Une fois que vous avez planté votre jardin de tomates, vous pouvez penser qu'il est temps de prendre du recul, de vous détendre et de regarder vos plantes pousser et produire une récolte exceptionnelle de tomates savoureuses. Cependant, un peu de soins et d'entretien continus peuvent faire la différence entre des plantes productives et saines et une récolte décevante. Voici nos six étapes essentielles pour cultiver un jardin de tomates.

1) Espacement et plantation corrects dans un jardin de tomates

En donnant aux plantes de votre jardin de tomates suffisamment d'espace pour se développer, vous obtiendrez des plantes plus saines, plus productives et moins sujettes aux maladies. L'espacement dépend de plusieurs facteurs, notamment des types de tomates que vous cultivez et de la façon dont vous avez l'intention de soutenir les plantes. Les tomates indéterminées qui sont cultivées verticalement sur des tuteurs peuvent être espacées de 18 à 24 pouces. Les variétés compactes et déterminées ont besoin de 24 pouces de distance.Pour plus d'informations sur l'espacement des tomates, consultez l'article que j'ai écrit sur les distances de plantation appropriées.

Pour planter intelligemment, il faut choisir un bon endroit pour faire pousser les tomates. Elles ont besoin de plein soleil (au moins huit heures) et d'un sol décent et bien drainé. Contrairement à de nombreux légumes, les tomates produisent des racines le long de leurs tiges et, si elles sont enterrées profondément au moment de la plantation, elles formeront un système racinaire dense. J'enterre généralement les deux tiers inférieurs de mes semis de tomates lorsque je les plante.

2) Tuteurage et soutien des plants de tomates

Il y a de nombreuses raisons de soutenir les plants de tomates. La principale raison est que cela favorise la santé des plants de tomates. La culture verticale permet une meilleure circulation de l'air, moins d'éclaboussures d'eau sur les feuilles (donc moins d'occurrences de maladies transmises par le sol), et plus de lumière pour atteindre les plantes.

Les cages à tomates sont largement disponibles dans les jardineries et conviennent parfaitement aux variétés de tomates déterminées et buissonnantes. Les variétés indéterminées ou vignes, en revanche, peuvent atteindre deux mètres de haut et nécessitent un support solide. J'aime utiliser un tuteur en bois ou en fibre de verre de deux mètres de haut qui est inséré à côté du plant au moment de la plantation. Au fur et à mesure que le plant grandit, utilisez de la ficelle pour le fixer au tuteur. Vous pouvezCependant, comme je cultive des dizaines de plantes chaque saison, ces cages ne sont ni pratiques, ni faciles à stocker, ni économiquement viables pour moi.

Je cultive les tomates indéterminées verticalement sur des tuteurs ou sur de la ficelle. Au fur et à mesure que les plantes poussent, j'attache les nouvelles pousses au tuteur ou je les fixe à la ficelle.

3) Paillage des tomates

Le paillage est peut-être l'étape la plus cruciale pour garder un jardin de tomates en bonne santé. Le paillage recouvre la surface du sol d'un matériau organique comme des feuilles déchiquetées ou de la paille. Pourquoi cela fait-il une telle différence ? Le fait de placer une barrière à la surface du sol réduit les éclaboussures de pathogènes transmis par le sol sur le feuillage, mais il retient également l'humidité du sol et minimise les mauvaises herbes. J'utilise généralement de la paille, en appliquant une couche de deux pouces sur la surface du sol.une couche épaisse autour de mes plants de tomates dès qu'ils sont plantés.

Certains jardiniers préfèrent utiliser un paillis de plastique rouge ou noir dans leur jardin de tomates. J'essaie de minimiser mon utilisation de plastique, mais il y a des avantages et des inconvénients aux paillis de plastique. Ils réchauffent le sol, accélérant la croissance, et, comme la paille, empêchent les mauvaises herbes de pousser et réduisent les maladies transmises par le sol. Cependant, ils rendent l'irrigation plus difficile et vous devez faire passer des tuyaux d'arrosage sous le paillis.paillis pour fournir de l'eau.

Le paillage des plantes dans un jardin de tomates présente de nombreux avantages : il réduit non seulement la propagation des maladies courantes, mais il aide aussi à maintenir l'humidité du sol et à réduire la croissance des mauvaises herbes.

4) Comment arroser les plants de tomates

Nous savons tous que les plantes ont besoin d'être arrosées, mais saviez-vous qu'un bon arrosage d'un jardin de tomates peut réduire l'apparition de problèmes tels que la pourriture de l'extrémité de la fleur ? La pourriture de l'extrémité de la fleur se traduit par des taches noires et coriaces à la base des fruits et, bien qu'il ne s'agisse pas d'une maladie, c'est une condition déclenchée par un arrosage irrégulier. Essayez d'arroser régulièrement, s'il n'y a pas eu de pluie, et ne laissez jamais les plantes sécherau point de se flétrir.

J'utilise une lance et un tuyau d'arrosage de deux pieds pour irriguer mes tomates, en arrosant toujours la base de la plante et non le feuillage. L'aspersion d'eau sur le feuillage peut - vous l'avez deviné - propager des maladies. L'installation d'un tuyau d'arrosage autour de la base des plantes est une autre option d'irrigation qui rend l'arrosage rapide et facile.

L'une des principales causes de la pourriture de l'extrémité des fleurs est un arrosage irrégulier. Prévoyez d'irriguer régulièrement pour favoriser une croissance saine.

5) Fertiliser votre jardin de tomates

Les tomates sont de gros mangeurs et apprécient un apport régulier de nutriments tout au long de la saison. Mon objectif est de nourrir le sol avec beaucoup de compost ou de fumier vieilli, ainsi qu'avec des engrais organiques à libération lente pour les tomates. J'applique également un engrais organique liquide comme l'émulsion de poisson ou le varech liquide toutes les trois ou quatre semaines pendant la saison de croissance pour encourager une récolte généreuse.

6) Surveiller les ravageurs et les maladies

Lorsque vous travaillez dans votre jardin de tomates, gardez un œil sur les plantes. Une inspection rapide une ou deux fois par semaine peut vous aider à éviter tout problème potentiel.

Au fur et à mesure que mes plants de tomates grandissent, je continue à les attacher à leurs tuteurs. J'enlève également les feuilles du bas, de sorte que lorsque mes plants sont adultes, ils n'ont généralement plus de feuilles le long du pied inférieur de la tige. Ces feuilles du bas sont souvent les premières à se décolorer en cas de problèmes tels que le mildiou précoce, et les enlever peut contribuer à réduire la propagation de la maladie.

Si votre jardin est sujet aux maladies de la tomate, veillez à pratiquer la rotation des cultures, à suivre tous les conseils mentionnés ci-dessus et à cultiver des variétés résistantes aux maladies comme Defiant, Jasper et Mountain Merit.

Nous recommandons également Epic Tomatoes, l'excellent livre de Craig LeHoullier, expert en tomates, ainsi que cet article de Jessica sur les maladies courantes et les mesures à prendre en cas d'apparition de celles-ci.

Pour minimiser les risques de maladie, il faut cultiver des variétés résistantes, bien les tuteurer et les pailler avec de la paille ou des feuilles déchiquetées.

Vous trouverez plus d'informations sur la culture d'un jardin de tomates dans les articles suivants :

Avez-vous des conseils à ajouter pour la culture des tomates ?