ฟักทองเป็นพืชสวนหลังบ้านที่สนุกสนานสำหรับชาวสวนที่บ้าน เด็กๆ สนุกสนานกับการเฝ้าดูเถาองุ่นขนาดใหญ่เติบโตแล้วสร้างลูกกลมสีส้ม พร้อมสำหรับการแกะสลักหรืออบพาย อย่างไรก็ตามบางครั้งสิ่งต่าง ๆ ก็ไม่ถูกต้องนักในแพทช์ฟักทอง เป็นเรื่องน่าผิดหวังเมื่อฟักทองสุกก่อนถึงวันฮัลโลวีนหลายเดือน นอกจากนี้ยังน่าผิดหวังเมื่อฟักทองที่ปลูกเองไม่สุกทันเวลาสำหรับงานเลี้ยงขอบคุณพระเจ้า การรู้ว่าเมื่อใดควรปลูกฟักทองเพื่อให้พร้อมที่จะเก็บเกี่ยวในเวลาที่เหมาะสมเป็นกุญแจสำคัญในการเพลิดเพลินกับพืชผลองุ่นนี้ มาดูปัจจัยทั้งหมดที่มีอิทธิพลต่อการปลูกฟักทอง ด้วยข้อมูลนี้ คุณจะสามารถกำหนดเวลาปลูกฟักทองที่ดีที่สุดสำหรับภูมิภาคของคุณได้

ฟักทองมีรูปร่างและขนาดแตกต่างกันมากมาย การปลูกฟักทองให้หลากหลายเป็นเรื่องสนุก

การพิจารณาเรื่องเวลา

มีหลายปัจจัยที่ช่วยกำหนดเวลาที่ดีที่สุดในการปลูกฟักทอง ฉันจะพูดถึงปัจจัยส่วนใหญ่เหล่านี้ในเชิงลึกมากขึ้นในบทความนี้ แต่รายการหัวข้อย่อยนี้จะช่วยให้คุณทราบว่ามีการพิจารณากี่ข้อที่เกี่ยวข้องกับช่วงเวลาที่เหมาะสมในการปลูกฟักทอง

• อุณหภูมิดิน
• อุณหภูมิอากาศ
• ระดับความชื้นในดิน
• วันที่น้ำค้างแข็งครั้งแรกและครั้งสุดท้ายโดยเฉลี่ยในภูมิภาคของคุณ
• ความหลากหลายของฟักทองที่คุณกำลังปลูก
• วันจนสุกของแต่ละพันธุ์
• ไม่ว่าคุณจะปลูกจากเมล็ดหรือไม่ หรือการปลูกถ่าย

มาจัดการกับแต่ละหัวข้อเหล่านี้และดูว่าหัวข้อเหล่านี้มีผลกระทบอย่างไรเมื่อปลูกฟักทอง

การรู้ว่าเมื่อใดควรปลูกฟักทองเป็นกุญแจสำคัญในการปลูกพืชที่สุกในเวลาที่เหมาะสมได้สำเร็จ

เมื่อใดควรปลูกฟักทองโดยใช้อุณหภูมิของดิน

หากคุณปลูกในดินเย็น เมล็ดฟักทองอาจเน่าหรือไม่สามารถงอกได้ เมล็ดฟักทองพันธุ์ส่วนใหญ่งอกที่อุณหภูมิดินระหว่าง 65 ถึง 85° F การเพาะเมล็ดเร็วเกินไปในฤดูปลูกเป็นสูตรสำหรับอัตราการงอกต่ำและการเก็บเกี่ยวที่ไม่ดี รอจนกว่าอุณหภูมิของดินจะอยู่ในช่วงนั้นก่อนปลูก เครื่องวัดอุณหภูมิดินราคาไม่แพงเป็นตัวช่วยที่ดีในการกำหนดเวลาที่จะปลูกฟักทอง แม้ว่าคุณจะปลูกพืชแทนการเพาะเมล็ด ฉันขอแนะนำให้รอจนกว่าอุณหภูมิดินจะถึงเป้าหมาย มิฉะนั้น การปลูกจะเหี่ยวเฉาแทนที่จะเจริญเติบโต

กำหนดเวลาปลูกฟักทองตามอุณหภูมิอากาศ

ปัจจัยสำคัญอีกประการหนึ่งในการกำหนดเวลาที่ดีที่สุดในการปลูกฟักทองคืออุณหภูมิอากาศ แม้ว่าจะไม่สำคัญเท่าอุณหภูมิของดินในการกำหนดอัตราการงอกและเวลาในการงอก แต่ก็ส่งผลต่อความเร็วของต้นกล้า อุณหภูมิอากาศเย็นหมายถึงการเติบโตที่ช้าลง อุณหภูมิที่อุ่นขึ้นทำให้การเจริญเติบโตเร็วขึ้น อย่างไรก็ตาม คุณไม่ควรปลูกฟักทองในวันที่แดดร้อนจัด เพราะอาจทำให้การปลูกถ่ายช็อกได้

