Salatalık ne zaman ekilir: Kesintisiz hasat için 4 seçenek

Jeffrey Williams 20-10-2023
Jeffrey Williams

Yeni toplanmış bir salatalık bir yaz ikramıdır ve salatalıkların ne zaman ekileceğini bilmek, asmalarınıza büyüme sezonuna güçlü bir başlangıç yapmanın en iyi yoludur. Salatalıklar soğuk havalara karşı hassastır ve çok erken ekilirse kolayca zarar görür. Çok uzun süre beklerseniz, büyüme sezonunuzda mahsulü olgunlaştırmak için yeterli zaman kalmayabilir. Tohumlarla salatalık ekimlerini zamanlamak için birkaç seçenek vardırAşağıda, aylarca gevrek, lezzetli meyvelerin tadını çıkarmanızı sağlamak için salatalıkların ne zaman ekileceğine dair 4 seçenek öğreneceksiniz.

Büyüme sezonuna güçlü bir başlangıç yapabilmek için salatalıkların ne zaman ekileceğini bilmek önemlidir.

Salatalık dikim zamanları

Bahçıvanlar için salatalıkların ne zaman ekileceğini bilmek neden önemlidir? Salatalıklar sıcağı seven sebzelerdir ve soğuk havalardan veya dondan kolayca zarar görürler. Tohumlar veya fideler çok erken ekilirse, bitkiler geri kalabilir veya ölebilir. Bekler ve mevsimin çok geç saatlerinde ekerseniz, asmalar olgunlaşmak ve havalar soğumadan önce meyve mahsullerini üretmek için yeterli zamana sahip olmayabilir.

Salatalık ne zaman ekilir: 4 kolay seçenek

Salatalıklar doğrudan bahçeye ekilen tohumlardan, iç mekanda başlatılan tohumlardan veya yerel bir bahçe merkezinden satın alınan fidelerden yetiştirilir. İşte salatalık ekimi için dört seçenek:

Ayrıca bakınız: Rejeneratif bahçecilik teknikleri ev bahçesine nasıl entegre edilir?
  1. İç mekanda tohum ekimi - Sezonun ilk salatalık ekimini, tohumları iç mekanda yetiştirme ışıkları altında ektiğimde yapıyorum.
  2. Fidelerin dış mekana nakledilmesi - Bu, salatalık hasadına bir an önce başlamak isteyen bahçıvanlar ve kısa mevsim iklimlerinde yaşayanlar için mükemmel bir seçenektir.
  3. Açık havada doğrudan tohum ekimi - Salatalık bitkilerinin tohumdan hasada geçişi oldukça hızlıdır ve çoğu çeşidin meyve vermeye başlamadan önce 55 ila 70 gün arasında büyümesi gerekir.
  4. İkinci ürün için ardıl ekim - En uzun kaliteli salatalık sezonu için, ilk ekimden yaklaşık bir ay sonra doğrudan daha fazla tohum ekiyorum.

Bahçe yataklarınıza veya kaplarınıza salatalık ekerken bu seçeneklerin tümünü kullanmak zorunda değilsiniz. Ben genellikle tohumları iç mekanda başlatır ve ardından art arda ekerim. Sizin için en uygun olanı seçin. Aşağıda bu ekim seçeneklerinin her birine ilişkin tüm ayrıntıları paylaşacak ve başarı için ipuçları sunacağım.

Salatalık tohumlarını iç mekanda yetiştirmek, büyüme sezonuna avantajlı bir başlangıç yapmanızı sağlar. Sertleşip bahçeye taşınmadan önce sadece 3 ila 4 haftalık bir büyümeye ihtiyaçları vardır.

Salatalık ne zaman ekilir: Seçenek 1 - Tohumları iç mekanda başlatmak

Salatalık fideleri çok hızlı büyür ve onları sertleştirip bahçeye nakletmeyi düşündüğünüzden yalnızca 3 ila 4 hafta önce iç mekanda başlatılmalıdır. Onları içeride çok erken başlatmayın! Olgunlaşmamış bitkiler iyi nakledilmez ve nakil şokuna eğilimlidir. İşte iç mekanda salatalıkların ne zaman ekileceğini bilmek için stratejim:

