നിങ്ങളുടെ തക്കാളി തോട്ടം നട്ടുപിടിപ്പിച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ, ഒരു പടി പിന്നോട്ട് പോകാനും വിശ്രമിക്കാനും നിങ്ങളുടെ ചെടികൾ വളരുന്നതും രുചികരമായ തക്കാളി വിളയുന്നത് കാണാനും സമയമായെന്ന് തോന്നിയേക്കാം. എന്നിരുന്നാലും, തുടർച്ചയായ പരിചരണവും പരിപാലനവും ഉൽപാദനക്ഷമതയുള്ളതും ആരോഗ്യകരവുമായ സസ്യങ്ങളും നിരാശാജനകമായ വിളവും തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസത്തെ അർത്ഥമാക്കുന്നു. ഒരു തക്കാളിത്തോട്ടം വളർത്തുന്നതിനുള്ള ഞങ്ങളുടെ ആറ് പ്രധാന ഘട്ടങ്ങൾ ഇതാ.

1) തക്കാളിത്തോട്ടത്തിൽ കൃത്യമായ അകലവും നടീലും

നിങ്ങളുടെ തക്കാളിത്തോട്ടത്തിലെ ചെടികൾക്ക് വളരാൻ മതിയായ ഇടം നൽകുന്നത് ആരോഗ്യകരവും കൂടുതൽ ഉൽപ്പാദനക്ഷമതയുള്ളതും രോഗങ്ങൾക്ക് സാധ്യത കുറവുള്ളതുമായ സസ്യങ്ങളിൽ കലാശിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ വളരുന്ന തക്കാളിയുടെ തരങ്ങളും ചെടികളെ എങ്ങനെ പിന്തുണയ്ക്കാൻ നിങ്ങൾ ഉദ്ദേശിക്കുന്നു എന്നതും ഉൾപ്പെടെയുള്ള ചില ഘടകങ്ങളെ ആശ്രയിച്ചാണ് ഇടം. 18 മുതൽ 24 ഇഞ്ച് വരെ അകലത്തിൽ ലംബമായി വളരുന്ന അനിശ്ചിത തക്കാളികൾ. ഒതുക്കമുള്ള, നിശ്ചിത ഇനങ്ങൾക്ക് ചെടികൾക്കിടയിൽ 24 ഇഞ്ച് വേണം. അകലത്തിലുള്ള തക്കാളിയെക്കുറിച്ചുള്ള കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്ക്, ശരിയായ നടീൽ ദൂരത്തെക്കുറിച്ച് ഞാൻ എഴുതിയ ഈ ലേഖനം പരിശോധിക്കുക.

സ്മാർട്ട് നടീൽ എന്നതിനർത്ഥം തക്കാളി വളർത്താനുള്ള നല്ല സ്ഥലം തിരഞ്ഞെടുക്കലാണ്. അവർക്ക് പൂർണ്ണ സൂര്യനും (കുറഞ്ഞത് എട്ട് മണിക്കൂറെങ്കിലും) മാന്യമായ, നന്നായി വറ്റിച്ച മണ്ണും ആവശ്യമാണ്. പല പച്ചക്കറികളിൽ നിന്നും വ്യത്യസ്തമായി, തക്കാളി അവയുടെ തണ്ടിൽ വേരുകൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു, നടീൽ സമയത്ത് ആഴത്തിൽ കുഴിച്ചിട്ടാൽ ഇടതൂർന്ന റൂട്ട് സിസ്റ്റം രൂപപ്പെടും. ഞാൻ സാധാരണയായി നടുമ്പോൾ എന്റെ തക്കാളി തൈകളുടെ മൂന്നിൽ രണ്ട് ഭാഗവും കുഴിച്ചിടും.

2) തക്കാളിച്ചെടികൾ കുടുക്കുകയും പിന്തുണയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു

പിന്തുണയ്‌ക്കാൻ നിരവധി കാരണങ്ങളുണ്ട്തക്കാളി ചെടികൾ. ഏറ്റവും വലിയ കാരണം അത് ആരോഗ്യമുള്ള തക്കാളി ചെടികളെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു എന്നതാണ്. ലംബമായി വളരുന്നത് മെച്ചപ്പെട്ട വായു സഞ്ചാരം, ഇലകളിൽ വെള്ളം തെറിക്കുന്നത് കുറയുന്നു (അതിനാൽ മണ്ണ് പരത്തുന്ന രോഗങ്ങൾ കുറയുന്നു), ചെടികളിലേക്ക് കൂടുതൽ വെളിച്ചം എത്തുന്നു.

