Der er meget få haver med naturligt perfekt jord til dyrkning af planter. Men som gartnere har vi et bredt udvalg af jordforbedringsmidler, vi kan tilføje for at opbygge jorden, forbedre strukturen, tilføre næringsstoffer og fremme sund plantevækst. Jeg er afhængig af jordforbedringsmidler som kompost, bladmuld og gammel gødning, som jeg graver ned i mine bede om foråret, mellem på hinanden følgende afgrøder og om efteråret for at sikre mig, at jeg kan nydeLæs videre for at få mere at vide om fordele og ulemper ved de organiske tilsætningsstoffer, du kan bruge til at forbedre din jord.

Man graver ofte jordforbedringsmidler ned i haven om foråret, mellem to på hinanden følgende afgrøder eller om efteråret.

Hvorfor tilsætte jordforbedringsmidler til haven?

Vi hører ofte, at jord består af partikler som sand, silt og ler, men det er kun en del af historien. Jord er et komplekst økosystem, der indeholder mineraler, organiske materialer, mikrober og utallige organismer, som varierer fra region til region og ofte fra have til have. Jord forankrer planter, men den leverer også vand og næringsstoffer. Nye gartnere lærer hurtigt, hvor vigtigt det er at opbygge jord,og erfarne gartnere sætter pris på den mørke, smuldrende kompost, der kommer ud af deres skraldespande i baghaven.

Gartnere tilfører jordforbedringsmidler til deres køkken- og blomsterhaver for at få bedre planter. Men hvad gør disse materialer egentlig for vores jord? Her er et par af de mange fordele ved at anvende jordforbedringsmidler:

• At øge jordens organiske materiale
• At støtte jordens fødenet (læs mere om det HER)
• At øge jordens evne til at holde på fugten
• At forbedre jordens tekstur og struktur
• For at forbedre jordens gennemluftning
• At fremme sund plantevækst og reducere plantesygdomme

Kompost er en af de bedste jordforbedringsmidler, man kan putte i havens bede. Man kan lave sin egen kompost (gør det!) eller købe den på planteskoler.

Valg af jordforbedringsmiddel til haven

Der er så mange forskellige typer af jordforbedringsmidler at vælge imellem, så hvordan ved du, hvilke der passer til din have? Start med en jordprøve. En jordprøve er et vindue til din jords sundhed og giver oplysninger som pH, procentdel af organisk materiale og generel frugtbarhed. Når du kender din jords kvalitet, kan du kombinere det med dine planters behov for at vælge effektive jordforbedringsmidler. Måske har din jord brug formere kvælstof (tilsæt komposteret dyregødning). Hvis du ønsker at forbedre din jord hurtigt, f.eks. i en køkkenhave, skal du vælge et tilsætningsstof som kogødning, der nedbrydes hurtigt. Hvis du ønsker en stabil tilførsel hele sæsonen (i et staudebed eller med langtidsholdbare grøntsager som tomater), skal du vælge et materiale som kompost, der tager flere måneder om at blive nedbrudt.

En anden faktor i dyrkningen af sunde planter er jordens pH-værdi. Jord, der er for sur eller for basisk, forhindrer planterne i at optage næringsstoffer. I min nordøstlige have har vi sur jord, og jeg er nødt til at kalke mine grøntsagsbede hvert år. I områder, hvor jorden er basisk, kan man tilsætte svovl for at justere pH-værdien til det ideelle niveau. Se denne artikel fra Jessica for et dybdegående kig på jordens pH-værdi.

Hvor ofte skal du teste din jord? Det er en god idé at få foretaget en jordtest hvert fjerde til femte år, også selv om din have vokser godt. Det koster ikke meget og hjælper dig med at finde ud af, hvilke jordforbedringsmidler der skal tilføjes din have.

6 typer af jordforbedringsmidler til haven:

I ethvert havecenter vil du sandsynligvis finde stakke af kompost, gødning og andre jordforbedringsmidler i poser. Større planteskoler kan endda have materialer i løs vægt, hvor du kan købe kubikmetervis. Her er seks af de mest almindelige jordforbedringsmidler, der er tilgængelige for gartnere.

Kompost

Kompost er et populært jordforbedringsmiddel, der kan laves i haven (se denne nemme DIY til en pallekompostbeholder) eller købes i et havecenter. Det er typisk lavet af nedbrudte plantematerialer som grøntsagsskræller, haveaffald og blade. Som jordforbedringsmiddel er kompost fremragende, forbedrer både ler- og sandjord, øger vandopbevaringskapaciteten og forbedrer plantensvækst.

