در حالی که هیچ عصای جادویی وجود ندارد که بتواند گیاهان گوجه فرنگی را در عرض چند هفته از دانه به برداشت دیگر برساند، چند قدم ساده وجود دارد که می توانید برای شروع فصل برداشت انجام دهید. با انتخاب واریته و سپس کاشت و مراقبت مناسب شروع می شود. پیشگیری از آفات و بیماری‌ها نیز مانند برداشت میوه‌هایی که کاملاً نرسیده‌اند و به آنها اجازه می‌دهد تا رنگ‌آمیزی در داخل خانه را به پایان برسانند، باعث تسریع برداشت می‌شود. اگر می‌پرسید چگونه گیاهان گوجه‌فرنگی را سریع‌تر رشد کنید، این مطلب را بخوانید.

راه‌های زیادی برای تشویق رشد سریع و سالم از گیاهان گوجه‌فرنگی شما وجود دارد.

در زمان‌های مختلف، هر باغبان گوجه‌فرنگی می‌پرسید که چگونه گیاه گوجه‌فرنگی را سریع‌تر رشد کند. شاید آنها برای برداشت بی تاب هستند یا نگران هستند که آیا میوه هایشان قبل از یخبندان زمان کافی برای رسیدن دارند. دلایل شما برای تسریع رشد بوته های گوجه فرنگی هرچه که باشد، در زیر 14 مرحله را برای کمک به شما در رشد یک برداشت پربار و زودرس مشاهده خواهید کرد.

1) نهال های گوجه فرنگی را در مکان مناسب بکارید

گیاهان گوجه فرنگی با رشد سریع با شرایط رشد مناسب شروع می شوند. اگر گیاهان در تلاش برای رشد باشند، نمی توانند به پتانسیل برداشت خود برسند. در اینجا 3 نکته وجود دارد که هنگام انتخاب مکان برای پرورش گوجه فرنگی باید در نظر داشته باشید:

1. نور - مهمترین عنصر خورشید است. سایتی که حداقل 8 ساعت نور مستقیم خورشید را دریافت کند بهترین گزینه است. معمولاً در گیاهان گوجه فرنگی کم نورمیوه های کمتر و اغلب در اواخر فصل تولید می کند.
2. نوع خاک – در مرحله بعد، شرایط خاک را در نظر بگیرید. در خاک رس فشرده و سخت، گیاهان گوجه فرنگی می توانند رشد کنند. در خاک سبک و شنی، ممکن است مواد آلی یا آب کافی برای تشویق رشد سالم وجود نداشته باشد. خاک حاصلخیز و لومی ایده آل است. رطوبت خاک را نگه می دارد، مواد مغذی را تامین می کند و زهکشی خوبی دارد. اگر شرایط خاک مناسبی ندارید، به پرورش گوجه فرنگی در گلدان یا تخت های مرتفع فکر کنید.
3. PH خاک – pH خاک اسیدیته یا قلیایی بودن خاک را اندازه گیری می کند. مقیاس pH از 0 تا 14 است و برای باغبانان مهم است زیرا pH بر در دسترس بودن مواد مغذی گیاه تأثیر می گذارد. برای گوجه فرنگی، pH خاک باید بین 6.0 تا 6.8 باشد. می توانید خاک خود را با استفاده از کیت آزمایش خاک pH آزمایش کنید یا یک نمونه خاک را برای آزمایش به اداره ترویج محلی خود بفرستید.

2) گونه‌های زودرس گوجه‌فرنگی را بکارید

اگر کاتالوگ بذری را ورق بزنید، متوجه می‌شوید که هر گونه گوجه‌فرنگی «روزهای بلوغ» دارد. این مدت زمانی است که از بذر، یا در مورد گوجه فرنگی، از نشا تا برداشت نیاز دارد. Early Girl یک رقم سریع بلوغ است که فقط 57 روز پس از پیوند آماده برداشت است. انتخاب برای کاشت بخشی از گوجه‌فرنگی زودرس به شما کمک می‌کند تا از برداشت محصول خانگی زودتر در فصل رشد لذت ببرید. دیگر گونه های اولیه عبارتند از Moskvich (60 روز)، Galahad(69 روز) و یخچال (55 روز). گوجه‌فرنگی گیلاسی اغلب سریع بالغ می‌شود و انواعی مانند سان گلد (57 روزه)، جاسپر (60 روز) و تیدی تریتز (60 روز) انتخاب‌های خوبی برای برداشت سریع است.

با شروع زودهنگام بذر گوجه فرنگی در داخل خانه، در فصل برداشت جهش داشته باشید. فقط مطمئن شوید که می توانید شرایط رشد ایده آلی را فراهم کنید - نور زیاد، گلدان های بزرگ، رطوبت ثابت و کود معمولی.

3) برای برداشت سریعتر بذر گوجه فرنگی را زودتر شروع کنید

توصیه کلی برای رشد گوجه فرنگی این است که بذر گوجه فرنگی را 6 تا 8 هفته قبل از آخرین یخبندان بهاره مورد انتظار بکارید. پس از رفع خطر سرمازدگی، نهال‌های جوان را سفت می‌کنند و در بستر باغ پیوند می‌زنند. با این حال، برای کسانی که نمی‌دانند چگونه گیاهان گوجه‌فرنگی را سریع‌تر رشد کنند و زودتر کشت کنند، کاشت بذر در داخل خانه حتی زودتر به شما این امکان را می‌دهد که فصل را با پیوندهایی در اندازه‌های بزرگ شروع کنید. همانطور که گفته شد، باید مطمئن شوید که همه چیزهایی را که نهال ها برای رشد خوب نیاز دارند فراهم می کنید: نور زیاد (از یک نور رشد یا پنجره روشن)، ظرفی با قطر 6 تا 8 اینچ، رطوبت ثابت، و استفاده منظم از کود گیاهی ارگانیک مایع. اگر نهال هایی که زود کاشته می شوند سبک باشند یا تحت تنش آب باشند، ممکن است برداشت را به تاخیر بیندازید. همچنین می توان با استفاده از یکی از این روش ها، بوته های گوجه فرنگی را زمستان گذرانی کرد که به شما امکان می دهد شروعی سریع و برداشت زودتر داشته باشید.فصل.

4) بوته‌های گوجه‌فرنگی را در فاصله مناسب قرار دهید

بوته‌های گوجه‌فرنگی را با فاصله خیلی نزدیک به هم شلوغ نکنید. فاصله مناسب باعث گردش خوب هوا و قرار گرفتن در معرض نور می شود و می تواند بروز بیماری های گوجه فرنگی را کاهش دهد. انجام اقداماتی مانند فاصله گذاری هوشمند به معنای رقابت کمتر برای آب، نور و مواد مغذی است که منجر به گیاهان گوجه فرنگی سالم تر می شود.

استفاده از یک ساختار محافظ مانند گلخانه، پلی تونل، مینی تونل یا کلوش می تواند به گیاه گوجه فرنگی کمک کند تا سریعتر و سریعتر رشد کند.

5) قبل از کاشت گوجه فرنگی، خاک باغچه را از قبل گرم کنید

همانطور که در بالا ذکر شد، گوجه فرنگی محصول فصل گرم است و در خاک سرد یا در دمای سرد به خوبی رشد نمی کند. با کاشت آنها در بستر باغی که در آن خاک از قبل گرم شده است، به گیاهان گوجه فرنگی رونق دهید. افزایش دمای خاک آسان است. فقط یک هفته قبل از اینکه قصد کاشت را داشتید، تخت را با یک تکه ورقه پلاستیکی مشکی بپوشانید (این کار را زمانی انجام می دهم که فرآیند سخت شدن را شروع می کنم). آن را روی خاک قرار دهید، آن را با سنجاق یا سنگ باغچه محکم کنید. آن را در جای خود بگذارید تا زمانی که آماده باشید نهال های گوجه فرنگی خود را در باغچه قرار دهید.

6) نهال گوجه فرنگی را عمیقاً در خاک بکارید

ممکن است به نظر برسد که کاشت نهال گوجه فرنگی در عمق خاک رشد گیاه را به تاخیر می اندازد، اما برعکس است! پس از استقرار نهال‌های گوجه‌فرنگی عمیق، سیستم‌های ریشه‌ای قوی تشکیل می‌دهندکه به آنها اجازه می دهد تا رشد شدیدی داشته باشند. هنگامی که نهال های خود را در بستر یا ظروف باغچه پیوند می زنم، هر برگ را از نیمه پایینی گیاهان جدا می کنم. سپس نهال ها را دفن می کنم، به طوری که نیم تا دو سوم گیاه زیر خاک باشد.

کاشت نهال گوجه فرنگی عمیقاً سیستم ریشه ای قوی و گیاهان سالم تر را تقویت می کند.

7) از گیاهان گوجه فرنگی با گلخانه، تونل کوچک یا کلوش محافظت کنید

گیاهان گوجه فرنگی نرم در اثر هوای خنک، دمای خاک سرد یا یخ زدگی آسیب می بینند. اگر خیلی زود به باغ پیوند زده شود، یا اگر هوای سرد پس از کاشت دوباره برقرار شود، گیاهان ممکن است در معرض آسیب سرما یا پوسیدگی ریشه قرار گیرند. نهال های تازه پیوند شده را با استفاده از ساختاری مانند گلخانه، مینی تونل یا کلوش گرم نگه دارید. من هر تابستان حدود 20 بوته گوجه فرنگی را در داخل پلی تونل خود پرورش می دهم. این به من یک شروع جهشی 3 تا 4 هفته ای در فصل کاشت می دهد، که به گیاهان من امکان می دهد به سرعت بزرگ شوند و چند هفته زودتر از محصولات باغی من محصول بدهند. همچنین فصل برداشت را 3 تا 4 هفته دیگر در پاییز طولانی می کند.

