Domates birçok ev bahçıvanının favori ürünüdür ve yeni başlayan bahçıvanlar bile ilk domates bitkilerini yetiştirirken başarılı olabilirler. Ancak domates yetiştirme becerilerinizi gerçekten geliştirmek ve her zamankinden daha büyük ve daha iyi verim almak istiyorsanız, size birkaç "ticari sır" vereceğim. Eski bir organik pazar çiftçisi olarak, binlerce domates yetiştirme deneyimim olduSonuç olarak, daha sağlıklı bitkiler, daha fazla verim ve daha az iş için ev bahçenizde kullanabileceğiniz 12 domates yetiştirme sırrını bir araya getirdim.

Bahçıvanlar olgun, sulu domates yetiştirmeyi severler. Bu 12 yetiştirme ipucuyla, yüksek verim hemen köşede.

12 Domates Yetiştirme Sırrı

Bu domates yetiştirme sırlarından bazıları domates dikim ipuçları ve toprak sağlığını içerirken, diğerleri büyüme mevsimi boyunca domates bitkilerine nasıl uygun şekilde bakılacağına odaklanmaktadır. Bununla birlikte, bu domates yetiştirme sırlarının her biri, hasadı en üst düzeye çıkarırken işi en aza indirmenize yardımcı olmayı amaçlamaktadır.

Domates yetiştirme sırrı #1: Fosfor büyük bir mesele

Domatesler güneşi sever. Günde en az 6 saat tam güneş idealdir. Ancak, özellikle bol fosfora odaklanan besin açısından yoğun toprağa da ihtiyaç duyduklarını biliyor muydunuz? Üç büyük bitki makro besininden [azot (N), fosfor (P) ve potasyum (K)] fosfor, sağlam köklerin ve bol miktarda çiçek ve meyvenin gelişmesini teşvik eden maddedir. Domateslerini aşırı besleyen bahçıvanlarYüksek azotlu gübrelerle yetiştirilen domates bitkileri büyük, yeşil yapraklı ve az sayıda çiçek ve meyveye sahiptir.

Yüksek azotlu bir gübre kullanmak yerine, takip edilmesi en kolay domates yetiştirme sırlarından biri, fosfor oranı biraz daha yüksek (torbadaki orta sayı) organik granül domates gübresi seçmektir. Bu, aşırı azot biriktirmeden büyüme mevsimi boyunca bitki için mevcut olan bir yavaş salınımlı fosfor formu sağlar. İşte nasıl okunacağı hakkında daha fazla bilgiGübre etiketi.

Yüksek azotlu gübrelerle beslenen domates bitkilerinin çok sayıda yeşil yaprağı olur, ancak çok az çiçek ve meyve verir.

Domates ipucu 2: Toprak pH önemlidir

Çoğu bahçıvan toprağının pH değerini bilmese de, bu önemli sayı domates üretimini büyük ölçüde etkiler. Domates bitkisinin maksimum besin emilimi için ideal toprak pH değeri 6,2 ile 6,5 arasındadır. Bu, toprak pH değeriniz bu aralıkta olduğunda, bitkinin köklerinin en fazla besin çeşitliliğini emebileceği anlamına gelir. Yüksek kaliteli bir evde toprak testi kitine yatırım yapın veBu optimum hedefe ulaşmak için mevcut pH değerinizi ayarlamaya yönelik sonuçlardaki talimatlar. Toprak pH değerinin nasıl ayarlanacağına ilişkin daha fazla bilgiyi burada bulabilirsiniz.

Toprak pH'ı topraktaki besin maddelerinin kullanılabilirliğini etkiler. Bu nedenle çok sayıda domates istiyorsanız pH'ın 6,2 ile 6,5 arasında olmasını hedefleyin.

Domates yetiştirme sırrı #3: Sıcak toprak daha hızlı bir başlangıç demektir

Domatesler sıcak havalarda yetişen bir üründür. Donlara tolerans göstermezler ve soğuk "ayakları" sevmezler. Dikimden önce toprağı ısıtmak erken kök büyümesini iyileştirir ve bitkilerin daha iyi bir başlangıç yapmasını sağlar. Bu, birçok bahçıvanın her zaman dikkate almadığı bir domates yetiştirme sırrıdır. Domates mahsulünüzü ekmeden önce toprağı ısıtmak için, toprağı siyah plastik örtü veya siyah biyolojik olarak parçalanabilir malç tabakası ile örtünPlastik, güneş enerjisini emer ve toprağı ısıtır. Birkaç hafta boyunca yerinde bırakın ve sonra ekimden önce çıkarın veya örtüye delikler açın ve domatesleri doğrudan içinden dikin. İkinci seçeneği seçerseniz, plastik aynı zamanda büyüme mevsimi boyunca yabani otları kontrol etmeye yardımcı olur.

