ສາລະບານ
ຂ້ອຍປູກຜັກຫົມນິວຊີແລນເປັນຄັ້ງທຳອິດໃນຕຽງນອນທີ່ຍົກຂຶ້ນມາຂອງຂ້ອຍເມື່ອສອງສາມປີກ່ອນ ແລະຂ້ອຍບໍ່ເຄີຍປູກມັນໃໝ່ຕັ້ງແຕ່ນັ້ນມາ. ເບ້ຍນ້ອຍທີ່ເພິ່ງພາອາໄສຢູ່ໃນສວນຂອງຂ້ອຍທຸກໆປີ. ຂ້ອຍບໍ່ຮູ້ຫຼາຍກ່ຽວກັບໃບສີຂຽວທີ່ມີສຸຂະພາບດີນີ້ຈົນກ່ວາເພື່ອນຄົນຫນຶ່ງໄດ້ສະເຫນີໃຫ້ຂ້ອຍມີເບ້ຍພິເສດຈໍານວນຫນ້ອຍທີ່ລາວປູກຢູ່ໃນສວນຂອງນາງ. ມີຄວາມກະຕືລືລົ້ນທີ່ຈະລອງອັນໃໝ່ສະເໝີ, ຂ້ອຍກໍ່ປູກມັນຢູ່ໃນສວນຢ່າງກະຕືລືລົ້ນ.
ນອກເໜືອໄປຈາກຜັກສະຫຼັດແລ້ວ, ຂ້ອຍມັກປູກສີຂຽວທີ່ແຂງກວ່າທີ່ຂ້ອຍສາມາດແຕ່ງກິນໄດ້ໃນຕຽງນອນຂອງຂ້ອຍ, ຕັ້ງແຕ່ຜັກກາດນາ ແລະໝາກເຜັດສະວິດ ຈົນເຖິງຜັກຫອມປ້ອມ ແລະ ຜັກຫົມນິວຊີແລນ. ອ່ານຕໍ່ສຳລັບເຄັດລັບໃນການປູກຜັກຫົມຊະນິດນີ້ທີ່ບໍ່ແມ່ນຜັກຫົມຈາກແກ່ນແທ້ໆ.
ຄືກັນກັບຜັກຫົມຊະນິດອື່ນໆ, ຜັກຫົມນິວຊີແລນເຕັມໄປດ້ວຍເສັ້ນໃຍ, ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ ແລະ ວິຕາມິນເຊ, ລວມທັງວິຕາມິນ A ແລະ C.
ເບິ່ງ_ນຳ: ການເກັບກ່ຽວຜັກກາດ: ເຄັດລັບເພື່ອເພີ່ມລົດຊາດ ແລະ ໃຫ້ຜົນຜະລິດສູງສຸດສະນັ້ນ ແມ່ນ ຜັກຫົມນິວຊີແລນແມ່ນຫຍັງ?
ໃນຂະນະນັ້ນ, ຜັກຫົມຂອງນິວຊີແລນອາດຈະຜ່ານ 4 ໂຕ (Pop tragonet 2) ໃນຂະນະທີ່ມັນອາດຜ່ານການທົດສອບໄດ້. 5>) ຕົວຈິງແລ້ວບໍ່ແມ່ນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຄອບຄົວ spinach. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ຂ້ອຍໃຊ້ໃບອ່ອນໆແທນຜັກຫົມ. ພວກມັນມີລົດຊາດອ່ອນໆຄ້າຍຄືກັນ. ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຜັກຫົມ, ມັນແນະນໍາໃຫ້ທ່ານແຕ່ງກິນໃບເພື່ອເອົາ oxalates. ພືດຊະນິດນີ້ມີຕົ້ນກຳເນີດຢູ່ໃນນິວຊີແລນ, ອົດສະຕຣາລີ, ແລະອາຊີ ແລະຖືວ່າເປັນພືດທີ່ມີອາຍຸຫລາຍປີໃນສະພາບອາກາດທີ່ອົບອຸ່ນກວ່ານັ້ນ. ທີ່ນີ້ໃນອາເມລິກາເຫນືອ, ມັນເຕີບໃຫຍ່ເປັນປະຈໍາປີທີ່ອ່ອນໂຍນ, ແຕ່ຂຶ້ນກັບເຂດຂອງເຈົ້າ, ມັນສາມາດ overwinter. ບໍ່ເຫມືອນກັບຜັກຫົມ, ຊຶ່ງເປັນຫຼາຍກ່ວາອາກາດເຢັນສະບາຍ, ຜັກຫົມນິວຊີແລນຈະເລີນເຕີບໂຕໃນຄວາມຮ້ອນ.
ຜັກຫົມນິວຊີແລນຖືວ່າເປັນຜັກທີ່ເປັນມໍລະດົກ. ປາກົດຂື້ນວ່າ Captain Cook ແລະລູກເຮືອຂອງລາວໄດ້ກິນມັນເພື່ອປ້ອງກັນໂຣກ scurvy ໃນຊຸມປີ 1700. ພືດຊະນິດນີ້ຈະເລີນເຕີບໂຕຢູ່ຕາມແຄມຝັ່ງທະເລຂອງອອສເຕຣເລຍ ແລະ ໃນເຂດປ່າດົງ. ເນື່ອງຈາກການເດີນທາງເຫຼົ່ານີ້, ມັນເປັນພືດຜັກອົດສະຕຣາລີທໍາອິດທີ່ໄດ້ປູກຢູ່ໃນປະເທດອັງກິດ - ນັກສະນະພືດສາດ Sir Joseph Banks ໄດ້ນໍາເອົາເມັດມາກັບລາວ. ແລະຫຼາຍໆຄົນຈະໂຕ້ຖຽງວ່າຕົວຈິງແລ້ວມັນດີກວ່າຜັກຫົມ!
ການຫວ່ານຜັກຫົມນິວຊີແລນຈາກແກ່ນໃນເຮືອນ
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການໃຫ້ເມັດເລີ່ມຕົ້ນໃນເຮືອນພາຍໃຕ້ລະບົບແສງຈະເລີນເຕີບໂຕຂອງທ່ານ, ໃຫ້ປູກປະມານສາມຫາສີ່ອາທິດກ່ອນອາກາດໜາວສຸດທ້າຍ. ແກ່ນຜັກຫົມຂອງນິວຊີແລນໄດ້ເຕືອນຂ້າພະເຈົ້າກ່ຽວກັບເມັດ beet ນ້ອຍໃນຂະຫນາດແລະຮູບຮ່າງຂອງມັນ. ການແຊ່ນ້ໍາພວກມັນກ່ອນທີ່ຈະປູກເປັນເວລາ 24 ຊົ່ວໂມງໃນນ້ໍາທີ່ອຸນຫະພູມຫ້ອງຈະຊ່ວຍໃຫ້ການແຕກງອກ.
ການຫວ່ານແກ່ນໃນເມັດທີ່ເລີ່ມຕົ້ນປະສົມປະມານເຄິ່ງຫນຶ່ງນິ້ວ (ປະມານ 1 ຊຕມ). ຮັກສາດິນໃຫ້ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ (ຂ້ອຍໃຊ້ແມ່ນ້ໍາເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການລົບກວນດິນ) ຈົນກ່ວາແກ່ນຈະແຕກງອກແລະເບ້ຍເລີ່ມເຕີບໃຫຍ່. (ພືດໃຊ້ເວລາປະມານ 55 ຫາ 60 ມື້ເພື່ອແກ່.)
ການແຊ່ແກ່ນໃນນ້ໍາອຸນຫະພູມຫ້ອງປະມານ 24 ຊົ່ວໂມງສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ມີການແຕກງອກ. ຮູບພາບຈາກ William Dam Seeds
ການຫວ່ານແກ່ນໂດຍກົງໃນສວນ
ເນື່ອງຈາກວ່າຜັກຫົມນິວຊີແລນເປັນທີ່ຮັກຄວາມຮ້ອນ, ອຸນຫະພູມຈະຕ້ອງມີຄວາມອົບອຸ່ນຫຼາຍ.ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະສາມາດໂດຍກົງ-swed ເມັດນອກ. ຫວ່ານພວກມັນໃນເດືອນພຶດສະພາຫຼືເດືອນມິຖຸນາ, ເມື່ອອຸນຫະພູມສູງກວ່າ 50 ° F (10 ° C). ເລືອກບ່ອນຢູ່ໃນຕຽງສວນຂອງເຈົ້າບ່ອນທີ່ຕົ້ນໄມ້ຈະມີພື້ນທີ່ແຜ່ລາມເລັກນ້ອຍ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການໃຫ້ຕົ້ນໄມ້ຂອງທ່ານຫວ່ານຄືນ ແລະກັບມາໃໝ່ທຸກໆປີ, ຈົ່ງປູກເມັດ ຫຼືເບ້ຍຂອງທ່ານໄວ້ໃນພື້ນທີ່ບ່ອນທີ່ພວກມັນຈະບໍ່ແຊກແຊງກັບພືດຊະນິດອື່ນເມື່ອພວກມັນເລີ່ມເຕີບໃຫຍ່.
ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າສວນຂອງເຈົ້າໄດ້ຮັບແສງແດດຢ່າງໜ້ອຍ 8 ຫາ 10 ຊົ່ວໂມງຕໍ່ມື້. ທ່ານຈະຕ້ອງການປູກເມັດຫຼືເບ້ຍໃນດິນທີ່ອຸດົມສົມບູນທາດອາຫານທີ່ມີການລະບາຍນໍ້າໄດ້ດີ (ຢ່າລືມພວກນີ້ແມ່ນພືດທີ່ທົນທານຕໍ່ໄພແຫ້ງແລ້ງ!). ມັນບໍ່ເປັນຫຍັງຖ້າດິນມີດິນຊາຍເລັກນ້ອຍ. ເຈົ້າອາດຈະຕ້ອງການແກ້ໄຂດິນຢ່າງທົ່ວເຖິງກ່ອນທີ່ຈະຫວ່ານແກ່ນຫຼືປູກເບ້ຍ. ຕະຫຼອດລະດູການ, ແຕ່ງແຖວຂອງທ່ານດ້ວຍຝຸ່ນບົ່ມ.
ປູກເມັດພືດ (ຫຼັງຈາກສໍາເລັດວິທີການແຊ່ນ້ໍາທີ່ໄດ້ກ່າວມາຂ້າງເທິງ) ປະມານສາມຫາສີ່ນິ້ວ (7.5 ຫາ 10 ຊຕມ) ເປັນແຖວທີ່ຫ່າງກັນປະມານ 12 ນິ້ວ (30.5 ຊຕມ). ເພື່ອໃຫ້ຕົ້ນໄມ້ມີພື້ນທີ່ຂະຫຍາຍໃຫຍ່ຂື້ນ, ເຈົ້າອາດຈະຕ້ອງການເອົາພວກມັນບາງໆອອກຕື່ມອີກປະມານ 10 ຫາ 12 ນິ້ວ (25 ຫາ 30.5 ຊມ) ຫ່າງກັນ. ຢ່າປ່ອຍໃຫ້ຕົ້ນອ່ອນເຫຼົ່ານັ້ນເສຍໄປ. ເອົາມັນເຂົ້າໄປໃນອາຍຫຼືຕື່ມໃສ່ໃນ stir fry. ຖ້າເຈົ້າເຫັນວ່າບາງເມັດຍັງບໍ່ທັນແຕກ, ໃຫ້ປູກແກ່ນເພີ່ມເຕີມໃສ່ບ່ອນຫວ່າງເປົ່າ.
ເຈົ້າອາດຈະຕ້ອງການເອົາເບ້ຍຂອງເຈົ້າບາງໆອອກປະມານ 10 ຫາ 12 ນິ້ວ (25 ຫາ 30.5 ຊຕມ) ເພື່ອໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີບ່ອນຫວ່າງໄດ້.
ການດູແລພືດຕະຫຼອດການ.ລະດູຮ້ອນ
ແມ້ວ່າຜັກຫົມນິວຊີແລນເປັນຄົນທີ່ມັກຄວາມຮ້ອນ ແລະມັກສະພາບອາກາດທີ່ຮ້ອນ ແລະຊຸ່ມຊື່ນ, ແຕ່ເຈົ້າອາດຈະພົບວ່າໃບມີລົດຊາດຂົມໜ້ອຍລົງ ຖ້າພວກມັນໄດ້ຮັບຮົ່ມເລັກນ້ອຍຕະຫຼອດມື້. ການຫົດນໍ້າພືດເປັນປະຈໍາຈະຊ່ວຍໃຫ້ໃບຮັກສາລົດຊາດຂອງພວກມັນໄດ້ເຊັ່ນກັນ.