دمای خنک نیز ممکن است میزان میوه های تنظیم شده را کاهش دهد. به عنوان مثال، دمای کمتر از 50 درجه فارنهایت (10 درجه سانتیگراد) باعث تشکیل میوه ضعیف می شود. دمای کمتر از 55 فارنهایت (13 درجه سانتیگراد) می تواند میوه های بد شکل را ایجاد کند. محدوده دمایی ایده آل برای مجموعه میوه گوجه فرنگی بین 65 تا 80 فارنهایت (18 تا 27 درجه سانتیگراد) است. تونل های مینی هوپ به راحتی و به سرعت روی تخت های گوجه فرنگی نصب می شونددر فصل بهار و با پوشش ردیفی سبک وزن یا پلی شفاف پوشیده شده است. کلوش‌ها که معمولاً از شیشه یا پلاستیک ساخته می‌شوند، روی گیاهان جداگانه می‌ریزند. کلوش های آبی پوشش های مخروطی شکلی هستند که از لوله های پلاستیکی تشکیل شده اند که آنها را با آب پر می کنید. آنها عایق بسیار خوبی را برای نهال های گوجه فرنگی تازه کاشته شده ارائه می دهند، اما باید زمانی که دمای بهار ثابت شد حذف شوند.

8) مکنده های گوجه فرنگی را از بین ببرید

من گوجه فرنگی های نامشخص، یا تاک، را به صورت عمودی روی سازه های باغ می کارم. برای کنترل و مدیریت رشد آن‌ها، بیشتر مکنده‌های گوجه‌فرنگی را که روی گیاهان رشد می‌کنند، از بین می‌برم. حذف این شاخه های قوی باعث می شود تا نور بیشتری به شاخ و برگ برسد که باعث رشد سریع و سالم می شود. نیشگون گرفتن مکنده ها با انگشتان یا تکه های باغچه به گیاه کمک می کند تا به جای روی رشد رویشی، روی رسیدن میوه های تشکیل شده روی انگورها تمرکز کند.

پرورش گوجه فرنگی از نوع انگور روی پرده، قفس سنگین یا سایر تکیه گاه ها به حداکثر نور اجازه می دهد تا به برگ ها برسد و جریان هوای خوب را افزایش دهد. تشویق گیاهان سالم می‌تواند به رشد سریع‌تر آن‌ها کمک کند.

9) از گیاهان گوجه‌فرنگی با پایه‌ها یا داربست حمایت کنید. گیاهانی که روی زمین رشد می کنند اغلب پر ازدحام هستند و قسمت پایین و داخل گیاه سایه دار است. این روند رسیدن را کند می کند. در عوض، سرعتبا نگه داشتن بوته های گوجه فرنگی بر روی یک چوب چوبی، داربست یا قفس گوجه فرنگی محکم، فرآیند رسیدن را افزایش دهید. هر دو گیاه گوجه فرنگی معین (بوته) و نامشخص (انگور) در صورت حمایت بهتر رشد می کنند.

10) بوته های گوجه فرنگی را با کاه یا بریده های علف ارگانیک مالچ کنید

استفاده از مالچ ارگانیک در اطراف پایه بوته های گوجه فرنگی مزایای زیادی دارد. مالچ رطوبت خاک را حفظ می کند، رشد علف های هرز را کاهش می دهد و می تواند از گسترش بیماری های منتقله از خاک مانند سوختگی زودرس جلوگیری یا کند کند. با این حال، اگر مالچ را خیلی زود در فصل بمالید، می تواند خاک را خنک نگه دارد و رشد گیاه را کند کند. قبل از مالچ پاشی صبر کنید تا گیاهان به خوبی رشد کنند و دمای خاک حداقل بین 65 تا 70 فارنهایت (18 تا 21 درجه سانتیگراد) باشد.

یادگیری نحوه هرس کردن بوته های گوجه فرنگی راه آسانی برای تشویق گیاهان به رشد سریع و کشت زودرس است.

11) کود دهی منظم به گیاه گوجه فرنگی یکی دیگر از روش های سالم تر و هوشمندانه تر است

. روش من برای کود دهی گوجه فرنگی ساده است: من با کمپوست شروع می کنم و زمانی که بستر را برای کاشت آماده می کنم، یک لایه 1 تا 2 اینچی به سطح خاک اضافه می کنم. در مرحله بعد، زمانی که نهال ها را پیوند می زنم، یک کود گیاهی آلی آهسته رهاسازی می کنم. این یک تغذیه ثابت از مواد مغذی مانند نیتروژن، فسفر و پتاسیم را فراهم می کند. زمانی که گیاهان شروع به گلدهی کردند، یک کود گیاهی آلی مایع را مصرف می کنم.با پیروی از دستورالعمل های بسته، من گیاهان را هر 2 هفته با کود گیاهی ارگانیک مایع کود می دهم. از مصرف کودهای نیتروژن بالا اجتناب کنید زیرا نیتروژن بیش از حد باعث رشد سریع برگ می شود اما می تواند گل و میوه را به تاخیر بیاندازد یا کاهش دهد.

12) نحوه و زمان آبیاری گیاهان گوجه فرنگی را بیاموزید

گیاهان گوجه فرنگی تحت تنش خشکی برای رشد و تولید میوه تلاش می کنند. آنها حتی ممکن است به پوسیدگی انتهای شکوفه مبتلا شوند که می تواند برداشت میوه های سالم را به تاخیر بیندازد. در عوض، در طول فصل رشد به طور مداوم و عمیق به گیاهان گوجه فرنگی آبیاری کنید. اگر مطمئن نیستید که نیاز به آبیاری دارید، انگشت خود را حدود 2 اینچ در خاک فرو کنید. اگر خشک است، شلنگ خود را بگیرید یا شلنگ خیساندن را روشن کنید. من از یک چوب آبیاری دسته بلند برای رساندن آب به منطقه ریشه گیاهانم استفاده می کنم. آبیاری اغلب گیاهان گوجه فرنگی در گلدان بسیار مهم است زیرا در گرمای تابستان به سرعت خشک می شوند و به گیاهان فشار وارد می کنند. در مورد نحوه آبیاری گیاهان گوجه فرنگی بیشتر بیاموزید.

استفاده از کود باغچه سبزیجات، تغذیه ثابتی از مواد مغذی مانند نیتروژن، فسفر و پتاسیم برای گیاهان گوجه فرنگی فراهم می کند.

13) از گیاهان گوجه فرنگی در برابر آفات محافظت کنید

گوجه فرنگی، در باغبانان بزرگ، آفات و عرب ها نیز مورد علاقه است. مانند کرم های شاخ گوجه فرنگی و سایر کرم ها. اگر آهوها یا خرگوش‌ها بالای بوته‌های گوجه‌فرنگی شما را نیش بزنند، به عقب برمی‌گردند. که می تواند تاخیر داشته باشدبرداشت برای چند هفته! محافظت از گیاهان در برابر این آفات یکی از مهم ترین مراحل در یادگیری نحوه رشد سریع گوجه فرنگی است. از سیم مرغی، توری حشرات استفاده کنید، یا تخت مرتفع یا باغ سبزی خود را با حصار احاطه کنید. یک مانع بهترین راه برای جلوگیری از آسیب رساندن آفات بزرگی مانند آهو و خرگوش به گیاهان گوجه فرنگی است.

14) گوجه فرنگی را اغلب و زمانی که به طور کامل بالغ نشده اند برداشت کنید

برداشت گوجه فرنگی رسیده یا تقریبا رسیده از گیاهان شما می تواند روند رسیدن میوه های باقیمانده را تسریع بخشد. من معمولاً گوجه‌فرنگی‌های میوه بزرگ را زمانی که تقریباً نیمه رسیده هستند برداشت می‌کنم. دلایل متعددی برای این وجود دارد، اما بزرگترین آنها به حداکثر رساندن تولید است. چیدن گوجه‌فرنگی‌هایی که از مرحله شکستن گذشته‌اند - نقطه‌ای که رنگ بالغ آن شروع به نشان دادن می‌کند - همچنین می‌تواند از آسیب رسیدن به میوه‌های کاملا رسیده از آفات یا آب و هوا جلوگیری کند. یک میوه در این مرحله هنوز به طور کامل در داخل خانه می رسد. گوجه فرنگی های نیمه رسیده را دور از نور مستقیم در یک جعبه کم عمق یا روی میز قرار دهید. رسیدن آنها فقط چند روز طول می کشد، بنابراین میوه ها را روزانه بررسی کنید و میوه هایی را که آماده مصرف هستند حذف کنید.

برای مطالعه بیشتر در مورد رشد گوجه فرنگی، حتما این مقاله های مفصل را بررسی کنید:

آیا نکاتی در مورد چگونگی رشد سریعتر گیاهان گوجه فرنگی دارید؟