തക്കാളി കൂടുകൾ  പൂന്തോട്ട കേന്ദ്രങ്ങളിൽ വ്യാപകമായി ലഭ്യമാണ്. അനിശ്ചിതത്വമോ മുന്തിരിവള്ളികളോ ആയ ഇനങ്ങൾക്ക് ഏഴടി ഉയരത്തിൽ വളരാനും ശക്തമായ പിന്തുണ ആവശ്യമുണ്ട്. നടീൽ സമയത്ത് തൈയുടെ അരികിൽ തിരുകിയ എട്ടടി ഉയരമുള്ള തടി അല്ലെങ്കിൽ ഫൈബർഗ്ലാസ് സ്റ്റേക്ക് ഉപയോഗിക്കാൻ ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. അത് വളരുമ്പോൾ, ചെടിയെ സ്‌റ്റേക്കിൽ ഉറപ്പിക്കാൻ പിണയുക. അനിശ്ചിതകാല സസ്യങ്ങൾക്കായി നിങ്ങൾക്ക് ഉയരമുള്ള ചതുര തക്കാളി കൂടുകൾ വാങ്ങുകയോ DIY ചെയ്യുകയോ ചെയ്യാം. എന്നിരുന്നാലും, ഓരോ സീസണിലും ഞാൻ ഡസൻ കണക്കിന് ചെടികൾ വളർത്തുന്നതിനാൽ, ഇവ പ്രായോഗികമോ സംഭരിക്കാൻ എളുപ്പമോ സാമ്പത്തികമായി എനിക്ക് പ്രായോഗികമോ അല്ല.

ഞാൻ അനിശ്ചിതത്വത്തിലായ തക്കാളി സ്റ്റേക്കുകളിലോ പിണയലോ ലംബമായി വളർത്തുന്നു. ചെടികൾ വളരുമ്പോൾ, ഞാൻ പുതിയ വളർച്ചയെ സ്‌റ്റേക്കിൽ കെട്ടുന്നു, അല്ലെങ്കിൽ പിണയലിൽ ക്ലിപ്പ് ചെയ്യുന്നു.

3) തക്കാളി പുതയിടുന്നത്

തക്കാളിത്തോട്ടം ആരോഗ്യകരമായി നിലനിർത്തുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും നിർണായക ഘട്ടമാണ് ചവറുകൾ. ചവറുകൾ കീറിപറിഞ്ഞ ഇലകൾ അല്ലെങ്കിൽ വൈക്കോൽ പോലെയുള്ള ജൈവവസ്തുക്കൾ ഉപയോഗിച്ച് മണ്ണിന്റെ ഉപരിതലത്തെ മൂടുന്നു. എന്തുകൊണ്ടാണ് ഇത്ര വലിയ വ്യത്യാസം? മണ്ണിന്റെ ഉപരിതലത്തിൽ ഒരു തടസ്സം സ്ഥാപിക്കുന്നത് മണ്ണിൽ പരത്തുന്ന രോഗാണുക്കൾ സസ്യജാലങ്ങളിൽ തെറിക്കുന്നത് കുറയ്ക്കുന്നു, പക്ഷേ ഇത് മണ്ണിന്റെ ഈർപ്പം നിലനിർത്തുകയും കളകളെ കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഐസാധാരണയായി വൈക്കോൽ ഉപയോഗിക്കുക, എന്റെ തക്കാളി ചെടികൾ നട്ട ഉടൻ ചുറ്റും രണ്ടിഞ്ച് കട്ടിയുള്ള പാളി പ്രയോഗിക്കുക.

