ຊາວສວນຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍຖືວ່າຮົ່ມເປັນຄຳສາບແຊ່ງຫຼາຍກວ່າການໃຫ້ພອນ, ໂດຍສະເພາະເມື່ອເວົ້າເຖິງການປູກຜັກ ແລະ ພືດສະໝຸນໄພ. ການເລືອກຕົ້ນໄມ້ຂອງເຈົ້າມີຂໍ້ຈຳກັດເລັກນ້ອຍກວ່າຊາວສວນທີ່ມີແສງແດດເຕັມທີ່, ແຕ່ມີຕົ້ນໄມ້ກິນໄດ້ຫຼາຍຊະນິດທີ່ທົນທານ - ແລະເຖິງແມ່ນຈະເລີນຮຸ່ງເຮືອງ - ໃນຮົ່ມ, ລວມທັງພືດສະຫມຸນໄພ. ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານອາດຈະຄິດວ່າພືດສະຫມຸນໄພທັງຫມົດເປັນພືດທີ່ຮັກແດດ, ມີພືດສະຫມຸນໄພຈໍານວນຫຼາຍທີ່ຈະເລີນເຕີບໂຕໃນຮົ່ມ.

ຮົ່ມທຽບກັບແສງແດດ

ສະໝຸນໄພທີ່ທົນທານຕໍ່ຮົ່ມທີ່ຂ້ອຍເວົ້າໃນບົດຄວາມນີ້ຈະຜະລິດໃບໄມ້ທີ່ມີລົດຊາດດີ ເຖິງແມ່ນວ່າຈະມີແສງແດດຈຳກັດກໍຕາມ. ໃນຂະນະທີ່ພວກມັນອາດຈະແຂງແຮງກວ່າຖ້າພວກເຂົາໄດ້ຮັບແສງແດດເຕັມທີ່, ພວກມັນຍັງເຮັດໃຫ້ຄອບຄົວຂອງເຈົ້າມີຜົນລະປູກພຽງພໍເພື່ອໃຫ້ຄວາມຢາກອາຫານຂອງເຈົ້າມີແສງແດດພຽງແຕ່ສອງສາມຊົ່ວໂມງຕໍ່ມື້.

ເມື່ອເວົ້າເຖິງພືດສະຫມຸນໄພທີ່ປູກຢູ່ໃນຮົ່ມ. ເຈົ້າອາດຈະສົງໄສວ່າຮົ່ມຫຼາຍເທົ່າໃດ. ໂດຍວິທີທາງການ, ພືດເຫຼົ່ານີ້ຄວນໄດ້ຮັບແສງແດດຢ່າງຫນ້ອຍ 2 ຊົ່ວໂມງຕໍ່ມື້. ຖ້າສວນຂອງເຈົ້າບໍ່ໄດ້ຮັບແສງແດດເຖິງ 2 ຊົ່ວໂມງ, ຂ້ອຍຍັງແນະນໍາໃຫ້ເຈົ້າທົດລອງກັບພືດສະຫມຸນໄພເຫຼົ່ານີ້. ຫຼາຍໆຄົນຈະເຕີບໂຕໄດ້ດີໃນຮົ່ມທີ່ສົມບູນ, ເຖິງແມ່ນວ່າພວກມັນອາດຈະອ່ອນເພຍເລັກນ້ອຍເພາະວ່າພວກມັນກໍາລັງຖືກແດດ. ພວກມັນຍັງອາດຈະມີຄວາມອ່ອນໄຫວຕໍ່ກັບສັດຕູພືດບາງຊະນິດ ຖ້າພວກມັນບໍ່ຖືກແສງແດດໂດຍກົງເລີຍ.

ເຈົ້າອາດຈະປະຫລາດໃຈກັບຈຳນວນ ແລະ ຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງພືດສະໝຸນໄພທີ່ເຕີບໃຫຍ່ໃນຮົ່ມ.

ກະແຈສຳຄັນຂອງການປູກພືດສະໝຸນໄພໃນຮົ່ມ

ນອກຈາກການເພີ່ມແສງແດດໃຫ້ຫຼາຍທີ່ສຸດເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້.ດ້ວຍແສງແດດທີ່ຈຳກັດ ແລະຢູ່ໃນຖັງບັນຈຸມັນຈະສັ້ນກວ່າ.

Bay laurel ແມ່ນແຂງຢູ່ໃນສະພາບອາກາດທີ່ອາກາດຫນາວບໍ່ເກີດຂຶ້ນ, ແຕ່ມັນໃຊ້ໄດ້ດີໃນພື້ນທີ່ເຢັນກວ່າເມື່ອປູກເປັນປີໃນຖັງ. ພືດຈະເລີນເຕີບໂຕໃນຖັງເພາະພວກມັນທົນທານຕໍ່ໄພແຫ້ງແລ້ງໄດ້ພໍສົມຄວນ ແລະຕ້ອງການການບຳລຸງຮັກສາໜ້ອຍ. ໃນຊ່ວງລະດູໜາວ, ເອົາໝໍ້ມາໃສ່ໃນເຮືອນເພື່ອປ້ອງກັນອຸນຫະພູມທີ່ໜາວເຢັນ.

ໃບບົວລະພາແມ່ນເປັນພືດສະໝູນໄພທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍສຳລັບການປູກພາຊະນະ.

ໃບ Bay ມີລົດຊາດຫຼາຍ, ແລະສ່ວນຫຼາຍມັກຕາກໃຫ້ແຫ້ງກ່ອນນຳໃຊ້. ໃບແມ່ນແຂງຫຼາຍ, ໂດຍສະເພາະເມື່ອຕາກໃຫ້ແຫ້ງ, ແລະຖືກເອົາອອກຈາກຖ້ວຍກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.

ເພື່ອປູກອ່າວທີ່ປູກເອງ, ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍຕົ້ນໄມ້ຈາກສວນກ້າໃນທ້ອງຖິ່ນໃນພາກຮຽນ spring. ປູກ bay laurel ຂອງທ່ານໃນຫມໍ້ເຊລາມິກ glazed ຫຼືຖັງ terra cotta ທີ່ມີຮູລະບາຍນ້ໍາຢູ່ດ້ານລຸ່ມ. ໃຊ້ດິນປູກຝັງທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ. ຫົດນ້ຳເປັນປະຈຳຕະຫຼອດລະດູຮ້ອນ, ແຕ່ຢ່າໃຫ້ນ້ຳເກີນ.

ຈົ່ງເພີດເພີນໄປກັບອ່າວຂອງເຈົ້າຕະຫຼອດລະດູຮ້ອນ ແຕ່ຍ້າຍມັນໄປຢູ່ໃນເຮືອນທັນທີທີ່ອຸນຫະພູມຕອນກາງຄືນຫຼຸດລົງສູ່ 50s.

ໝາກມິນ: ເໝາະສຳລັບພາຊະນະທີ່ຮົ່ມຫຼາຍ

ມີພື້ນທີ່ຫຼາຍສິບຊະນິດ ( Mentha spp. ). Mint ແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນພືດສະຫມຸນໄພທີ່ເຕີບໃຫຍ່ຢູ່ໃນຮົ່ມຫຼືແສງແດດ. ໝາກພິກໄທຍຸກເກົ່າ ( Mentha x piperita ) ເປັນສິ່ງທີ່ມັກສ່ວນຕົວ. ໝາກແອັບເປີ້ນ ແລະ ໝາກນັດ ( Mentha suaveolens ແລະ Mentha suaveolens 'Variegata' ຕາມລໍາດັບ) ກໍ່ເປັນຕາຢ້ານຄືກັນ.

ປູກໝາກເຜັດໃສ່ໃນໝໍ້ເພື່ອບັນຈຸການເຕີບໃຫຍ່ຂອງມັນ.

ຕົ້ນໝາກເຜັດມີຄວາມຮຸກຮານຫຼາຍ. ພວກມັນແຜ່ລາມຜ່ານ ລຳ ຕົ້ນໃຕ້ດິນແລະສາມາດເຕີບໃຫຍ່ໄວອອກຈາກຂອບເຂດ, ແມ້ແຕ່ຢູ່ໃນຮົ່ມ. ເນື່ອງຈາກຄວາມມັກຂອງ mint ທີ່ຈະແລ່ນ amok ໃນສວນ, ພິຈາລະນາປູກມັນຢູ່ໃນຖັງທີ່ບໍ່ມີຮູລະບາຍນ້ໍາເພື່ອວ່າຮາກທີ່ເລືອຄານບໍ່ສາມາດຫນີໄດ້.

mint ແມ່ນງ່າຍທີ່ສຸດທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນຈາກສວນກ້າທີ່ປູກ. ທາງ​ເລືອກ​ແມ່ນ​ໄດ້​ຮັບ​ການ​ແບ່ງ​ແຍກ​ຫຼື​ຮາກ​ຈາກ​ຫມູ່​ເພື່ອນ​ທີ່​ປູກ​ມັນ​. ການແບ່ງເຫຼົ່ານີ້ງ່າຍໃນການປູກຖ່າຍ, ຕາບໃດທີ່ເຈົ້າຮັກສາພວກມັນໃຫ້ຫົດນໍ້າດີໃນສອງສາມເດືອນທຳອິດຫຼັງຈາກປູກ.

ທາຣາກອນ: ເປັນພືດສະໝູນໄພທີ່ຕ້ອງມີຮົ່ມ

ທາຣາກອນ ( Artemisia dracunculus ) ເປັນການເສີມສ້າງສວນໃຫ້ຮົ່ມ. ລົດຊາດຄ້າຍຄື licorice ອ່ອນໆແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນສໍາລັບການປຸງລົດຊາດສັດປີກແລະປາ. ນີ້ແມ່ນເປັນປະເພດຫຍ້າທີ່ມີອາຍຸຫລາຍປີສໍາລັບຮົ່ມ. ມັນກັບຄືນສູ່ສວນໃນປີຕໍ່ມາ, ຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະດີກວ່າ. ເມື່ອເວົ້າເຖິງພືດສະໝຸນໄພທີ່ເຕີບໃຫຍ່ໃນຮົ່ມ, ມັນເປັນໜຶ່ງໃນສິ່ງທີ່ຂ້ອຍມັກ.

