Vi elsker de milde, sprø fruktene og deres sære avrundede form.

Typer agurkespalier:

Du kan gjøre DIY en agurk espalier eller du kan kjøpe dem på nettet og i hagesentre. De kan være enkle og laget med materialer som hyssing eller hønsenetting eller solide strukturer laget av tre eller metall.

Ideer til DIY-agurk-espalier:

Mesh-espalier og -tunneler av metall

Jeg har brukt fire ganger åtte ark metallnett i over et tiår for å lage enkle DIY-agurk-espalier til mine planter. Jeg binder dem til en og tre ganger seks fot stykker ubehandlet tømmer festet på baksiden av de høye sengene mine. Voila, et superrask og enkelt espalier for grønnsaker! Du kan også kjøpe storfepaneler som måler fire ganger seksten fot. Disse kan støttes på samme måte, stående på trestaker, eller de kan bøyes til en U-form for å lage en agurktunnel. Sørg for å legge til tre- eller metallstenger i hjørnene av tunnelen din, eller fest den til sidene av en hevet seng.

En Suyo Long-agurk som klatrer opp i en av mine vertikale trådespalier.

To stykker metallnetting kan også settes sammen for å lage en DIY A-ramme-espalier som på bildet under. Fest toppen med glidelåser eller metallbånd for å sikre at den holder seg sammen mens agurkplantene klatrer opp.

Denne enkle DIY-agurk-espalier er laget av to trådpaneler.

Snore-espalier

Snoren-espalier på bildet nedenfor er bare en treramme som er bygget oppå en treramme. Den har lengder påstreng som går gjennom øyekroker for å støtte de kraftige vinstokkene til agurkplanter. Jeg foreslår at du kjøper en hyssing av god kvalitet eller jutegarn. Jeg har brukt garn for espalier for tomater, og når plantene ble tunge av frukt, knakk hyssingen og plantene mine ble skadet på bakken.

Agurker er ganske smidige klatrere og kan skalere mange typer støtter, inkludert espalier laget av hyssing eller hyssing. Den kan henges mellom tre- eller metallstøtter, eller festes til gjerder, siden av et skur eller hus, eller en annen struktur. Bruk bare netting, hønsenetting eller andre nettingmaterialer med hull som er store nok til å nå hånden gjennom. Ellers kan fruktene sette seg fast i åpningene etter hvert som de vokser.

I stedet for snorer kan du også dyrke agurker på netting. Her hengte jeg en kort lengde med nylonnett i polytunnelen min for å støtte plantene mine.

Oppsyklet agurk-espalier:

Det er så mange gjenstander og materialer som kan gjøres om til et effektivt agurk-espalier. Ta skaporganisatoren på bildet nedenfor. Dette var en gammel skaparrangør Savvy Gardenings Jessica hadde i skapet sitt. Hun malte den dristig lilla, la til noen strenger for å gjøre det lettere for agurkplantene å klatre, og installerte det i grønnsakshagen hennes.

Jeg elsker dettefargerikt og morsomt agurk-espalier som Jessica laget av en gammel skaporganisator i metall.

Et annet utmerket eksempel på upcycling er paraply-espalien nedenfor laget av trestøttene til en ødelagt terrasseparaply.

Mange gjenstander kan resirkuleres til effektive espalier. Da stoffet revnet på denne terrasseparaplyen i tre, ble den fjernet slik at støttene kunne brukes til å dyrke agurker vertikalt.

Kjøpte agurkspalier:

Det finnes mange forskjellige typer og stiler av agurkspalier og -bur tilgjengelig på nettet og på hagesentre. De fleste av disse er laget av metalltråd eller netting.

Trådagurkbur

Jeg fant de knallrøde agurkburene på bildet nedenfor hos en lokal jernvarehandel i fjor vår, og tenkte det ville være morsomt å se hvordan mine agurkplanter vokste på dem. Jeg plantet to agurker på hvert bur (og en hurtigvoksende salat i midten). Burene viste seg å være sterke nok til å holde to store agurkranker, og fruktene dinglet ned på innsiden og utsiden av buret for enkel plukking. I tillegg elsket jeg fargen de la til de høye sengene mine. Agurkbur er tilgjengelig på nett og i butikker.

Jeg ble FORELSKET i disse knallrøde agurkburene i fjor vår og måtte legge til fire til hagen min for mine vinplanter. Jeg elsker fargen og de var overraskende solide.

Wire A-frame agurkespalier

Metal A-ramme espalier er populære støtter for vining agurker. De fleste er omtrent fire til fem fot høye, noe som er ideelt for agurkplanter og er veldig enkle å sette opp. Mens plantene er små, kan du plante en raskt voksende avling som bladsalat eller ruccola i plassen under espalieren. Når agurkene har vokst opp nok til å skygge for greenene, blir de ferdige uansett.

Mange selskaper selger espalier av tråd med A-ramme for agurker. Disse solide strukturene gir rikelig støtte for de kraftige vinstokkene.

Agurkespalier av tre

Det er mange størrelser og stiler av treespalier du kan kjøpe. Pyramidale eller obeliske espalier er ofte laget av tre og tilfører skjønnhet til en kjøkkenhage.