ചില തോട്ടക്കാർ അവരുടെ തക്കാളിത്തോട്ടത്തിൽ ചുവന്ന പ്ലാസ്റ്റിക് ചവറുകൾ അല്ലെങ്കിൽ കറുത്ത പ്ലാസ്റ്റിക് ചവറുകൾ ഉപയോഗിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. ഞാൻ പ്ലാസ്റ്റിക്കിന്റെ ഉപയോഗം കുറയ്ക്കാൻ ശ്രമിക്കുകയാണ്, പക്ഷേ പ്ലാസ്റ്റിക് ചവറുകൾക്ക് ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളുമുണ്ട്. അവ മണ്ണിനെ ചൂടാക്കുകയും വളർച്ചയെ ത്വരിതപ്പെടുത്തുകയും വൈക്കോൽ പോലെ കളകളെ കുറയ്ക്കുകയും മണ്ണിലൂടെ പകരുന്ന രോഗങ്ങൾ കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, അവ ജലസേചനം കൂടുതൽ ദുഷ്കരമാക്കുന്നു, വെള്ളം നൽകുന്നതിന് നിങ്ങൾ ചവറുകൾക്ക് താഴെ സോക്കർ ഹോസുകൾ പ്രവർത്തിപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

തക്കാളി തോട്ടത്തിൽ ചെടികൾ പുതയിടുന്നത് കൊണ്ട് ധാരാളം ഗുണങ്ങളുണ്ട്. ഇത് സാധാരണ രോഗങ്ങളുടെ വ്യാപനം കുറയ്ക്കുക മാത്രമല്ല, മണ്ണിലെ ഈർപ്പം നിലനിർത്താനും കളകളുടെ വളർച്ച കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.

4) തക്കാളി ചെടികൾക്ക് എങ്ങനെ നനയ്ക്കാം

ചെടികൾ നനയ്ക്കേണ്ടതുണ്ടെന്ന് നമുക്കെല്ലാവർക്കും അറിയാം, പക്ഷേ തക്കാളിത്തോട്ടത്തിൽ ശരിയായി നനയ്ക്കുന്നത് പൂവിടുമ്പോൾ ചെംചീയൽ പോലുള്ള പ്രശ്‌നങ്ങൾ കുറയ്ക്കുമെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? പൂവിന്റെ അവസാനം ചെംചീയൽ പഴങ്ങളുടെ അടിയിൽ കറുപ്പ്, തുകൽ പാടുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു, ഇത് ഒരു രോഗമല്ലെങ്കിലും, സ്ഥിരതയില്ലാത്ത നനവ് മൂലമുണ്ടാകുന്ന ഒരു അവസ്ഥയാണിത്. മഴ പെയ്തില്ലെങ്കിൽ പതിവായി നനയ്ക്കുക, ചെടികൾ വാടിപ്പോകും വരെ ഉണങ്ങാൻ അനുവദിക്കരുത്.

എന്റെ തക്കാളി നനയ്ക്കാൻ ഞാൻ രണ്ടടി വെള്ളമുള്ള വടിയും ഹോസും ഉപയോഗിക്കുന്നു, എപ്പോഴും ചെടിയുടെ ചുവട്ടിൽ നനയ്ക്കുന്നു, സസ്യജാലങ്ങളിലല്ല. സസ്യജാലങ്ങളിൽ വെള്ളം തളിക്കുന്നത് - നിങ്ങൾ ഊഹിച്ചു - രോഗം പടരാൻ കഴിയും. ഇൻസ്റ്റാൾ ചെയ്യുന്നുചെടികളുടെ ചുവട്ടിൽ ഒരു സോക്കർ ഹോസ് വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും നനയ്ക്കുന്നതിനുള്ള മറ്റൊരു ജലസേചന ഓപ്ഷനാണ്.

പുഷ്പത്തിൻ്റെ അറ്റം ചീഞ്ഞളിഞ്ഞതിന്റെ പ്രധാന കാരണങ്ങളിലൊന്ന് സ്ഥിരതയില്ലാത്ത നനവ് ആണ്. ആരോഗ്യകരമായ വളർച്ച പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിന് പതിവായി നനയ്ക്കാൻ ആസൂത്രണം ചെയ്യുക.

5) നിങ്ങളുടെ തക്കാളിത്തോട്ടത്തിൽ വളപ്രയോഗം നടത്തുക

തക്കാളി കനത്ത തീറ്റയാണ്, മാത്രമല്ല എല്ലാ സീസണിലും പോഷകങ്ങളുടെ സ്ഥിരമായ വിതരണത്തെ അഭിനന്ദിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ധാരാളമായി കമ്പോസ്റ്റ് അല്ലെങ്കിൽ പഴകിയ വളം, അതുപോലെ തന്നെ സാവധാനത്തിൽ പുറത്തുവിടുന്ന ജൈവ തക്കാളി വളങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മണ്ണിനെ പോഷിപ്പിക്കുക എന്നതാണ് എന്റെ ലക്ഷ്യം. ഉദാരമായ വിളവെടുപ്പ് പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിനായി വളരുന്ന സീസണിൽ ഓരോ മൂന്നോ നാലോ ആഴ്‌ച കൂടുമ്പോൾ ഫിഷ് എമൽഷൻ അല്ലെങ്കിൽ ലിക്വിഡ് കെൽപ്പ് പോലുള്ള ദ്രാവക ജൈവവളവും ഞാൻ പ്രയോഗിക്കുന്നു.

6) കീടങ്ങളും രോഗങ്ങളും നിരീക്ഷിക്കുക

നിങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ തക്കാളിത്തോട്ടത്തിൽ ജോലി ചെയ്യുമ്പോൾ ചെടികളെ ശ്രദ്ധിക്കുക. ആഴ്‌ചയിൽ ഒന്നോ രണ്ടോ തവണ പെട്ടെന്നുള്ള പരിശോധന, സാധ്യമായ പ്രശ്‌നങ്ങൾ ഒഴിവാക്കാൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കും.

എന്റെ തക്കാളി ചെടികൾ വളരുന്തോറും, ഞാൻ അവയെ അവയുടെ ഓഹരിയിൽ കെട്ടുന്നത് തുടരുന്നു. എന്റെ ചെടികൾ പൂർണ്ണവളർച്ച പ്രാപിക്കുമ്പോഴേക്കും തണ്ടിന്റെ അടിഭാഗത്ത് ഇലകൾ ഉണ്ടാകാതിരിക്കാൻ ഞാൻ താഴെയുള്ള ഇലകളും നീക്കം ചെയ്യുന്നു. ഈ താഴത്തെ ഇലകൾ പലപ്പോഴും ആദ്യകാല വരൾച്ച പോലുള്ള പ്രശ്നങ്ങളുമായി ആദ്യം നിറം മാറുന്നതും അവ നീക്കം ചെയ്യുന്നതും വ്യാപനം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും.

കൂടാതെ ഇലകളിൽ മഞ്ഞനിറമോ ചുരുളലോ, തവിട്ട് പാടുകൾ, മറ്റ് ക്രമക്കേടുകൾ എന്നിവയും ശ്രദ്ധിക്കുക. നിങ്ങളുടെ തോട്ടം തക്കാളി രോഗങ്ങൾക്ക് സാധ്യതയുണ്ടെങ്കിൽ, വിള ഭ്രമണം പരിശീലിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക, മുകളിൽ സൂചിപ്പിച്ച എല്ലാ നുറുങ്ങുകളും, ഒപ്പംഡിഫിയന്റ്, ജാസ്പർ, മൗണ്ടൻ മെറിറ്റ് തുടങ്ങിയ രോഗ പ്രതിരോധ ഇനങ്ങൾ വളർത്തുക.

അതുപോലെ, സാധാരണ രോഗങ്ങളെക്കുറിച്ചും അവ ഉണ്ടായാൽ എന്തുചെയ്യണമെന്നതിനെക്കുറിച്ചും ജെസീക്കയുടെ ഈ വിജ്ഞാനപ്രദമായ ലേഖനം പരിശോധിക്കുക. തക്കാളി വിദഗ്‌ധനായ ക്രെയ്‌ഗ് ലെഹൂലിയറുടെ മികച്ച പുസ്തകമായ എപ്പിക് തക്കാളിയും ഞങ്ങൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

ഈ സൺഗോൾഡ് ചെടിയുടെ ഇലകളിൽ ആദ്യകാല തക്കാളി വാട്ടത്തിന്റെ ലക്ഷണങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കുക. രോഗം കുറയ്ക്കാൻ, പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള ഇനങ്ങൾ വളർത്തുക, അവയെ നന്നായി വളർത്തുക, വൈക്കോൽ അല്ലെങ്കിൽ കീറിയ ഇലകൾ ഉപയോഗിച്ച് പുതയിടുക.

തക്കാളിത്തോട്ടം വളർത്തുന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾ ഇനിപ്പറയുന്ന പോസ്റ്റുകളിൽ കാണാം:

നിങ്ങൾക്ക് ചേർക്കാൻ എന്തെങ്കിലും തക്കാളി കൃഷി നുറുങ്ങുകൾ ഉണ്ടോ?