જ્યારે એવી કોઈ જાદુઈ લાકડી નથી કે જે માત્ર અઠવાડિયામાં ટામેટાના છોડને બીજમાંથી લણણી સુધી લઈ જઈ શકે, ત્યાં કેટલાક સરળ પગલાં છે જે તમે લણણીની મોસમની શરૂઆત કરવા માટે લઈ શકો છો. તે વિવિધ પસંદગી સાથે શરૂ થાય છે, ત્યારબાદ યોગ્ય વાવેતર અને સંભાળ. જંતુઓ અને રોગોને અટકાવવાથી લણણીને ઝડપી બનાવવા માટે પણ લાંબો રસ્તો છે, જેમ કે ફળો જે સંપૂર્ણપણે પાક્યા નથી અને તેમને ઘરની અંદર રંગ પૂરો કરવાની મંજૂરી આપે છે. જો તમે વિચારી રહ્યાં હોવ કે ટામેટાંના છોડને ઝડપથી કેવી રીતે ઉગાડવામાં આવે તો આગળ વાંચો.

તમારા ટામેટાના છોડમાંથી ઝડપી, તંદુરસ્ત વૃદ્ધિને પ્રોત્સાહિત કરવાની ઘણી રીતો છે.

એક સમયે દરેક ટામેટાંના માળીએ પૂછ્યું છે કે ટામેટાના છોડને ઝડપથી કેવી રીતે વધવા. કદાચ તેઓ લણણી માટે ઉત્સુક છે અથવા ચિંતિત છે કે તેમના ફળો હિમ પહેલા પાકવાનો સમય છે કે કેમ. ટામેટાના છોડની વૃદ્ધિને વેગ આપવા માટેના તમારા કારણો ગમે તે હોય, નીચે તમને પુષ્કળ – અને વહેલી – લણણી ઉગાડવામાં મદદ કરવા માટેના 14 પગલાં મળશે.

1) ટામેટાના રોપાઓને યોગ્ય સ્થાને વાવો

ઝડપી વૃદ્ધિ પામતા ટામેટાના છોડ યોગ્ય વૃદ્ધિની પરિસ્થિતિઓ સાથે શરૂ થાય છે. જો છોડ વધવા માટે સંઘર્ષ કરી રહ્યા હોય, તો તેઓ તેમની લણણીની સંભાવના સુધી પહોંચી શકશે નહીં. ટામેટાં ઉગાડવા માટે સાઇટ પસંદ કરતી વખતે ધ્યાનમાં રાખવાની 3 બાબતો અહીં છે:

1. પ્રકાશ - સૌથી મહત્વપૂર્ણ તત્વ સૂર્ય છે. એક સાઇટ કે જે ઓછામાં ઓછા 8 કલાક સીધો સૂર્યપ્રકાશ મેળવે છે તે શ્રેષ્ઠ છે. સામાન્ય રીતે ઓછા પ્રકાશમાં ટમેટાના છોડઓછા ફળો આપે છે અને ઘણી વાર મોસમમાં પાછળથી.
2. જમીનનો પ્રકાર - આગળ, જમીનની સ્થિતિને ધ્યાનમાં લો. સખત, કોમ્પેક્ટેડ માટીની માટીમાં ટમેટાના છોડ ખીલવા માટે સંઘર્ષ કરી શકે છે. પ્રકાશ, રેતાળ જમીનમાં, તંદુરસ્ત વૃદ્ધિને પ્રોત્સાહિત કરવા માટે પૂરતા પ્રમાણમાં કાર્બનિક પદાર્થો અથવા પાણીની જાળવણી ન હોઈ શકે. ફળદ્રુપ, લોમી જમીન આદર્શ છે. તે જમીનમાં ભેજ જાળવી રાખે છે, પોષક તત્ત્વો પૂરા પાડે છે અને સારી રીતે વહેતું હોય છે. જો તમારી પાસે યોગ્ય જમીનની સ્થિતિ ન હોય, તો વાસણમાં અથવા ઉભા પથારીમાં ટામેટાં ઉગાડવાનું વિચારો.
3. માટી pH - માટી pH જમીનની એસિડિટી અથવા ક્ષારતાને માપે છે. pH સ્કેલ 0 થી 14 સુધી ચાલે છે અને તે માળીઓ માટે મહત્વપૂર્ણ છે કારણ કે pH છોડના પોષક તત્વોની ઉપલબ્ધતાને અસર કરે છે. ટામેટાં માટે, જમીનનો pH 6.0 અને 6.8 ની વચ્ચે હોવો જોઈએ. તમે pH માટી પરીક્ષણ કીટનો ઉપયોગ કરીને તમારી માટીનું પરીક્ષણ કરી શકો છો અથવા પરીક્ષણ માટે તમારા સ્થાનિક વિસ્તરણ કાર્યાલયને માટીના નમૂના મોકલી શકો છો.