  • Zamanlamayı belirleyin - Salatalıklar en iyi ılık toprak ve hava sıcaklıklarında yetişir. Hem tohumlama hem de ekim için en uygun sıcaklık aralığı 70 ila 85 F'dir (21-30 C). Bu genellikle son bahar donundan bir ila iki hafta sonradır. Bu, tohumları son don tarihinden 1 ila 2 hafta önce iç mekanda başlatacağınız anlamına gelir.
  • Tohumları başlatın - Tohumlara ne zaman başlayacağınızı öğrendikten sonra, tohum tepsilerini veya saksıları yüksek kaliteli bir tohum başlangıç karışımıyla doldurun. 1/2 inç derinliğinde salatalık tohumları ekin ve tepsileri veya saksıları bir dizi yetiştirme ışığının altına yerleştirin. Salatalıklar en iyi ılık sıcaklıklarda çimlendiğinden, kapların altına bir fide ısı matı yerleştiriyorum. Tohumların yaklaşık yarısı filizlendiğinde matı kapatıyorum.
  • Sertleşme - Fideler yaklaşık 3 haftalık olduğunda sertleştirme işlemine başlayın. Genç bitkileri dış mekan yetiştirme koşullarına alıştıran sertleştirme işlemi 5 ila 7 gün sürer.

Salatalık fidelerini bahçeye naklederken kök topunu rahatsız etmemeye özen gösterin.

Salatalık ne zaman ekilir: Seçenek 2 - Fidelerin açık havada nakledilmesi

Salatalık tohumlarına iç mekanda başladıysanız veya bir bahçe merkezinden salatalık fidanları satın aldıysanız, onları bahçe yataklarınıza ne zaman taşıyacağınızı nasıl anlayacağınızı bilmeniz gerekir. Yukarıda belirtildiği gibi, salatalıklar hassas bitkilerdir ve soğuk havalardan veya dondan kolayca zarar görürler. Son don tarihi geçer geçmez genç bitkileri bahçeye acele etmek cazip gelebilir, ancak en iyisi havalar düzelene kadar beklemektirGündüz sıcaklıkları 70 F (21 C) ve gece sıcaklıkları 60 F (15 C) üzerinde olmalıdır.

Bu noktada salatalık fidelerini bahçe yataklarına veya kaplara nakledebilirsiniz. İdeal olarak, salatalık bitkilerinin 2 ila 3 set gerçek yaprağı olmalıdır. Olgunlaşmamış fideler nakil şokuna eğilimlidir, bu nedenle yerel bir bahçe merkezinden salatalık bitkileri seçerken seçici olun. Bitkiler köke bağlıysa, sararıyorsa veya en iyi zamanlarını geçmişse, onları satın almayın. Salatalık fidelerini naklederken,Fideyi toprağın içine sokun, toprağı hafifçe sıkılaştırın ve sulayın. Salatalık bitkilerinin ne kadar aralıklarla yerleştirileceği hakkında daha fazla bilgi edinin.

Salatalık ne zaman ekilir: Seçenek 3 - Tohumların açık havada doğrudan ekilmesi

Salatalıklar doğrudan dış mekana ekilen tohumlardan kolayca yetiştirilebilir. Bu tekniği kullanmak, tohumları iç mekanda başlatmak için fazladan bir adım atmanıza gerek olmadığı anlamına gelir. Ekimde olduğu gibi, salatalık tohumlarını son don tarihi geçtikten ve dış ortam sıcaklıkları ısındıktan sonra doğrudan ekin. İdeal olarak, gündüz sıcaklığı 70 F'nin (21 C) üzerinde olmalı ve gece sıcaklıkları 60 F'nin (15 F) altına düşmemelidir.C).

Salatalık tohumlarını doğrudan ekmek için, sıralar halinde ekiyorsanız tohumları 1/2 inç derinliğe ve 10 inç aralıklarla ekin. Ben bahçe çapasıyla sığ bir karık veya hendek kazmayı seviyorum. Sıralar 18 ila 24 inç aralıklarla olmalıdır. Tohumları alçak tümseklere veya tepelere ekiyorsanız, her tümseğe 3 tohum ekin ve grupları 18 inç aralıklarla yerleştirin.

Salatalık tohumları, son don tarihi geçtikten ve toprak ısındıktan sonra bahçe yataklarına veya kaplara doğrudan ekilebilir.

Salatalık ne zaman ekilir: Seçenek 4 - İkinci bir ürün için ardışık ekim

Ardışık ekim, yaz ortasından dona kadar kesintisiz hasat yapmamın sırrıdır. Başarılı bir ardışık ürün için salatalıkları ne zaman ekeceğimi bilmek kolaydır! İlkbaharın sonlarında ilk salatalık tohumunu ektikten veya naklettikten yaklaşık bir ay sonra, ikinci bir ürün için daha fazla tohum ekerim. Sezonun bu noktasında toprak sıcaktır ve tohumlar hızla çimlenir. Bu yeni bitkiler üretmeye başladığındaErken ekilen salatalıklar yavaşlıyor ve meyvelerinin kalitesi düşüyor. Art arda salatalık ekerken, büyüme sezonunuzun ikinci ekimi olgunlaştırmaya yetecek kadar uzun olduğundan emin olmanız önemlidir. Ben genellikle tohumdan meyveye geçmek için yaklaşık 60 güne ihtiyaç duyan Marketmore gibi erken olgunlaşan bir çeşit seçiyorum.

