Geçen kış konteyner bahçeciliği için en iyi bitkiler hakkında biraz araştırma yapıyordum ve konunun derinliklerine indikçe, bahsedilen bitkilerin çoğunun aynı zamanda bitki çayları yapmak için favorilerim olduğunu fark ettim. Örneğin nane, çaylar için mükemmel bir bitkidir, ancak başıboş, yayılan kökleri onu bahçe için hayır-hayır yapar (çok fazla alanınız yoksa!). Limon otu ortaya çıktıÇaylara kattığı limon aroması için çok seviyorum, ancak bahçeyi kolayca istila edecektir. Tüm bu araştırmalardan çıkardığım sonuç, çoğu çay bitkisinin kaplarda yetiştirmek için mükemmel bitkiler olduğuydu. Bu yüzden, geçen Mart ayında yapılacaklar listeme kaplarda bitki çayları yetiştirmek için bir bahar bitki bahçesi dikmeyi ekledim. Birkaç hafta sonra ekim zamanı geldiğinde, aklıma harika bir fikir geldiyeni̇den kullanilabi̇lecek eşsi̇z bi̇r kap kullanarak bi̇r kap bi̇tki̇ bahçesi̇ yaratmak: bi̇r şemsi̇ye!

Neden kendi bitki çaylarınızı yetiştirmelisiniz?

Siyah, yeşil ve oolong çayları gibi gerçek çaylar kafein içerir ve tropik olarak yetişen yaprak dökmeyen çalılardan elde edilirken Camellia sinensis bitki çayları kafein içermez ve birçoğu hemen hemen her arka bahçede kolayca yetiştirilebilen çeşitli diğer bitki materyallerinden yapılır. Bitki çaylarını seviyorsanız ve kendi çayınızı yetiştirmekle ilgileniyorsanız, evde yetiştirilen bitki çayları için bir bahar bitki bahçesi dikmek sizin için mükemmel bir projedir.

Ticari olarak yetiştirilen birçok üründe olduğu gibi, organik olarak etiketlenmiş bitki çayları satın almadığınız sürece, marketten satın aldığınız çay poşetleri herhangi bir sayıda böcek ilacı, mantar ilacı ve kimyasal gübre ile yetiştirilmiş bitkiler içerebilir. Bu nedenle, her yıl kendi bitki çayı kombinasyonlarımı yetiştiriyor, kurutuyor ve harmanlıyorum. Neyse ki, uygun bakımla, çoğu bitki çayı bitkisinin yetiştirilmesi çok kolaydır veHasat.

Limon mine çiçeği, evde yetiştirilen bitki çayı karışımları için en sevdiğim bitkilerden biridir.

İlgili yazı: Bahçede bitki yetiştirmenin maliyet tasarrufu

Bitki çayı bahçesi için konteyner seçimi

Drenaj deliği olan herhangi bir büyük kap, çaylar için bir bahar bitki bahçesi dikmek için uygun olsa da, ben biraz daha yaratıcı olmak istedim. Bitki çayı bahçem için hangi kabı kullanacağımı düşünürken, plastik bir bira küveti veya eski bir galvanizli yıkama teknesi kullanmayı düşündüm. Ama sonra garajımızda eski bir golf şemsiyesi gördüm ve biraz bitki bahçesi eğlencesi yapmaya karar verdim vebir saksıya dönüştürün!

Şemsiye saksıma eklediğim bitki karışımı, lezzetli bitki çayı karışımları oluşturmak için çeşitli kombinasyonlarda kullanılabilir. Ayrıca diğer mutfak amaçları için de kullanılabilirler; aslında, bu bitkilerin hepsinin mutfakta şaşırtıcı derecede yararlı olduğunu göreceksiniz.

Size ekim sürecinden bahsedeyim ve ardından bu bitkileri nasıl kuruttuğumu ve evde yetiştirdiğim bitki çaylarımda nasıl kullandığımı anlatayım.

Evde yetiştirilen bitki çayları için bu eğlenceli, döngüsel konteyner bitki bahçesini nasıl yapacağınızı öğrenmek için aşağıdaki adım adım talimatları izleyin.