2) ટામેટાંની વહેલી પાકતી જાતોનું વાવેતર કરો

જો તમે કોઈપણ બીજ સૂચિમાં ફેરવો તો તમે જોશો કે દરેક ટામેટાની જાતમાં 'પરિપક્વતાના દિવસો' હોય છે. બીજમાંથી, અથવા ટામેટાંના કિસ્સામાં, ટ્રાન્સપ્લાન્ટથી લણણી સુધીનો આ સમય છે. અર્લી ગર્લ એ ઝડપથી પાકતી જાત છે જે ટ્રાન્સપ્લાન્ટિંગના માત્ર 57 દિવસમાં પસંદ કરવા માટે તૈયાર છે. વહેલા પાકતા ટામેટાંનો એક ભાગ રોપવાનું પસંદ કરવાથી તમે વધતી મોસમની શરૂઆતમાં ઘરે ઉગાડેલા લણણીનો આનંદ માણી શકો છો તેની ખાતરી કરવામાં મદદ કરે છે. અન્ય પ્રારંભિક જાતોમાં મોસ્કવિચ (60 દિવસ), ગલાહાડનો સમાવેશ થાય છે(69 દિવસ), અને ગ્લેશિયર (55 દિવસ). સન ગોલ્ડ (57 દિવસ), જાસ્પર (60 દિવસ) અને ટિડી ટ્રીટ (60 દિવસ) જેવી જાતો સાથે ચેરી ટામેટાં ઘણીવાર ઝડપથી પાકે છે અને ઝડપી લણણી માટે સારા વિકલ્પો છે.

ટામેટાના બીજને ઘરની અંદર વહેલા શરૂ કરીને લણણીની સીઝનમાં જમ્પ મેળવો. માત્ર ખાતરી કરો કે તમે ઉગાડવાની આદર્શ પરિસ્થિતિઓ પ્રદાન કરી શકો છો - પુષ્કળ પ્રકાશ, મોટા વાસણો, સતત ભેજ અને નિયમિત ખાતર.

3) ઝડપી લણણી માટે ટામેટાંના બીજ વહેલા શરૂ કરો

ટામેટા ઉગાડવાની સામાન્ય સલાહ એ છે કે છેલ્લી અપેક્ષિત વસંતઋતુના 6 થી 8 અઠવાડિયા પહેલા ટમેટાના બીજ ઘરની અંદર વાવવા. હિમનું જોખમ પસાર થઈ જાય પછી યુવાન રોપાઓ પછી સખત થઈ જાય છે અને બગીચાના પલંગમાં ટ્રાન્સપ્લાન્ટ કરવામાં આવે છે. જો કે, ટામેટાંના છોડને ઝડપથી કેવી રીતે ઉગાડવું અને વહેલા પાકવું તે અંગે આશ્ચર્ય પામનારાઓ માટે, બીજને ઘરની અંદર વાવવાથી તમે જમ્બો-સાઇઝ ટ્રાન્સપ્લાન્ટ સાથે સીઝનની શરૂઆત કરી શકો છો. તેણે કહ્યું, તમારે ખાતરી કરવી પડશે કે તમે રોપાઓને સારી રીતે વધવા માટે જરૂરી દરેક વસ્તુ પ્રદાન કરો છો: પુષ્કળ પ્રકાશ (વૃદ્ધિ પ્રકાશ અથવા તેજસ્વી બારીમાંથી), 6 થી 8 ઇંચ વ્યાસનું કન્ટેનર, સતત ભેજ અને પ્રવાહી કાર્બનિક વનસ્પતિ ખાતરનો નિયમિત ઉપયોગ. જો વહેલા વાવેલા રોપાઓ હળવા અથવા પાણીના ભારવાળા હોય, તો તમે લણણીમાં વિલંબ કરી શકો છો. આમાંની એક પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરીને ટામેટાંના છોડને વધુ શિયાળો આપવાનું પણ શક્ય છે જે તમને નીચે મુજબની શરૂઆત અને અગાઉની લણણી આપશે.મોસમ.