ທາຣາກອນເປັນພືດທີ່ສວຍງາມ, ເຖິງແມ່ນວ່າຈະຫຼົ່ນລົງໜ້ອຍໜຶ່ງ, ໂດຍສະເພາະໃນຮົ່ມ. ການເກັບກ່ຽວເປັນປົກກະຕິຈະຊ່ວຍໃຫ້ພືດມີຄວາມຫນາແຫນ້ນ. ຕັດລຳຕົ້ນອອກໂດຍໃຊ້ຄູ່ແຫຼມ. ຕົ້ນໄມ້ຈະກັບຄືນມາຢ່າງໄວວາໂດຍການຜະລິດສາຂາໃຫມ່. tarragon ສົດແມ່ນດີທີ່ສຸດ, ແຕ່ຕາກໃຫ້ແຫ້ງແມ່ນທາງເລືອກອື່ນ, ເຖິງແມ່ນວ່າລົດຊາດຈະເຂັ້ມຂຸ້ນຫນ້ອຍ. ນີ້ແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນສູດ tarragon ທີ່ຂ້ອຍມັກທີ່ສຸດ:beets ດອງຂອງ tarragon!

ເລີ່ມການປູກພືດ tarragon ຂອງທ່ານຈາກການປູກໃນສວນກ້າ. ທ່ານຍັງສາມາດເລີ່ມຕົ້ນ tarragon ໃໝ່ ຈາກການຕັດລຳຕົ້ນຖ້າທ່ານມີເພື່ອນທີ່ປູກສະໝຸນໄພຊະນິດນີ້.

ລົດຊາດຄ້າຍຄື licorice ອ່ອນໆຂອງ Tarragon ເປັນການເນັ້ນສຽງທີ່ດີສໍາລັບປາແລະສັດປີກ.

ດັ່ງທີ່ເຈົ້າເຫັນ, ພືດສະຫມຸນໄພ 10 ຊະນິດນີ້ທີ່ປູກໃນຮົ່ມໃຫ້ໂອກາດທີ່ດີທີ່ຈະຂະຫຍາຍຂອບເຂດການເຮັດອາຫານຂອງເຈົ້າ. ແຕ່ລະຄົນມີລົດຊາດ ແລະຮູບລັກສະນະທີ່ແຕກຕ່າງຂອງຕົນເອງ, ແລະມີຫຼາຍອັນໃຫ້ທັງສວນເຈົ້າ ແລະເຮືອນຄົວຂອງເຈົ້າ.

ສຳລັບການປູກໃນຮົ່ມເພີ່ມເຕີມ, ກະລຸນາເບິ່ງບົດຄວາມເພີ່ມເຕີມເຫຼົ່ານີ້:

ເຈົ້າປູກພືດສະຫມຸນໄພໃນຮົ່ມບໍ? ພວກເຮົາຢາກໄດ້ຍິນກ່ຽວກັບປະສົບການຂອງທ່ານໃນສ່ວນຄໍາເຫັນຂ້າງລຸ່ມນີ້.

1. ຢ່າໃສ່ປຸ໋ຍຫຼາຍເກີນໄປ. ເນື່ອງຈາກພືດສະໝຸນໄພທີ່ຈະເລີນເຕີບໂຕໃນຮົ່ມຈະອ່ອນນຸ້ມຂຶ້ນ, ການໃຫ້ອາຫານພວກມັນຫຼາຍເກີນໄປພຽງແຕ່ສົ່ງເສີມການຈະເລີນເຕີບໂຕທີ່ອ່ອນເພຍ ແລະ spindly. ເອົາມັນງ່າຍໃນການໃສ່ປຸ໋ຍ. ໃຊ້ຝຸ່ນຊີວະພາບທີ່ບໍ່ຫຼາຍເທື່ອຫຼາຍກວ່າໜຶ່ງຄັ້ງໃນທຸກໆ 6 ຫາ 8 ອາທິດ.

2 . ການເກັບກ່ຽວເປັນປະຈຳ. ເມື່ອທ່ານເກັບກ່ຽວພືດສະໝຸນໄພທີ່ປູກໃນຮົ່ມ, ເອົາການຈະເລີນເຕີບໂຕຫຼາຍກວ່າທີ່ເຈົ້າຈະຢູ່ໃນແສງແດດເລັກນ້ອຍ. ຕັດອອກ ລຳ ຕົ້ນ. ບໍ່ພຽງແຕ່ສົ່ງເສີມການແຕກງ່າ ແລະ ຮັກສາຕົ້ນໄມ້ໃຫ້ຫນາແຫນ້ນເທົ່ານັ້ນ, ການເກັບກ່ຽວຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຍັງເຮັດໃຫ້ຕົ້ນບໍ່ເກີດດອກ ຊຶ່ງສາມາດປ່ຽນລົດຊາດໄດ້.

3. ເຝົ້າລະວັງສັດຕູພືດ. ແມງໄມ້ດູດນ້ຳ ເຊັ່ນ: ຕົວເພີ້ຍ ແລະ ແມງແມງມຸມ ໂຈມຕີພືດທີ່ເຕີບໃຫຍ່ໃນສະພາບທີ່ຕ່ຳກວ່າທີ່ເໝາະສົມ. ເຖິງແມ່ນວ່າພວກມັນບໍ່ແມ່ນສັດຕູພືດທົ່ວໄປຂອງພືດສະຫມຸນໄພ, ຕິດຕາມຢ່າງໃກ້ຊິດກັບພືດສະຫມຸນໄພໃດໆທີ່ຈະເລີນເຕີບໂຕໃນຮົ່ມສໍາລັບສັດຕູພືດເຫຼົ່ານີ້ແລະສັດຕູພືດອື່ນໆ. ການສີດນ້ຳມັນພືດສວນ ຫຼື ສະບູຢາຂ້າແມງໄມ້ແມ່ນຈຳເປັນພຽງແຕ່ຖ້າສັດຕູພືດສືບຕໍ່ປະກົດຕົວຫຼັງຈາກທຳລາຍຕົ້ນດ້ວຍສາຍນ້ຳແຫຼມຈາກສາຍທໍ່.