ทั้งสองอย่างอุณหภูมิของดินและอากาศเป็นข้อพิจารณาที่สำคัญสำหรับการปลูกฟักทองให้ประสบความสำเร็จ

การปลูกฟักทองตามปริมาณความชื้นในดิน

ดินในฤดูใบไม้ผลิที่เปียกชื้นมักจะส่งผลให้เมล็ดฟักทองเน่าแทนที่จะเป็นต้นกล้าที่มีความสุข หากคุณมีน้ำพุเปียกที่มีฝนตกชุกและดินมีน้ำขัง ควรรอนานขึ้นอีกนิดเพื่อปลูกฟักทอง แม้ว่าอุณหภูมิของดินอาจอยู่ในช่วงเป้าหมายที่เหมาะสมก็ตาม สิ่งนี้มีความสำคัญอย่างยิ่งในพื้นที่ที่มีดินหนัก ระบายน้ำไม่ดี และมีดินเหนียวเป็นหลัก

อีกทางหนึ่ง เมื่อปลูกฟักทอง อย่าปลูกเมล็ดหรือย้ายปลูกลงในดินที่แห้งมากเช่นกัน หากสวนของคุณแห้งมากและคุณพร้อมที่จะปลูก ให้รดน้ำสวนให้ทั่วด้วยสายยางหรือสปริงเกลอร์สองสามชั่วโมงก่อนปลูก ดินควรชื้นจนมีความลึกอย่างน้อย 3 นิ้วในเวลาปลูก

เมื่อใดควรปลูกฟักทองโดยใช้อินทผลัมที่มีน้ำค้างแข็ง

วิธีทั่วไปในการกำหนดเวลาที่ดีที่สุดในการปลูกฟักทองคือการดูปฏิทิน แต่ละภูมิภาคมีวันที่น้ำค้างแข็งเฉลี่ยในฤดูใบไม้ผลิล่าสุด เมื่อวันนี้ผ่านไป คุณไม่น่าจะมีน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิอีกต่อไป แม้ว่าบางครั้งธรรมชาติจะดึงเอาน้ำค้างแข็งมาให้เรา ในสวนเพนซิลเวเนียของฉัน วันที่คาดว่าจะมีน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้ายคือวันที่ 15 พฤษภาคม ในสภาพอากาศที่อบอุ่น วันที่น้ำค้างแข็งครั้งสุดท้ายอาจเป็นช่วงเดือนเมษายนหรือมีนาคม ในสภาพอากาศหนาวเย็นอาจเป็นช่วงปลายเดือนพฤษภาคมหรือมิ.ย. ติดต่อเพื่อนชาวสวนในพื้นที่ของคุณหรือเยี่ยมชมเว็บไซต์นี้เพื่อกำหนดวันที่น้ำค้างแข็งครั้งสุดท้ายโดยเฉลี่ยในเขตปลูกของคุณ

เมื่อคุณมีวันที่ดังกล่าวในมือแล้ว ให้เพิ่มเวลาอีกสองสัปดาห์ นั่นคือจุดเริ่มต้นของเวลาปลูกฟักทองที่ดีที่สุดสำหรับสวนของคุณ อย่างที่กล่าวไปแล้วว่าในภาคเหนือซึ่งมีฤดูเพาะปลูกสั้น คุณควรเริ่มด้วยการปลูกถ่ายแทนการเพาะเมล็ด ในสภาพอากาศที่มีช่วงสั้น ๆ ทุกสัปดาห์มีความสำคัญ และหากคุณต้องการให้ฟักทองของคุณเติบโตทันเวลา การปลูกถ่ายคือหนทางที่จะไป อีกทางเลือกหนึ่งคือการเลือกพันธุ์ที่สุกในเวลาไม่กี่วัน (ดูรายละเอียดในหัวข้อถัดไป)

การตั้งเวลาปลูกฟักทองอย่างเหมาะสมตามวันที่มีน้ำค้างแข็งจะช่วยให้แน่ใจว่าผลไม้จะสุกก่อนที่อุณหภูมิฤดูใบไม้ร่วงจะเย็นลง

