বিষয়বস্তুৰ তালিকা
বেছিভাগ মালিকে নিজৰ বাৰীৰ বিচনা বা পাত্ৰত বীজ সিঁচি বা পুলি ৰোপণ কৰি তুলসীৰ খেতি কৰে। তৃতীয়টো বিকল্প অৱশ্যে আছে আৰু বীজ গজিবলৈ অপেক্ষা কৰাতকৈ ই বহুত বেছি ক্ষীপ্ৰ! কলমৰ পৰা তুলসী খেতি কৰাটো ঘৰতে উৎপাদিত তুলসীৰ শস্য সৰ্বাধিক কৰাৰ এটা দ্ৰুত, সহজ আৰু সস্তা উপায়। কলমৰ পৰা তুলসী কেনেকৈ খেতি কৰিব লাগে শিকিবলৈ সাজু নেকি?
তুলসী হৈছে মালিকসকলে খেতি কৰা অন্যতম জনপ্ৰিয় বনৌষধি। ইয়াৰ টেঙা লৱণৰ সোৱাদ পাস্তা, পিজ্জা, চচ, আৰু পেষ্টোত অতি প্ৰয়োজনীয়। ই গৰম ভাল পায় আৰু বসন্তৰ শেষৰ ফালে হিমৰ আশংকা পাৰ নোহোৱালৈকে বাহিৰত ৰোপণ কৰিব নালাগে। বেচনৰ বাবে ঠাই বাছি লওঁতে বাগিচাৰ বিচনা বা পেটিঅ’ত এনে ঠাই বিচাৰক য’ত গছবোৰে প্ৰতিদিনে কমেও আঠ ঘণ্টা প্ৰত্যক্ষ ৰ’দ পাব। মই ইয়াত তুলসীৰ বাম্পাৰ শস্য খেতি কৰাৰ বিষয়ে আৰু ইয়াত বহুতো ভয়ংকৰ ধৰণৰ তুলসীৰ বিষয়ে বহু লিখিছো।
তুলসীৰ কলমবোৰ পানী বা পটিং মিক্সত শিপাই দিয়াটো সহজ। দুসপ্তাহৰ পৰা চাৰি সপ্তাহৰ ভিতৰত কলমবোৰ শিপাই যাব বুলি আশা কৰক।
কলমৰ পৰা তুলসী খেতি কৰাটো কিয় এটা ভাল ধাৰণা!
বীজৰ পৰা তুলসী খেতি কৰিবলৈ সময় লাগে। ২ৰ পৰা ৬ নং বাগিচাৰ অঞ্চলত তুলসীৰ বীজ ঘৰৰ ভিতৰত গ্ৰ’ লাইটৰ তলত ছয়ৰ পৰা আঠ সপ্তাহৰ হেড ষ্টাৰ্ট দিয়া হয়। তাৰ পিছত বসন্তৰ শেষৰ ফালে পুলিবোৰ কঠিন কৰি বাৰীত ৰোপণ কৰা হয়। ৭ৰ পৰা ১০ নং জ’নত তুলসীক পোনপটীয়াকৈ বাহিৰত বীজ সিঁচিব পাৰি কিন্তু তথাপিও গছবোৰ ডাঙৰ হোৱাৰ আগতে প্ৰায় আঠ সপ্তাহ সময় লাগে যাতে কাটিবলৈ আৰম্ভ কৰিব পাৰে।কলমৰ পৰা তুলসী খেতি কৰিলে বৃদ্ধিৰ সময় প্ৰায় আধা কমি যায়। শিপাবলৈ কেইসপ্তাহমান সময় লাগে যদিও শিপা ওলোৱাৰ পিছত গছবোৰে চপোৱাৰ বাবে সতেজ গজা দ্ৰুতভাৱে বাহিৰলৈ ঠেলি দিয়ে। প্লাছ, আপুনি বছৰজুৰি কলমৰ পৰা তুলসী খেতি কৰিব পাৰে!