4) ટામેટાના છોડને યોગ્ય અંતરે મૂકો

ટામેટાના છોડને એકબીજાની નજીકમાં અંતર રાખીને ભીડમાં ન નાખો. યોગ્ય અંતર સારી હવાના પરિભ્રમણ અને પ્રકાશના સંપર્કને મંજૂરી આપે છે, અને ટમેટાના રોગોની ઘટના ઘટાડી શકે છે. સ્માર્ટ સ્પેસિંગ જેવા પગલાં લેવાનો અર્થ એ પણ છે કે પાણી, પ્રકાશ અને પોષક તત્ત્વો માટે ઓછી સ્પર્ધા થાય છે જેના પરિણામે ટમેટાના છોડ તંદુરસ્ત બને છે.

ગ્રીનહાઉસ, પોલીટનલ, મીની ટનલ અથવા ક્લોચે જેવા રક્ષણાત્મક માળખાનો ઉપયોગ કરવાથી ટામેટાંના છોડને ઝડપથી સ્થાપિત કરવામાં અને ઝડપથી વૃદ્ધિ કરવામાં મદદ મળી શકે છે.

5) ટામેટાં રોપતા પહેલા બગીચાની પૂર્વ-ગરમ માટી

ઉપર નોંધ્યા પ્રમાણે, ટામેટાં ગરમ ​​મોસમનો પાક છે અને તે ઠંડા તાપમાને સારી રીતે ઉગે છે અથવા ઠંડકમાં વિકસે છે. ટામેટાના છોડને બગીચાના પલંગમાં ટ્રાન્સપ્લાન્ટ કરીને જ્યાં જમીન પહેલાથી ગરમ કરવામાં આવી હોય તેને પ્રોત્સાહન આપો. જમીનનું તાપમાન વધારવું સરળ છે. તમે પ્રત્યારોપણ કરવાનો ઇરાદો ધરાવો છો તેના લગભગ એક અઠવાડિયા પહેલા પથારીને કાળી પ્લાસ્ટિકની ચાદરના ટુકડાથી ઢાંકી દો (જ્યારે હું સખત થવાની પ્રક્રિયા શરૂ કરું છું ત્યારે હું આવું કરું છું). તેને માટીની ટોચ પર મૂકો, તેને બગીચાના પિન અથવા ખડકોથી સુરક્ષિત કરો. જ્યાં સુધી તમે તમારા ટામેટાના રોપાઓને બગીચામાં નાખવા માટે તૈયાર ન હો ત્યાં સુધી તેને ત્યાં જ રાખો.

6) ટામેટાના રોપાઓને જમીનમાં ઊંડે સુધી વાવો

એવું લાગે છે કે ટામેટાના રોપાને જમીનમાં ઊંડે સુધી રોપવાથી છોડના વિકાસમાં વિલંબ થશે, પરંતુ તેનાથી વિરુદ્ધ સાચું છે! એકવાર તેઓ સ્થાયી થઈ જાય, ટામેટાના ઊંડા રોપાઓ મજબૂત રુટ સિસ્ટમ બનાવે છેજે તેમને જોરશોરથી વિકાસ કરવા દે છે. જ્યારે હું મારા રોપાઓને બગીચાના પલંગ અથવા કન્ટેનરમાં ટ્રાન્સપ્લાન્ટ કરું છું, ત્યારે હું છોડના નીચેના અડધા ભાગ પરના કોઈપણ પાંદડાને દૂર કરું છું. પછી હું રોપાઓને દાટી દઉં છું, જેથી છોડનો અડધાથી બે તૃતીયાંશ ભાગ જમીનની નીચે હોય.

ટામેટાના રોપાઓ રોપવાથી મજબૂત મૂળ સિસ્ટમ અને તંદુરસ્ત છોડને પ્રોત્સાહન મળે છે.