ພືດຜັກຫົມຂອງນິວຊີແລນເປັນພືດທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບຄວາມເສຍຫາຍຈາກສັດຕູພືດ ແລະພະຍາດຕ່າງໆ. ການໃສ່ປຸ໋ຍໃຫ້ພືດເປັນປະຈຳ ແລະ ຂະຫຍາຍພັນດ້ວຍສູດ 10-10-10 ຈະປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ພືດອອກແກ່ນໄວເກີນໄປໃນລະດູການ.
ຕົ້ນໄມ້ສາມາດສູງເຖິງປະມານໜຶ່ງແມັດ ແລະ ແຜ່ອອກໄປຂ້າງນອກໄດ້ເຊັ່ນກັນ. ຊະນິດສຸດທ້າຍເຕືອນຂ້ອຍກ່ຽວກັບພືດ purslane ໃນເລື່ອງນີ້.
ພືດຈະທົນທານຕໍ່ອາກາດຫນາວທີ່ເບົາຫຼາຍ - ຂ້ອຍໄດ້ເກັບກ່ຽວທັນທີໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ - ແຕ່ອາກາດຫນາວແຂງຈະເຮັດໃຫ້ຕົ້ນໄມ້ຢູ່ໃນ. ສວນຂອງຂ້ອຍກໍ່ຢູ່ໃນບ່ອນທີ່ມີການປົກປ້ອງເລັກນ້ອຍ, ດັ່ງນັ້ນພວກມັນອາດຈະບໍ່ທົນທານຕໍ່ອາກາດຫນາວໃນສວນທີ່ມີອາກາດຫນາວຫຼາຍ.
Hars ສີຂຽວຂອງນິວຊີແລນ. ໂພຊະນາການ. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ນໍາໃຊ້ມັນໃນການ stir fries, ຫນື້ງໃນໄລຍະເຂົ້າ, stuffed ໃນ squash ເປັນການຕື່ມ spanakopita, ແລະເພີ່ມຜັກເພື່ອສຸຂະພາບໃນແກງ. ເມື່ອຂ້ອຍຊອກຫາສູດອາຫານເພື່ອໃຊ້ຜັກຫົມນິວຊີແລນຂອງຂ້ອຍ, ຂ້ອຍຍັງພົບວ່າມັນຖືກເອີ້ນວ່າສີຂຽວ warrigal ຫຼືສີຂຽວ Botany Bay. ປາກົດວ່າມັນເປັນສີຂຽວຍອດນິຍົມໃນບັນດາພໍ່ຄົວຊັ້ນນໍາ.
ຖ້າທ່ານກໍາລັງຊອກຫາສູດສໍາລັບຜັກຫົມນິວຊີແລນຂອງທ່ານ, ໃຫ້ຊອກຫາໂດຍໃຊ້ຂໍ້ກໍານົດສີຂຽວ warrigal ແລະສີຂຽວ Botany Bay.
ການໃຊ້ມີດຕັດສະໝຸນໄພສອງຄົມ, ຂ້ອຍຈະເອົາໃບອ່ອນ ຫຼື ໜໍ່ອອກຈາກລຳຕົ້ນ. ຄືກັນກັບພືດສະໝຸນໄພ, ການຕົບແຕ່ງເປັນປະຈຳຈະຊ່ວຍສົ່ງເສີມການເຕີບໃຫຍ່ຂອງພືດ ແລະ ພືດທີ່ມີພຸ່ມໄມ້. ຕັດໃບທີ່ໃຫຍ່ກວ່າທີ່ເຈົ້າອາດຈະກິນບໍ່ໄດ້.
ຂ້ອຍພົບວ່າເມື່ອຂ້ອຍປ່ອຍໃຫ້ຕົ້ນໄປປູກໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ, ພວກມັນຈະກ້າໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງຕໍ່ໄປ. ຂ້ອຍມີຜັກຫົມຂອງນິວຊີແລນເປັນ "ແຜ່ນ" ເລັກນ້ອຍໃນເວລາໄປບ່ອນທີ່ຂ້ອຍຫຼີກລ່ຽງການປູກພືດຊະນິດອື່ນ ເພາະຂ້ອຍຮູ້ວ່າຈະພົບເຫັນເບ້ຍໄມ້ຫຼົ່ນລົງດິນໃນບາງຈຸດໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ.
ມີສີຂຽວທີ່ໜ້າສົນໃຈຫຼາຍເພື່ອປູກ:
