Tomater er en yndlingsafgrøde for mange hjemmegartnere, og selv nybegyndere kan få succes, når de dyrker deres allerførste tomatplante. Men hvis du virkelig vil forbedre dine evner til at dyrke tomater og se større og bedre udbytter end nogensinde før, vil jeg indvie dig i et par "forretningshemmeligheder". Som tidligere økologisk landmand har jeg haft masser af erfaring med at dyrke tusindvis af tomater... Læs mereDerfor har jeg sammensat en liste med 12 hemmeligheder om tomatdyrkning, som du kan bruge i din egen have til at få sundere planter, større udbytte og mindre arbejde.

Gartnere elsker at dyrke modne, saftige tomater. Med disse 12 dyrkningstips er høje udbytter lige om hjørnet.

12 hemmeligheder om tomatdyrkning

Mens nogle af disse hemmeligheder om tomatdyrkning involverer tips til tomatplantning og jordens sundhed, er andre fokuseret på, hvordan man passer tomatplanter korrekt gennem hele vækstsæsonen. Men hver af disse hemmeligheder om tomatdyrkning har til formål at hjælpe dig med at minimere arbejdet, mens du maksimerer høsten.

Tomatdyrkningens hemmelighed nr. 1: Fosfor er en stor ting

Tomater elsker sol. Mindst 6 timers fuld sol om dagen er ideelt. Men vidste du, at de også har brug for næringstæt jord med et særligt fokus på rigeligt fosfor? Af de tre store makronæringsstoffer [nitrogen (N), fosfor (P) og kalium (K)] er fosfor det, der tilskynder til udvikling af robuste rødder og masser af blomster og frugter. Gartnere, der overfodrer deres tomatermed meget kvælstofgødning har store, grønne tomatplanter med få blomster og frugter.

I stedet for at bruge en gødning med højt kvælstofindhold er en af de nemmeste hemmeligheder ved tomatdyrkning at vælge en organisk tomatgødning i granulatform med et lidt højere fosforindhold (det midterste tal på posen). Det giver en form for langsomt frigivet fosfor, der er tilgængelig for planten i hele vækstsæsonen uden også at tilføre et overskud af kvælstof. Her er mere om, hvordan man læser engødningsmærke.

Tomatplanter, der får gødning med højt kvælstofindhold, har mange grønne blade, men meget få blomster og frugter.

Tomat-tip nr. 2: Jordbund pH betyder noget

Mens de fleste gartnere ikke aner, hvad pH-værdien i deres jord er, har dette vigtige tal stor indflydelse på tomatproduktionen. Den ideelle pH-værdi for maksimal næringsoptagelse i tomatplanter ligger mellem 6,2 og 6,5. Det betyder, at når jordens pH-værdi ligger inden for dette interval, kan plantens rødder optage den største mangfoldighed af næringsstoffer. Invester i et gør-det-selv-jordtestsæt af høj kvalitet, og følgi resultaterne, hvordan du justerer din eksisterende pH-værdi for at nå dette optimale mål. Her kan du læse mere om, hvordan du justerer jordens pH-værdi.

Jordens pH-værdi påvirker næringsstoffernes tilgængelighed i jorden. Så hvis du vil have masser af tomater, skal du sigte efter en pH-værdi på mellem 6,2 og 6,5.

Tomatdyrkningens hemmelighed nr. 3: Varm jord er lig med en hurtigere start

Tomater er en afgrøde til varmt vejr. De tåler ikke frost, og de kan ikke lide kolde "fødder". Opvarmning af jorden før plantning forbedrer den tidlige rodvækst og giver planterne en bedre start. Det er en tomatdyrkningshemmelighed, som mange gartnere ikke altid overvejer. For at opvarme jorden før plantning af din tomatafgrøde skal du dække jorden med sort plastfolie eller sort bionedbrydelig barkflisPlasten absorberer solens energi og varmer jorden op. Lad den ligge i et par uger, og tag den så af, inden du planter, eller skær huller i folien, og plant tomaterne lige igennem den. Hvis du vælger den sidste løsning, hjælper plasten også med at kontrollere ukrudt gennem hele vækstsæsonen.

Nogle gartnere bryder sig ikke om at bruge plastik omkring madplanter, så hvis det er tilfældet for dig, skal du bruge den bionedbrydelige barkflis eller springe denne tomatdyrkningshemmelighed over. Det er dog tilladt at bruge plastikbarkflis i henhold til US National Organic Standards Program, så længe plastikken fjernes i slutningen af vækstsæsonen og ikke bliver til jord.

Selv haveejere, der dyrker deres krukker, kan drage fordel af at bruge sort plastbarkflis til at varme jorden op, før de planter tomater.