7) ટામેટાના છોડને ગ્રીનહાઉસ, મીની ટનલ અથવા ક્લોશેથી સુરક્ષિત કરો

ટમેટાના ટેન્ડર છોડને ઠંડી હવા, ઠંડી જમીનના તાપમાન અથવા હિમથી નુકસાન થાય છે. જો બગીચામાં ખૂબ વહેલું ટ્રાન્સપ્લાન્ટ કરવામાં આવે, અથવા જો વાવેતર પછી ઠંડુ હવામાન પાછું સ્થાયી થાય, તો છોડ ઠંડા નુકસાન અથવા મૂળના સડવાની સંભાવના બની શકે છે. ગ્રીનહાઉસ, મીની ટનલ અથવા ક્લોચે જેવી રચનાનો ઉપયોગ કરીને નવા રોપાયેલા રોપાઓને ગરમ રાખો. હું દર ઉનાળામાં મારી પોલીટનલમાં લગભગ 20 ટમેટાના છોડ ઉગાડું છું. તે મને વાવેતરની મોસમમાં 3 થી 4 અઠવાડિયાની શરૂઆત આપે છે, જે મારા છોડને ઝડપથી કદમાં વધારો કરવા દે છે અને મારા બગીચાના પાક કરતાં અઠવાડિયા વહેલા ઉપજ આપે છે. તે પાનખરમાં અન્ય 3 થી 4 અઠવાડિયા સુધી લણણીની મોસમને પણ લંબાવે છે.

ઠંડુ તાપમાન સેટ કરેલા ફળોની માત્રાને પણ ઘટાડી શકે છે. ઉદાહરણ તરીકે, 50 F (10 C) ની નીચેનું તાપમાન નબળું ફળ સમૂહમાં પરિણમે છે. 55 એફ (13 સે) કરતા ઓછું તાપમાન ખોટા આકારના ફળોને પ્રોમ્પ્ટ કરી શકે છે. ટામેટા ફળ સમૂહ માટે આદર્શ તાપમાન શ્રેણી 65 થી 80 F (18 થી 27 C) ની વચ્ચે છે. મીની હૂપ ટનલ સરળતાથી અને ઝડપથી ટામેટાના પલંગની ઉપર સેટ કરી શકાય છેવસંતઋતુમાં અને લાઇટવેઇટ પંક્તિ કવર અથવા સ્પષ્ટ પોલી સાથે આવરી લેવામાં આવે છે. ક્લોચ, જે સામાન્ય રીતે કાચ અથવા પ્લાસ્ટિકમાંથી બનાવવામાં આવે છે, વ્યક્તિગત છોડની ટોચ પર પૉપ કરવામાં આવે છે. વોટર ક્લોચ એ પ્લાસ્ટિકની નળીઓથી બનેલા શંકુ આકારના કવર છે જે તમે પાણીથી ભરો છો. તેઓ માત્ર વાવેલા ટામેટાંના રોપાઓ માટે ઉત્તમ ઇન્સ્યુલેશન પ્રદાન કરે છે, પરંતુ વસંતનું તાપમાન સ્થિર થઈ જાય પછી તેને દૂર કરવું જોઈએ.

8) ટામેટા સકરને ચૂંટી કાઢો

હું બગીચાના માળખા પર ઊભી રીતે ટામેટાં અથવા વેલો ઉગાડું છું. તેમની વૃદ્ધિને નિયંત્રિત કરવા અને તેનું સંચાલન કરવા માટે હું છોડ પર વિકસે તેવા મોટા ભાગના ટામેટા ચૂસનારને ચૂંટી કાઢું છું. આ ઉત્સાહી અંકુરને દૂર કરવાથી વધુ પ્રકાશ પર્ણસમૂહ સુધી પહોંચે છે જે ઝડપી, તંદુરસ્ત વૃદ્ધિને પ્રોત્સાહન આપે છે. તમારી આંગળીઓથી અથવા ગાર્ડન સ્નિપ્સ વડે ચૂસનારાઓને ચૂસવાથી છોડને વનસ્પતિ વૃદ્ધિને બદલે વેલાઓ પર બનેલા ફળોને પાકવા પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવામાં મદદ મળે છે.

જાફલી, હેવી-ડ્યુટી કેજ અથવા અન્ય સપોર્ટ પર વેલા-પ્રકારના ટામેટાં ઉગાડવાથી મહત્તમ પ્રકાશ પાંદડા સુધી પહોંચે છે અને સારી હવાના પ્રવાહને પ્રોત્સાહન આપે છે. તંદુરસ્ત છોડને પ્રોત્સાહિત કરવાથી તેઓ ઝડપથી વૃદ્ધિ પામી શકે છે.