Salatalık hasadını uzatmanın bir başka yolu da farklı olgunluk günlerine sahip birkaç çeşit dikmektir. Örneğin, erkenci bir çeşit (Marketmore veya Sweet Success gibi) ve daha geç olgunlaşan bir çeşit (Lemon veya Armenian gibi) dikin.

Ayrıca bakınız: Evde yetiştirilen bitki çayları için bir bahar bitki bahçesi dikmek

İlkbahardaki son don tarihimden yaklaşık bir ay sonra, çıtır çıtır salatalıklarla dolu uzun bir sezon sağlamak için art arda salatalık ekerim.

Salatalık yetiştirmek için en iyi site

Salatalık yetiştirmek zor değildir, ancak en fazla başarıyı eğlenceli ve zengin topraklı bir alan seçtiğinizde elde edersiniz. Her gün 8 ila 10 saat doğrudan güneş alan bir bahçe arayın. Dikimden önce, bir veya iki inç çürümüş gübre veya kompost ekleyerek alanı hazırlıyorum. Ayrıca bahçeye granül organik gübre de ekliyorum. Salatalıklar en iyi drenajı iyi olan topraklarda yetişir ve aşağıdaki alanlara ekildiğinde gelişirYükseltilmiş yataklar Yer altı bahçecileri, salatalıkları tepelere veya alçak tümseklere ekerek drenajı artırabilir.

Genç bitkiler iyice büyüdükten sonra, toprağı örtmek için saman veya rendelenmiş yapraklar gibi organik bir malç kullanıyorum. Bu, toprağın nemi tutmasını sağlar ve ayrıca yabani ot büyümesini azaltır. Sulamayı kolaylaştırmak istiyorsanız, malçın altından bir yağmurlama hortumu geçirin.

Yeriniz mi yok? Sorun değil! Kompakt salatalık türlerini kaplarda yetiştirebilirsiniz. Dikim zamanları, tohumların veya nakledilenlerin bir bahçe yatağına ekilmesiyle aynıdır.

Salatalıkların ne zaman ekileceği hakkında daha fazla bilgi edinmek ister misiniz? Bu videoyu izleyin:

Salatalık yetiştirme ipuçları

Artık salatalıkları ne zaman ekeceğinizi bildiğinize göre, salatalık tarlanızdan daha fazla yararlanmanıza yardımcı olacak 5 ipucum var:

  1. Toprağı önceden ısıtın. Bahar sıcaklıklarının ısınması yavaş olabilir ve toprağı önceden ısıtmak salatalık yatağını ekime hazırlamanın kolay bir yoludur. Toprağın üzerine siyah plastik bir tabaka koyabilir, taşlarla ağırlaştırabilir veya yerinde tutmak için bahçe zımbaları kullanabilirsiniz. Bu en iyi doğrudan tohum veya nakil yapmak istediğinizden en az bir hafta önce yapılır.
  2. Gübreleyin. Salatalıklar ağır beslenirler ve düzenli bir besin kaynağından faydalanırlar. Bitkilere destek vermek için her 2 ila 3 haftada bir sıvı organik balık veya deniz yosunu gübresi kullanıyorum.
  3. Haşereleri azaltın. Salatalık böcekleri, yaprak bitleri ve diğer böcekler gibi salatalık zararlılarını azaltmanın en iyi yolu hafif sıra örtüleri kullanmaktır. Bunları ilk bir ay boyunca yatağın üzerinde çemberler üzerinde yüzdürün. Bitkiler çiçeklenmeye başladığında, arıların tozlaşmanın gerçekleşmesi için çiçeklere erişebilmesi için mahsulün üzerini açın.
  4. Elle tozlaştırın. Tozlaşmadan bahsetmişken, salatalık çiçeklerini genellikle elle tozlaştırırım. Bunu yapmak kolaydır ve kötü hava koşullarında veya az sayıda tozlaştırıcı olması durumunda bol miktarda meyve sağlar. Elle tozlaştırmak için, polenleri erkek çiçeklerden dişi çiçeklere aktarmak için küçük, temiz bir boya fırçası kullanın. Bu en iyi polen kalitesinin yüksek olduğu günün erken saatlerinde yapılır.
  5. Bitki çiçekleri. Sebze bahçesinde haşere önleme stratejilerimden biri de faydalı böcekleri çekmek için kozmos, zinya ve ayçiçeği gibi çiçeklere yer vermektir.

