Ew gera bexçeyê bû ku min bi daristana şîrîn nas kir, ku li hewşek goşeyê delal û siyakirî, zevîyek xweşik û xweşik xuya dikir. Û rêwîtiyek li Almanyayê min hay ji karanîna xwarin û populerbûna wê li Ewropayê kir. Li dû vedîtina nebata min a nû, min yek li navendek baxçe dît û ew anî malê. Nayê bîra min çima, lê min dara xwe ya şîrîn li beşek ji bexçeyê ku di tevahiya rojê de hinekî tav dibe, çandin. Nebat baş bû - ji bo demekê. Û dûv re ew hinekî zirav bû, belav bû û di nav pelikên hin nebatên derdorê de derket. Di heman salê de, di havînek bi taybetî hişk de, ew bi tevahî mir.

Dibe ku ji ber vê yekê ye ku darikê şîrîn ( Galium odoratum ) di bin siyê de berbi siya tevahî geş dibe. Ev giyayê herheyî (beşa giyayê ew e ku hûn îhtîmal e ku hûn wê li navenda baxçê bibînin), ji bo daristanek an baxçeyek siyê pir maqûltir e. Bi qasî devera USDA-yê 4 an 5-ê dijwar e (û li dewletên başûr herdem kesk e), pel mîna stêrkên kesk têne çêkirin. Di heman demê de pel jî wekî "gewr" têne binav kirin. Ev têgîn ji bo sê an bêtir pelên wekhev ên ku ji girêkek mezin dibin tê bikar anîn. (Hevalê me, Galium odoratum, şeş û heşt hene). Kulîlkên piçûk ên spî û bîhnxweş di dawiya biharê de li seranserê nebatê xuya dibin. Û pel di demsala mezinbûnê de hêşîn û keskek kûr dimîne.

Çanda dara şîrîn

Heke hûn lê digerinji bo zevîyek şirîn a ku dê di nav siya siyê de pêş bikeve, darikê şîrîn bijarek mezin e. Ew ê berbelav bibe û xalîçeyek kesk a xweş peyda bike. Di heman demê de ew ji bo baxçeyên zinar, girên siya, sînor û baxçeyên daristanî hilbijarkek nebatek xweşik e. Û ji ber ku ew rehek hûrik e, dara şîrîn vebijarkek zexm e ji bo çandina li binê daran, cihê ku kok dikarin rê li ber bigirin, nahêle ku baxçevanek kûr bikole da ku biçîne. Wê di navbera kevirên gavê de zêde bikin an jî wekî nebatên berbikê bikar bînin, yên ku li ser keviran bi şikilkî xweşik xuya dikin. Di bexçeyekî kozikê de, dara şêrîn wê bi estetîkeke xwezayîbûyî re baş tevbigere.

Durên şîrîn li baxçeyekî siya li ser çiyayekî ji cihê xwe kêfxweş dibin. Nebat di bexçeyên daristanên siyayî de zevîyek mezin çêdike.

Ji ber pelên xwe yên kesk ên yekreng, nebat di nav pelên din ên balkêş ên ji bo siyê de, wek lamium, rengên cihê yên kulîlkên kefiyê, û giyayê daristanên Japonî, baş xuya dike.

Ez dibînim ku nebatên darên şîrîn ji tovên şêrîntir têne dîtin. Ger hûn xwe di destê tovên daristanên şîrîn de bibînin, ew dikarin rasterast di dawiya zivistanê an destpêka biharê de werin çandin dema ku hîn di pêşbîniyê de serma hene. Germbûn dikare ji 30 heta 65 rojan bidome. Dema ku şitil xuya dibin, axê baş av bidin heta ku nebat ava bibe.

Heke we giyayek aniye malê, wê li deverek siya bi axek dewlemend û bi şuştinê bikolin - her çenddê şert û mercên şil jî tehemûl bike.

Heke hûn di dîtina dara şîrîn a li qada piranalî ya navenda baxçeyê de tengasiyê bibînin, wê di beşa giyayan de bigerin.

Parastina perçeyek ji dara şîrîn

Dema ku di şert û mercên guncaw de (ahem) were çandin, dara şîrîn di demsala geşbûnê de dê bimîne. Ew carinan di havînek bi taybetî germ de radiweste. Nebat bi qasî şeş û heşt înç (15 heta 20 cm) dirêj dibe û bi qasî 12 înç (30 cm) belav dibe. Nebat xalîçeyek pir qalind a pelan ava dikin ku ger hûn li ser wê bihêlin rêvebirin bi maqûl hêsan e. Lêbelê, ew hez dike ku dema ku di hawîrdora xwe de dilxweş be belav bibe. Ji bo ziravkirin an nebatê bigire, kulmek derxînin, bê guman ku hûn hemî rîzomên binê erdê bistînin. Dûv re hûn dikarin wê bişînin kompostê, ji nû ve biçînin cîhek din, an jî nebata ku nû hatiye kolandin bi hevalek bexçevan re parve bikin.

Durên şîrîn dikarin hinekî bi nerehetî li nav bexçeyekê belav bibin, li gorî cîhê ku hûn didin wê û cihê ku lê tê çandin. Li vir, ew di nav dianthusê de belav dibe, cihê ku jêkirina wê dijwar bû. Di nav xwe de bihêlin (an jî li cihê ku hûn ne xema wê ye ku ew destdirêjî li nebatên din bike, biçînin), û ew ji bo bexçeyek siyê vebijarkek geş e.

Wek ku min behs kir, di demekî de li baxçê min ê tav, darikê min ê şîrîn bû mêtingerek baxçê. Ev ê baş be heke ew wekî zemînek ku tiştek din li dora xwe tune were çandin. Lê ez mecbûr bûmyek biharê wê ji dianthusa min derxîne, hem jî ji destdirêjiya leyla min a mînyatur biparêze. Min delosperma xwe jî ji desthilanîneke dijminane rizgar kir. Lê paşê, wek min behs kir, ji germ û ziwabûna wê havînê hez nedikir, ji ber wê jî xilas nebû. Ger hûn li vebijarkên din ên serpêhatiya axê ji bo siyê digerin, ev gotar 15 tiştên din vedihewîne.

10 rastiyên balkêş di derbarê dara şîrîn de

1. Nebat li bakur û navendî Ewropa, û hem jî li bakurê Afrîkayê ye.
2. Durên şêrîn wekî dara nivînên bîhnxweş jî tê binav kirin. Hêjayî gotinê ye ku di bin cinsê Galium de gelek cûrbecûr şînahiyan hene. Lê ji ber bêhna xwe ya xweş, danasîna dara nivînê ya ji bo dara şîrîn bêhnxweş e.
3. Bêwek berê ji bo dagirtina doşek û balîfan dihate bikaranîn.
4. Nebat ji ker, zozan û sîlekan re bêhêz e. Bêhna ku dişibihe gîhaya ku teze çiyayî ye, dikare wekî mêş û bêhnê were bikar anîn.
5. Ji ber wê bêhna taybetî, pelên dara şîrîn dikarin bêne hişk kirin û wekî potpourri werin bikar anîn. 1>
6. Dûra şîrîn li hember juglonê tolerans e. Ger hûn li zevîyek digerin ku hûn li binê dara gûzê reş biçînin, ev xweşik evebijark.
7. Her çend kulîlk tenê di nîsana û gulanê de ji bo demek kurt xuya dibin jî, kulîlkên bi bîhnxweş ên mîna hingiv û bilbilan dê bala tozkeran bikişîne.
8. Dara şîrîn malzemeyek di şeraba Gulanê de ye (ji ber ku di wê demê de kulîlk mezin dibin). Li Almanyayê, navê vê quncikê şerabê maibowle tê gotin.

Di biharê de, komikên kulîlkên darê spî yên şîrîn ên piçûk ên bi bîhnek sivik şîn dibin, mêş û perperokan bala xwe didinê.

Vebijarkên din ên bexçeyê yên cil û bergan bibînin