9) ટામેટાના છોડને સ્ટેક અથવા ટ્રેલીસીસ સાથે ટેકો આપો

ટમેટાના છોડને મજબૂત દાવ અથવા ટ્રેલીસીસ પર ઉગાડવાથી તે જમીનથી દૂર રહે છે અને છોડના વધુ ભાગને સીધા સૂર્યપ્રકાશમાં લાવે છે. જમીન પર ઉગાડવામાં આવતા છોડ મોટાભાગે છોડના તળિયે અને અંદરથી છાંયેલા હોય છે. આ પાકવાની પ્રક્રિયાને ધીમું કરે છે. તેના બદલે, ઝડપલાકડાના દાવ, જાફરી અથવા મજબૂત ટામેટાના પાંજરા પર ટામેટાના છોડને ટેકો આપીને પાકવાની પ્રક્રિયામાં વધારો કરો. નિર્ધારિત (ઝાડવું) અને અનિશ્ચિત (વેલો) બંને ટામેટાના છોડને ટેકો મળે ત્યારે શ્રેષ્ઠ રીતે વૃદ્ધિ પામે છે.

10) સ્ટ્રો અથવા ઓર્ગેનિક ગ્રાસ ક્લિપિંગ્સ સાથે ટામેટાંના છોડને મલચ કરો

તમારા ટામેટાના છોડના પાયાની આસપાસ ઓર્ગેનિક મલચ લગાવવાના ઘણા ફાયદા છે. લીલા ઘાસ જમીનની ભેજ જાળવી રાખે છે, નીંદણની વૃદ્ધિ ઘટાડે છે, અને પ્રારંભિક ખુમારી જેવા જમીનથી થતા રોગોના ફેલાવાને અટકાવી અથવા ધીમું કરી શકે છે. જો કે, જો તમે મોસમમાં ખૂબ વહેલા લીલા ઘાસનો ઉપયોગ કરો છો તો તે જમીનને ઠંડી અને છોડનો વિકાસ ધીમો રાખી શકે છે. છોડ સારી રીતે ઉગે ત્યાં સુધી રાહ જુઓ અને માટીનું તાપમાન ઓછામાં ઓછું 65 થી 70 F (18 થી 21 C) હોય તે પહેલાં મલ્ચિંગ કરો.

ટામેટાના છોડને કેવી રીતે કાપવા તે શીખવું એ છોડને ઝડપથી વૃદ્ધિ કરવા અને વહેલા પાક માટે પ્રોત્સાહિત કરવાની એક સરળ રીત છે.

11) ટામેટાંના છોડને નિયમિતપણે ફળદ્રુપ કરવું અને તંદુરસ્ત વૃદ્ધિ માટે વધુ એક માર્ગ છે. ફળોની. ટામેટાંને ફળદ્રુપ બનાવવાનો મારો અભિગમ સરળ છે: હું ખાતરથી શરૂઆત કરું છું, જ્યારે હું વાવેતર માટે બેડ તૈયાર કરું ત્યારે જમીનની સપાટી પર 1 થી 2 ઇંચનું સ્તર ઉમેરું છું. આગળ, જ્યારે હું રોપાઓનું ટ્રાન્સપ્લાન્ટ કરું છું ત્યારે હું ધીમે ધીમે છોડવા માટે ઓર્ગેનિક વનસ્પતિ ખાતર લાગુ કરું છું. આ નાઇટ્રોજન, ફોસ્ફરસ અને પોટેશિયમ જેવા પોષક તત્ત્વોનો સતત ખોરાક પૂરો પાડે છે. એકવાર છોડ ફૂલવા માંડ્યા પછી હું પ્રવાહી કાર્બનિક વનસ્પતિ ખાતરની અરજી સાથે અનુસરું છું.પેકેજના નિર્દેશોને અનુસરીને, હું દર 2 અઠવાડિયે પ્રવાહી કાર્બનિક વનસ્પતિ ખાતર સાથે છોડને ફળદ્રુપ કરું છું. ઉચ્ચ નાઇટ્રોજન ખાતરો ટાળો કારણ કે ખૂબ નાઇટ્રોજન જોરશોરથી પાંદડાની વૃદ્ધિને પ્રોત્સાહન આપે છે પરંતુ ફૂલો અને ફળોના સમૂહમાં વિલંબ અથવા ઘટાડો કરી શકે છે.

