Există foarte puține grădini cu un sol perfect în mod natural pentru cultivarea plantelor. Dar, în calitate de grădinari, avem o gamă largă de amendamente pentru solul de grădină pe care le putem adăuga pentru a construi solul, a îmbunătăți structura, a furniza nutrienți și a promova o creștere sănătoasă a plantelor. Mă bazez pe amendamente precum compostul, mucegaiul de frunze și gunoiul de grajd învechit, săpându-le în straturile mele primăvara, între culturile succesive și toamna, pentru a mă asigura că mă bucur deo recoltă bogată de legume cultivate în casă. Citiți mai departe pentru a afla mai multe despre avantajele și dezavantajele amendamentelor organice pe care le puteți folosi pentru a vă îmbunătăți solul.

Amendamentele sunt adesea săpate în solul grădinii primăvara, între culturile succesive sau toamna.

De ce să adăugați amendamente pentru solul de grădină?

Auzim adesea că solul este alcătuit din particule precum nisip, nămol și argilă, dar aceasta este doar o parte din poveste. Solul este un ecosistem complex care conține minerale, materiale organice, microbi și nenumărate organisme care variază de la o regiune la alta și, adesea, de la o curte la alta. Solul ancorează plantele, dar furnizează și apă și nutrienți. Grădinarii începători învață rapid importanța construirii solului,iar grădinarii experimentați apreciază compostul negru și sfărâmicios care iese din coșurile din curtea lor.

Grădinarii adaugă amendamente de sol în grădinile de legume și flori pentru a crește plante mai bune. Dar ce fac cu adevărat aceste materiale pentru solul nostru? Iată câteva dintre numeroasele beneficii ale aplicării amendamentelor:

• Pentru a crește materia organică a solului
• Pentru a susține rețeaua alimentară a solului (citiți mai multe despre asta AICI)
• Pentru a crește capacitatea de reținere a umidității solului
• Pentru a îmbunătăți textura și structura solului
• Pentru a îmbunătăți aerisirea solului
• Pentru a promova o creștere sănătoasă a plantelor și a reduce bolile plantelor

Compostul este unul dintre cele mai bune amendamente pentru formarea solului care se adaugă în straturile de grădină. Puteți să vă faceți propriul compost (faceți-o!) sau să îl cumpărați de la pepiniere.

Alegerea unui amendament pentru solul de grădină

Cu atât de multe tipuri de amendamente din care puteți alege, cum știți care sunt cele potrivite pentru grădina dvs.? Începeți cu un test de sol. Un test de sol este o fereastră în sănătatea solului dvs. și oferă informații precum pH-ul, procentul de materie organică și fertilitatea generală. Odată ce cunoașteți calitatea solului dvs., puteți combina acest lucru cu nevoile plantelor dvs. pentru a alege amendamente eficiente. Poate că solul dvs. are nevoie demai mult azot (adăugați gunoi de grajd compostat). Dacă doriți să vă îmbunătățiți rapid solul, cum ar fi într-o grădină de legume, alegeți un amendament cum ar fi gunoiul de grajd de vacă, care se descompune rapid. Pentru o hrană constantă pe tot parcursul sezonului (într-o frontieră perenă sau cu legume pe termen lung, cum ar fi roșiile), optați pentru un material cum ar fi compostul, care are nevoie de câteva luni pentru a se descompune.

Un alt factor în cultivarea plantelor sănătoase este pH-ul solului. Un sol prea acid sau prea bazic împiedică plantele să absoarbă substanțele nutritive. În grădina mea din nord-est avem un sol acid și trebuie să dau cu var pe straturile de legume în fiecare an. În regiunile în care solurile sunt bazice, se poate adăuga sulf pentru a ajusta pH-ul la nivelurile ideale. Pentru o privire în profunzime asupra pH-ului solului, consultați acest articol de la Jessica.