Bazı bahçıvanlar gıda bitkilerinin etrafında plastik herhangi bir şey kullanmaktan hoşlanmaz, bu nedenle sizin için durum buysa, biyolojik olarak parçalanabilen tabaka malç kullanın veya bu domates yetiştirme sırrını kullanmayı atlayın. Bununla birlikte, plastik malçların kullanımına, plastik büyüme mevsiminin sonunda çıkarıldığı ve toprağa dönüşmediği sürece ABD Ulusal Organik Standartlar Programı kapsamında izin verilmektedir.

Konteyner bahçecileri bile domates ekmeden önce toprağı ısıtmak için siyah plastik malç kullanmanın faydalarından yararlanabilirler.

Domates dikim ipucu #4: Daha erken hasat için bitkileri koruyun

Domates sezonuna hızlı bir başlangıç yapmak için kullanabileceğiniz bir domates yetiştirme sırrı istiyorsanız veya olgun domatesleri komşularınızdan birkaç hafta önce hasat etmeyi hedefliyorsanız, daha erken ekebilmek için bir tür hava koruması kullanmayı düşünün. Unutmayın, domatesler sıcak havayı sever, ancak yeni ekilen nakilleri bir tür yalıtımla çevrelemek, domatesleri birkaç hafta önce ekmenize olanak tanır.Daha önce su ile doldurduğunuz koruyucu koni şeklinde, çift duvarlı plastik izolatörleri arayın. Su gündüz ısısını tutar, geceleri bitkileri sıcak tutmak için serbest bırakır. Dikimden sonraki ilk birkaç hafta boyunca her bitkinin etrafında bir tane kullanın. Hava ısındığında boşaltın ve çıkarın.

Bir başka domates yetiştirme sırrı da uzunlamasına ikiye kesilmiş kil drenaj boruları kullanmaktır. Yarım drenaj borusunu domates kazığınızın her iki yanına (fotoğrafa bakın) ve bitkinin üzerine yerleştirin. Kil bütün gün güneşin ısısını emer ve sonra gece boyunca serbest bırakır. Kil drenaj boruları domates bitkilerini şiddetli donlardan korumaz, ancak onları hafif donlardan koruyacak ve onlara bir sıçrama sağlayacaktır.serin bahar havasında başlayın.

Kil drenaj boruları ikiye kesilip bitkilerin üzerine yerleştirilerek gün boyunca güneşin ısısını emebilir ve gece boyunca serbest bırakabilir.

Domates bitkisi sırrı #5: Derin veya yatay gidin

Diğer bahçe sebzelerinin aksine, domates bitkileri gövdeleri boyunca kök oluşturabilirler (adventif kökler olarak adlandırılır). Akıllı bahçıvanlar, domates nakillerini çok derine veya yatay olarak dikerek, gövdenin mümkün olduğunca çoğunu gömerek bundan yararlanırlar. Derin ve yatay domates dikimi, kuraklıkla daha iyi başa çıkabilen ve toprağa erişebilen geniş bir kök sistemi ile sonuçlanırBesinler.

Domates ekiminiz ne kadar uzun olursa olsun, ekim zamanında başparmağınız ve işaret parmağınızla en üstteki 4 yaprak hariç tüm yaprakları koparın. Ardından, ya bitkiyi kalan en alt yaprağın tabanına kadar gömecek kadar derin bir çukur kazın ya da yatay bir hendek kazın ve bitkinin gövdesini hendeğe yan yatırın. Sonra bitkiyi gömün, ucunu dikkatlice yukarı doğru bükün, böylecetopraktan dışarı çıkıyor.

Domates bitkilerini yatay olarak dikin ve ucunu hafifçe yukarı doğru bükün. Bu uygulama kök sisteminin boyutunu artırır.

Başarı sırrı #6: Gevşek kökler sıkı köklerden daha iyidir

Bir domates naklini kabından veya hücre paketinden çıkardığınızda, köklere iyice bakın. Muhtemelen kabın içinde dönerek kalın, karışık bir kütle oluşturuyorlardır. Dikimden önce, kök yumağını ayırmak ve gevşetmek için parmaklarınızı kullanın. Endişelenmeyin; bu işlemde nazik olmanıza gerek yok. Kökleri kazın ve ayırın. Diktiğinizde, kök kütlesiDikimden önce kökleri gevşetmek veya koparmak, köklerin saksı şeklinde dönmeye devam etmek yerine mevcut toprağa yayılmasını teşvik eder. Gevşetilmiş kökleri toprakla örtmeden önce deliğe yayın.