See_also: ঘৰৰ বাৰী এখনৰ পৰা কেতিয়া বুট চপাব লাগেআপোনাৰ কলমৰ বাবে তুলসী ক'ৰ পৰা পাব
তুলসীৰ ঠাৰিৰ পৰা শিপা ক'ৰ পৰা পাব বুলি ভাবিছেনে? কলমৰ বাবে তুলসী বিচাৰিবলৈ কেইবাটাও লুকাই চুৰকৈ ঠাই আছে। বিশেষকৈ পতন, শীতকাল আৰু বসন্তৰ আৰম্ভণিতে মোৰ মূল উৎস হ’ল গেলামালৰ দোকানখন য’ত সাধাৰণতে এটা পাত্ৰত কমেও পাঁচটা গছ একেলগে গোট খাই থাকে। সেই পাঁচটা গছক আধালৈ পিছলৈ কাটি ওপৰত শিপাই নতুন তুলসী গছ তৈয়াৰ কৰিব পাৰি আৰু তলৰ অংশই ভৱিষ্যতে চপোৱাৰ বাবে সতেজ বৃদ্ধি বাহিৰলৈ ঠেলি দিব পাৰি। অৱশ্যে নিজৰ বাৰীৰ পৰাও তুলসী শিপাব পাৰে। কলমৰ বাবে তুলসীৰ উৎস বিচাৰিবলৈ পাঁচটা ঠাই উল্লেখ কৰা হৈছে:
- গেলামালৰ দোকান – বহুতো গেলামালৰ দোকানে বছৰজুৰি সতেজ বনৌষধিৰ পাত্ৰ বিক্ৰী কৰে। তুলসীৰ পাত্ৰবোৰ ভালদৰে চালে দেখা যাব যে প্ৰতিটো পাত্ৰত এটাতকৈ অধিক গছ আছে। আচলতে প্ৰতিটো পাত্ৰত সাধাৰণতে পাঁচ বা ছটা গছ থাকে। মই মোৰ বাৰীত ৰোপণ কৰিবলৈ এই টানকৈ পেক কৰা তুলসী গছৰ পাত্ৰবোৰ ভাগ কৰি ল’বলৈ চেষ্টা কৰিছো, কিন্তু ৰুটবলটো ইমানেই টানকৈ বোৱা জটিলতা যে শেষত গছবোৰৰ অন্ততঃ আধাখিনি ক্ষতিগ্ৰস্ত বা মাৰি পেলাওঁ। সেয়েহে কলম লোৱাটোহে বেছি পছন্দ কৰো।
- বাগিচা কেন্দ্ৰ – বাগিচাৰ কেন্দ্ৰত তুলসীৰ পুলি কিনিব পাৰি, কিন্তু ইয়াত প্ৰায়ে ডাঙৰ থাকেতুলসীৰ পাত্ৰও। আপুনি এইবোৰ আপোনাৰ ডেক বা পেটিঅ'ৰ বাবে ঘৰলৈ লৈ যাব পাৰে আৰু সতেজ বৃদ্ধিৰ বাবে উৎসাহিত কৰিবলৈ পুনৰ ট্ৰিম কৰিব পাৰে। নতুন গছৰ বাবে ট্ৰিমিংবোৰ শিপাই লওক।
- আপোনাৰ বাৰী – মই মোৰ মাজ গ্রীষ্মকালীন বাগিচাৰ তুলসীৰ পৰা কলমবোৰ ক্লিপ কৰি গ্রীষ্মৰ শেষৰ ফালে আৰু শৰৎকালীন শস্যৰ বাবে শিপাই লওঁ। গ্ৰীষ্মকালৰ বতাহ কমি যোৱাৰ লগে লগে আপুনি তুলসী গছৰ ঠাৰিবোৰো আপোনাৰ খিৰিকীৰ তলত বা গ্ৰ’-লাইটৰ তলত গজিবলৈ ঘৰৰ ভিতৰত গজিব পাৰে, পতন আৰু শীতকালীন শস্যৰ বাবে।