ບໍ່ວ່າທ່ານຈະປູກພືດສະໝຸນໄພທີ່ທົນທານຕໍ່ຮົ່ມຕໍ່ໄປນີ້ໃນດິນ ຫຼື ໃນຖັງຕ່າງໆ, ໃຫ້ເພີດເພີນກັບທັງລັກສະນະການຕົກແຕ່ງ ແລະ ລົດຊາດທີ່ແຊບຊ້ອຍຂອງພວກມັນ.

10Chb> ສະໝຸນໄພທີ່ປູກໃນຮົ່ມ.ສໍາລັບຮົ່ມ

Garden chervil ( Anthriscus cerefolium ) ເປັນພືດສະຫມຸນໄພທີ່ຄົນຮັກສະໝຸນໄພແທ້ໆຈະບໍ່ຂາດ. ໝາກເຜັດທີ່ເຢັນເປັນລະດູປະຈໍາປີ, ປູກງ່າຍ ແລະ ມີສີຂຽວອ່ອນ, ໃບມີຂົນອ່ອນໆທີ່ດຶງດູດ. ລົດຊາດທີ່ອ່ອນໂຍນຂອງມັນມີລົດຊາດຂອງ licorice ອ່ອນໆ. Chervil ແມ່ນໃຊ້ດີທີ່ສຸດໃນສະພາບສົດເພາະວ່າລົດຊາດແມ່ນລະອຽດອ່ອນຫຼາຍ. ຢ່າພະຍາຍາມແຫ້ງ chervil; ຜົນໄດ້ຮັບຈະບໍ່ມີລົດຊາດ. ສົມທົບການເກັບກ່ຽວໝາກເຜັດສົດກັບທາຣາກອນ, ໝາກເຜັດ, ແລະ parsley ເພື່ອສ້າງເປັນນ້ຳສະໝຸນໄພ ຫຼື ໂຍນໃບສົດໃສ່ສະຫຼັດຂອງທ່ານກັບສີຂຽວອື່ນໆເພື່ອໃຫ້ໄດ້ລົດຊາດທີ່ໜ້າປະຫລາດໃຈ.

ແກ່ນໝາກເຜັດຍາວໆສາມາດຈະເລີນເຕີບໂຕເປັນໃບຫຍ້າສີຂຽວໄດ້ງ່າຍ.

ທ່ານມີສອງທາງເລືອກໃນການເລີ່ມປູກໝາກເຜັດ, ຂຶ້ນກັບສະພາບອາກາດທີ່ທ່ານຢູ່. ຊາວສວນໃນເຂດພາກເຫນືອຫຼາຍຄວນຫວ່ານແກ່ນໂດຍກົງເຂົ້າໄປໃນສວນໃນພາກຮຽນ spring, ສອງສາມອາທິດກ່ອນທີ່ອັນຕະລາຍຂອງອາກາດຫນາວໄດ້ຜ່ານໄປ, ແລະອີກເທື່ອຫນຶ່ງໃນລະດູຮ້ອນສໍາລັບການເກັບກ່ຽວໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ. ຊາວກະສິກອນພາກໃຕ້ຕ້ອງການປູກ chervil ໃນລະດູຫນາວເຢັນ. ໃນສວນ Pennsylvania ຂອງຂ້ອຍ, ຂ້ອຍເລີ່ມປູກເມັດ chervil ໂດຍການຫວ່ານໂດຍກົງໃສ່ສວນຂອງຂ້ອຍໃນເດືອນສິງຫາຫຼືເດືອນກັນຍາ. ເນື່ອງຈາກວ່າຕົ້ນໄມ້ເປັນລະດູເຢັນປະຈໍາປີ, ຂ້າພະເຈົ້າສາມາດເກັບກ່ຽວໃບຜ່ານລະດູຫນາວແລະເຂົ້າສູ່ພາກຮຽນ spring ຕໍ່ໄປ. ເມື່ອອຸນຫະພູມທີ່ອົບອຸ່ນຂອງລະດູຮ້ອນຕໍ່ໄປນີ້ມາຮອດ, ພືດຈະອອກດອກ, ຫຼົ່ນເມັດ, ແລະຕາຍ.

Chervil ເປັນພືດສະຫມຸນໄພທີ່ດີທີ່ສຸດຊະນິດໜຶ່ງທີ່ຈະເລີນເຕີບໂຕໃນຮົ່ມ. ມັນ​ເປັນ​ການ​ປູກ​ດ້ວຍ​ຕົນ​ເອງ​,ສະນັ້ນ, ເມື່ອເຈົ້າປູກຕົ້ນໝາກເຜັດແລ້ວ, ມັນຈະກັບຄືນມາດ້ວຍຕົວມັນເອງທຸກໆປີ. ແກ່ນຈະເລີນເຕີບໂຕໄວຫຼາຍ ແລະພ້ອມທີ່ຈະເກັບກ່ຽວພາຍໃນສອງສາມອາທິດຂອງການປູກ. ມັນຍັງເກີດຂື້ນເປັນພືດສະຫມຸນໄພທີ່ເຕີບໃຫຍ່ໄວທີ່ສຸດທີ່ເຕີບໃຫຍ່ໃນຮົ່ມ. Cilantro ຖືກເກັບກ່ຽວແລະບໍລິໂພກໃນສອງວິທີທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ໃບສົດຂອງມັນຖືກເອີ້ນວ່າ cilantro, ໃນຂະນະທີ່ແກ່ນແຫ້ງແມ່ນເອີ້ນວ່າ coriander.

Cilantro ບໍ່ຕ້ອງການຫຼາຍສໍາລັບການເກັບກ່ຽວສົບຜົນສໍາເລັດ. ເປັນປະເພດຫຍ້າທີ່ທົນທານຕໍ່ຮົ່ມ, ມັນຈະເລີນເຕີບໂຕໄດ້ດີໃນດິນສວນສະເລ່ຍ. ເຄັດລັບໃນການປູກພືດທີ່ມີຫົວໃຈຂອງ cilantro ແມ່ນໄລຍະເວລາທີ່ເຫມາະສົມ. Cilantro ເປັນພືດລະດູເຢັນທີ່ອອກດອກໄວ (ອອກດອກ) ເມື່ອອາກາດຮ້ອນຂຶ້ນ ແລະມື້ຈະເລີນເຕີບໂຕດົນ. ດ້ວຍເຫດຜົນນີ້, ມັນ ຈຳ ເປັນທີ່ເຈົ້າຈະເລີ່ມຕົ້ນໄມ້ນີ້ຈາກແກ່ນທັນທີທີ່ດິນສາມາດເຮັດວຽກໄດ້ໃນຕົ້ນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ. ໃນສະພາບອາກາດຮ້ອນ, ປູກ cilantro ໃນລະດູຫນາວ.

Cilantro / coriander ເປັນພືດສະຫມຸນໄພທີ່ສົມບູນແບບສໍາລັບການຮົ່ມຍ້ອນວ່າມັນບໍ່ມັກຄວາມຮ້ອນໃນລະດູຮ້ອນ.

ປົກກະຕິແລ້ວຂ້າພະເຈົ້າປູກພືດ cilantro ທໍາອິດຂອງຂ້າພະເຈົ້າໃນທ້າຍເດືອນມີນາ. ບໍ່ເຫມືອນກັບພືດສະຫມຸນໄພບາງຊະນິດທີ່ເຕີບໃຫຍ່ຢູ່ໃນຮົ່ມ, cilantro ສາມາດຮັບມືກັບອາກາດຫນາວໃນພາກຮຽນ spring ໂດຍບໍ່ມີບັນຫາ. ການລໍຖ້າດົນເກີນໄປທີ່ຈະຫວ່ານແກ່ນສົ່ງຜົນໃຫ້ຕົ້ນຈະອອກດອກໄວເກີນໄປ, ເຊິ່ງດີຫຼາຍສໍາລັບການຜະລິດຜັກຊີ, ແຕ່ຈໍາກັດຜົນຜະລິດຂອງທ່ານ.cilantro.

ແກ່ນ Cilantro ຕ້ອງການຄວາມມືດເພື່ອແຕກງອກ. ກວມເອົາແກ່ນດ້ວຍດິນ 1/4 ຫາ 1/2 ນິ້ວເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າບໍ່ມີແສງສະຫວ່າງມາຮອດພວກມັນ. ຫວ່ານເມັດໃຫມ່ທຸກໆສອງຫາສາມອາທິດສໍາລັບການເກັບກ່ຽວຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ. ເອົາໃບພຽງສອງສາມໃບຕໍ່ຄັ້ງ ແລະປ່ອຍໃຫ້ມົງກຸດຂອງພືດຄົງຕົວ ແລະ ເຕີບໃຫຍ່ອີກຄັ້ງ.

ເພື່ອເກັບກ່ຽວຜັກຊີ, ເມື່ອຕົ້ນອອກດອກແລ້ວ, ໃຫ້ຢຸດການເກັບກ່ຽວໃບ. ຫຼັງ​ຈາກ​ການ pollination​, ເມັດ​ຈະ​ປະ​ກອບ​ແລະ​ຈາກ​ນັ້ນ​ແຫ້ງ​. ການເກັບກ່ຽວພວກມັນໂດຍການສັ່ນລຳຕົ້ນແຫ້ງໃສ່ໃນຖົງເຈ້ຍສີນ້ຳຕານ.

ເພາະວ່າໝາກນາວເປັນພືດທີ່ອາກາດເຢັນ, ເຈົ້າສາມາດຫວ່ານແກ່ນໄດ້ຫຼາຍໃນຕົ້ນເດືອນກັນຍາ, ເມື່ອອາກາດເຢັນລົງ. ການເກັບກ່ຽວໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງນີ້ມັກຈະໃຫ້ໃບອ່ອນຫຼາຍແກ່ເຈົ້າ ເນື່ອງຈາກຕົ້ນໄມ້ບໍ່ຮີບຮ້ອນທີ່ຈະອອກດອກ.

ເບິ່ງວິດີໂອນີ້ເພື່ອຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບການປູກ ແລະ ການເກັບກ່ຽວຜັກຊີ.

ໝາກນາວ: ພືດສະຫມຸນໄພທີ່ມີລົດຊາດທີ່ປູກໃນຮົ່ມ

ໝາກນາວ ( Melissa officinalis) ປູກງ່າຍໃນຮົ່ມ.8> ມັນເຮັດໃຫ້ຊາສະໝຸນໄພແຊບໆເມື່ອໃບສົດ ຫຼື ຕາກແຫ້ງ.