Jeg opfordrer gartnere til at lave deres egen kompost. Du kan købe en kompostbeholder, lave din egen eller bare samle organiske materialer og give dem tid til at blive nedbrudt. Det er dog ikke en øjeblikkelig proces, og det kan tage flere år for en bunke at blive nedbrudt til færdig kompost. Færdig kompost ser ud og lugter som jord og har en dejlig mørkebrun farve. Hastigheden, hvormed kompost nedbrydes, afhænger afmange faktorer, herunder de inkluderede materialer, temperatur, bunkens størrelse, og om den vedligeholdes (ved at vende og tilføre fugt). Hvis du er interesseret i at lære at lave din egen kompost, så tjek denne fremragende vejledning fra Jessica. Vi ELSKER også bogen The Complete Compost Gardening Guide af Barbara Pleasant og Deborah Martin!

Kompost kan tilføres havens jord om foråret, mellem de forskellige afgrøder og om efteråret. Det er også en god barkflis omkring tomater, agurker og squash, hvor orme og andre jordorganismer arbejder det ind i jorden. Kompost er flere måneder om at blive nedbrudt og giver også en stabil jordforbedring til staudebede og kanter.

Med en kompostbeholder i haven kan du omdanne haveaffald, køkkenaffald og efterårsblade til en rig jordforbedring for din have.

Husdyrgødning

Husdyrgødning fås i poser i havecentre og i løs vægt fra landmænd. Jeg får normalt et vognlæs gammel gødning fra en lokal landmand hvert andet år og køber nok til at forbedre mine bede i flere sæsoner. Almindelig gødning omfatter ko-, fåre-, heste- og kyllingegødning. Jeg foreslår, at du undersøger det lidt først, da kvalitet og tilgængelige næringsstoffer varierer meget mellem de forskellige typer.

• Kogødning - Kogødning er den mest almindelige gødning - i sække eller løs vægt - til haver. Det giver masser af organisk materiale og en afbalanceret forsyning af næringsstoffer.
• Fåregødning - Dette er en populær gødning i sække, fordi fåregødning er rig på næringsstoffer som kvælstof og organisk materiale.
• Hestegødning - Denne gødning betragtes ofte som en ukrudtsgødning, da heste ikke fordøjer frø så grundigt som køer. Når det er sagt, giver mindre fordøjet gødning også en rigere jordforbedring, så der er fordele og ulemper ved at bruge hestegødning.
• Hønsegødning - Hønsegødning er ukrudtsfri, men indeholder meget kvælstof og bør rådne godt, før det graves ned i haven. Det kan også tilsættes en kompostbeholder for at fremskynde nedbrydningen og berige det endelige produkt.
• Kaningødning - Ofte kaldet "kaninbær", fordi det ligner små runde piller, er dette en fantastisk gødning til haven. Det er ukrudtsfrit og har et lavt kvælstofindhold, så det ikke brænder planterne. Det hjælper med at opbygge jorden ved at tilføje organisk materiale og næringsstoffer som fosfor.

Hvis du køber gødning i løs vægt, så spørg landmanden om deres herbicid- og pesticidpraksis. Jeg prøver at købe fra en økologisk gård. Undgå frisk eller delvist komposteret gødning. Hvis du køber et vognlæs om efteråret, kan du købe halvt rådnet gødning og stable det op indtil foråret. Brug af frisk gødning på voksende afgrøder kan brænde planter samt introducere farlige patogener til din mad. En fordel ved sækkeDet bedste ved gødning er, at den normalt er steriliseret og ikke indeholder ukrudtsfrø. Når jeg køber store mængder, har det resulteret i, at visse ukrudtsarter er blevet introduceret i mine bede, og jeg holder altid øje med nygødede bede og fjerner ukrudt, når det dukker op.

Vermicompost, eller ormegødning, kan også fås til at forbedre jorden, men det er ofte dyrt. Det er ikke praktisk for mig at bruge ormegødning i min store have. Når det er sagt, bruger jeg ofte vermicompost i beholdere med grøntsager og krydderurter samt indendørs til mine stueplanter.

Vores Niki elsker at få et vognlæs økologisk kogødning fra en lokal gård.

