Aquellos de nosotros que tenemos una abundante población de ciervos que visitan el jardín sabemos lo difícil que es evitar que destruyan el jardín. Tanto mi patio delantero como trasero son Deer Central, por lo que simpatizo con otros jardineros que se enfrentan al mismo problema. Hay muchas estrategias para la jardinería con ciervos, incluyendo la construcción de una valla y el uso de aerosoles disuasorios, pero su primera línea de defensa es siempre elegirplantas que los ciervos no prefieren. Hoy me gustaría compartir algunas de mis plantas anuales favoritas resistentes a los ciervos. Estas son plantas fiables para el color del verano, incluso en el jardín más plagado de ciervos.

Tener un jardín exuberante y colorido donde viven ciervos es posible, si se eligen plantas con resistencia conocida. En este jardín se incluyen plantas anuales resistentes a los ciervos, como la salvia, la flor wishbone, la begonia, el escudo persa y la hierba de fibra óptica.

He dividido mi lista de plantas anuales resistentes a los ciervos en dos partes. La primera abarca las plantas anuales soleadas que no gustan a los ciervos, mientras que la segunda parte son plantas anuales resistentes a los ciervos para la sombra. Espero que encuentres algunas nuevas favoritas para añadir a la paleta de plantas de tu jardín.

Plantas anuales para el sol resistentes a los ciervos

El tabaco de flor produce flores tubulares durante todo el verano.

Tabaco en flor ( Nicotiana especies)

Si buscas una planta de aroma dulce que te encante, pero no a los ciervos, es el tabaco en flor. Hay varias especies, cultivares e híbridos de tabaco en flor dignos de ser cultivados en el jardín. Nicotiana alata y N. sylvestris son dos de mis favoritos. Todas las nicotianas tienen flores tubulares adoradas por los colibríes, y como las flores emiten su fragancia por las tardes, los principales polinizadores son los colibríes.Mantén esta increíble planta alejada de tus tomateras porque puede atraer a los gusanos del tomate y del tabaco, que pueden poner huevos en tus tomates. Aun así, es una planta anual resistente a los ciervos que merece la pena cultivar. Además, es fácil de sembrar y no tiene problemas de plagas ni enfermedades.

Las cannas quedan muy bien en macetas y parterres, y aportan un toque tropical al jardín.

Lirios canna ( Canna indica )

Los lirios canna, amantes del sol, son plantas anuales resistentes a los ciervos que viven muchos años, siempre y cuando se desentierren las raíces tuberosas cada otoño y se guarden en una caja con musgo de turba para el invierno. Son perennes en climas tropicales, pero donde los inviernos son fríos, cultivamos las cannas como plantas anuales. Las cannas crecen bastante (hasta 1,5 m de altura) y tienen hojas atrevidas y tropicales que son toda una declaración de intenciones en el jardín.El follaje puede ser verde, burdeos o incluso rayado o variegado. Las altas espigas de flores añaden color al jardín a finales de verano.

La salvia 'Lady in Red' es una de mis salvias anuales favoritas, aunque hay muchas entre las que elegir. A los colibríes también les encanta.

Salvias ( Salvia coccinea, S. farinacea, S. leucantha etc.)

Hay tantas salvias maravillosas que los jardineros pueden cultivar. Aunque hay muchas especies de salvia perenne, las variedades anuales de salvia sensibles a las heladas florecen durante más tiempo. Miembros de la familia de la menta, todas las salvias tienen un tallo cuadrado y el follaje es fragante cuando se frota entre el pulgar y el índice. Clásicas anuales resistentes a los ciervos, las salvias prosperan a pleno sol y son tolerantes a la sequía. Misalvias anuales favoritas son 'Lady in Red', 'Wendy's Wish' y la salvia arbustiva mexicana (Salvia leucantha), aunque hay muchas más que adoro.

Las caléndulas en maceta ofrecen resistencia a los ciervos y una floración colorida.