Domates bitkinizi çukura koymadan önce kök sistemini gevşetmek için parmaklarınızı kullanın. Saksı şeklinde kalmaması gerekir.

Domates yetiştirme ipucu #7: Her zaman ara ekim

Zararlıları azaltmaya yardımcı olacak bir domates yetiştirme sırrı mı arıyorsunuz? Cevap, ara ekim! Domateslerinizi asla tek başınıza ekmeyin; her zaman birkaç arkadaşınızla birlikte ekin. Dereotu, rezene ve kişniş gibi havuç ailesindeki otlar, domatesler için harika yardımcı bitkilerdir. Bahçıvanların domates boynuz kurtlarını kontrol etmesine yardımcı olan parazitik eşekarısı için nektar sağlarlar. Tatlı alyssum, başka bir harika çiçektirYaprak bitleri, beyaz sinekler, yaprak ayaklı böcekler ve domates meyve kurtları gibi zararlıları avlayan çeşitli syrphid ve tachinid sinek türleri için nektar sağlar. Eşlikçi ekim hakkında daha fazla bilgi için kitabıma göz atın Bitki Ortakları: Sebze Bahçesi için Bilime Dayalı Eşlikçi Ekim Stratejileri .

Tatlı alyssum domatesler için harika bir eşlikçi bitkidir çünkü haşere yiyen syrphid sinekleri için harika bir nektar kaynağıdır.

Domates yetiştirme sırrı #8: Hoş geldiniz bombus arıları

Bir önceki domates yetiştirme ipucu ile birlikte, bu ipucu iyi böcekleri teşvik etmeyi içerir. Domates çiçekleri kendi kendine verimlidir (yani kendi kendilerine tozlaşabilirler), ancak çiçeği döllemek ve bir domates üretmek için polenleri anterlerden vurmak için titreşime ihtiyaç duyarlar. Güçlü rüzgarlar domates çiçeklerini titreştirebilse de, bombus arıları bu işi çok daha iyi yapar. Bombus arıları ne yaparDomates çiçeklerine nektar bırakırken uçuş kaslarını titreştirirler (orta C ile aynı dalga boyunda) ve bu sırada polenleri savururlar. Domates bahçenize bombus arılarının en sevdiği çiçeklerden bolca ekerek onları teşvik edin. Listede baptisia, yaban mersini, ayçiçeği, koni çiçeği, floksa ve acı bakla yer alıyor. Bombus arılarını teşvik etmekle ilgili daha fazla ipucu için şu adresi ziyaret edinBu makale.

Bombus arıları, vızıltı tozlaşması yoluyla domates çiçeklerini kolayca tozlaştırır.

Büyümek için ipucu #9: Dikimden hemen sonra malçlama

Bilgili bahçıvanlar bu domates yetiştirme sırrından mutlaka yararlanırlar. Dikimden hemen sonra domates nakillerini otsuz saman, rendelenmiş yapraklar veya işlenmemiş çim kırpıntıları kullanarak malçlayın. Malç sadece sezon boyunca yabani otları temizleme ve sulama ihtiyaçlarını azaltmakla kalmaz, belki de en önemlisi, yanıklık ve yaprak lekesi gibi yaygın toprak kaynaklı domates hastalıklarını bastırır.Bu patojenlerin toprakta bulunması nedeniyle malç, yağmur suyunun sporları bitki yapraklarına sıçratmasını önler. Malç tabakası 2 ila 3 inç kalınlığında olmalı ve yeni ekilen domates bitkilerinizi sulamadan önce uygulanmalıdır.

Domates bitkilerini diktikten hemen sonra malçlayın. Ben bu iş için saman, parçalanmış yapraklar veya işlenmemiş çim kırpıntıları kullanmayı seviyorum.

Domates başarısının sırrı #10: En alttaki yapraklardan kurtulun

Domates hastalıklarının önlenmesi için bir diğer önemli uygulama da her domates bitkisinin alt yapraklarının çıkarılmasıdır. En alttaki yapraklar toprağa en yakın yapraklar olduğundan, bunların çıkarılması mantar sporlarının sıçrama olasılığının azalması anlamına gelir. Ben genellikle bitki gövdesinin en alttaki 8 ila 10 inçlik kısmındaki yaprakları çıkarırım, ancak bazı bahçıvanlar bundan çok daha fazlasını çıkarır.

