ਹਰ ਸਾਲ ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਬਗੀਚੇ ਵਿੱਚ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਦੀਆਂ ਕਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਉਗਾਉਂਦਾ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਵਧਣ ਦੇ ਮੌਸਮ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਮੈਂ ਉਤਪਾਦਨ ਅਤੇ ਰੋਗ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਲਈ ਹਰੇਕ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਕਰਦਾ ਹਾਂ। ਮੈਂ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਨੋਟ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਕਿਹੜੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲਾਭਕਾਰੀ ਹਨ, ਜੋ ਝੁਲਸ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀਆਂ ਜਾਪਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਜੋ ਸੁੱਕੇ ਪੱਤੇ ਨਾਲ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਸੋਕੇ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ। ਫਿਰ ਮੈਂ ਫੈਸਲਾ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਕਿਹੜਾ ਗ੍ਰੇਡ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੇਰੀ "ਮਨਪਸੰਦ" ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਸਥਾਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹਾਂ। ਮੇਰੇ ਬਾਗ ਤੋਂ ਇਸ ਸਾਲ ਦੇ ਕੁਝ ਸੁਪਰਸਟਾਰ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰਾਂ 'ਤੇ ਇਹ ਪਤਲਾ ਹੈ।

ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਦੀਆਂ ਮਨਪਸੰਦ ਕਿਸਮਾਂ

'Isis Candy' :  ਬਹੁ-ਰੰਗੀ ਫਲ ਸੰਤਰੀ, ਲਾਲ ਅਤੇ ਪੀਲੇ ਨਾਲ ਸੰਗਮਰਮਰ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਪੱਕਣ 'ਤੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਸਿਰੇ 'ਤੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਸਟਾਰਬਰਸਟ ਪੈਟਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸੁੰਦਰ ਰੰਗ ਫਲ ਦੇ ਅੰਦਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਹਰੇਕ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਇੱਕ ਇੰਚ ਦੇ ਤਿੰਨ ਚੌਥਾਈ ਹਿੱਸੇ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੋਮਲ, ਪਤਲੀ ਚਮੜੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮਿੱਠਾ, ਅਮੀਰ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਨਿਰੰਤਰ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਕਰਨ ਵਾਲਾ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਹੋਰ ਚੈਰੀਆਂ ਜਿੰਨਾ ਲਾਭਕਾਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਮੈਂ ਪਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਿਕਸਤ ਕਰਨ ਲਈ 'ਆਈਸਿਸ ਕੈਂਡੀ' ਨੂੰ ਵੇਲ 'ਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੱਕਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੱਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।

'ਬਲੈਕ ਚੈਰੀ' : ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਇਸ ਕਿਸਮ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕਾਲੇ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹੈ: ਮਿੱਠਾ, ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਇੱਕ ਇੰਚ ਦੇ ਮਹੋਗਨੀ-ਭੂਰੇ ਫਲ ਬਹੁਤ ਹੀ ਜੋਸ਼ੀਲੇ ਪੌਦਿਆਂ 'ਤੇ ਸੰਜਮ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਚੰਗੀ ਬਿਮਾਰੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਨੂੰ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਛਿੱਲ ਥੋੜੀ ਮੋਟੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪੌਦੇ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨਕੁਝ ਹੋਰ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨਾਲੋਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਬਾਅਦ, ‘ਬਲੈਕ ਚੈਰੀ’ ਮੇਰੇ ਬਾਗ ਲਈ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ।

‘ਹਰੇ ਅੰਗੂਰ’ : ਪੌਦੇ ਸੁੰਦਰ, ਪੀਲੇ ਹਰੇ ਫਲ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮੋਢੇ ਗੂੜ੍ਹੇ ਹਰੇ ਅਤੇ ਕੀਵੀ ਰੰਗ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਹਰ ਇੱਕ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦਾ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਇੰਚ ਭਰ ਵਿੱਚ ਮਾਪਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਜ਼ਿੱਪੀ, ਹਲਕਾ ਮਿੱਠਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਫਲ ਇੱਕ ਦਰਜਨ ਤੱਕ ਦੇ ਗੁੱਛਿਆਂ ਵਿੱਚ ਉੱਗਦੇ ਹਨ, ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਅੰਗੂਰਾਂ ਵਾਂਗ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਮੋਟੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਅਤੇ ਕੁਝ ਬੀਜ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਾਸਦਾਰ ਬਣਤਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਪੌਦੇ ਚੰਗੀ ਬਿਮਾਰੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕਤਾ ਦਿਖਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੁਰੰਮਤ ਲਈ।

‘ਸਨ ਗੋਲਡ’ :  ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਮਿੱਠੇ, ਮਿੱਠੇ ਸਵਾਦ ਲਈ ਸੋਨੇ ਦਾ ਮਿਆਰ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ‘ਸਨ ਗੋਲਡ’ ਇੱਕ ਛੇਤੀ ਪੱਕਣ ਵਾਲੀ ਕਿਸਮ ਹੈ ਜੋ ਠੰਡ ਤੱਕ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ। ਇੱਕ ਸਿੰਗਲ 'ਸਨ ਗੋਲਡ' ਪਲਾਂਟ 1000 ਤੋਂ ਵੱਧ ਟਮਾਟਰ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ! ਹਰ ਤਿੰਨ-ਚੌਥਾਈ ਇੰਚ ਫਲ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਸੁਨਹਿਰੀ ਪੀਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵੀਹ ਫਲਾਂ ਦੇ ਵੱਡੇ ਝੁਕੇ ਹੋਏ ਗੁੱਛਿਆਂ ਵਿੱਚ ਲਟਕਦਾ ਹੈ। ਭਾਰੀ ਬਾਰਸ਼ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਫਲਾਂ ਦੇ ਫੁੱਟਣ ਦੀ ਪ੍ਰਵਿਰਤੀ ਹੀ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਹੈ।

‘ਸਨੋ ਵ੍ਹਾਈਟ’ :  ਹਾਥੀ ਦੰਦ ਦੇ ਰੰਗ ਦੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਕਰੀਮੀ ਨਰਮ ਪੀਲੇ ਤੱਕ ਪੱਕਦੇ ਹਨ, ‘ਸਨੋ ਵ੍ਹਾਈਟ’ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਦੀਆਂ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਵਾਂਗ ਹੀ ਲਾਭਕਾਰੀ ਹੈ ਅਤੇ ਵਧਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕਤਾ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਫਲ ਇੱਕ ਇੰਚ ਭਰ ਵਿੱਚ ਮਾਪਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਿੱਠਾ, ਫਲਦਾਰ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਬਾਗ ਦੇ ਸਨੈਕਿੰਗ ਲਈ ਬਿਲਕੁਲ ਸਹੀ ਹੈ। ਸਾਰੇ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਜੋ ਮੈਂ ਉਗਾਇਆ ਹੈ, ਇਹ ਮੇਰਾ ਨਿੱਜੀ ਪਸੰਦੀਦਾ ਹੈ। ਮੈਨੂੰ ਇਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਿੱਠੇ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਮਿੱਠਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਅਤੇਇਹ ਪਹਿਲੀ ਠੰਡ ਤੱਕ ਲਗਾਤਾਰ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। 'ਸੁਪਰ ਸਨੋ ਵ੍ਹਾਈਟ' ਨਾਂ ਦੀ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਵੱਡੀ ਕਿਸਮ ਪਿੰਗ-ਪੌਂਗ ਬਾਲ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਸੈੱਟ ਕਰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਬਿਲਕੁਲ ਮਿੱਠੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

‘ਮਿੱਠੇ ਮਟਰ ਕਰੈਂਟ’ :  ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਿਲਣ ਵਾਲੇ ਸਭ ਤੋਂ ਛੋਟੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ, ‘ਸਵੀਟ ਪੀ ਕਰੈਂਟ’ ਵਿੱਚ ਮਿੰਨੀ-ਫਰੂਜ਼ ਜਾਂ ਮਿੰਨੀ ਫਰੂਰੇਂਜ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿੰਨੀ-ਫਰੂਰੇਂਜ ਦੀ ਭਰਪੂਰ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ-ਇੰਚ ਦੇ ਪਾਰ, ਲਾਲ ਮਟਰ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਫਲ ਛੋਟੇ-ਛੋਟੇ ਪੱਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਢਕੇ ਹੋਏ ਫੈਲੇ ਪੌਦਿਆਂ 'ਤੇ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਪੌਦੇ ਬਾਰੇ ਸਭ ਕੁਝ ਪਿਆਰਾ ਹੈ! ਇਹਨਾਂ ਟਮਾਟਰਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਮਿੱਠਾ, ਫਲਦਾਰ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹਿੱਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੀਆਂ ਸੈਂਕੜੇ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ (ਖੱਬੇ ਪਾਸੇ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੇ ਹੋਏ) 'ਸਨ ਗੋਲਡ', 'ਬਲੈਕ ਚੈਰੀ', 'ਸਵੀਟ ਮਿਲੀਅਨ', ਅਤੇ 'ਪਿੰਕ ਪਿੰਗ ਪਿੰਗ ਪੌਂਗ> ਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦੀਦਾ

ਇਸ ਨੂੰ ਪਿੰਨ ਕਰੋ!