اس موسم گرما میں ایک بار جب میں نے اپنے لہسن کو اس کے اٹھائے ہوئے بستر سے نکالا تو میں نے اس میں کوئی اور چیز لگانے کا منصوبہ نہیں بنایا تھا۔ چند ہفتوں کے بعد، میں نے خود کو گھاس سے بھرا ہوا ایک بڑا سا بستر پایا۔ ان کو کھینچنے اور مزید گھر بنانے کی اجازت دینے کے بجائے، میں نے سوچا کہ اس کے بجائے میں ایک کور فصل لگاؤں گا۔ اس لیے میں اپنے مقامی بیج فراہم کرنے والے ولیم ڈیم کے پاس گیا، جس کی ایک خوردہ دکان ہے، اٹھائے ہوئے بستروں کے لیے بہترین کور فصلوں کے بارے میں پوچھنے کے لیے۔

ڈھکنے والی فصلیں کیا ہیں؟

بڑے پیمانے پر، کاشتکار پودے لگانے کے درمیان اپنے کھیتوں میں مٹی کی ساخت کو دوبارہ زندہ کرنے اور بہتر بنانے کے لیے کور فصلیں لگاتے ہیں۔ آپ دیکھ سکتے ہیں لفظ tilth کو کور فصلوں کی تفصیل میں استعمال کیا گیا ہے۔ مٹی کی کھیتی سے مراد مٹی کی صحت ہے۔ ہوا بازی اور مٹی کی ساخت سے لے کر نمی کے مواد تک مختلف عوامل آپ کی مٹی کی صحت (یا اس کی کمی) میں اہم کردار ادا کرتے ہیں۔

ڈھک کر فصل کے بیج آپ کے اٹھائے ہوئے بستر میں بوئے جاتے ہیں، اور پودے بعد میں مٹی میں تبدیل ہو جاتے ہیں۔ ایک اضافی بونس؟ یہ تیزی سے بڑھنے والی، اتلی جڑوں والی فصلیں جڑی بوٹیوں کو روکنے میں مدد کرتی ہیں۔ ڈھانپنے والی فصلوں کو سبز کھاد یا سبز فصلوں کے نام سے بھی جانا جاتا ہے، کیونکہ آپ بنیادی طور پر اپنی کھاد خود اگاتے ہیں۔

اُٹھے ہوئے بستروں کے لیے ڈھانپنے والی فصلیں لگانا

آپ یہ غذائیت سے بھرپور کھاد کیسے بناتے ہیں؟ موسم خزاں کور فصلیں اگانے کا بہترین وقت ہے کیونکہ آپ کی سبزی اگانے کا سیزن ختم ہونے والا ہے، اور بستر بہار تک خالی رہیں گے۔ جب آپ اپنی کور فصل لگانے کے لیے تیار ہوں، تو تمام موجودہ کو کھینچیں۔اٹھائے ہوئے بستر سے پودے اور ماتمی لباس۔ موسم گرما کے آخر یا موسم خزاں کے شروع میں اپنے اٹھائے ہوئے بستر کو گھنے بیج دیں۔ وقت کے لیے بیج کا پیکٹ ضرور پڑھیں کیونکہ پودوں کی کچھ اقسام کو اگنے کے لیے دوسروں کے مقابلے گرم موسم کی ضرورت ہوتی ہے۔ تاہم آپ نہیں چاہتے کہ پودے موسم سرما سے پہلے پختہ ہوں۔ کچھ سردی برداشت کرنے والی کور فصل کی قسمیں آپ کی پہلی ٹھنڈ کی تاریخ سے ایک ماہ پہلے تک لگائی جا سکتی ہیں۔

میں نے ابھی اپنے ہاتھوں سے منتخب کردہ بیجوں کے مکسچر کو چھڑکایا، اس بات کو یقینی بناتے ہوئے کہ بیج کو اٹھائے ہوئے بستر پر یکساں طور پر نشر کیا جائے۔ میں چاہتا ہوں کہ جڑی بوٹیوں کو دور رکھنے کے لیے پودے ایک دوسرے کے قریب بڑھیں!

کور فصل کے پودوں کو موسم خزاں تک بڑھنے دیں اور بہار تک انہیں بھول جائیں۔ موسم سرما کے آنے تک پودے بڑھیں گے۔ کچھ قسمیں غیر فعال ہو جائیں گی اور دیگر سردیوں کے موسم سے ہلاک ہو جائیں گی۔ سردیوں میں، پودے سردیوں میں مائکروجنزموں کو کور فراہم کرنے میں مدد کرتے ہیں۔ ابتدائی موسم بہار میں، اگر وہ بارہماسی ہوتے ہیں، تو پودے ابتدائی جرگوں کے لیے امرت فراہم کر سکتے ہیں، اس بات پر منحصر ہے کہ آپ انہیں کب کاٹتے ہیں۔ اٹھائے ہوئے بستر میں، میں ممکنہ طور پر پودوں کو کاٹنے کے لیے اپنے وہپ اسنیپر (ایج ٹرمر) کا استعمال کروں گا۔ آپ اپنے لان موور کو بھی استعمال کرنے کی کوشش کر سکتے ہیں۔ پھر، میں پودوں کو ہلکے سے مٹی میں تبدیل کرنے کے لیے ایک ریک استعمال کروں گا۔ (میں اس عمل کی تصاویر 2020 کے موسم بہار میں شامل کروں گا۔)