Hakkede blade eller bladform

Hakkede blade kan graves ned i havens bede om efteråret eller få lov til at rådne ned til bladmuld. Bladmuld er en af mine foretrukne ændringer, da det i høj grad forbedrer jordens struktur og tekstur, øger den vandholdende evne og tilfører masser af humus.

Det er også så nemt at lave sin egen kompost af blade. Man skal bare bruge to ingredienser: blade og tid. Det er bedst at starte med strimlede blade, da de nedbrydes hurtigere. For at strimle dem skal man bruge en flishugger eller klippe over bladene et par gange for at hakke dem i mindre stykker. Læg bladene i en kompostbeholder, en ringformet indhegning lavet af trådhegn, eller saml dem i en bunke med fri form. Jeg kan godt lideat lave en ring med en diameter på fem til seks fod med trådhegn, da det forhindrer bladene i at blæse væk. Plus, det er en billig DIY-kompostbeholder. Du kan også købe en trådkompostbeholder til en øjeblikkelig opsætning. Fyld indhegningen med de strimlede blade og vent. Du kan vande bunken, hvis vejret er tørt, eller vende den med en havegaffel for at inkorporere noget ilt og fremskynde processen. Det tager enDet tager op til tre år for en bladbunke at blive til smuk bladmuld. Brug den færdige bladmuld til at berige havejorden eller som barkflis omkring planter.

Hvis du har løvfældende træer på din grund, kan du samle bladene og hakke dem og lægge dem i havens bede eller forvandle dem til en rig kompost af bladmuld.

Tørvemos

Tørvemos er i mange år blevet solgt som et "jordforbedringsmiddel". Det er let og luftigt og lavet af formalet tørret sphagnummos. Det er også en vigtig ingrediens i potteblandinger. Hvis du nogensinde har prøvet at genfugte tørt tørvemos, har du sandsynligvis bemærket, at det er meget vanskeligt at gøre. Tørt tørvemos afviser vand og er derfor ikke et godt ændringsforslag til mulching eller topdressing. Det indeholder også meget lidt,om nogen, næringsstoffer eller mikroorganismer og kan forsure jorden.

Tørvemos er også en kontroversiel ændring, da det høstes fra tørvemoser, et biologisk mangfoldigt levested for dyr, planter, fugle og insekter. Og selvom tørvefirmaer arbejder på at genoprette moser efter høst, kan det tage mange årtier eller længere at virkelig forny en tørvemose. Jeg tilføjer ikke tørvemos til mine havebede.

Traditionelt har tørvemos været et populært jordforbedringsmiddel, men på det seneste er det faldet i unåde. Det giver ikke meget i form af næringsstoffer eller jordopbygning, og tørvemoser er biodiverse økosystemer, der ikke kommer sig så godt efter høst af tørvemos.

Sort jord

For et par år siden købte en af mine naboer en lastbil fuld af "sort jord"-sække fra et byggemarked. De kostede kun $0,99 stykket, og han troede, at han havde gjort en fantastisk handel. Efter at have brugt timer på at fylde sine nye hævede grøntsagsbede og bruge den sorte jord til buske og staudebed, trivedes hans planter ikke. Jeg tror, at hvis en handel virker for god til at være sand, så er den det også.billig sort jord var bare sort tørv og lignede med sin mørkebrune farve en rig havejord, men det er det ikke. Det er materialet fra bunden af en tørvemose og er surt, indeholder eller holder ikke på næringsstoffer og giver ikke mange fordele for en have. Købere skal passe på!

Der findes et andet produkt, som også kaldes sort jord, og som hedder chernozem. Det er virkelig et vidunderligt supplement og er rigt på humus og næringsstoffer. Det er mindre almindeligt end sort tørv, men hvis du kan finde det, anbefaler jeg, at du bruger det i dine grøntsags- og blomsterhaver.

Mel af tang

Tang er et af mine foretrukne jordforbedringsmidler i haven, især fordi jeg bor meget tæt på havet. Opskyllet tang kan samles over højvandslinjen, tages med hjem og lægges i en kompostbeholder eller hakkes og graves ned i jorden om efteråret. Tang er ekstremt rig på mikronæringsstoffer og plantehormoner, der fremmer kraftig vækst. Gartnere, der bor langt fra havet, kan købe poser med tangmelTangmel kan tilsættes grøntsags- eller blomsterbede om foråret. Jeg kan godt lide at lægge en håndfuld i hvert plantehul, når jeg planter tomatplanter ud.