Caléndula de maceta ( Caléndula officinalis )

Las caléndulas son plantas anuales de la vieja escuela, resistentes a los ciervos, que cada año se instalan en mi jardín delantero. Vuelven por sí solas a partir de las semillas que cayeron el otoño anterior, lo que facilita mucho mi trabajo de jardinera jefe. La caléndula se utiliza en muchos productos herbales y sus flores son comestibles. Florecen en tonos naranja, amarillo, óxido, salmón e incluso rosa, y existen variedades de una y dos pétalos.Algunos jardineros consideran que las caléndulas en maceta son demasiado anticuadas, pero yo las veo como plantas anuales perfectas para jardines con ciervos; son fáciles de cuidar, producen prolíficas floraciones y son magníficas flores cortadas.

Las bocas de dragón de la parte delantera de este jardín, combinadas con gramíneas ornamentales y lirios canna de hojas rojas, constituyen una magnífica plantación anual resistente a los ciervos.

Bocas de dragón ( Antirrhinum especies)

Estas plantas anuales de floración brillante son un regalo de Dios para los jardineros que tienen problemas con los ciervos. Sus fiables flores lucen preciosas en el jarrón y en el jardín. Dependiendo de la variedad, las bocas de dragón crecen de 15 a 30 cm de altura. Sus flores únicas parecen pequeñas cabezas de dragón que se abren como una mandíbula cuando se presionan por ambos lados. Polinizadas principalmente por abejorros que pueden abrir fácilmente las flores,Las bocas de dragón son plantas anuales resistentes a los ciervos que están disponibles en muchos colores: rosa, morado, burdeos, rojo, amarillo, naranja y blanco.

Las singulares flores y el follaje de encaje de la nigella añaden textura al paisaje plagado de ciervos.

Amor en la niebla ( Nigella sativa )

El amor en la niebla, una planta dulce de hojas de encaje, encabeza mi lista de las mejores plantas anuales para cultivar en jardines con ciervos. Aunque su tiempo de floración es relativamente corto (sólo tres o cuatro semanas), estas pequeñas bellezas se auto siembran y vuelven a mi jardín año tras año. Las vainas de semillas que producen parecen globos puntiagudos y son un complemento estupendo para los ramos de flores secas. Florecen en blanco, azul pálido, azul oscuro o azul marino.De color rosa, la nigella es muy atractiva incluso cuando no está en flor. Sus hojas delgadas y plumosas añaden una textura encantadora al jardín. La nigella prefiere el clima más fresco de la primavera y termina de florecer cuando llega el verano. Las semillas (a veces llamadas alcaravea negra) son comestibles y tienen un sabor picante que se utiliza a menudo en la cocina india y de Oriente Medio.

Con sus coloridas espigas de flores, la angelonia alegra el jardín durante toda la temporada.

Angelonia ( Angelonia angustifolia )

A veces llamadas boca de dragón de verano, las flores en espiga de la angelonia recuerdan a las de las bocas de dragón, pero sus flores individuales son mucho más pequeñas y tienen una forma diferente a las de las bocas de dragón verdaderas. Las angelonias florecen sin parar desde finales de primavera hasta el otoño, siempre que se deshoje la planta de vez en cuando. Hay muchas variedades y cultivares diferentes de esta flor anual resistente a los ciervos,Cada una de ellas ofrece un color de floración o una forma de crecimiento únicos. Aunque suelen alcanzar de 30 a 40 cm de altura, también hay algunas variedades más compactas que han aparecido recientemente en el mercado. La Angelonia queda muy bien tanto en macetas como en parterres.

Las flores del amaranto del globo son estupendas flores cortadas y se secan muy bien.

Amaranto ( Gomphrena globosa )

Uno de mis favoritos desde hace mucho tiempo, el amaranto globo es como el animador del jardín de verano. Siempre está alegre y feliz. Cubierto de flores redondas, de textura crujiente, estas plantas anuales resistentes a los ciervos son resistentes a la sequía y duras como clavos. Florecen durante meses, requieren muy poco cuidado, y sus flores hacen excelentes flores cortadas y secas. Las flores vienen en rosa caliente, blanco, rojo fresa,púrpura y lavanda, según la variedad.

La lantana florece durante todo el verano con preciosas flores que atraen a mariposas y colibríes.

Lantana ( Lantana camara )

Un favorito de verano de los colibríes, mariposas, abejas, y yo, lantana es un must-have en mi jardín de verano. Aunque crecemos esta planta resistente a las heladas como una anual aquí en Pennsylvania, los floridanos y otros jardineros de clima cálido lo conocen como una planta perenne leñosa o incluso un arbusto. Los racimos de flores redondas consisten en muchas pequeñas flores tubulares que a menudo vienen en colores cambiantes. Esta planta es fácil deSi te atreves, la lantana en maceta puede invernar fácilmente en un garaje donde las temperaturas se mantengan justo por encima del punto de congelación.

Con flores de varios colores, como morado, rosa y blanco, el aliso dulce es prolífico y fácil de cuidar.

Aliso dulce ( Lobularia maritima )

El alyssum es una de esas plantas anuales resistentes a los ciervos que se pueden utilizar prácticamente en cualquier sitio, como macetas, cimientos, huertos, arriates y cestas colgantes. Esta planta florece sin parar desde la primavera hasta el otoño. Aunque el blanco es el color más común, el alyssum dulce también está disponible en morado, lavanda, rosa y salmón.Dado que su altura máxima es de sólo 5 ó 6 cm y se extiende por el suelo, el alyssum dulce también constituye una hermosa cubierta vegetal anual.

Las infladas flores azules del agerato añaden textura al jardín.

Ageratum ( Ageratum houstonianum )

Las flores de ageratum, que parecen mini polvorones, añaden una textura suave al jardín. Aunque hay muchas variedades cortas de esta planta, yo prefiero la especie recta, que crece bastante alta. A mediados de verano alcanza de 18 a 24 pulgadas de altura y produce flores sin parar. Me encanta usar flores de ageratum en ramos. Algunos jardineros me han dicho que los ciervos de vez en cuando se las comen.Las flores son de color azul claro u oscuro, morado o blanco, dependiendo de la variedad.

Las capuchinas son muy apreciadas por su resistencia a los ciervos y sus flores comestibles.

Capuchina ( Tropaeolum especies)

A todo el mundo le encantan las capuchinas, por lo que es imprescindible tenerlas en la lista de plantas anuales resistentes a los ciervos. Sus hojas redondas y suculentas y sus coloridas flores llenan el jardín como pocas otras plantas pueden hacerlo. Las variedades trepadoras se arrastran por el suelo, mientras que las variedades arbustivas son más compactas. Las capuchinas son fáciles de cultivar a partir de semillas sembradas directamente en el suelo a mediados de primavera. Las flores son comestibles y se presentan en forma detonos de naranja, amarillo, rojo y rosa.

Para una mayor resistencia a los ciervos, elija rudbeckias anuales en lugar de perennes.

Susana de ojos negros anual ( Rudbeckia hirta )

Aunque algunas especies perennes de susanos de ojos negros son víctimas de vez en cuando de los ciervos de mi jardín, mis susanos anuales de ojos negros nunca han sufrido ni un mordisco. Sus hojas cubiertas de pelusa, de textura gruesa, y los capullos de las flores parecen disuadir a los ciervos, además de que se auto siembran y vuelven a mi jardín cada año. Técnicamente, son bienales, pero los jardineros del norte como yo los cultivamos para protegerlos de los ciervos.Hay muchas variedades de susanos de ojos negros resistentes a la sequía que merece la pena cultivar, como 'Indian Summer', 'Irish Eyes' y 'Cherokee Sunset'.

El cosmos de azufre añade un toque de color al paisaje.

Cosmos de azufre ( Cosmos sulphureus )

El cosmos es una flor cortada excepcional, aunque la mayoría de los jardineros están probablemente más familiarizados con la especie de hojas de encaje que lleva flores rosas y blancas (Cosmos bipinnatus). Encuentro que estos cosmos de hojas de encaje no son más que forraje para los ciervos, mientras que mi cosmos de azufre se deja en paz. Las flores de color naranja o amarillo brillante se erigen sobre largos tallos florales por encima de un follaje verde medio. Yo siembro las largas, como agujassemillas directamente en el jardín a mediados de mayo, y la planta florece desde principios de julio hasta las heladas.

Te guste o no, la cleoma es prácticamente a prueba de ciervos, pero le encanta soltar semillas por todas partes, así que ¡cuidado!