Tomatplantningstip nr. 4: Beskyt planterne for en tidligere høst

Hvis du gerne vil have en tomatdyrkningshemmelighed, du kan bruge til at få en hurtig start på tomatsæsonen, eller hvis du sigter mod at høste modne tomater et par uger tidligere end dine naboer, skal du overveje at bruge en form for vejrbeskyttelse, så du kan plante tidligere. Husk, at tomater kan lide varmt vejr, men at omgive nyplantede transplantater med en form for isolering giver dig mulighed for at plante tomater et par ugersSe efter beskyttende kegleformede, dobbeltvæggede plastisolatorer, som du fylder med vand. Vandet holder på dagens varme og frigiver den om natten for at holde planterne varme. Brug en omkring hver plante i de første par uger efter plantning. Når vejret bliver varmere, skal du tømme og fjerne den.

En anden hemmelighed ved tomatdyrkning er at bruge drænrør af ler, der er skåret over på langs. Sæt et halvt drænrør mod hver side af din tomatpæl (se foto) og over planten. Leret absorberer solens varme hele dagen og frigiver den derefter om natten. Drænrør af ler beskytter ikke tomatplanter mod hård frost, men de skærmer dem mod let frost og giver dem et forspring.starter i køligt forårsvejr.

Drænrør af ler kan skæres over på midten og placeres over planterne, så de absorberer solens varme om dagen og afgiver den om natten.

Tomatplantens hemmelighed nr. 5: Gå dybt eller vandret

I modsætning til andre grøntsager er tomatplanter i stand til at danne rødder langs hele deres stængler (kaldet utilsigtede rødder). Kloge gartnere drager fordel af dette ved at plante tomatplanter enten meget dybt eller vandret og begrave så meget af stænglen som muligt. Dyb og vandret tomatplantning resulterer i et omfattende rodsystem, der er bedre i stand til at håndtere tørke og adgang til jordnæringsstoffer.

Uanset hvor høj din tomatplante er, skal du på plantetidspunktet bruge tommel- og pegefinger til at knibe alle bladene af undtagen de øverste 4. Grav derefter enten et hul dybt nok til at begrave planten hele vejen op til bunden af det laveste tilbageværende blad, eller grav en vandret rende og læg plantens stængel ned på siden i renden. Grav derefter planten ned, bøj forsigtigt spidsen op, så den erder stikker op af jorden.

Plant tomatplanter vandret, og bøj forsigtigt spidsen op. Denne praksis øger størrelsen af rodsystemet.

Succeshemmelighed nr. 6: Løse rødder er bedre end stramme

Når du tager en tomatplante ud af beholderen eller cellepakken, skal du se godt på rødderne. De cirkler sandsynligvis rundt om indersiden af beholderen og danner en tyk, sammenfiltret masse. Før du planter, skal du bruge fingrene til at rive rodklumpen fra hinanden og løsne den. Bare rolig; du behøver ikke at være forsigtig i denne proces. Grav ind og træk rødderne fra hinanden. Når du planter, er rodmassenHvis man løsner eller river rødderne af inden plantning, tilskynder man rødderne til at sprede sig ud i den eksisterende jord i stedet for at fortsætte med at cirkle rundt i pottens form. Spred de løsnede rødder ud i hullet, inden du dækker dem til med jord.

Brug fingrene til at løsne tomatplantens rodsystem, før du sætter den i hullet. Den skal ikke forblive i pottens form.

Tomatdyrkningstip nr. 7: Plant altid sammen

Leder du efter en tomatdyrkningshemmelighed, der hjælper med at reducere skadedyr? Interplanting er svaret! Plant aldrig dine tomater alene; plant dem altid sammen med et par venner. Urter i gulerodsfamilien, såsom dild, fennikel og koriander, er gode ledsagerplanter til tomater. De giver nektar til de parasitiske hvepse, der hjælper gartnere med at kontrollere tomathornorme. Sød alyssum er en anden god blomst til atDen giver nektar til flere arter af syrphid- og tachinid-fluer, der angriber skadedyr som bladlus, hvide fluer, bladfodede insekter og tomatfrugtorme. For mere om ledsagerplantning, tjek min bog Plantepartnere: Videnskabeligt baserede strategier for ledsageplanter i køkkenhaven .

Sød alyssum er en god ledsagerplante til tomater, fordi den er en god nektarkilde for skadedyrsædende syrphid-fluer.

Tomatdyrkningens hemmelighed #8: Velkommen humlebier

Sammen med det forrige tomatdyrkningstip involverer dette at opmuntre gode insekter. Tomatblomster er selvfertile (hvilket betyder, at de er i stand til at bestøve sig selv), men de har brug for vibrationer for at slå pollenet af støvknapperne for at befrugte blomsten og producere en tomat. Selvom stærk vind er i stand til at vibrere tomatblomster, gør humlebier et langt bedre stykke arbejde med det. Humlebier udfører hvadDe vibrerer deres flyvemuskler (på samme bølgelængde som et mellemste C), mens de nektar på tomatblomsterne og banker pollen løs undervejs. Tilskynd humlebier i din tomathave ved at plante masser af deres yndlingsblomster. Listen inkluderer baptisia, blåbær, solsikker, solhat, floks og lupiner. For flere tips til at opmuntre humlebier, besøgdenne artikel.

Humlebier bestøver nemt tomatblomster ved hjælp af summebestøvning.