12) ટામેટાના છોડને કેવી રીતે અને ક્યારે પાણી આપવું તે જાણો

દુષ્કાળના તાણવાળા ટમેટાના છોડને વધવા અને ફળ આપવા માટે સંઘર્ષ કરવો પડે છે. તેઓ બ્લોસમ એન્ડ રોટથી પીડિત પણ હોઈ શકે છે જે તંદુરસ્ત ફળોની લણણીમાં વિલંબ કરી શકે છે. તેના બદલે, ટમેટાના છોડને વધતી મોસમ દરમિયાન સતત અને ઊંડે સુધી પાણી આપો. જો તમને ખાતરી ન હોય કે તમારે પાણી આપવાની જરૂર છે, તો તમારી આંગળીને લગભગ 2 ઇંચ નીચે જમીનમાં ચોંટાડો. જો તે શુષ્ક હોય, તો તમારી નળી પકડો અથવા સોકર નળી ચાલુ કરો. મારા છોડના રુટ ઝોન સુધી પાણી પહોંચાડવા માટે હું લાંબી-હેન્ડલ વોટરિંગ વાન્ડનો ઉપયોગ કરું છું. તે ખાસ કરીને પોટેડ ટમેટાના છોડને પાણી આપવું મહત્વપૂર્ણ છે કારણ કે તે ઉનાળાની ગરમીમાં ઝડપથી સુકાઈ જાય છે, છોડ પર ભાર મૂકે છે. ટામેટાના છોડને કેવી રીતે પાણી આપવું તે વિશે વધુ જાણો.

શાકભાજીના બગીચાના ખાતરનો ઉપયોગ કરવાથી ટમેટાના છોડને નાઈટ્રોજન, ફોસ્ફરસ અને પોટેશિયમ જેવા પોષક તત્વોનો સતત ખોરાક મળે છે.

13) ટામેટાના છોડને જીવાતોથી સુરક્ષિત કરો

ટોમેટો, બાગ-બગીચાના રસિયાઓ દ્વારા પણ ટામેટાંના છોડને ખૂબ જ પસંદ કરવામાં આવે છે. એલ અને જંતુઓ જેમ કે ટામેટાંના હોર્નવોર્મ્સ અને અન્ય કેટરપિલર. જો હરણ અથવા સસલા તમારા ટામેટાંના છોડની ટોચને નિબળા કરે છે, તો તેઓ પાછા સેટ થઈ જશે. તે વિલંબ કરી શકે છેથોડા અઠવાડિયા માટે લણણી! ટામેટાંને ઝડપથી કેવી રીતે વધવા તે શીખતી વખતે આ જંતુઓથી તમારા છોડનું રક્ષણ કરવું એ સૌથી મહત્વપૂર્ણ પગલું છે. ચિકન વાયર, જંતુની જાળીનો ઉપયોગ કરો અથવા તમારા ઉભા પલંગ અથવા વનસ્પતિ બગીચાને વાડથી ઘેરી લો. હરણ અને સસલા જેવા મોટા જીવાતોને ટામેટાના છોડને નુકસાન કરતા અટકાવવા માટે અવરોધ એ શ્રેષ્ઠ માર્ગ છે.

14) ટામેટાંની કાપણી ઘણીવાર અને જ્યારે સંપૂર્ણ પરિપક્વ ન હોય ત્યારે

તમારા છોડમાંથી પાકેલા અથવા લગભગ પાકેલા ટામેટાંની કાપણી બાકીના ફળો માટે પાકવાની પ્રક્રિયાને ઝડપી બનાવી શકે છે. હું સામાન્ય રીતે મારા મોટા ફળવાળા ટામેટાંની લણણી કરું છું જ્યારે તે લગભગ અડધા પાકેલા હોય છે. આના ઘણા કારણો છે, પરંતુ સૌથી મોટું ઉત્પાદન મહત્તમ કરવાનું છે. ટામેટાં ચૂંટવા કે જે બ્રેકર સ્ટેજમાંથી પસાર થઈ ગયા છે - તે બિંદુ કે જ્યાં પરિપક્વ રંગ દેખાવાનું શરૂ થાય છે - તે પણ જીવાતો અથવા હવામાનથી સંપૂર્ણ પાકેલા ફળોને થતા નુકસાનને અટકાવી શકે છે. આ તબક્કે ફળ હજુ પણ ઘરની અંદર સંપૂર્ણપણે પાકશે. આંશિક રીતે પાકેલા ટામેટાંને સીધા પ્રકાશની બહાર છીછરા બૉક્સમાં અથવા કાઉન્ટરટૉપ પર મૂકો. તેમને પાકવામાં થોડા દિવસો લાગે છે તેથી દરરોજ ફળો તપાસો અને જે ખાવા માટે તૈયાર હોય તેને કાઢી નાખો.

ઉગાડતા ટામેટાં વિશે વધુ વાંચવા માટે, આ વિગતવાર લેખો તપાસવાનું ભૂલશો નહીં:

શું તમારી પાસે ટામેટાંનો છોડ ઝડપથી કેવી રીતે ઉગાડવો તે વિશે ઉમેરવા માટે કોઈ ટીપ્સ છે?