Flor de araña ( Cleome hassleriana )

Es cierto que no soy un fan de esta planta simplemente porque es una autofloreciente demasiado prolífica que vuelve al jardín como una mala hierba. Pero, conozco a muchos, muchos jardineros que adoran la flor araña. Y, ya que esta es una lista de plantas anuales resistentes a los ciervos, sin duda merece una mención aquí, a pesar de mis propios sentimientos personales sobre la planta. Las flores son definitivamente prolíficas y adoradas porAlgunas variedades alcanzan de 1,8 a 2,8 metros de altura. Si necesita una planta más pequeña, busque variedades más compactas. Las flores son de color rosa oscuro o claro, o blancas.

Plantas anuales para sombra resistentes a los ciervos

Los caladiums se presentan en una amplia gama de colores y variegaciones. Esta variedad roja es una de mis favoritas.

Caladiums ( Caladium bicolor e híbridos)

Bien, esta es una planta que me encanta. Los caladiums son impresionantes, con un follaje que se encuentra entre los más atractivos de todas las plantas anuales resistentes a los ciervos. Tolerantes a la sombra parcial o total, los caladiums producen hojas en forma de corazón en una impresionante gama de colores y variegaciones. Quién necesita flores cuando tienes hojas tan increíbles! He cultivado caladiums en mis macetas de sombra durante años, y pruebo algunas variedades nuevasSon perennes en climas tropicales, pero aquí en el norte se cultivan como anuales. Desentierra el tubérculo en otoño e hiérvalo en una caja de turba de musgo en el garaje.

Esta flor blanca Begonia boliviensis es un verdadero espectáculo.

Begonias ( Begonia especies)

Las begonias son muy atractivas: crecen bien a la sombra, producen flores preciosas, algunas especies tienen un follaje abigarrado increíble, son resistentes a los ciervos y se presentan en una impresionante variedad de formas, tamaños, figuras y texturas. Desde el colorido follaje de las begonias Rex y las flores en cascada de las begonias Bonfire hasta el color ininterrumpido de las begonias alas de ángel y de dragón, todo es posible.Todas las begonias pueden cultivarse como plantas anuales resistentes a los ciervos, aunque la mayoría son perennes si se cultivan como plantas de interior.

Las hojas púrpuras del escudo persa están ribeteadas de un gris plateado.

Escudo persa ( Strobilanthes atropurpurea )

Otra planta de follaje llamativo que no gusta a los ciervos, el escudo persa produce hojas púrpuras ribeteadas de un gris plateado. Aunque tolera un poco de sol, yo la cultivo como planta de sombra en macetas, así como en mi jardín de sombra. Donde los inviernos no significan temperaturas bajo cero, el escudo persa es un arbusto leñoso, pero en climas fríos, cultívalo como anual. Me encanta combinar el follaje púrpura de estecon caladiums de color rojo intenso en las macetas junto a mi puerta trasera.

La Torenia es una planta imprescindible en mi jardín de sombra cada temporada.

Flor Wishbone ( Torenia fournieri )

La torenia es una de esas plantas anuales resistentes a los ciervos sin las que me niego a tener un jardín. Las flores, del tamaño de una uña del pulgar, tienen en su interior una antera en forma de espina de pez, y las plantas florecen durante todo el verano. Hay variedades trepadoras y en mata, así que asegúrese de elegir la forma que más le convenga. Las flores son rosas, moradas, azules o blancas, aunque hay una variedad trepadora que produce flores bicolor.flores amarillas y moradas de colores que te dejarán boquiabierto.

Más información sobre plantas anuales resistentes a los ciervos

Tener un jardín bonito y colorido en territorio de ciervos requiere decisiones meditadas, pero es más que posible si se empieza por elegir las mejores plantas para el trabajo.

Para saber más sobre las mejores plantas para jardines con ciervos, hazte con un ejemplar de 50 Beautiful Deer-Resistant Plants, de Ruth Rogers Clausen, o Deer-Resistant Design: Fence-free Gardens that Thrive Despite the Deer, de Karen Chapman.

Encontrará más consejos de jardinería en los siguientes artículos:

¿Tienes alguna planta anual resistente a los ciervos que añadir a esta lista de favoritas? Nos encantaría que nos lo contaras en la sección de comentarios más abajo.