- বন্ধুৰ বাৰী – ডাঙৰ পাত্ৰ বা তুলসীৰ গোট এটা লৈ বাগিচাৰ বন্ধু পাইছেনে? কেইটামান কলম বিচাৰিব।
- কৃষকৰ বজাৰ – বহুতো কৃষকৰ বজাৰৰ ষ্টলত সদ্য কাটি লোৱা তুলসীৰ ফুলৰ থোপা বিক্ৰী কৰা হয়। এইবোৰ ঘৰলৈ লৈ গৈ ঠাৰিবোৰৰ মূৰবোৰ ট্ৰিম কৰি শিপা দিয়ক।
গেলামালৰ দোকানৰ পৰা পোৱা তুলসীৰ পাত্ৰত সাধাৰণতে প্ৰতিটো পাত্ৰত পাঁচ বা ছটা ঠাৰি থাকে। এইবোৰ পিছলৈ ক্লিপ কৰি অধিক তুলসীৰ বাবে শিপাই দিব পাৰি।
কলমৰ পৰা তুলসী খেতি কেনেকৈ আৰম্ভ কৰিব পাৰি
তুলসীৰ শিপাৰ দুটা মূল উপায় আছে; পানীত বা পটিং মিক্সত। প্ৰতিটো পদ্ধতিৰ বাবে বেচনৰ কলমৰ প্ৰয়োজন হ’ব। তুলসী গছৰ পৰা কাটিং ল’বলৈ পৰিষ্কাৰ বনৌষধিৰ স্নিপ বা কেঁচি ব্যৱহাৰ কৰি চাৰিৰ পৰা ছয় ইঞ্চি দীঘল ঠাৰি এটা কাটিব লাগে। পানী গ্ৰহণৰ বাবে পৃষ্ঠভাগ বৃদ্ধি কৰিবলৈ ইয়াক পাতৰ নোডৰ তলত (কাণ্ডৰ ওপৰত থকা ঠাইখিনি) আৰু কোণত ক্লিপ কৰক। ঠাৰিৰ তলৰ তৃতীয়াংশত থকা যিকোনো পাত আঁতৰাই পেলাব লাগে। বিশেষকৈ যদি আপুনি নিবিচৰাকৈ কলমবোৰ পানীত শিপাই দিব খোজে তেন্তে এইটো গুৰুত্বপূৰ্ণযিকোনো পাত ডুব যোৱা আৰু পচি যোৱা।
গেলামালৰ দোকান বা বাগিচাৰ তুলসী গছৰ পৰা কাটি ল'বলৈ পাতৰ নোডৰ ঠিক তলত চাৰিৰ পৰা ছয় ইঞ্চি দীঘল ডাল ক্লিপ কৰক।
তুলসী কেনেকৈ পানীত শিপাব পাৰি
সৰু গিলাচ বা জাৰত ফিল্টাৰ কৰা বা বসন্তৰ পানী ভৰাই লওক। আপুনি টেপৰ পানী ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰে, কিন্তু যদি ইয়াত ক্ল’ৰিনযুক্ত হয় তেন্তে প্ৰথমে ২৪ ঘণ্টা বাহিৰত থৈ দিব যাতে ক্ল’ৰিন বাষ্পীভৱন হ’ব পাৰে। পানী তৈয়াৰ হ’লে প্ৰস্তুত কৰা কলমবোৰ লৈ পানীত থৈ দিব। পানীৰ তলত কোনো পাত নথকাৰ বাবে দুবাৰ পৰীক্ষা কৰক।
গিলাচ বা সৰু জাৰবোৰ উজ্জ্বল, পৰোক্ষ পোহৰ থকা ঠাইত ৰাখক। বেক্টেৰিয়া বা শেলাইৰ বৃদ্ধি ৰোধ কৰিবলৈ প্ৰতিদিনে বা দুদিনকৈ পানী সলনি কৰিব লাগে। প্ৰায় ১০ৰ পৰা ১৪ দিনত সৰু সৰু শিপা দেখা পাবলৈ আৰম্ভ কৰিব। ওচৰতে পানীৰে ভৰা স্প্ৰিটজাৰ এটা ৰাখোঁ যাতে দৈনিক কলমবোৰ কুঁৱলী কৰিব পাৰো।
যেতিয়া শিপাবোৰ এ ইঞ্চি বা দুই ইঞ্চি দীঘল হয় তেতিয়া আপুনি পানীৰ পৰা কলমবোৰ উলিয়াই পূৰ্বতে তিয়াই থোৱা পাত্ৰৰ মিশ্ৰণেৰে ভৰোৱা পাত্ৰ এটাত ৰাখিব পাৰে।
See_also: বহুবৰ্ষজীৱী বাগিচাৰ বাবে নীলা হোষ্টা জাতএবাৰ তুলসীৰ ঠাৰিডাল কাটি লোৱাৰ পিছত তলৰ পাতবোৰ আঁতৰাই পানীত থওক।
তুলসীক কেনেকৈ পটিং মিক্সত শিপাব পাৰি
তুলসীৰ কলমবোৰ পটিং মিক্সৰ পাত্ৰতো শিপাই দিব পাৰি। আপুনি আৰম্ভ কৰাৰ আগতে কেইটামান যোগান গোটাব লাগিব:
- চাৰি ইঞ্চি ব্যাসৰ পাত্ৰ (আপুনি দৈৰ পাত্ৰৰ দৰে পুনঃব্যৱহৃত পাত্ৰও ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰে কিন্তু পানী নিষ্কাশনৰ ফুটা যোগ কৰিব পাৰে)।
- পাত্ৰ মিক্স, তিয়াই লোৱা
- ডাঙৰ স্পষ্ট প্লাষ্টিকৰ বেগী(যেনে গেলামালৰ দোকানত ফল-মূল আৰু শাক-পাচলিৰ বাবে ব্যৱহাৰ কৰা) বা প্লাষ্টিকৰ উদ্ভিদৰ গম্বুজ
- আৰু অৱশ্যেই, তুলসীৰ কলম
মই মোৰ তুলসীৰ কলম বনোৱাৰ আগতে মোৰ পাত্ৰবোৰ ভিজা পাত্ৰৰ মিশ্ৰণেৰে ভৰাই ভাল পাওঁ। কিয়? কাৰণ কাটি লোৱা মূৰবোৰ সম্ভাৱ্যভাৱে শুকাই যোৱাৰ পৰা হাত সাৰিবলৈ যিমান পাৰি সোনকালে পটিং মিক্সত সুমুৱাই দিব লাগে। গতিকে, পাত্ৰবোৰ ভৰাই লোৱাৰ পিছত তুলসীৰ ঠাৰিবোৰ ক্লিপ কৰি মাটিৰ মাধ্যমত সুমুৱাওক। মাটি-কাণ্ডৰ ভাল সংস্পৰ্শ নিশ্চিত কৰিবলৈ ঠাৰিৰ চাৰিওফালে পটিং মিশ্ৰণটো দৃঢ় কৰক।