Disse knallblå treobeliskene ved Phipps Conservatory i Pittsburgh setter farge på hagen samtidig som de gir sterk støtte til agurker.

Mange selskaper tilbyr også dekorative jernespalier til pynt og klatrere, men du kan også bruke dem til pynteklatrere og klatrere! De ser vakre ut når de plasseres foran et skur eller et hjem, og det er mange stiler og design å velge mellom.

5 agurker å vokse på et espalier:

Når du er klar til å plante agurker for å vokse opp espalier, husk å velge vinstokkvarianter. Her er noen av mine favorittagurker å vokse vertikalt:

• Sitron – Sitron var den første arveagurken jegnoensinne vokste og jeg ble trollbundet av dens tunge utbytte av avrundede, blekgrønngule frukter. Plantene kan bli ganske lange – syv fot eller mer – og er perfekte for espalier. For agurker av høyeste kvalitet, høst når fruktene er lysegrønne til myke gule i fargen. Hvis du venter til de blir knallgule, blir de skumle.
• Suyo Long – Denne asiatiske typen er også et arvestykke og en som familien min absolutt elsker. De slanke, ribbede fruktene er dypgrønne og vokser omtrent en fot lang. Smaken er mild, nesten søt, og aldri bitter. Hvis de dyrkes på bakken, krøller fruktene seg til en "c"-form, men når de plantes for å klatre i et espalier, vokser de lange fruktene rett.
• Marketmore 76 – Marketmore 76 er en standard agurk i frøkataloger over hele Nord-Amerika, og med god grunn! Den er veldig pålitelig og produserer rikelig med syv til åtte tommer lange agurker. I tillegg er plantene motstandsdyktige mot sykdommer som skurv og pulveraktig mugg.
• Diva – Diva, en vinner av All-America Selections, har vært en populær vinplante i nesten to tiår. Det er veldig tidlig å produsere, og plantene er motstandsdyktige mot sykdom og livskraft. Forvent en sjenerøs avling av ikke-bitre frukter som vokser seks til åtte tommer lange.
• Armensk – Botanisk er armenske agurker ikke agurker, men i stedet medlemmer av moskusmelonfamilien. Når det er sagt, enhver agurkelskerbør plante denne grønnsaken. De lysegrønne, ribbede fruktene blir tolv til atten tommer lange og – fordi de er en melon – er aldri bitre. De har en mild, søt, agurksmak og en veldig sprø tekstur. Vår favoritt!

Armenske agurker er kanskje ikke ekte agurker (de er faktisk moskusmeloner), men de har en fantastisk agurksmak og en skarp tekstur. Pluss at plantene er veldig produktive!

Hvordan plante agurker for å vokse opp et espalier

Agurker kan settes direkte på våren, etter at den siste frosten har passert, eller de kan startes innendørs tre til fire uker før siste frostdato. Når du er klar til å flytte dem til hagen, må du bruke noen dager på å herde dem. Jeg bruker denne tiden til å sette opp espalier. Et agurk-espalier bør installeres før du planter frø eller frøplanter. Hvis du venter til plantene vokser, vil du jobbe rundt et virvar av vinstokker, og du kan skade de voksende plantene.

Hvis du sår agurker direkte, foreslår jeg også at du installerer espalier før såing. På bunnen av espalieret, så frøene seks inches fra hverandre, til slutt tynnere til en fot fra hverandre. Hvis du transplanterer frøplanter, må du holde dem en fot fra hverandre.

Trening av espalierte agurker

Agurkranker produserer lange, slanke ranker som vikler seg rundt støttene deres når plantene vokser. Noen ganger, spesielt når de er detakkurat som begynner å produsere ranker, hjelper det å plassere eller veve planten på eller gjennom espalieret. Vær forsiktig og ikke prøv å bøye eller tvinge planten, siden du ikke vil skade skuddene. Når vinrankene vokser godt, vil de raskt låse seg på espalier uten mer hjelp fra deg.

Vann planter konsekvent for agurker av høy kvalitet. Tørkestressede planter produserer bitre frukter.

Omsorg for agurker på et espalier

Agurker regnes som en enkel grønnsak å vokse. Gi dem rik jord, mye solskinn og jevn fuktighet, og du kan forvente planter med høy ytelse. Her er tre oppgaver du kan gjøre for å oppmuntre til sunn vekst:

1. Vanning – Agurker trenger regelmessig fuktighet. Jeg vanner plantene dypt to ganger i uken hvis vi ikke har hatt regn. Tørkestressede planter gir bitre frukter, så ikke forsøm vanning. For å redusere behovet for å vanne, dekker jeg også plantene mine med halm eller strimlede blader. Når jeg vanner, bruker jeg en vanningsstav for å lede vannet til plantene mine, og unngå å fukte løvet.
2. Gjødsling – Jeg tilsetter en saktefrigjørende organisk vegetabilsk gjødsel i jorden første gang jeg sår eller transplanterer agurkene mine. Jeg følger opp med en dose flytende tare når plantene er omtrent en måned gamle og igjen når de begynner å blomstre og frukter.
3. Inspiser – Jeg elsker å tilbringe tid i grønnsakshagen min og