Yıllar önce ilk salatalık ektiğimde, sarmaşıkların bahçemin her tarafına yayılmasına izin verdim. Tanrım, çok fazla yer kapladılar! Sebze bahçeciliğinde yeniydim ve bitkilerin ne kadar büyüyeceğini fark etmemiştim. Şimdi bitkilerimi desteklemek için bir salatalık kafesi kullanıyorum. Bu sadece azgın büyümelerini kontrol altına almaya yardımcı olmakla kalmaz, aynı zamanda bitkileri yerden kaldırmak üretimi artırabilir, böcekleri azaltabilirve hastalık sorunlarını ortadan kaldırır ve meyvelerin hasat edilmesini kolaylaştırır.

Salatalık bitkisi türleri

Bitkilerinizi desteklemek için kullanabileceğiniz birçok salatalık kafesi türünü incelemeden önce, iki tür salatalık bitkisi olduğunu anlamak önemlidir: çalı ve sarmaşık.

• Çalı salatalığı Çeşitler kompakt bir büyüme gösterir, sadece iki ila üç fit uzunluğunda büyürler ve kafes gerektirmezler. Onları yükseltilmiş yataklarımın kenarlarına dikiyorum, böylece kenarlardan geçiyorlar - daha fazla yiyecek, daha az alan!

• Sarmaşık salatalık Bitkiler dört ila altı fit uzunluğunda, bazen daha uzun büyür ve cömert bir meyve hasadı üretir. Bunlar yerde veya kafeslerde veya yapılarda yetiştirilebilir.

Bir kafesin etkili olması için süslü olması gerekmez. Bu ahşap ve tel örgü kafesin yapımı hem kolay hem de ucuzdur.

Salatalık kafesi kullanmanın faydaları

Öyleyse neden salatalık bitkileriniz için kafes dikme zahmetine giresiniz ki? İşte salatalıkları dikey olarak yetiştirmek için beş neden:

1. Salatalık yaprakları büyüdüğünde güneş ışığına daha iyi erişebilir ve bu da meyve üretimini artırabilir.
2. Salatalık bitkileri bir kafes üzerindeyken yaprakların ıslanmasını önlemek daha kolaydır. Bu önemlidir çünkü sıçrayan su hastalığı yayabilir. Yağmur yağdığında yapraklar yine de ıslanacak olsa da, bir kafes üzerinde yetiştirildiklerinde ve yerde aşırı kalabalık olmadıklarında daha çabuk kuruyacaklardır.
3. Yer kaplayan salatalık bitkilerini yerde yetiştirmeyerek yerden tasarruf edersiniz.
4. Kafeslenmiş salatalıklarda zararlılara ve hastalıklara dikkat etmek daha kolaydır.
5. Dikey olarak yetiştirilen bitkiler daha az şekilsiz meyve üretir. Ayrıca, tespit edilmeleri ve hasat edilmeleri daha kolay olacaktır (eğilmek veya eğilmek yok).

Salatalık kafesi için en iyi yer

Sağlıklı salatalık bitkileri en büyük meyve mahsulünü verir, bu nedenle ideal yetiştirme koşullarını sağlayan bir alan arayın. Salatalık sıcağı seven bir sebzedir ve her gün en az altı ila sekiz saat güneşe ihtiyaç duyar. Ayrıca zengin toprağı da takdir ederler ve ekimden önce yataklarımı birkaç inç kompost veya iyi çürümüş gübre ile değiştiririm. Sağlıklı büyümeyi daha da teşvik etmek için, yavaş salınan organik birsebze gübresi.

Limonlu salatalık, yirmi yılı aşkın bir süredir ailemin en sevdiği asma salatalığıdır. Hafif, gevrek meyvelerini ve ilginç yuvarlak şekillerini seviyoruz.

Salatalık kafes çeşitleri:

Salatalık kafeslerini kendiniz yapabileceğiniz gibi internetten ya da bahçe merkezlerinden de satın alabilirsiniz. Bunlar basit ve ip ya da tavuk teli gibi malzemelerle yapılabileceği gibi ahşap ya da metalden yapılmış sağlam yapılar da olabilir.

DIY salatalık kafes fikirleri:

Metal örgü kafesler ve tüneller

Salatalık bitkilerim için basit DIY kafesler oluşturmak üzere on yılı aşkın bir süredir dörde sekiz metal örgü levhalar kullanıyorum. Bunları yükseltilmiş yataklarımın arkasına tutturulmuş bire üç altı ayak işlenmemiş kereste parçalarına fermuarla bağlıyorum. İşte, asma sebzeler için süper hızlı ve kolay bir kafes! Ayrıca dörde on altı ayak ölçülerinde sığır panelleri de satın alabilirsiniz. Bunlar da aynı şekilde desteklenebilir,Ahşap kazıkların üzerine dik olarak veya salatalık tüneli yapmak için U şeklinde bükülebilirler. Tünelinizin köşelerine ahşap veya metal kazıklar eklediğinizden veya yükseltilmiş bir yatağın kenarlarına sabitlediğinizden emin olun.

Dikey tel kafeslerimden birine tırmanan bir Suyo Long salatalığı.

Aşağıdaki fotoğraftaki gibi bir DIY A-çerçeve kafes oluşturmak için iki parça metal ağ da birleştirilebilir. Salatalık bitkileri yukarı tırmandıkça bir arada kalmasını sağlamak için üst kısmı zipties veya metal bağlarla sabitleyin.

Bu basit DIY salatalık kafesi iki tel panelden yapılmıştır.

Tel kafesler

Aşağıdaki fotoğraftaki ip kafes, yükseltilmiş bir yatağın üzerine inşa edilmiş ahşap bir çerçevedir. Salatalık bitkilerinin güçlü asmalarını desteklemek için gözlü kancalardan geçen ip uzunlukları vardır. Kaliteli bir ip veya jüt sicim almanızı öneririm. Domatesleri kafeslemek için dolar mağazası sicimi kullandım ve bitkiler meyvelerle ağırlaştığında sicim koptu ve bitkilerimZemin.

Salatalıklar oldukça çevik tırmanıcılardır ve ip veya sicimden yapılmış kafesler de dahil olmak üzere birçok destek türüne tırmanabilirler.

Ağ kafesler

İp kullanmak yerine plastik veya naylon ağ kullanabilirsiniz. Ahşap veya metal destekler arasına asılabilir veya çitlere, bir kulübenin veya evin yan tarafına veya başka bir yapıya sabitlenebilir. Sadece elinizi uzatabileceğiniz kadar büyük delikleri olan ağ, tavuk teli veya diğer örgü malzemeleri kullanın. Aksi takdirde meyveler büyüdükçe açıklıklara sıkışabilir.

Salatalıkları ip yerine ağ üzerinde de yetiştirebilirsiniz. Burada bitkilerimi desteklemek için poli tünelimin içine kısa bir naylon ağ astım.

Yukarı dönüştürülmüş salatalık kafes fikirleri:

Etkili bir salatalık kafesine dönüştürülebilecek pek çok eşya ve malzeme var. Aşağıdaki fotoğraftaki dolap düzenleyicisini ele alalım. Bu, Savvy Gardening'den Jessica'nın dolabında bulunan eski bir dolap düzenleyicisiydi. Onu koyu mora boyadı, salatalık bitkilerinin tırmanmasını kolaylaştırmak için bazı ipler ekledi ve sebze bahçesine yerleştirdi.

Jessica'nın eski bir metal dolap düzenleyicisinden yaptığı bu renkli ve eğlenceli salatalık kafesine bayıldım.

İleri dönüşümün bir başka mükemmel örneği de kırık bir veranda şemsiyesinin ahşap desteklerinden yapılan aşağıdaki şemsiye kafesidir.

Birçok eşya geri dönüştürülerek etkili kafesler haline getirilebilir. Bu ahşap veranda şemsiyesinin kumaşı yırtıldığında, desteklerin dikey olarak salatalık yetiştirmek için kullanılabilmesi için çıkarıldı.

Salatalık kafesleri satın alındı:

İnternette ve bahçe merkezlerinde birçok farklı türde ve stilde salatalık kafesleri ve kafesleri mevcuttur. Bunların çoğu metal tel veya ağdan yapılır.

Tel salatalık kafesleri

Aşağıdaki fotoğraftaki parlak kırmızı salatalık kafeslerini geçen bahar yerel bir hırdavatçıda buldum ve sarmaşık salatalık bitkilerimin üzerlerinde nasıl büyüdüğünü görmenin eğlenceli olacağını düşündüm. Her kafese iki salatalık (ve ortasına hızlı büyüyen bir marul) ektim. Kafesler iki büyük salatalık sarmaşığını tutacak kadar güçlü olduğunu kanıtladı ve meyveler kolaylıkla kafesin içinden ve dışından sarktı.Ayrıca, yükseltilmiş yataklarıma kattıkları renk patlamasına bayıldım. Salatalık kafesleri internetten ve mağazalardan temin edilebilir.

Geçen bahar bu parlak kırmızı tel salatalık kafeslerine AŞIK oldum ve asma çeşitlerim için bahçeme dört tane eklemek zorunda kaldım. Renk patlamasına bayıldım ve şaşırtıcı derecede sağlamdılar.

Tel A-çerçeve salatalık kafesi

Metal A-çerçeve kafesler, asma salatalıklar için popüler desteklerdir. Çoğu yaklaşık dört ila beş fit uzunluğundadır, bu da salatalık bitkileri için idealdir ve kurulumu çok kolaydır. Bitkiler küçükken, kafesin altındaki boşluğa yaprak marul veya roka gibi hızlı büyüyen bir ürün ekebilirsiniz. Salatalıklar yeşillikleri gölgeleyecek kadar büyüdüğünde, zaten bitmiş olacaklar.

Birçok şirket salatalıklar için tel A-çerçeve kafesler satmaktadır. Bu sağlam yapılar güçlü sarmaşıklar için yeterli destek sunar.

Ahşap salatalık kafesi

Satın alabileceğiniz birçok boyut ve tarzda ahşap kafes vardır. Piramidal veya dikilitaş kafesler genellikle ahşaptan yapılır ve bir mutfak bahçesine güzellik katar.

Pittsburgh'daki Phipps Konservatuarı'nda bulunan bu parlak mavi ahşap dikilitaşlar, salatalıklar için güçlü bir destek sağlarken bahçeye renk katıyor.

Birçok şirket akasma ve gül gibi süs bitkileri için dekoratif demir kafesler de sunmaktadır, ancak bunları salatalıklar için de kullanabilirsiniz! Bir kulübenin veya evin önüne yerleştirildiklerinde güzel görünürler ve aralarından seçim yapabileceğiniz birçok stil ve tasarım vardır.

Kafes üzerinde yetiştirilecek 5 salatalık:

Kafesinizde yetiştirmek için salatalık ekmeye hazır olduğunuzda, sarmaşık çeşitlerini seçmeyi unutmayın. İşte dikey olarak yetiştirmek için en sevdiğim salatalıklardan birkaçı:

• Limon - Limon, yetiştirdiğim ilk aile yadigarı salatalıktı ve yuvarlak, soluk yeşilimsi sarı meyvelerinin yoğun verimiyle büyülendim. Bitkiler oldukça uzun olabilir - yedi fit veya daha fazla - ve kafesleme için mükemmeldir. En kaliteli salatalıklar için, meyveler açık yeşil ila yumuşak sarı renkte olduğunda hasat edin. Parlak sarıya dönene kadar beklerseniz, tohumlanırlar.
• Suyo Long - Bu Asya türü de aile yadigarı bir çeşittir ve ailemin kesinlikle sevdiği bir türdür. İnce, kaburgalı meyveler koyu yeşildir ve yaklaşık bir ayak uzunluğunda büyür. Tadı hafif, neredeyse tatlıdır ve asla acı değildir. Yerde yetiştirilirse meyveler 'c' şeklinde kıvrılır, ancak bir kafese tırmanmak için dikildiğinde uzun meyveler düz büyür.
• Marketmore 76 - Marketmore 76, Kuzey Amerika'daki tohum kataloglarında standart bir salatalıktır ve bunun iyi bir nedeni vardır! Çok güvenilirdir ve bol miktarda yedi ila sekiz inç uzunluğunda dilimlenmiş salatalık üretir. Ayrıca, bitkiler kabuk ve külleme gibi hastalıklara karşı dayanıklıdır.
• Diva - All-America Selections ödüllü Diva, neredeyse yirmi yıldır popüler bir asma çeşidi olmuştur. Üretimi çok erkendir ve bitkiler hastalıklara dayanıklı ve kuvvetlidir. 6 ila 8 inç uzunluğunda büyüyen acı olmayan meyvelerden oluşan cömert bir ürün bekleyin.
• Ermenice - Botanik olarak Ermeni salatalıkları salatalık değil, misk kavunu ailesinin üyeleridir. Bununla birlikte, her salatalık sever bu sebzeyi ekmelidir. Açık yeşil, nervürlü meyveler on iki ila on sekiz inç uzunluğunda büyür ve - bir kavun oldukları için - asla acı değildir. Hafif, tatlı, salatalık aromasına ve çok gevrek bir dokuya sahiptirler. Bizim favorimiz!

Ermeni salatalıkları gerçek salatalık olmayabilir (aslında misk kavunudurlar) ancak harika bir salatalık tadı ve gevrek bir dokuya sahiptirler. Ayrıca, bitkiler çok verimlidir!

Bir kafes üzerinde büyümek için salatalık nasıl ekilir

Salatalıklar ilkbaharın sonlarında, son don geçtikten sonra doğrudan tohumlanabilir veya son don tarihinden üç ila dört hafta önce iç mekanda başlatılabilir. Onları bahçeye taşımaya hazır olduğunuzda, sertleşmeleri için birkaç gün ayırmanız gerekecektir. Bu zamanı kafeslerimi kurmak için kullanıyorum. Bir salatalık kafesi kurulmalıdır önce Bitkiler büyüyene kadar beklerseniz, bir sarmaşık yumağının etrafında çalışırsınız ve büyüyen bitkilere zarar verebilirsiniz.

Doğrudan salatalık ekimi yapılacaksa, ekimden önce kafesin kurulmasını da öneririm. Kafesin dibine, tohumları altı inç aralıklarla ekin ve sonunda bir ayak aralığa kadar inceltin. Fideleri naklediyorsanız, onları bir ayak aralıklarla yerleştirin.

Kafeslenmiş salatalıkların eğitimi

Salatalık sarmaşıkları, bitkiler büyüdükçe desteklerinin etrafını saran uzun, ince dallar üretir. Bazen, özellikle dallar üretmeye yeni başladıklarında, bitkiyi kafesin üzerine veya içinden geçirmeye veya örmeye yardımcı olur. Nazik olun ve sürgünlere zarar vermek istemediğiniz için bitkiyi bükmeye veya zorlamaya çalışmayın. Sarmaşıklar iyi büyüdüğünde, kafese hızla yapışacaklardırsenden daha fazla yardım almadan.

Yüksek kaliteli salatalıklar için bitkileri sürekli sulayın. Kuraklık stresi altındaki bitkiler acı meyveler üretir.

Kafes üzerinde salatalık bakımı

Salatalık yetiştirmesi kolay bir sebze olarak kabul edilir. Onlara zengin toprak, bol güneş ışığı ve tutarlı nem verdiğinizde yüksek performanslı bitkiler bekleyebilirsiniz. İşte sağlıklı büyümeyi teşvik etmeye yardımcı olmak için yapabileceğiniz üç görev:

1. Sulama - Salatalıkların düzenli neme ihtiyacı vardır. Yağmur yağmadıysa bitkileri haftada iki kez derinlemesine sularım. Kuraklık stresi altındaki bitkiler acı meyveler verir, bu nedenle sulamayı ihmal etmeyin. Sulama ihtiyacını azaltmak için bitkilerimi saman veya rendelenmiş yapraklarla da malçlıyorum. Suladığımda, suyu bitkilerimin tabanına yönlendirmek için bir sulama çubuğu kullanıyorum ve yaprakları ıslatmaktan kaçınıyorum.
2. Gübreleme - Salatalıklarımı ilk tohumladığımda veya naklettiğimde toprağa yavaş salınımlı organik sebze gübresi ekliyorum. Bitkiler yaklaşık bir aylık olduğunda ve çiçeklenmeye ve meyve vermeye başladıklarında bir doz sıvı yosun ile takip ediyorum.
3. Kontrol edin - Sebze bahçemde vakit geçirmeyi seviyorum ve bitkilerime dikkat etmenin önemli olduğunu biliyorum. Asmalarımda salatalık böceklerinin gezinip gezinmediğini veya külleme hastalığının yaprakları lekelemeye başlayıp başlamadığını bilmek istiyorum. Herhangi bir sorun olmadığından emin olmak için birkaç günde bir bitkilerinize - yaprakların üstüne ve altına - yakından bakın. Jessica'nın salatalık bitkisi sorunları hakkındaki mükemmel makalesibitkilerinizi neyin etkilediğini ve ne yapmanız gerektiğini anlamanıza yardımcı olabilir.

Daha fazla okuma için lütfen şu makalelere göz atın:

• Palet salatalık kafesi nasıl yapılır

Bitkilerinizi bir salatalık kafesi üzerinde mi yetiştiriyorsunuz?