ສ່ວນຫຼາຍມັກປູກເປັນໝາກນາວປະຈຳປີ, ຫວ່ານແກ່ນເອງໄດ້ງ່າຍ. ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ດີຖ້າທ່ານມັກ balm ຫມາກນາວແລະຕ້ອງການຫຼາຍ. ແຕ່, ຖ້າເຈົ້າບໍ່ຕ້ອງການໃຫ້ມັນເຂົ້າມາຄອບຄອງສວນຮົ່ມຂອງເຈົ້າ, ການຕາຍແມ່ນຕ້ອງ. ພຽງແຕ່ຕັດກ້ານດອກອອກກ່ອນທີ່ແກ່ນຈະແກ່ແລ້ວຈະຫຼົ່ນລົງ.

ໝາກນາວເປັນພືດສະໝູນໄພທີ່ມີລົດຊາດດີ, ຈະເລີນເຕີບໂຕໃນແສງແດດ ຫຼື ຮົ່ມ.

ໃບ, ລຳຕົ້ນ,ແລະດອກສີເຫຼືອງນ້ອຍໆທັງໝົດສາມາດນຳມາເຮັດຊາໄດ້, ແຕ່ໃບມີລົດຊາດທີ່ສຸດ. ເພື່ອເກັບກ່ຽວ, ເອົາໃບອ່ອນສົດອອກດ້ວຍມີດຕັດທີ່ສະອາດ, ແຫຼມ. ເພື່ອໃຫ້ໃບຊາແຂງແຮງຂຶ້ນ, ເຊັດໃບໃຫ້ແຫ້ງກ່ອນ.

ຫວ່ານແກ່ນໝາກນາວຢູ່ກາງແຈ້ງໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ, ຫຼັງຈາກທີ່ອັນຕະລາຍຈາກອາກາດໜາວຜ່ານໄປ. ອີກທາງເລືອກ ໜຶ່ງ, ທ່ານສາມາດຫວ່ານແກ່ນໃນເຮືອນພາຍໃຕ້ແສງສະຫວ່າງທີ່ເຕີບໃຫຍ່ໃນທ້າຍລະດູ ໜາວ ແລະເອົາເບ້ຍອອກໄປໃນສວນເມື່ອສະພາບອາກາດຮ້ອນ. ອີງຕາມສະພາບອາກາດຂອງທ່ານ, ພືດບາງຊະນິດຂອງທ່ານອາດຈະ overwinter.

Chives: ພືດສະຫມຸນໄພທີ່ປູກງ່າຍທີ່ສຸດໃນຮົ່ມ

ຫນຶ່ງໃນພືດສະຫມຸນໄພທໍາອິດທີ່ທ່ານສາມາດເກັບກ່ຽວໄດ້, ຫມາກເຜັດ ( Allium schoenoprasum ) ເປັນພືດສະຫມຸນໄພທີ່ມີອາຍຸຫລາຍປີທີ່ແຂງເກີນໄປ, ເຖິງວ່າໃບຂອງມັນຈະເຕີບໂຕໄດ້. ໝາກເຜັດມີລົດຊາດຫອມບົ່ວ ແລະ ສາມາດເກັບກ່ຽວໄດ້ ແລະ ນຳມາໃຊ້ໃນເຮືອນຄົວຕະຫຼອດລະດູການຂະຫຍາຍຕົວໄດ້ງ່າຍໆ ໂດຍການຕັດລຳຕົ້ນຈຳນວນໜຶ່ງອອກຈາກຖານ. ລຳຕົ້ນໃໝ່ຈະເລີນເຕີບໂຕຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຈາກມົງກຸດຂອງພືດຕະຫຼອດລະດູການ.

ໝາກເຜັດແມ່ນງ່າຍຫຼາຍທີ່ຈະເຕີບໃຫຍ່ຈາກແກ່ນ. ເລີ່ມຕົ້ນແກ່ນຫມາກເຜັດໃນເຮືອນພາຍໃຕ້ແສງສະຫວ່າງທີ່ຈະເລີນເຕີບໂຕໃນທ້າຍລະດູຫນາວ. ຕົ້ນໄມ້ອ່ອນສາມາດຍ້າຍອອກໄປໃນສວນຫຼືເຂົ້າໄປໃນຖັງ 8 ຫາ 12 ອາທິດຕໍ່ມາ. ຖ້າທ່ານອະນຸຍາດໃຫ້ດອກໄມ້ແກ່ຕົ້ນ, ແກ່ນຈະສຸກ, ແຫ້ງ, ແລະຫຼຸດລົງກັບດິນ. ພືດໃຫມ່ຈະປາກົດຂຶ້ນໃນພາກຮຽນ spring ຕໍ່ໄປ. ພືດ Chive ແມ່ນຍັງຫາໄດ້ງ່າຍໃນການຄ້າສວນກ້າຖ້າຫາກວ່າທ່ານບໍ່ຢາກເລີ່ມຈາກແກ່ນຂອງທ່ານ.

ທັງໃບ ແລະ ດອກຂອງຕົ້ນໝາກເຜັດແມ່ນສາມາດກິນໄດ້.

ໝາກເຜັດແມ່ນມີຄວາມທົນທານໃນລະດູໜາວຫຼາຍ ແລະ ທົນທານຕໍ່ອາກາດໜາວ ແລະ ໜາວ, ເຖິງແມ່ນວ່າຢູ່ໃນບ່ອນຮົ່ມ. ໃນຂະນະທີ່ຫມາກເຜັດເປັນພືດສະຫມຸນໄພຊັ້ນນໍາທີ່ຈະເລີນເຕີບໂຕໃນຮົ່ມ, ພວກມັນຈະບໍ່ອອກດອກຫຼາຍເທົ່າກັບພວກມັນຢູ່ໃນແສງແດດເຕັມທີ່. ດອກກຸຫຼາບສີມ່ວງປາກົດຢູ່ປາຍຍອດຂອງກ້ານໃບສີຂຽວໃນທ້າຍລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ. ລອງສີດດອກໄມ້ບາງໆໃສ່ສະຫຼັດ, ແຊນວິດ, ແລະແກງເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດຫອມບົ່ວອ່ອນໆ.

ນອກຈາກການເກັບກ່ຽວຕາມປົກກະຕິແລ້ວ, ຜັກກາດທີ່ບົວລະບັດຮັກສາຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນຕ້ອງແບ່ງເປັນແຕ່ລະສາມຫາສີ່ປີ. ນອກເໜືອໄປກວ່ານັ້ນ, ພວກມັນມີການບຳລຸງຮັກສາຕ່ຳເທົ່າທີ່ເຈົ້າສາມາດໄດ້ຮັບ.

ໝາກນາວ: ເປັນພືດສະໝູນໄພທີ່ມັກແສງແດດ ຫຼື ຮົ່ມ

ໝາກນາວ ( Aloysia citrodora ) ແມ່ນມີອາຍຸຫຼາຍປີໃນສະພາບອາກາດບໍ່ຮຸນແຮງຫຼາຍ. ແຕ່ຢູ່ໃນສວນ Pennsylvania ຂອງຂ້ອຍ, ຂ້ອຍປູກມັນເປັນປະຈໍາປີ. Lemon verbena ເປັນພືດພື້ນເມືອງຂອງອາເມລິກາໃຕ້ທີ່ມີສີດພົ່ນຂອງດອກໄມ້ສີຂາວຫຼືສີມ່ວງຈືດໆ. ມັນເປັນພືດສະໝູນໄພທີ່ມີອາກາດອົບອຸ່ນ, ມີເນື້ອໄມ້ບໍ່ທົນທານຕໍ່ອາກາດຫນາວ.

ໝາກນາວເປັນພືດລົ້ມລຸກທີ່ມີອາຍຸຫຼາຍປີສາມາດເປັນພືດລົ້ມລະລາຍໃນເຮືອນໄດ້.

ເລມອນ verbena ແມ່ນປູກໄດ້ດີທີ່ສຸດຈາກການຕັດ ຫຼື ປູກໃນສວນກ້າ ເພາະການເຕີບໃຫຍ່ຈາກແກ່ນອາດໃຊ້ເວລາຫຼາຍ. ປູກມັນໃນຊ່ວງລຶະເບິ່ງໃບໄມ້ຜລິຫຼັງຈາກອັນຕະລາຍຂອງອາກາດຫນາວໄດ້ຜ່ານໄປແລະໃນຊ່ວງລຶະເບິ່ງການເຕີບໃຫຍ່ດຽວມັນສາມາດສູງເຖິງສີ່ຟຸດໃນລະດັບຄວາມສູງ. ໃບ​ໄມ້​ຂອງ​lemon verbena ມີກິ່ນຫອມຫຼາຍແລະມີລົດຊາດຂອງນາວ.

ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຮັກສາຕົ້ນໄມ້ verbena ນາວຂອງທ່ານຈາກປີຕໍ່ປີ, ປູກມັນໄວ້ໃນຖັງ. ເມື່ອອຸນຫະພູມໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງຫຼຸດລົງໃນຊຸມປີ 50, ຍ້າຍຫມໍ້ໃນເຮືອນແລະສືບຕໍ່ປູກພືດສະຫມຸນໄພທີ່ທົນທານຕໍ່ຮົ່ມນີ້ເປັນພືດໃນເຮືອນ. ເມື່ອອາກາດອົບອຸ່ນກັບຄືນມາ ແລະ ອັນຕະລາຍຂອງອາກາດໜາວໄດ້ຜ່ານໄປ, ໃຫ້ຍ້າຍໝໍ້ອອກໄປນອກເຮືອນ.