آپ بیج بونے سے پہلے پودوں کو گلنے کے لیے چند ہفتے دینا چاہتے ہیںیا ٹرانسپلانٹس میں کھدائی. میں نے سفارشات کی حد دو سے چار ہفتوں، چار سے چھ ہفتوں تک دیکھی ہے۔ اس معلومات کے لیے بیج کے پیکٹ سے مشورہ کریں۔

آپ کو اپنے اٹھائے ہوئے بستروں میں کونسی کور فصلیں لگانی چاہئیں؟

بڑے ہوئے بستروں کے لیے ڈھکنے والی فصلوں کا انتخاب کرتے وقت غور کرنے کے لیے چند اختیارات موجود ہیں۔ نکی نے اپنے میں بکواہیٹ، فال رائی، الفالفا اور سفید سہ شاخہ پودے لگائے ہیں۔

میرے 50/50 مٹر اور جئی کا مکس میرے اُٹھے ہوئے بستر میں ایک ڈھکنے والی فصل کے طور پر شامل کریں۔

مٹر اور جئی: ولیم ڈیم میں، یہ تجویز کیا گیا تھا کہ میں ایک پودے لگاؤں اور <050> یہ ایک "بہت موثر نائٹروجن اور بایوماس بلڈر" کے طور پر درج ہے۔ اور یہ کہ جئی دستیاب نائٹروجن کو استعمال کرے گی، مٹی کا ڈھانچہ بنائے گی اور جڑی بوٹیوں کو دبائے گی (جس کی مجھے ان کی ضرورت ہے)، جبکہ مٹر مندرجہ ذیل فصلوں کے لیے نائٹروجن کو ٹھیک کریں گے (جسے میں اگلی موسم بہار میں لگاؤں گا)۔ میں موسم سرما میں پودوں کو مرنے کی اجازت دوں گا اور پھر موسم بہار میں پودوں کے مٹی میں داخل ہونے تک۔

اس اٹھائے ہوئے بستر کے مالک نے جئی کو موسم سرما میں ڈھانپنے والی فصل کے طور پر اگایا کیونکہ وہ سرد موسم میں سردیوں میں مر جاتے ہیں۔ پھر موسم بہار میں، اس نے انہیں اپنی گھاس کاٹنے والی مشین سے بستر پر کاٹ کر باقیات کو ملچ کے طور پر کام کرنے کے لیے جگہ پر چھوڑ دیا۔

بکوہیٹ (مرکزی تصویر میں تصویر): نہ صرف بکواہیٹ تیزی سے بڑھتی ہے بلکہ یہ تیزی سے ٹوٹ بھی جاتی ہے۔ اگر آپ اسے پھولنے دیتے ہیں تو یہ جرگوں اور فائدہ مند کیڑوں کو اپنی طرف متوجہ کرے گا۔ پھول کھلنے کے 10 دنوں کے اندر پودوں کو کاٹیں، یاکسی بھی وقت پہلے۔

موسم سرما کی رائی: یہ تیزی سے اگنے والی فصل ہے جسے سردی سے کوئی فرق نہیں پڑتا۔ آپ اسے بہت سے دوسرے پودوں کے مقابلے میں بعد میں موسم میں لگا سکتے ہیں۔ اسے ایک عظیم مٹی بنانے والے کے طور پر کہا جاتا ہے جو کمپیکٹ شدہ مٹی کو ڈھیلنے میں مدد کرتا ہے۔

موسم سرما کی رائی کو ایک عظیم مٹی بنانے والا کہا جاتا ہے جو کہ کمپیکٹ شدہ مٹی کو ڈھیلا کرنے میں مدد کرتا ہے۔

کلوور: کلور پھلی کے زمرے میں آتے ہیں جس کا استعمال کاشتکاروں کے کھیتوں میں ہوتا ہے۔ سفید ڈچ کلور پھولوں کی وجہ سے ایک مقبول کور فصل کا انتخاب ہے، جو شہد کی مکھیوں کو راغب کرے گا۔ کچھ باغبان اسے اپنے لان میں بھی استعمال کرنا شروع کر رہے ہیں۔ سہ شاخہ فائدہ مند زمینی برنگوں کو بھی اپنی طرف راغب کرتا ہے اور گوبھی کے کیڑوں سے لڑنے میں مدد کرتا ہے۔ کرمسن سہ شاخہ میں واقعی خوبصورت پھول ہیں اور اسے تھوڑا سا سایہ بھی نہیں لگتا۔ یہ میرے اٹھائے ہوئے بستروں کے جوڑے کے لیے ایک اچھا انتخاب ہو سکتا ہے جو پھیلتے ہوئے درخت کی چھتری سے زیادہ گہرے سایہ حاصل کرتے ہیں جب کہ میں نے پہلی بار ان کو رکھا تھا۔

سفید ڈچ کلور کور کراپ اور لان دونوں میں مقبول ہے۔

میں اپنی کور فصل کی تصاویر کے ساتھ رپورٹ کروں گا!

مزید ابھرے ہوئے ٹیگز

اسے پن کریں!