Cât de des ar trebui să vă testați solul? Este o idee bună să faceți o analiză a solului la fiecare patru-cinci ani, chiar dacă grădina dvs. crește bine. Nu costă mult și vă ajută să identificați ce amendamente de sol ar trebui adăugate în grădină.

6 tipuri de amendamente pentru solul de grădină:

Mergeți la orice centru de grădinărit și veți găsi probabil grămezi de saci de compost, gunoi de grajd și alte amendamente. Pepinierele mai mari pot avea chiar și materiale în vrac, pe care le puteți cumpăra la metru cub. Iată șase dintre cele mai comune amendamente disponibile pentru grădinari.

Compost

Compostul este un amendament popular pentru solul de grădină, care poate fi făcut în curtea dvs. (consultați acest DIY ușor pentru un coș de compost din paleți) sau cumpărat de la un centru de grădinărit. Este de obicei făcut din materiale vegetale descompuse, cum ar fi cojile de legume, resturile de grădină și frunzele. Ca amendament al solului, compostul este excelent, îmbunătățind atât solurile argiloase, cât și cele nisipoase, crescând capacitatea de reținere a apei și îmbunătățind plantele.creștere.

Încurajez grădinarii să își facă propriul compost. Puteți cumpăra un coș de compost, vă puteți face propriul compost sau pur și simplu să îngrămădiți materiale organice și să le dați timp să se descompună. Totuși, nu este un proces instantaneu și poate dura câțiva ani pentru ca o grămadă să se descompună în compost finit. Compostul finit arată și miroase ca pământul și are o frumoasă culoare maro închis. Viteza cu care se descompune compostul depinde demulți factori, inclusiv materialele incluse, temperatura, dimensiunea grămezii și dacă este întreținută (prin întoarcere și asigurarea umidității). Dacă sunteți interesați să învățați cum să vă faceți propriul compost, consultați acest excelent ghid de instrucțiuni de la Jessica. De asemenea, ADORĂM cartea The Complete Compost Gardening Guide de Barbara Pleasant și Deborah Martin!

Compostul poate fi adăugat în solul grădinii primăvara, între culturile succesive și toamna. De asemenea, este un bun mulci în jurul roșiilor, castraveților și dovleceilor, iar viermii și alte organisme din sol îl prelucrează în pământ. Compostul are nevoie de câteva luni pentru a se descompune și îmbunătățește în mod constant solul paturilor și bordurilor cu plante perene.

Dacă aveți un coș de compost în curte, puteți transforma deșeurile din curte și grădină, resturile de bucătărie și frunzele de toamnă într-un sol bogat pentru grădină.

Gunoi de grajd

Gunoiul de grajd este disponibil în saci la centrele de grădinărit și în vrac de la fermieri. De obicei, la fiecare doi ani, primesc un camion de gunoi de grajd învechit de la un fermier local, cumpărând suficient pentru a-mi ameliora straturile pentru mai multe sezoane. Gunoiul de grajd obișnuit este cel de vacă, de oaie, de cal și de găină. Vă sugerez să vă documentați puțin mai întâi, deoarece calitatea și nutrienții disponibili variază foarte mult între diferitele tipuri.

• Gunoi de grajd de vacă - Gunoiul de grajd de vacă este cel mai comun gunoi de grajd - în saci sau în vrac - pentru grădini. Acesta oferă o mulțime de materie organică și un aport echilibrat de nutrienți.
• Gunoi de grajd de oaie - Acesta este un gunoi de grajd în saci popular, deoarece gunoiul de grajd de oaie este bogat în nutrienți, cum ar fi azotul, precum și în materie organică.
• Gunoi de grajd de cal - Acest gunoi de grajd este adesea considerat un gunoi de grajd buruienos, deoarece caii nu digeră semințele la fel de bine ca vacile. Acestea fiind spuse, gunoiul de grajd mai puțin digerat face, de asemenea, un amendament mai bogat al solului, astfel încât există avantaje și dezavantaje în utilizarea gunoiului de grajd de cal.
• Gunoi de grajd de pui - Gunoiul de grajd de pui nu conține buruieni, dar este foarte bogat în azot și ar trebui să fie bine putrezit înainte de a fi îngropat în grădină. De asemenea, poate fi adăugat la un compost pentru a accelera descompunerea și a îmbogăți produsul final.
• Gunoi de grajd de iepure - Adesea numit "boabe de iepure", deoarece arată ca niște mici pelete rotunjite, acesta este un gunoi de grajd excelent pentru grădină. Nu conține buruieni și are un conținut scăzut de azot, astfel încât nu va arde plantele. Ajută la formarea solului prin adăugarea de materie organică și nutrienți precum fosforul.