Dyrk tip nr. 9: Mulch umiddelbart efter plantning

Kyndige gartnere udnytter denne tomatdyrkningshemmelighed uden fejl. Dæk tomatplanter umiddelbart efter plantning med ukrudtsfri halm, strimlede blade eller ubehandlet græsafklip. Ikke alene reducerer barkflis behovet for lugning og vanding i løbet af sæsonen, men måske vigtigst af alt undertrykker det almindelige jordbårne tomatsygdomme, såsom skimmel og bladplet. Eftersom sporerneaf disse patogener findes i jorden, og barkflisen forhindrer regnvandet i at sprøjte sporerne op på plantens blade. Barkflislaget skal være 5 til 6 cm tykt, og det skal lægges på, allerede inden du vander dine nyplantede tomatplanter.

Tomatplanterne dækkes med barkflis straks efter plantningen. Jeg bruger gerne halm, strimlede blade eller ubehandlet græsafklip til opgaven.

Tomatens succeshemmelighed nr. 10: Slip af med de nederste blade

En anden vigtig praksis til bekæmpelse af tomatsygdomme er at fjerne de nederste blade på hver tomatplante. Da de nederste blade er tættest på jorden, betyder det en reduceret chance for svampesporeopsprøjtning at fjerne dem. Jeg fjerner typisk bladene på de nederste 8 til 10 tommer af plantestammen, men nogle gartnere fjerner langt mere end det.

For at fjerne de nederste blade skal du bruge en saks eller en beskæresaks til at klippe dem af, hvor de møder hovedstammen. Hvis du allerede har tegn på sygdom på din tomatplante, skal du desinficere saksen med en spray af Lysol eller Clorox, før du går videre til den næste plante, så du ikke spreder sygdommen fra en plante til en anden. Du kan også bruge din finger og tommelfinger til at klemme bladene af, men du skalVask dine hænder, før du flytter fra en syg plante til en, der er fri for sygdom. Læs denne artikel for at få mere at vide om forebyggelse og behandling af tomatsygdomme.

Disse planter skal have fjernet de nederste par blade for at begrænse forekomsten af jordbårne svampesygdomme.

Dyrkningstip nr. 11: Ingen "splash and dash" tilladt

Tomatplanter har brug for masser af vand i hele vækstsæsonen. Hvis du ikke sørger for konstant fugt, kan dine tomater udvikle en fysiologisk lidelse, der kaldes blomsterspore. Det er, når bunden af en tomat bliver til en sort, nedsunken kræftsvulst. Blomsterspore er et symptom på mangel på calcium i den voksende frugt, men det er ikke sandsynligt, at det skyldes mangel på calcium i din jord.De fleste jorde har rigeligt med calcium. Den primære måde, calcium bevæger sig ind i en plante på, er med vand, så når jorden ikke holdes konstant fugtig, kan calcium ikke absorberes af tomatplantens rødder. Resultatet er en mangel på calcium i planten (men ikke i jorden). Det hjælper ikke at tilsætte calcium til jorden. Korrekt vanding er svaret.

For at vande tomatplanter skal du sætte slangedysen ved bunden af planten og lade vandet trænge ind i lang tid. Gå derefter tilbage og gør det igen. Gør ikke det, jeg kalder "splash and dash", hvor du kun væder den øverste tomme jord og derefter går videre til den næste plante. Efter effektiv vanding af en tomatplante skal du være i stand til at grave ned med en murske og finde våd jord ned til en dybde på 10 til 12Dybere vanding en gang om ugen er langt bedre end en daglig "splash and dash".

Vand tomatplanterne grundigt. Når de modnes, er det vigtigt at holde bladene så tørre som muligt for at forebygge svampeproblemer.

Tomatdyrkningens hemmelighed #12: Sveske. Eller lad være.

Masser af gartnere hænger sig i, om de skal beskære deres tomatplanter eller ej. Sandheden er, at det ikke rigtig betyder noget, om du beslutter dig for at beskære dine planter eller ej. Så længe planterne har rigelig støtte fra et tomatbur, espalier eller opbindingssystem, og du placerer planterne korrekt (mere om, hvor langt fra hinanden man skal plante tomater her), kan du vælge at beskære, eller du kan vælge ikke at beskære.Hvis du kan lide en pæn og ryddelig plante, skal du beskære udløberne. Hvis du ikke har noget imod en busket plante, skal du lade udløberne vokse ud til fulde stængler. Gartnere som mig, der falder et sted midt imellem, beskærer lidt, men vi er ikke religiøse omkring det. Når det kommer til tomatbeskæring, siger jeg til hver sin egen.

Nogle gartnere beskærer cherrytomatplanter kraftigere end almindelige tomatplanter, simpelthen fordi vinstokkene på cherrytomater bliver ret store.

Med disse 12 hemmeligheder om tomatdyrkning er du sikker på at få din bedste tomathøst nogensinde! Vi vil meget gerne høre, om du har flere tips i kommentarfeltet nedenfor.

Hvis du vil vide mere om dyrkning af sunde tomater, kan du læse følgende artikler: