Cada any conreo diverses varietats diferents de tomàquets cherry al meu jardí i, al final de la temporada de creixement, comparo cada varietat de tomàquet cherry per a la producció i la resistència a les malalties. Prenc notes acuradas sobre quines varietats són més prolífiques, quines semblen superar la plaga i quines resisteixen les sequeres d'estiu amb una fulla marcida. Llavors decideixo quins fan la nota i guanyo un lloc a la meva llista de "favorits". Aquí teniu el prim d'alguns dels tomàquets cherry superstar d'aquest any del meu jardí.

Varietats de tomàquet cherry preferides

"Isis Candy" :  Les fruites de diversos colors estan marbredes amb taronja, vermell i groc i sovint tenen un patró d'estrella daurada a l'extrem de la flor quan estan madures. Aquesta bella coloració també es porta a l'interior de la fruita. Cada tomàquet cherry fa tres quarts de polzada de diàmetre i té un sabor dolç i ric de tomàquet amb una pell fina i tendra. Un intèrpret constant, tot i que no és tan prolífic com altres cireres, he descobert que "Isis Candy" s'ha de deixar madurar completament a la vinya per permetre que el sabor es desenvolupi completament.

"Black Cherry" : aquesta varietat de tomàquet cherry té un sabor clàssic de tomàquet negre:  dolç, ric, fumat i complex. Els fruits de color marró caoba d'una polzada es produeixen amb moderació en plantes molt vigoroses que presenten una resistència decent a les malalties. Tot i que les pells són una mica més gruixudes i les plantes produeixenUna mica més tard que altres varietats de tomàquet cherry, "Black Cherry" és un imprescindible per al meu jardí.

"Green Grape" : les plantes produeixen fruits verds groguencs preciosos que tenen les espatlles de color verd més fosc i un interior de color kiwi. Cada tomàquet cherry en forma de raïm mesura aproximadament una polzada de diàmetre i té un sabor lleugerament dolç. Els fruits creixen en grups de fins a una dotzena, com el raïm, i tenen parets molt gruixudes i poques llavors, cosa que els dóna una textura carnosa. Les plantes mostren una bona resistència a les malalties, especialment al marceixement.

"Sun Gold" :  Considerat per molts com l'estàndard d'or dels tomàquets cherry pel seu gust dolç i ensucrat, "Sun Gold" és una varietat de maduració primerenca que continua produint-se de manera prolífica fins a les gelades. Una sola planta "Sun Gold" pot produir més de 1000 tomàquets! Cada fruit de tres quarts de polzada és d'un bell groc daurat i penja en grans grups caiguts de fins a vint fruits. L'únic negatiu és la tendència dels fruits a dividir-se després de pluges intenses.

"Blancaneu" :  Amb fruits de color ivori que maduren fins a un groc suau cremós, "Blancaneu" és tan prolífica com altres varietats de tomàquet cherry i mostra una major resistència a les malalties. Les fruites mesuren una polzada de diàmetre i tenen un sabor dolç i afruitat que és perfecte per berenar al jardí. De tots els tomàquets cherry que he cultivat, aquest és el meu preferit. Trobo que és dolç sense ser massa ensucrat, ies produeix de manera consistent fins a la primera gelada. Una varietat una mica més gran anomenada "Super Blancanieves" posa fruites de la mida d'una pilota de ping-pong que són igual de dolces.

"Sweet Pea Currant" :  Un dels tomàquets més petits que trobareu, "Sweet Pea Currant" conté una gran quantitat de mini-fruites delicadament disposades amb una dotzena de truites. Amb una mesura d'un quart de polzada d'ample, els fruits de la mida d'un pèsol vermell cardinal neixen en plantes extenses cobertes de fulles minúscules. Tot sobre aquesta planta és bonic! Aquests tomàquets tenen un sabor molt dolç i afruitat i són un gran èxit a l'amanida.

Hi ha centenars de varietats de tomàquets cherry, com (en el sentit de les agulles del rellotge començant per l'esquerra) 'Sun Gold', 'Black Cherry', 'Sweet Million' i 'Pink Ping Pong'.

Quines varietats són les vostres preferides?

Fix-ho!