Dacă cumpărați gunoi de grajd în vrac, întrebați fermierul despre practicile sale privind erbicidele și pesticidele. Încerc să cumpăr de la o fermă ecologică. Evitați gunoiul de grajd proaspăt sau parțial compostat. Dacă cumpărați un camion plin toamna, ați putea cumpăra gunoi de grajd pe jumătate putrezit și să-l îngrămădiți până la primăvară. Utilizarea gunoiului de grajd proaspăt pe culturile în creștere poate arde plantele, precum și introduce agenți patogeni periculoși în alimente. Un avantaj al gunoiului de grajd în sacigunoiul de grajd este că, de obicei, este sterilizat și nu conține semințe de buruieni. Cumpărarea în vrac a dus la introducerea anumitor specii de buruieni în straturile din grădina mea, iar eu sunt mereu cu ochii pe straturile recent fertilizate, smulgând buruienile pe măsură ce apar.

Vermicompostul, sau castrările de viermi, sunt, de asemenea, disponibile pentru îmbunătățirea solului, dar tind să fie costisitoare. Nu este practic pentru mine să folosesc castrările de viermi în grădina mea mare. Acestea fiind spuse, folosesc adesea vermicompost în containere plantate cu legume și ierburi, precum și în interior pentru plantele mele de apartament.

Grădinarul nostru Niki adoră să primească un camion de gunoi de grajd de vacă organic de la o fermă locală.

Frunze tocate sau mucegai de frunze

Frunzele tocate pot fi săpate în straturile de grădină toamna sau pot fi lăsate să putrezească și să se transforme în mucegai de frunze. Mucegaiul de frunze este unul dintre amendamentele mele preferate, deoarece îmbunătățește foarte mult structura și textura solului, sporește capacitatea de reținere a apei și adaugă mult humus.

Este, de asemenea, atât de ușor să vă faceți propriul compost de mucegai de frunze. Aveți nevoie doar de două ingrediente: frunze și timp. Cel mai bine este să începeți cu frunze mărunțite, deoarece se descompun mai repede. Pentru a mărunți, folosiți un tocător/tocător sau tundeți frunzele de câteva ori pentru a le tăia în bucăți mai mici. Puneți frunzele într-un coș de compost, o incintă în formă de inel făcută cu gard de sârmă, sau adunați-le într-o grămadă în formă liberă. Mie îmi placepentru a face un inel cu diametrul de cinci până la șase picioare cu gard de sârmă, deoarece împiedică frunzele să se împrăștie. În plus, este un recipient de compost DIY ieftin. Puteți cumpăra, de asemenea, un recipient de compost din sârmă pentru o instalație instantanee. Umpleți incinta cu frunzele mărunțite și așteptați. Puteți uda grămada dacă vremea este uscată sau o puteți întoarce cu o furcă de grădină pentru a încorpora puțin oxigen și a accelera procesul. Este nevoie de opână la trei ani pentru ca o grămadă de frunze să se transforme în mucegai de frunze superb. Folosiți mucegaiul de frunze finit pentru a îmbogăți solurile de grădină sau pentru a mulci în jurul plantelor.

Dacă aveți copaci cu frunze de foioase pe proprietatea dumneavoastră, adunați frunzele pentru a le tăia și a le adăuga în straturile de grădină sau pentru a le transforma în compost bogat de frunze.