Ekebileceğiniz pek çok salatalık türü ve çeşidi var. Ben Limon, Suyo Long ve Ermeni gibi çeşitleri seviyorum.

En iyi 5 salatalık çeşidi:

Artık salatalıkların ne zaman ekileceğini anladığınıza göre, işte bu sezon ekilecek favori çeşitlerimden bazıları:

  • Diva - Diva, 5 ila 6 inç uzunluğunda toplanması gereken yüksek kaliteli meyveler üreten ödüllü bir salatalık çeşididir. Gevrek, tatlı salatalıklar ve her bitkiden büyük bir ürün bekleyin.
  • Tatlı Dilim - İnce, acı içermeyen kabuğa sahip 10 inç uzunluğunda meyveleri olan bir dilimleyicidir. Hastalıklara dayanıklı asmalar bir kafes üzerinde yetiştirilebilir veya yerde yayılmalarına izin verilebilir.
  • Salata Çalısı - Salad Bush, çok kompakt bitkilerde üretilen 8 inç uzunluğunda dilimlenmiş salatalıklardan oluşan iyi bir ürün sunar. Bu çeşidi saksılarda veya yükseltilmiş yataklarımda yetiştirmeyi ve kısa asmaları domates kafeslerinde desteklemeyi seviyorum.
  • Limonlu salatalık - Limonlu salatalıkları 30 yılı aşkın süredir yetiştiriyorum ve hala eşsiz yuvarlak şekilleri ve hafif lezzetlerinden memnunum. Bu yadigâr çeşidin meyveleri 2 ila 2 1/2 inç genişliğinde ve hala soluk yeşilken hasat edilmelidir.
  • Suyo Long - Çin'den gelen Suyo Long'un güçlü bitkileri, 15 inç uzunluğa kadar uzun, ince salatalıklar verir, ancak sadece 1 1/2 inç genişliğindedir. Doğrudan bahçeden lezzetli olan olağanüstü acı içermeyen bir lezzet bekleyin veya bir grup ekmek ve tereyağı turşusu için salatalıkları dilimleyin.
  • Çalı Turşusu - Çalı turşusu, dereotu turşusu yapmak istiyorsanız ekebileceğiniz erken, yüksek verimli ve lezzetli bir çeşittir. Asmalar kompakttır ve sadece 30 inç uzunluğunda büyür, bu da onu kaplar için iyi bir seçim haline getirir. 4 ila 5 inç uzunluğunda olduklarında gevrek meyveleri hasat edin.

Salatalık yetiştiriciliği hakkında daha fazla bilgi için bu ayrıntılı makalelere göz atmayı unutmayın:

    Umarım salatalıkların ne zaman ekileceğine dair sorularınızı yanıtlamışımdır. Salatalıkları doğrudan tohumlamayı mı yoksa iç mekanda mı başlatmayı tercih edersiniz?

    Jeffrey Williams

    Jeremy Cruz tutkulu bir yazar, bahçıvan ve bahçe meraklısıdır. Bahçecilik dünyasında uzun yıllara dayanan deneyime sahip olan Jeremy, sebze yetiştirmenin ve yetiştirmenin inceliklerine dair derin bir anlayış geliştirdi. Doğaya ve çevreye olan sevgisi, onu blogu aracılığıyla sürdürülebilir bahçecilik uygulamalarına katkıda bulunmaya yöneltti. İlgi çekici bir yazı stili ve değerli ipuçlarını basitleştirilmiş bir şekilde sunma becerisiyle, Jeremy'nin blogu hem deneyimli bahçıvanlar hem de yeni başlayanlar için başvurulacak bir kaynak haline geldi. İster organik haşere kontrolü, ister refakatçi ekimi veya küçük bir bahçede alanı en üst düzeye çıkarmak olsun, Jeremy'nin uzmanlığı okuyuculara bahçecilik deneyimlerini geliştirmek için pratik çözümler sunarak parlıyor. Bahçeciliğin sadece bedeni değil, zihni ve ruhu da beslediğine inanıyor ve blogu da bu felsefeyi yansıtıyor. Jeremy boş zamanlarında yeni bitki çeşitlerini denemekten, botanik bahçelerini keşfetmekten ve bahçecilik sanatı aracılığıyla başkalarına doğayla bağlantı kurmaları için ilham vermekten hoşlanıyor.