Tangmel er et jordforbedringsmiddel, der er rigt på mikronæringsstoffer og plantehormoner. Jeg tilsætter altid tangmel til plantehullet til mine langtidsholdbare grøntsager som tomater og peberfrugter.

Skal du købe jordforbedringsmidler til haven i poser eller løs vægt?

Beslutningen om at købe i sække eller løs vægt afhænger af et par overvejelser: 1) Hvor meget har du brug for? 2) Kan du finde det i løs vægt? 3) Er der et ekstra leveringsgebyr, hvis du har brug for at få ændringer i løs vægt? Nogle gange er det billigere at købe i løs vægt, andre gange er det ikke. Og hvis du køber kompost i løs vægt, så spørg, hvad den er lavet af? Hvis du kan, så tjek den ud, før du køber, giv den et klem og se på denstekstur.

Hvis du køber færdigpakkede komposter, skal du læse etiketterne omhyggeligt for at se, hvad der præcist er i poserne. Jeg har købt kompost i poser, som viste sig at være lidt mere end barkflis og ikke gjorde noget godt for min jord. Kompost i poser er praktisk og ofte sorteret fra for sten, pinde og andet haveaffald. De kan også være steriliseret for at dræbe ukrudtsfrø.

Hvis du kan, så begynd at lave dine egne jordforbedringsmidler ved at samle blade, haveaffald og andre organiske materialer for at lave kompost og bladform. Min hjemmelavede kompost er langt det bedste jordforbedringsmiddel, og jeg ville ønske, at jeg havde plads til et dusin kompostbeholdere, så jeg kunne lave nok til alle mine højbede.

Jordforbedringsmidler som kompost og gødning kan købes i poser eller i løs vægt. Hvis du har brug for meget, kan du spare penge ved at købe i løs vægt, men vær opmærksom på, at gødning kan indeholde ukrudtsfrø.

Hvornår skal du anvende jordforbedringsmidler i haven?

Der er ingen grund til at vente til foråret med at forbedre din jord. Jeg tilfører ofte jordforbedringsmidler til min have i sensommeren og efteråret, hvor det er nemt at finde organiske materialer som blade. Og ved at tilføre i efteråret får jordens fødekæde tid til at nedbryde disse materialer, så dine planter kan drage fordel af det i foråret.

Der er tre tidspunkter, hvor jeg bruger jordforbedring i min køkkenhave med højbede:

• Om foråret, før jeg planter. Jeg bruger kompost, gammel gødning og tangmel til at tilføre jorden næring.
• Mellem på hinanden følgende afgrøder. For at bevare jordens frugtbarhed tilføjer jeg en lille mængde kompost eller gammel gødning.
• Om efteråret. Når jeg har ryddet op i de grøntsagsbede, der ikke er fulde af afgrøder til efterårs- eller vinterhøst, graver jeg i supplementer som hakkede blade eller tang. Disse nedbrydes langsomt og forbedrer jordstrukturen, frugtbarheden og giver næring til jordens fødekæde. Midt på foråret er bedene klar til at blive plantet til.

Jeg tilfører også mine krukker og potter ekstra næring i det sene forår. En blanding, der består af ca. to tredjedele pottemuld af høj kvalitet og en tredjedel kompost, får mine grøntsager og krydderurter til at trives hele sommeren.

Når afgrøderne er høstet fra Nikis højbede, forbedrer hun jorden med gammel gødning eller kompost og genplanter til efterårets og vinterens høst.

Hvor meget skal du tilsætte?

Jordforbedringsmidler til haven blandes i jorden, mens barkflis lægges på jordoverfladen. Anvendelseshastigheden for jordforbedringsmidler til haven afhænger af jordens generelle sundhed og struktur samt det valgte middel. Sund havejord indeholder typisk 4 til 5% organisk materiale. Om foråret lægger jeg et to til tre tommer tykt lag komposteret gødning eller kompost på mine hævede grøntsagsbede.Mellem to på hinanden følgende afgrøder tilføjer jeg yderligere en tomme af disse materialer. Hvis jeg anvendte tangmel, ville jeg følge den anbefalede dosering på pakken.

Hvis du vil læse mere, kan du tjekke disse fremragende artikler:

Hvad er dit bedste jordforbedringsmiddel til din grøntsags- og blomsterhave?