Mușchi de turbă

Mușchiul de turbă este vândut de mulți ani ca "balsam de sol". Este ușor și pufos și este fabricat din mușchi de sphagnum uscat și măcinat. Este, de asemenea, un ingredient cheie în amestecurile pentru ghivece. Dacă ați încercat vreodată să reumeziți mușchiul de turbă uscat, probabil ați observat că este foarte dificil de făcut. Mușchiul de turbă uscat respinge apa și, prin urmare, nu este un amendament excelent pentru mulcire sau pentru acoperirea solului. De asemenea, conține foarte puțin,dacă există, nutrienți sau microorganisme și poate acidifica solul.

De asemenea, mușchiul de turbă este un amendament controversat, deoarece este recoltat din mlaștini de turbă, un habitat biodivers pentru animale, plante, păsări și insecte. Și, deși companiile producătoare de turbă se străduiesc să refacă mlaștinile după recoltare, poate dura multe decenii sau mai mult pentru a reînnoi cu adevărat o turbărie. Nu adaug mușchi de turbă în straturile mele de grădină.

În mod tradițional, mușchiul de turbă a fost un amendament popular pentru sol, dar în ultima vreme a căzut în dizgrație. Nu oferă prea multe substanțe nutritive sau de consolidare a solului, iar turbăriile sunt ecosisteme biodiverse care nu se refac bine după recoltarea mușchiului de turbă.

Pământ negru

Cu câțiva ani în urmă, unul dintre vecinii mei a cumpărat un camion plin de saci de "pământ negru" de la un magazin de materiale de construcții. Erau doar 0,99 dolari fiecare și a crezut că a făcut o afacere extraordinară. După ce a petrecut ore întregi umplându-și noile paturi de legume înălțate și folosind pământul negru pentru arbuști și margini perene, plantele sale nu au reușit să se dezvolte. Cred că dacă o afacere pare prea bună pentru a fi adevărată, chiar este. Aceastapământul negru ieftin era doar turbă neagră și, cu culoarea sa maro închis, arăta ca un amendament bogat de sol de grădină, dar nu este. Este materialul de pe fundul unei turbării și este acid, nu conține sau reține nutrienți și nu oferă multe beneficii pentru o grădină. Atenție cumpărător!

Există un alt produs etichetat tot ca pământ negru, numit chernozem. Acesta este cu adevărat un amendament minunat și este bogat în humus și nutrienți. Este mai puțin răspândit decât turba neagră, dar, dacă îl puteți găsi, vă recomand să îl folosiți în grădinile de legume și flori.

Făină de alge

Algele marine sunt unul dintre amendamentele mele preferate pentru solul grădinii, mai ales că locuiesc foarte aproape de ocean. Algele marine spălate pot fi adunate de deasupra liniei de maree înaltă, aduse acasă și adăugate într-un coș de compost sau toamna, tocate și săpate în sol. Algele marine sunt extrem de bogate în micronutrienți și hormoni vegetali care promovează o creștere viguroasă. Grădinarii care locuiesc departe de mare pot cumpăra pungi de făină de alge marinepentru a le oferi grădinilor lor același impuls. Făina de alge poate fi adăugată primăvara în straturile de legume sau de flori. Îmi place să includ o mână în fiecare groapă de plantare atunci când transplantez răsaduri de roșii.

Făina de alge este un amendament pentru solul de grădină bogat în micronutrienți și hormoni vegetali. Întotdeauna adaug făină de alge în groapa de plantare a legumelor mele pe termen lung, cum ar fi roșiile și ardeii.

Ar trebui să cumpărați amendamente de sol pentru grădină în saci sau în vrac?

Decizia de a cumpăra în saci sau în vrac se reduce la câteva considerente: 1) De cât de mult aveți nevoie? 2) Îl puteți găsi în vrac? 3) Există o taxă de livrare suplimentară dacă trebuie să obțineți amendamente în vrac? Uneori este mai ieftin să cumpărați în vrac, alteori nu. Și dacă cumpărați compost în vrac, întrebați din ce este făcut? Dacă puteți, verificați-l înainte de a-l cumpăra, dându-i o strângere și uitându-vă latextură.

Dacă cumpărați amendamente pre-sacate, citiți cu atenție etichetele pentru a vedea ce anume se află în saci. Am cumpărat composturi în saci care s-au dovedit a fi puțin mai mult decât un mulci de scoarță și nu au făcut nimic pentru solul meu. Amendamentele în saci sunt convenabile și adesea sunt verificate pentru pietre, bețe și alte resturi de grădină. De asemenea, acestea pot fi sterilizate pentru a ucide semințele de buruieni.

Dacă puteți, începeți să vă faceți propriile amendamente pentru sol, adunând frunze, resturi de grădină și alte materiale organice pentru a face compost și mucegai de frunze. Compostul meu făcut în casă este, de departe, cel mai bun amendament pentru sol și mi-aș dori să am spațiu pentru o duzină de containere de compost, astfel încât să pot face suficient pentru toate paturile mele ridicate.

Amendamentele pentru sol, cum ar fi compostul și gunoiul de grajd, pot fi cumpărate în saci sau în vrac. Dacă aveți nevoie de o cantitate mare, cumpărarea în vrac poate economisi bani, dar trebuie să știți că gunoiul de grajd poate conține semințe de buruieni.

Când ar trebui să aplicați amendamente pentru solul de grădină

Nu este nevoie să așteptați până la primăvară pentru a vă îmbunătăți solul. Adesea adaug amendamente la sol în grădina mea la sfârșitul verii și toamna, o perioadă în care este ușor de procurat materiale organice, cum ar fi frunzele. Iar adăugarea toamnei oferă timp solului să descompună aceste materiale, astfel încât plantele dvs. să poată profita de ele la primăvară.

Sunt trei momente în care aplic amendamente de sol în grădina mea de legume cu pat ridicat:

• Primăvara, înainte de a planta. Folosesc amendamente precum compostul, gunoiul de grajd învechit și făina de alge pentru a hrăni solul.
• Între culturile succesive. Pentru a menține o fertilitate ridicată a solului, adaug o aplicare ușoară de compost sau de gunoi de grajd învechit.
• În toamnă. După ce am curățat straturile de legume care nu sunt pline de culturi pentru recolta de toamnă sau de iarnă, introduc amendamente, cum ar fi frunze tocate sau alge marine. Acestea se descompun încet, îmbunătățind structura solului, fertilitatea și hrănind rețeaua alimentară a solului. La mijlocul primăverii, straturile sunt gata de plantare.

De asemenea, adaug amendamente în grădinile mele în ghiveci la sfârșitul primăverii. Un amestec format din aproximativ două treimi de amestec pentru ghiveci de înaltă calitate și o treime de compost menține legumele și ierburile din ghiveci și le face să prospere pe tot parcursul verii.

Pe măsură ce culturile sunt recoltate din straturile ridicate ale lui Niki, aceasta amendează solul cu gunoi de grajd învechit sau compost și replantează pentru recolta de toamnă și de iarnă.

Cât de mult ar trebui să adăugați?

Amendamentele pentru solul de grădină sunt amestecate în sol, în timp ce mulciurile sunt aplicate la suprafața solului. Ratele de aplicare a amendamentelor pentru solul de grădină depind de sănătatea și structura generală a solului, precum și de amendamentul selectat. Un sol de grădină sănătos conține de obicei între 4 și 5% materie organică. Primăvara, aplic un strat de doi până la trei centimetri de gunoi de grajd sau compost în straturile mele de legume ridicate. ÎnDacă aș aplica făină de alge, aș respecta doza de aplicare recomandată pe ambalaj.

Pentru lectură suplimentară, nu uitați să consultați aceste articole excelente:

Care este amendamentul pe care îl adăugați în grădinile de legume și flori?