ດອກກຸຫຼາບ: ເປັນພືດສະຫມຸນໄພທີ່ໃຊ້ໄດ້ສອງຢ່າງເພື່ອຮົ່ມ

ດອກກຸຫຼາບ ( Anethum graveolens ) ເປັນພືດສະໝູນໄພປະຈຳປີທີ່ອອກດອກໄດ້ດີທີ່ສຸດໃນແສງແດດເຕັມທີ່ ແຕ່ຈະທົນທານຕໍ່ຮົ່ມ, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນຈະບໍ່ອອກດອກຫຼາຍເທົ່າ. ໃບເຝື້ອທີ່ມີລົດຊາດທີ່ໂດດເດັ່ນຂອງ dill ແມ່ນໃຊ້ໄດ້ດີທີ່ສຸດ, ແກ່ນແມ່ນໃຊ້ເພື່ອປຸງລົດຊາດຂອງ dill. ເລີ່ມຕົ້ນດອກກຸຫຼາບຂອງທ່ານໂດຍການຖິ້ມແກ່ນລົງໃນທ້າຍເດືອນເມສາ. ຕື່ມຝຸ່ນບົ່ມໃສ່ພື້ນທີ່ປູກກ່ອນ ແລະ ກວມເອົາແກ່ນອ່ອນໆ. Dill ແນ່ນອນເຮັດໄດ້ດີກວ່າເມື່ອທ່ານບໍ່ coddle ມັນ. ມັນເບິ່ງຄືວ່າຈະເລີນຮຸ່ງເຮືອງຈາກການລະເລີຍ. ເມື່ອເຈົ້າມີອານານິຄົມຂອງດອກກຸຫຼາບແລ້ວ, ມັນຈະກັບຄືນມາຢ່າງກະຕືລືລົ້ນທຸກໆປີ, ຕາບໃດທີ່ທ່ານບໍ່ເກັບກ່ຽວໃບໄມ້ເກີນຂອບເຂດ ແລະ ປ່ອຍໃຫ້ພືດຈຳນວນໜຶ່ງລົງເມັດພັນ.

ດອກຈຳປາແມ່ນເປັນພືດສະໝຸນໄພທີ່ປູກງ່າຍທີ່ສຸດໃນຮົ່ມ, ເຖິງວ່າຕົ້ນໄມ້ຈະບໍ່ສູງຫຼາຍໃນຮົ່ມ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ໃນເວລາທີ່ການປູກ dill ໃນຮົ່ມ, ຮູ້ວ່າ​ມັນ​ຈະ​ບໍ່​ໄດ້​ຂະ​ຫຍາຍ​ຕົວ​ສູງ​. ເກັບກ່ຽວໃບໄມ້ໄດ້ທຸກເວລາຕະຫຼອດລະດູການຂະຫຍາຍຕົວ. ຫົວດອກໄມ້ທີ່ກິນໄດ້ແມ່ນເປັນຄວາມມ່ວນນອກຈາກສະຫຼັດສົດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ດອກກຸຫຼາບຍັງຮອງຮັບແມງໄມ້ທີ່ມີປະໂຫຍດ ແລະ ປະສົມເກສອນຫຼາຍຊະນິດ.

ຜັກກາດນາ: 2 ຊະນິດສຳລັບປູກໃນຮົ່ມ

ຜັກສະລັດ ( Petroselinum crispum ) ເປັນພືດສະໝູນໄພຫຼັກໃນສວນຫຼາຍແຫ່ງ, ແຕ່ເຈົ້າຮູ້ບໍ່ວ່າມັນເປັນພືດທີ່ປູກໃນຮົ່ມງ່າຍທີ່ສຸດ? ພືດສະຫມຸນໄພນີ້ເຫມາະສົມກັບຫນຶ່ງໃນສອງປະເພດ: parsley ໃບແປ (ອິຕາລີ) ແລະ parsley curled. ທັງສອງຊະນິດມີລົດຊາດທີ່ສົດຊື່ນ, ບໍ່ຜິດຫວັງ.

ທັງໃບຫອກ ແລະໃບຮາບພຽງຈະເຕີບໂຕໄດ້ດີໃນຮົ່ມ.

ເປັນພືດພັນປີສອງປີທີ່ແທ້ຈິງ, parsley ຜະລິດພຽງແຕ່ໃບໄມ້ໃນລະດູການຂະຫຍາຍຕົວທໍາອິດຂອງມັນ. ແນວພັນ parsley ທົ່ວໄປທີ່ສຸດຢູ່ລອດໃນລະດູຫນາວໃນທັງຫມົດແຕ່ສະພາບອາກາດທີ່ເຢັນທີ່ສຸດ. ການອອກດອກແມ່ນເກີດຂື້ນໃນປີທີສອງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພືດໄດ້ກໍານົດແກ່ນແລະຕາຍ. ລົດຊາດຂອງໃບໄມ້ຈະຖືກປ່ຽນແປງເມື່ອຂະບວນການອອກດອກເລີ່ມຕົ້ນ.

ຜັກສະຫຼັດສາມາດປູກໄດ້ຈາກການປູກແບບປູກໃນສວນກ້າ ຫຼື ໂດຍເລີ່ມແກ່ນໃນເຮືອນພາຍໃຕ້ແສງໄຟປະມານ 8 ຫາ 10 ອາທິດກ່ອນອາກາດໜາວທີ່ຄາດໄວ້ສຸດທ້າຍ.

ອ່າວ: ເປັນພືດທີ່ມີອາຍຸຫລາຍປີເພື່ອຄວາມຮົ່ມ

ເປັນໄມ້ຢືນຕົ້ນດອກກຸຫຼາບ ຫຼື ດອກກຸຫຼາບຂະໜາດໃຫຍ່ຕະຫຼອດປີ. ມີກິ່ນຫອມ, ສີຂຽວເຂັ້ມ, ໃບເຫຼື້ອມເປັນເງົາ. ໃນສວນທີ່ມີແສງແດດເຕັມທີ່, ການເຕີບໃຫຍ່ຂອງຕົ້ນໄມ້ສູງເຖິງຫຼາຍຟຸດ, ແຕ່ໃນສະພາບອາກາດເມດິເຕີເລນຽນພື້ນເມືອງຂອງມັນ, ອ່າວຈະເຕີບໃຫຍ່ຫຼາຍ.