ৰোপণ কৰা কলমবোৰ য’ত উজ্জ্বল, পৰোক্ষ পোহৰ লাভ কৰিব তাত ৰাখক। প্ৰতিটো গছৰ ওপৰত এটা স্বচ্ছ প্লাষ্টিকৰ বেগ ৰাখি উচ্চ আৰ্দ্ৰতাৰ পৰিৱেশ সৃষ্টি কৰিব পাৰি। বা, যদি আপোনাৰ ট্ৰেত পাত্ৰবোৰ থাকে, তেন্তে আৰ্দ্ৰতা ধৰি ৰাখিবলৈ ট্ৰেৰ ওপৰত প্লাষ্টিকৰ উদ্ভিদৰ গম্বুজ ব্যৱহাৰ কৰক। পানী ভৰ্তি স্প্ৰে বটল এটাৰে কুঁৱলী মাৰিবলৈ দৈনিক কভাৰবোৰ পিছলি পেলাওঁ। স্পৰ্শ কৰিলে শুকান অনুভৱ হ’লে মাটিৰ আৰ্দ্ৰতা আৰু পানীৰ ওপৰত চকু ৰাখিব।
আপুনি জানিব যে শিপা গঢ় লৈ উঠিছে যেতিয়া কলমবোৰে সতেজ বৃদ্ধি ঠেলিবলৈ আৰম্ভ কৰিব। বা, দুসপ্তাহৰ পিছত আপুনি এটা কাটিং লাহে লাহে টানিব পাৰে যে ই লংঘন কৰা যেন লাগে নেকি। যদি হয়, তেন্তে আপুনি ইয়াক কঠিন কৰি আপোনাৰ বাৰী বা পাত্ৰলৈ স্থানান্তৰিত কৰিব পাৰে।
তুলসীৰ কাণ্ডৰ কলমবোৰ পটিং মিক্সত শিপাই দিয়াটো সহজ। ঠাৰিবোৰ কাটি তলৰ পাতবোৰ আঁতৰাই দিলে আৰ্দ্ৰ পটিং মিক্সত সুমুৱাই দিব। কাণ্ডৰ চাৰিওফালে মাটি দৃঢ় কৰি লওক যাতে মাটি-কাণ্ড ভাল হয়যোগাযোগ.
*টোকা* আপুনি হয়তো ভাবিব পাৰে যে মই পটিং মিক্সত ভৰোৱাৰ আগতে কলমবোৰ ৰুটিং হৰম’নত ডুবাই দিয়াৰ পৰামৰ্শ কিয় নিদিওঁ। বিশেষকৈ যদি হ্ৰস্বম্যাদীভাৱে সেৱন কৰা হ’ব তেন্তে খাব পৰা গছত ৰুটিং হৰম’ন ব্যৱহাৰ কৰাটো বাঞ্ছনীয় নহয়।
তুলসী একমাত্ৰ ৰান্ধনী বনৌষধি নহয় যিটো পানী বা পটিং মিক্সত শিপাই দিব পাৰি। কলমৰ পৰা খেতি কৰিব পৰা আন কোমল কাণ্ডৰ বনৌষধিসমূহ হ’ল পদিনা, নেমু বাম, অৰেগানো, মাৰ্জোৰাম, মৌমাখি বাম।
পানীত ৰখাৰ মাত্ৰ এসপ্তাহৰ পিছত এই তুলসী কাটিব পৰা শিপাবোৰ মৰমলগা এক ইঞ্চি দীঘল! ৰোপণৰ বাবে সাজু।
ইয়াত আপোনাক কলমৰ পৰা বেচন কেনেকৈ খেতি কৰিব লাগে দেখুওৱা এটা দ্ৰুত ভিডিঅ' দিয়া হৈছে:
বনৌষধি খেতি কৰাৰ বিষয়ে অধিক তথ্যৰ বাবে এই ভয়ংকৰ প্ৰবন্ধবোৰ নিশ্চয়কৈ চাওক:
- গাৰ্ডেন থেৰাপীৰ এই ১৬টা ৰেচিপিৰ সৈতে ঘৰতে উৎপাদিত তুলসী কেনেকৈ ব্যৱহাৰ আৰু সংৰক্ষণ কৰিব লাগে শিকিব
আপুনি কলমৰ পৰা বেচন খেতি কৰিবলৈ সাজু নেকি ? <৮><১><০><১৮><১>