En alttaki yaprakları çıkarmak için, bir makas veya budayıcı kullanarak ana gövdeyle birleştikleri yerden kesin. Domates bitkinizde zaten hastalık belirtileri varsa, bir sonraki bitkiye geçmeden önce makası Lysol veya Clorox spreyi ile dezenfekte edin, böylece hastalığı bir bitkiden diğerine yaymazsınız. Yaprakları koparmak için parmağınızı ve başparmağınızı da kullanabilirsiniz, ancak şunları yapmalısınızHastalıklı bir bitkiden hastalıksız bir bitkiye geçmeden önce ellerinizi yıkayın. Domates hastalıklarını önleme ve tedavi etme hakkında daha fazla bilgi için bu makaleyi okuyun.

Bu bitkilerin toprak kaynaklı mantar hastalıklarının görülme sıklığını sınırlamak için en alttaki birkaç yaprak setinin çıkarılması gerekir.

11 numaralı yetiştirme ipucu: "Sıçrama ve atlamaya" izin yok

Domates bitkileri büyüme mevsimi boyunca bol miktarda suya ihtiyaç duyar. Tutarlı nem sağlamazsanız, domateslerinizde çiçek ucu çürümesi olarak bilinen fizyolojik bir bozukluk gelişebilir. Bu, domatesin alt kısmının siyah, çökük bir çürüğe dönüşmesidir. Çiçek ucu çürümesi, gelişen meyvede kalsiyum eksikliğinin bir belirtisidir, ancak toprağınızdaki kalsiyum eksikliğinden kaynaklanması muhtemel değildir.Çoğu toprakta bol miktarda kalsiyum bulunur. Kalsiyumun bir bitkiye geçmesinin birincil yolu sudur, bu nedenle toprak sürekli nemli tutulmadığında, bu kalsiyum domates bitkisinin kökleri tarafından emilemez. Sonuç, bitkide kalsiyum eksikliğidir (ancak toprakta değil). Toprağa kalsiyum eklemek yardımcı olmaz. Doğru sulama çözümdür.

Domates bitkilerini sulamak için, hortum başlığını bitkinin dibine yerleştirin ve suyun uzun süre gerçekten emilmesine izin verin. Sonra geri dönün ve tekrar yapın. Benim "sıçrat ve at" dediğim, toprağın sadece üst santimini ıslatıp sonra bir sonraki bitkiye geçtiğiniz şeyi yapmayın. Bir domates bitkisini etkili bir şekilde suladıktan sonra, bir mala ile kazabilmeli ve 10 ila 12 derinliğe kadar ıslak toprak bulabilmelisiniz.Derinlemesine, haftada bir kez yapılan sulamalar, günlük "sıçratma ve atma" işleminden çok daha iyidir.

Domates bitkilerini derinlemesine sulayın. Olgunlaştıkça, mantar sorunlarını önlemeye yardımcı olmak için yaprakları mümkün olduğunca kuru tutmak önemlidir.

Domates yetiştirme sırrı #12: Budama. Ya da budama.

Pek çok bahçıvan domates bitkilerini budayıp budamama konusuna takılır. Gerçek şu ki, bitkilerinizi budamaya karar verip vermemeniz gerçekten önemli değildir. Bitkiler bir domates kafesi, kafes veya kazık sisteminden yeterli desteğe sahip olduğu ve bitkileri uygun şekilde yerleştirdiğiniz sürece (domatesleri ne kadar aralıklarla dikeceğiniz hakkında daha fazla bilgi için buraya tıklayın), budamayı seçebilir veya budamamayı seçebilirsiniz.Düzgün ve derli toplu bir bitkiden hoşlanıyorsanız, emicileri budayın. Gür, başıboş bir bitkiye aldırmayanlar için, emicilerin tam gövdelere dönüşmesine izin verin. Benim gibi arada bir yerde kalan bahçıvanlar biraz budama yapar ama bu konuda dindar değiliz. Domates budaması söz konusu olduğunda, herkesin kendine göre olduğunu söylüyorum.

Bazı bahçıvanlar kiraz domates bitkilerini normal domates bitkilerinden daha ağır budarlar çünkü kiraz türlerinin asmaları oldukça büyür.

Bu 12 domates yetiştirme sırrı ile şimdiye kadarki en iyi domates hasadınızı yapacağınızdan emin olabilirsiniz! Aşağıdaki yorum bölümünde sahip olduğunuz diğer ipuçlarını duymak isteriz.

Sağlıklı domates yetiştirme hakkında daha fazla bilgi için aşağıdaki makalelere göz atın: