Fue una visita a un jardín lo que me hizo descubrir el castaño de Indias, una elegante cubierta vegetal que se encuentra en un bonito rincón a la sombra de un jardín lateral. Y un viaje a Alemania me hizo conocer sus usos culinarios y su popularidad en Europa. Después de descubrir mi nueva planta, encontré una en un centro de jardinería y me la traje a casa. No recuerdo por qué, pero planté mi castaño de Indias en una parte del jardín que recibe una lluvia torrencial.Un poco de sol a lo largo del día. A la planta le fue bien durante un tiempo. Luego se puso un poco peleona, se extendió y apareció en el follaje de algunas plantas de alrededor. Ese mismo año, durante un verano especialmente árido, murió por completo.

Eso es probablemente porque la cascarilla de madera dulce ( Galium odoratum ) crece en sombra parcial o total. Esta hierba perenne (es probable que la encuentre en la sección de hierbas del centro de jardinería) es mucho más adecuada para un jardín arbolado o a la sombra. Resistente hasta la zona USDA 4 ó 5 (y perenne en los estados del sur), el follaje tiene forma de estallido de estrellas verdes. Las hojas también se describen como "verticilos", término que se utiliza para referirse a tres o más hojas de un mismo árbol.Hojas igualmente espaciadas que crecen a partir de un nodo. (Nuestro amigo, Galium odoratum, tiene de seis a ocho). A finales de la primavera aparecen pequeñas flores blancas y fragantes por toda la planta, y el follaje se mantiene de un verde intenso y vibrante durante toda la temporada de crecimiento.

Plantar castaño de Indias

Si está buscando una cubierta vegetal exuberante que prospere en sombra parcial a sombra, la castaño de Indias es una gran opción. Se extenderá y proporcionará una bonita alfombra de verdor. También es una bonita selección de plantas para jardines rocosos, colinas sombreadas, bordes y jardines de bosque. Y debido a que es de enraizamiento superficial, la castaño de Indias es una opción sólida para plantar debajo de los árboles, donde las raíces pueden interponerse en el camino, impidiendo que unaAñádala entre los peldaños o utilícela como planta de bordura, que luce preciosa en cascada sobre las rocas. En un jardín de casa de campo, la castañuela se integrará bien en una estética naturalizada.

El castaño de Indias disfruta de su lugar en un jardín a la sombra en una colina. La planta es una magnífica cubierta vegetal en jardines boscosos a la sombra.

Debido a su follaje verde monocromático, la planta se exhibe bien entre otros follajes interesantes para la sombra, como el lamium, diferentes colores de foamflower y la hierba del bosque japonés.

En mi opinión, es más común encontrar plantas de castaño de Indias que semillas. Si tiene semillas de castaño de Indias, puede sembrarlas directamente a finales del invierno o principios de la primavera, cuando aún se prevén heladas. La germinación puede tardar entre 30 y 65 días. Una vez que aparezcan las plántulas, mantenga la tierra bien regada hasta que la planta esté establecida.

Si has traído una planta a casa, cava en una zona sombreada con suelo rico y que drene bien, aunque también tolerará condiciones húmedas.

Si tiene problemas para encontrar esta planta en la zona de plantas perennes del centro de jardinería, búsquela en la sección de hierbas.

Mantenimiento de una parcela de castaño de Indias

Cuando se planta en las condiciones (ejem) adecuadas, el castaño de Indias se mantiene verde durante toda la temporada de crecimiento. A veces entra en letargo durante un verano especialmente caluroso. La planta alcanza de 15 a 20 cm de altura y se extiende unos 30 cm. Las plantas forman una alfombra bastante espesa de follaje que es razonablemente fácil de manejar si se mantiene en la parte superior de la misma. Sin embargo, lo hacePara ralear o contener la planta, arranque un matojo, asegurándose de extraer todos los rizomas subterráneos. A continuación, puede enviarla al compost, replantarla en otro lugar o compartir la planta recién desenterrada con otro jardinero.

Dependiendo del espacio que le dediques y de dónde esté plantada, la castañuela de los prados puede propagarse de forma un poco odiosa por el jardín. Aquí se está extendiendo por un dianthus, del que fue difícil deshacerse. Mantenla contenida (o plántala donde no te importe que invada otras plantas) y será una opción exuberante para un jardín de sombra.

Como ya he mencionado, en un momento dado en mi jardín soleado, mi castaño de Indias se convirtió en un matón de jardín. Esto estaría bien si se plantara como cubierta vegetal sin nada más alrededor. Pero tuve que arrancarlo de mi dianthus una primavera, así como evitar que invadiera mi lila miniatura. También rescaté mi delosperma de una toma de posesión hostil. Pero entonces, como ya he mencionado, no le gustaba el calor y la sequía...Si buscas otras plantas tapizantes para la sombra, en este artículo encontrarás 15 más.

10 datos interesantes sobre la castañuela

1. La planta es originaria del norte y centro de Europa, así como del norte de África.
2. También se conoce como paja de los prados de olor dulce. Cabe señalar que hay muchas variedades de paja de los prados bajo el nombre de Galium Sin embargo, debido a su agradable aroma, el descriptor de la paja de los prados para la castañuela es "dulcemente perfumada".
3. La paja de la cama se utilizaba antiguamente para rellenar colchones y almohadas.
4. La planta es poco apetecible para ciervos, babosas y caracoles.
5. Las hojas de castaño de Indias contienen un compuesto llamado cumarina, cuyo aroma, similar al del heno recién segado, puede utilizarse como disuasor de polillas y mosquitos.
6. Debido a su aroma específico, las hojas de castaño de Indias pueden secarse y utilizarse como popurrí, y a menudo se emplean en infusiones.
7. En Europa, Galium odoratum se utiliza para aromatizar todo tipo de productos, desde caramelos hasta cordiales.
8. Si busca una cubierta vegetal para plantar debajo de un nogal negro, ésta es una bonita opción.
9. Aunque las flores sólo aparecen durante un breve periodo en abril y mayo, su dulce aroma atraerá a polinizadores como abejas y mariposas.
10. La corteza dulce es un ingrediente del vino de mayo (porque es cuando crecen las flores). En Alemania, este ponche de vino se llama maibowle .

En primavera florecen racimos de pequeñas flores blancas de castaño dulce con una ligera fragancia, que atraen a abejas y mariposas.

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