Es war eine Gartentour, die mich auf den Waldmeister aufmerksam machte, einen elegant aussehenden Bodendecker in einer schönen, schattigen Ecke des Gartens. Und eine Reise nach Deutschland machte mich auf seine kulinarischen Verwendungsmöglichkeiten und seine Beliebtheit in Europa aufmerksam. Im Anschluss an meine Entdeckung einer für mich neuen Pflanze fand ich eine in einem Gartencenter und brachte sie mit nach Hause. Ich weiß nicht mehr, warum, aber ich pflanzte meinen Waldmeister in einen Teil des Gartens, der viel Sonne abbekommtDie Pflanze gedieh eine Zeit lang ganz gut. Dann wurde sie etwas angriffslustig, breitete sich aus und wuchs in den Blättern einiger umliegender Pflanzen. Im selben Jahr, während eines besonders trockenen Sommers, starb sie vollständig ab.

Das liegt wahrscheinlich daran, dass der Waldmeister ( Galium odoratum ) gedeiht im Halb- bis Vollschatten. Dieses mehrjährige Kraut (in der Kräuterabteilung des Gartencenters finden Sie es wahrscheinlich) ist eher für einen Wald- oder Schattengarten geeignet. Es ist bis etwa USDA-Zone 4 oder 5 winterhart (und in den südlichen Bundesstaaten immergrün) und hat die Form von grünen Sternen. Die Blätter werden auch als "quirlförmig" bezeichnet. Dieser Begriff wird verwendet, um drei oder mehrgleichmäßig verteilte Blätter, die aus einem Knoten wachsen (Unser Freund, Galium odoratum, hat sechs bis acht). Im späten Frühjahr erscheinen überall auf der Pflanze kleine weiße, duftende Blüten. Und das Laub bleibt während der gesamten Vegetationsperiode leuchtend tiefgrün.

Anpflanzung von Waldmeister

Wenn Sie auf der Suche nach einem üppigen Bodendecker sind, der im Halbschatten bis Schatten gedeiht, ist der Waldmeister eine gute Wahl. Er breitet sich aus und bildet einen schönen grünen Teppich. Er ist auch eine hübsche Pflanze für Steingärten, schattige Hügel, Rabatten und Waldgärten. Und da er flach wurzelt, ist der Waldmeister eine gute Wahl für die Bepflanzung unter Bäumen, wo die Wurzeln im Weg sein können und eineFügen Sie ihn zwischen Trittsteinen ein oder verwenden Sie ihn als Einfassungspflanze, die sich schön über Felsen wölbt. In einem Cottage-Garten fügt sich der Waldmeister gut in eine naturnahe Ästhetik ein.

Süßer Waldmeister genießt seinen Platz in einem schattigen Garten auf einem Hügel. Die Pflanze ist ein großartiger Bodendecker in schattigen Waldgärten.

Aufgrund ihres einfarbig grünen Laubs passt die Pflanze gut zu anderen interessanten Schattengewächsen wie Lamium, verschiedenen Farben der Schaumblume und japanischem Waldgras.

Ich finde, dass Waldmeisterpflanzen häufiger zu finden sind als Samen. Wenn Sie im Besitz von Waldmeistersamen sind, können Sie diese im späten Winter oder frühen Frühjahr direkt aussäen, solange noch Frost vorhergesagt ist. Die Keimung kann zwischen 30 und 65 Tagen dauern. Sobald die Sämlinge erscheinen, halten Sie den Boden gut bewässert, bis die Pflanze etabliert ist.

Wenn Sie eine Pflanze mitgebracht haben, graben Sie sie an einem schattigen Platz mit reichhaltigem, gut durchlässigem Boden ein - sie verträgt aber auch feuchte Bedingungen.

Wenn Sie Schwierigkeiten haben, den Waldmeister in der Staudenabteilung des Gartencenters zu finden, suchen Sie ihn in der Kräuterabteilung.

Pflege eines Waldmeisterbeetes

Wenn er unter den richtigen Bedingungen gepflanzt wird, bleibt der Waldmeister die ganze Vegetationsperiode über grün. Während eines besonders heißen Sommers kann er jedoch in einen Ruhezustand verfallen. Die Pflanze wird etwa 15 bis 20 cm hoch und breitet sich etwa 30 cm aus. Die Pflanzen bilden einen ziemlich dichten Laubteppich, der relativ einfach zu handhaben ist, wenn man ihn im Auge behält. Allerdings ist erWenn sie sich in ihrer Umgebung wohlfühlt, breitet sie sich gerne aus. Um die Pflanze auszudünnen oder einzudämmen, ziehen Sie einen Klumpen heraus und achten Sie darauf, dass Sie alle unterirdischen Rhizome erwischen. Sie können sie dann auf den Kompost geben, an anderer Stelle wieder einpflanzen oder die frisch ausgegrabene Pflanze mit einem Gartenkollegen teilen.

Der Waldmeister kann sich im Garten ein wenig unangenehm ausbreiten, je nachdem, wie viel Platz man ihm einräumt und wo er gepflanzt wird. Hier breitet er sich durch eine Dianthus aus, die nur schwer zu entfernen war. Wenn man ihn in Schach hält (oder ihn dort pflanzt, wo er andere Pflanzen nicht beeinträchtigt), ist er eine üppige Wahl für einen schattigen Garten.

Wie ich bereits erwähnt habe, wurde mein Waldmeister in meinem sonnigen Garten zu einem Tyrannen. Das wäre in Ordnung, wenn er als Bodendecker gepflanzt wäre und nichts anderes um sich herum hätte. Aber ich musste ihn in einem Frühjahr aus meinem Dianthus herauszupfen und ihn davon abhalten, meinen Miniaturflieder zu überwuchern. Ich habe auch meinen Delosperma vor einer feindlichen Übernahme gerettet. Aber dann, wie ich bereits erwähnt habe, mochte er die Hitze und Trockenheit nicht.Wenn Sie auf der Suche nach anderen Bodendeckern für den Schatten sind, finden Sie in diesem Artikel 15 weitere Möglichkeiten.

10 interessante Fakten über Waldmeister

1. Die Pflanze ist in Nord- und Mitteleuropa sowie in Nordafrika heimisch.
2. Süßer Waldmeister wird auch als duftendes Labkraut bezeichnet. Es gibt viele Arten von Labkraut unter der Bezeichnung Galium Wegen seines angenehmen Dufts wird das Labkraut aber auch als "süß duftend" bezeichnet.
3. Bettstroh wurde früher zum Ausstopfen von Matratzen und Kissen verwendet.
4. Die Pflanze ist unappetitlich für Rehe, Schnecken und Nacktschnecken.
5. Die Blätter des Waldmeisters enthalten eine Verbindung namens Cumarin, deren Duft an frisch gemähtes Heu erinnert und als Motten- und Mückenschutzmittel verwendet werden kann.
6. Wegen seines besonderen Dufts können die Blätter des Waldmeisters getrocknet und als Potpourri verwendet werden, und man findet sie oft in Kräutertees.
7. In Europa, Galium odoratum wird zum Aromatisieren von Süßigkeiten bis hin zu Likör verwendet.
8. Süßer Waldmeister ist tolerant gegenüber Juglon, und wenn Sie einen Bodendecker für einen Schwarznussbaum suchen, ist dies eine schöne Alternative.
9. Die Blüten erscheinen zwar nur für kurze Zeit im April und Mai, aber die süß duftenden Blüten ziehen Bestäuber wie Bienen und Schmetterlinge an.
10. Süßer Waldmeister ist ein Bestandteil des Maiweins (denn dann blühen die Blüten). In Deutschland heißt diese Weinbowle maibowle .

Im Frühjahr blühen Büschel von kleinen weißen, leicht duftenden Waldmeisterblüten, die Bienen und Schmetterlinge anlocken.

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