Evde yetiştirilen bitki çayları için bir bahar bitki bahçesi ekerken hangi bitkiler dahil edilmelidir?

Ev bahçıvanlarının kullanabileceği pek çok mükemmel çay bitkisi vardır. İşte benim favorilerimden bazıları:

Nane (Mentha x piperita)

Elma nanesi (Mentha suaveolens)

Ananas nanesi (Mentha suaveolens 'Variegata')

Melisa (Melissa officinalis)

Limon mine çiçeği (Aloysia citrodora)

Limon Otu (Cymbopogon citratus)

Çayı tatlandırmak için Stevia (Stevia rebaudiana)

Roma papatyası (Chamaemlum nobile)

Alman papatyası (Matricaria recutita)

Ananas adaçayı (Salvia elegans)

Mor fesleğen (Ocimum basilicum 'Osmin')

Kutsal fesleğen veya Tulsi (Ocimum tenuiflorum)

Tarçınlı fesleğen (Ocimum basilicum 'Cinnamon')

Limon fesleğeni (Ocimum x africanum)

Limon kekiği (Thymus citriodorus)

Lavanta (Lavandula angustifolia veya L. officinalis)

Anason çördük otu (Agastache foeniculum)

Arı otu (Monarda didyma)

Yabani bergamont (Monarda fistula)

Signet kadife çiçeği (Tagetes tenuifolia)

Papatya, çaylar için yetiştirmeyi en sevdiğim bitkilerden biridir. Çiçekleri toplanır ve kurutulur.

İlgili yazı: Çay yetiştirme ilhamı

Şemsiye bitki bahçesi nasıl yapılır

Gerekli malzemeler:

Yeni veya eski, büyük, golf boyutunda bir şemsiye

Ters çevrilmiş şemsiyeyi doldurmaya yetecek kadar kaliteli saksı toprağı ve 50/50 oranında karıştırılmış kompost

Yukarıdaki listeden 8-12 bitki

Gerekli aletler:

Makas

Adım 1:

İşe şemsiyeyi tamamen açıp ters çevirerek ve güneşli bir alana yerleştirerek başlayın. Çoğu bitki günde en az altı saat tam güneşe ihtiyaç duyar. Ters çevrilmiş şemsiyenin tabanı muhtemelen yere düz oturmayacaktır, bu nedenle içinde büyüyen bitkileri en iyi şekilde görebilmeniz için şemsiyeye açı verebilir veya güneşe maruz kalmayı en üst düzeye çıkarmak için güneye veya batıya doğru bakabilirsiniz. İlkbahar bitki bahçesi dikerkenBunun gibi, şemsiyenin yerde ya da verandada, güvertede veya balkonda olması fark etmez.

Adım 2:

Şemsiyenin gövdesinden birkaç santim dışarıda kumaştan üç veya dört drenaj deliği kesmek için bir makas kullanın. Bunları X şeklinde yapın ve kanatları şemsiyenin dışına doğru katlayarak tıkanmayacak küçük, kare bir delik oluşturun.

Adım 3:

Şemsiyeyi üst kenarından birkaç santim içeriye kadar 50/50 oranında saksı toprağı ve kompost karışımıyla doldurun.

Saksı toprağı ve kompost karışımı ile doldurmadan önce şemsiyenin altına üç veya dört drenaj deliği açtığınızdan emin olun.

Adım 4:

Çay bitkilerini şemsiyeye nasıl yerleştirmek istediğinizi düşünün. Benim tasarımımda en uzun bitkiler arkada, çünkü bitki sadece bir taraftan görülüyor, ancak isterseniz farklı bir tasarım stili seçebilirsiniz. Önce en uzun bitkiyi dikerek başlayın. Bu kap için, tasarımın arka plan bitkisi olarak bir limon otu bitkisi kullandım. Arkaya ve hafifçe arkaya yerleştirildi.Saksıya bağlı olduğu için ekimden önce kökleri hafifçe gevşetildi.

Limon otu bitki çayı karışımları için harika bir bitkidir. Büyük büyüdüğü için kabın arka tarafına doğru ekin.

Adım 5:

Ardından, kalan bitkilerin saksılarını toprağın üzerine yerleştirin ve memnun olduğunuz bir düzen elde edene kadar dikkatlice yeniden düzenleyin. En alçak bitkilerin şemsiyenin dış kenarına doğru olduğundan emin olmak için her bir çay bitkisinin olgun yüksekliğine dikkat edin.

Adım 6:

Tüm bitkilerin yerleşiminden memnun olduğunuzda, onları fidanlık saksılarından çıkarın ve dikin.

Saksıdaki bitkileri toprağın üzerine yerleştirin ve ekimden önce konumlarından memnun olana kadar yeniden düzenleyin.

Adım 7:

Yeni bitki çayı şemsiye bahçenizi sulayın. Bitkilerin bol nem almasını sağlamak için büyüme mevsimi boyunca şemsiye bahçenizi düzenli olarak sulamaya devam ettiğinizden emin olun. İsterseniz, her üç ila dört haftada bir organik sıvı gübre kullanabilirsiniz, ancak kaliteli saksı toprağına ektiyseniz bu gerekli değildir.

Konteyneriniz ekildikten sonra iyice suladığınızdan ve bitkileri düzenli olarak hasat ettiğinizden emin olun.

İlgili yazı: Bir fincan papatya

Çay bitkileri nasıl hasat edilir ve saklanır

Bahar bitkileri bahçesi kurmak eğlenceli bir iştir, ancak bitkileri daha fazla büyümeye teşvik etmek ve çiçeklenmelerini önlemek için düzenli olarak hasat etmeniz gerekir (çiçeklenme bazen bazı bitkilerin lezzetini değiştirir).

Hasat için, en iyi Felco budayıcımı veya en sevdiğim bitki makasımı kullanarak yumuşak, yeni bitki filizlerini veya kurutma için yaprakları çıkarıyorum. Bütün filizleri hasat ederseniz, onları küçük demetler halinde bağlayın ve birkaç hafta boyunca serin ve kuru bir odada kurumaya bırakın. Tek tek yaprakları hasat ederseniz, bir ila üç saat boyunca bir gıda dehidratöründe kurutulabilirler. Ayrıca tek tek yaprakları çokYa da papatya topluyorsanız, küçük beyaz ve sarı çiçekleri parmaklarınızla tırmık gibi kopararak toplayın, ardından kuru bir odada bir bezin üzerine yayarak ve on ila yirmi gün boyunca günde bir kez ters çevirerek kurutun.

Kurutulmuş bitkiler en iyi hava geçirmez plastik kutularda veya cam bitki saklama kaplarında saklanır ve doğrudan güneş ışığından uzak tutulur.

Bitki çayı karışımlarınızı oluştururken, kurutulmuş portakal ve limon kabukları, kurutulmuş nar, tarçın kabuğu, kurutulmuş kuşburnu ve zencefil kökü gibi ekstra malzemeler eklemekten çekinmeyin. Evde bitki kombinasyonlarıyla denemeler yapın ve arkadaşlarınızı çay tadımı için davet edin ve onlardan favorilerini oylamalarını isteyin.

Evde yetiştirdiğiniz otlar tamamen kuruduktan sonra, lezzet için karıştırın ve boş çay poşetlerine veya bir çay demliğine yerleştirin.

Evde yetiştirilen bitki çayları için bir bahar bitki bahçesi dikmek, önümüzdeki aylarda karşılığını alacak bir projedir. İster sıcak ister soğuk servis edilsin, günlük bir fincan çay tüm yıl boyunca bahçenizin cömertliğinin tadını çıkarmanın harika bir yoludur!

İlgili yazı: Kekik kurutma: Adım adım talimatlar

Kendi bitki çayınızı yetiştiriyor musunuz? Aşağıdaki yorum bölümünde evde yetiştirilen bitki çayı için favori bitkilerinizi ve bitki karışımlarınızı duymak isteriz.

İğneleyin!