ความหลากหลายส่งผลต่อการปลูกฟักทองอย่างไรเมื่อต้องปลูกฟักทอง

ดังที่ฉันได้กล่าวไปแล้ว ความหลากหลายของฟักทองที่คุณกำลังปลูกก็เป็นปัจจัยในการกำหนดเวลาปลูกที่ดีที่สุดเช่นกัน แม้ว่าฟักทองจะไม่ถูกมองว่าเป็นพืชที่สุกเร็ว แต่บางพันธุ์ก็สุกเร็วกว่าพันธุ์อื่นๆ บ่อยครั้งหลายสัปดาห์ ให้ความสนใจกับสิ่งนี้เมื่อตัดสินใจว่าจะปลูกฟักทองประเภทใด

อีกสิ่งหนึ่งที่ควรพิจารณาคือไม่ว่าคุณจะปลูกฟักทองเพื่อรับประทานหรือฟักทองสำหรับตกแต่ง สิ่งสำคัญกว่ามากคือฟักทองที่มีไว้สำหรับบริโภคต้องสุกในเวลาที่เหมาะสมมากกว่าฟักทองที่มีไว้สำหรับตกแต่งเท่านั้น ฟักทองบ้างมีเปลือกหนามากและสามารถสุกบนเถาได้นานหลายสัปดาห์โดยไม่เน่าเปื่อย บางชนิดมีเปลือกที่บางกว่าและไม่ได้มีไว้สำหรับจัดเก็บ หากคุณต้องการฟักทองที่เก็บได้ดี ให้มองหาพันธุ์ที่ขึ้นชื่อว่ามีอายุการเก็บรักษานาน

ฟักทองพันธุ์ต่าง ๆ มีอัตราการสุกแก่แตกต่างกัน ไม่เกี่ยวอะไรกับขนาดผลหรือความแข็งแรงของเถาองุ่น

จำนวนวันที่จะเติบโตเต็มที่และอิทธิพลต่อเวลาในการปลูก

สำหรับฉัน นี่เป็นปัจจัยอันดับ 1 ในการตัดสินใจว่าควรหว่านเมล็ดฟักทองหรือย้ายปลูกลงในสวนเมื่อใด หากคุณต้องการให้ฟักทองของคุณสุกสองสามสัปดาห์ก่อนวันใดวันหนึ่ง (เช่น วันฮาโลวีน วันขอบคุณพระเจ้า หรืองานแต่งงานในฤดูใบไม้ร่วง) คุณต้องดู "วันที่จะสุกงอม" ของพันธุ์ก่อนปลูก ฟักทองบางชนิดสุกในเวลาเพียง 80 วัน ในขณะที่บางชนิดใช้เวลามากถึง 110 วันตั้งแต่เพาะเมล็ดจนถึงเก็บเกี่ยว ต่างกันแค่เดือนเดียว! นับถอยหลังจากวันที่คุณต้องการเก็บเกี่ยวฟักทองตามจำนวนวันที่จะสุก จากนั้นเพิ่มอีกสองสัปดาห์เพื่อรับวันที่คุณควรปลูกเมล็ดฟักทอง หากคุณปลูกจากการย้ายปลูก ต้องแน่ใจว่าได้เพิ่มระยะเวลาที่เมล็ดเติบโตในภาชนะก่อนที่จะนำไปปลูกกลางแจ้ง

เช่น หากคุณต้องการเก็บเกี่ยวต้นเดือนตุลาคม และคุณกำลังปลูกพันธุ์เช่น "Spartan" หรือ "Mrs Wrinkles" ที่ใช้เวลา 100 วันในการโตเต็มที่วันปลูกควรอยู่ในช่วงสัปดาห์แรกหรือสัปดาห์ที่สองของเดือนมิถุนายน คุณต้องเผื่อเวลาไว้อีกประมาณสองสัปดาห์เพื่อให้ผลไม้สุกช้า นอกจากนี้ โปรดทราบว่าความเร็วของการสุกจะช้าลงเมื่อสภาพอากาศหนาวเย็นมาถึง ฟักทองที่ก่อตัวในช่วงปลายฤดูอาจไม่มีสีที่สมบูรณ์ก่อนที่น้ำค้างแข็งจะมาถึง

ฟักทองนี้ต้องการเวลาอีกสองสามวันเพื่อให้สีสมบูรณ์เต็มที่

เมื่อใดควรปลูกฟักทองจากเมล็ดที่หว่านในสวน

การปลูกฟักทองจากเมล็ดที่ปลูกโดยตรงในสวนมักจะประสบความสำเร็จมากกว่าการเพาะเมล็ดในร่มและการปลูกถ่าย ไม่มีการปลูกถ่ายช็อตและต้นไม้จะเติบโตในโรงเรือนถาวรตั้งแต่วันแรก ซึ่งแน่นอนว่าเป็นงานที่น้อยลงสำหรับคนทำสวนเช่นกัน ปลูกเมล็ดฟักทองให้เร็วที่สุดสองสัปดาห์หลังจากวันที่น้ำค้างแข็งครั้งล่าสุดของคุณ หากต้องการกำหนดระยะเวลาที่คุณจะปลูกเมล็ดฟักทองได้ ให้นับจำนวนวันจนครบกำหนดตามที่อธิบายไว้ข้างต้น

ฟักทองที่ยังไม่สุกนี้ยังมีหนทางอีกยาวไกลก่อนที่จะพร้อมเก็บเกี่ยว ปลูกดอกไม้จำนวนมากในแปลงฟักทองของคุณเพื่อเพิ่มการผสมเกสรและให้ผลใหญ่

เมื่อใดควรปลูกฟักทองจากเมล็ดในร่ม

หากคุณอาศัยอยู่ในสภาพอากาศหนาวเย็นและมีฤดูปลูกสั้น (น้อยกว่า 110 วัน) ให้ปลูกเมล็ดฟักทองในร่มภายใต้แสงไฟ 2 สัปดาห์ ก่อน ฤดูใบไม้ผลิที่คาดว่าจะมีน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้าย จากนั้นย้ายการย้ายออกไปในสวนสองสัปดาห์ หลังจาก อันตรายจากน้ำค้างแข็งได้ผ่านพ้นไปแล้ว (อย่าลืมทำให้แข็งก่อน – นี่คือวิธีการ) การปลูกในร่มสี่สัปดาห์เหล่านี้มักจะเพียงพอที่จะเริ่มต้นอย่างรวดเร็วในฤดูปลูก และช่วยให้คุณเก็บเกี่ยวฟักทองสุกก่อนที่สภาพอากาศหนาวเย็นจะหยุดลง

ต้นกล้าฟักทองเหล่านี้ปลูกในร่มภายใต้แสงไฟ พวกมันจะถูกทำให้ผอมแล้วย้ายไปยังสวนในหนึ่งหรือสองสัปดาห์

เมื่อใดควรปลูกฟักทองกลางแจ้งจากการปลูกที่ซื้อมา

สำหรับชาวสวนที่ไม่สนใจที่จะหว่านเมล็ดพันธุ์ของตนเองในร่มภายใต้แสงไฟหรือสำหรับผู้ที่ชอบปลูกจากการปลูกแทนเมล็ด บางครั้งต้นกล้าฟักทองก็มีขายที่เรือนเพาะชำและศูนย์สวนในท้องถิ่น โดยทั่วไปแล้ว ฟักทองไม่ชอบที่จะเติบโตในกระถางเล็กๆ แต่ถ้ามันเป็นทางเลือกเดียวของคุณ ก็ลองดูสิ เพียงให้แน่ใจว่าได้เลือกพืชที่ยังไม่ออกดอกและมีรากที่ดี

อย่างที่คุณเห็น มีหลายปัจจัยที่เข้ามามีส่วนในการพิจารณาว่าควรปลูกฟักทองในสวนของคุณเมื่อใด โชคดีที่พวกมันเป็นพืชที่ให้อภัยได้ และการปลูกช้าหรือเร็วเกินไปสักสองสามสัปดาห์ก็ไม่ใช่จุดจบของโลก ตราบใดที่คุณรอให้วันที่มีน้ำค้างแข็งผ่านพ้นไปเสียก่อนจึงจะปลูกได้ อย่าลังเลที่จะทดลองกับเวลาปลูกและจดบันทึกไว้ในสมุดบันทึกสวน เพื่อที่คุณจะจำได้ว่าอะไรได้ผลและอะไรไม่เป็นเช่นนั้นในปีต่อๆ ไป

ฟักทองที่เก็บเกี่ยวเป็นสีเขียวเล็กน้อยจะยังคงสุกต่อไปเมื่อถูกตัดออกจากเถา อย่างไรก็ตาม จะเป็นการดีกว่ามากหากปล่อยให้พวกมันพัฒนาสีสันเต็มที่ก่อนการเก็บเกี่ยว นอกจากนี้ยังช่วยให้เปลือกมีเวลาในการบ่มและทำให้แข็ง ทำให้ฟักทองมีอายุการเก็บรักษานานขึ้น

สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการปลูกพืชเถาที่ดี โปรดไปที่บทความต่อไปนี้:

ปักหมุดเลย!