মিঠা কাঠৰফ: ছাঁৰ বাগিচাৰ বাবে এটা মনোমোহা গ্ৰাউণ্ডকভাৰ পছন্দ

Jeffrey Williams 20-10-2023
Jeffrey Williams

এইটো এটা বাগিচা ভ্ৰমণ আছিল যিয়ে মোক মিঠা কাঠৰ সৈতে পৰিচয় কৰাই দিলে, যিটো এটা মৰমলগা, ছাঁযুক্ত চুক কাষৰ চোতালত এটা মাৰ্জিত দেখা গ্ৰাউণ্ডকভাৰ। আৰু জাৰ্মানী ভ্ৰমণে মোক ইয়াৰ ৰান্ধনীশালৰ ব্যৱহাৰ আৰু ইউৰোপত জনপ্ৰিয়তাৰ বিষয়ে সচেতন কৰি তুলিলে। মোৰ নতুন উদ্ভিদ আৱিষ্কাৰৰ পিছত মই এটা বাগিচাৰ কেন্দ্ৰত এটা বিচাৰি ঘৰলৈ লৈ আহিলোঁ। কিয় মনত নাই, কিন্তু মোৰ মিঠা কাঠফুলাটো বাৰীৰ এনে এটা অংশত ৰোপণ কৰিলোঁ য’ত গোটেই দিনটো মোটামুটি ৰ’দ পৰে৷ গছজোপা ঠিকেই কৰিলে—কিছু সময়ৰ বাবে। আৰু তাৰ পিছত ই অলপ feisty হৈ পৰিল, বিয়পি পৰিল আৰু চাৰিওফালৰ কিছুমান গছৰ পত্ৰত ওলাই আহিল। সেই বছৰতে বিশেষকৈ শুষ্ক গ্ৰীষ্মকালত ই সম্পূৰ্ণৰূপে মৰি গ’ল।

সেয়া সম্ভৱতঃ কাৰণ মিঠা কাঠফুলা ( Galium odoratum ) আংশিক ছাঁৰ পৰা সম্পূৰ্ণ ছাঁলৈকে ফুলি উঠে। এই বহুবৰ্ষজীৱী বনৌষধি (বনৌষধি অংশটোৱেই হৈছে য'ত আপুনি ইয়াক বাগিচাৰ কেন্দ্ৰত পোৱাৰ সম্ভাৱনা থাকে), বনাঞ্চল বা ছাঁৰ বাগিচাৰ বাবে বহুত বেছি উপযোগী। প্ৰায় ইউএছডিএ জ'ন ৪ বা ৫লৈকে হাৰ্ডি (আৰু দক্ষিণৰ ৰাজ্যসমূহত চিৰসেউজ), পত্ৰৰ আকৃতি সেউজীয়া ষ্টাৰবাৰ্ষ্টৰ দৰে। পাতবোৰক “ঘোলা” বুলিও বৰ্ণনা কৰা হৈছে। এই শব্দটো এটা নোডৰ পৰা গজা তিনিটা বা তাতকৈ অধিক সমান ব্যৱধানত থকা পাতক বুজাবলৈ ব্যৱহাৰ কৰা হয়। (আমাৰ বন্ধু, Galium odoratum, ৰ ছয়ৰ পৰা আঠটা থাকে)। বসন্তৰ শেষৰ ফালে গছজোপাৰ গোটেই ঠাইতে সৰু সৰু বগা, সুগন্ধি ফুল ওলায়। আৰু গোটেই বৃদ্ধিৰ বতৰত পত্ৰবোৰ এটা সজীৱ, গভীৰ সেউজীয়া হৈ থাকে।

মিঠা কাঠৰ ফুল ৰোপণ কৰা

যদি আপুনি বিচাৰিছেছাঁৰ পৰা ছাঁলৈ আংশিকভাৱে লাভৱান হ'ব পৰা এটা ৰসাল গ্ৰাউণ্ডকভাৰৰ বাবে, মিঠা কাঠৰ ৰং এটা উত্তম পছন্দ। ই বিয়পি পৰিব আৰু সেউজীয়াৰ এখন সুন্দৰ কাৰ্পেট প্ৰদান কৰিব। শিলৰ বাগিচা, ছাঁয়াময় পাহাৰ, সীমা, আৰু বনাঞ্চলৰ বাগিচাৰ বাবেও ই এক সুন্দৰ উদ্ভিদৰ নিৰ্বাচন৷ আৰু যিহেতু ইয়াৰ শিপা অগভীৰ, মিঠা কাঠৰ গুটি গছৰ তলত ৰোপণ কৰিবলৈ এটা কঠিন বিকল্প, য’ত শিপাবোৰে বাধা দিব পাৰে, যাৰ ফলত মালিকে ৰোপণ কৰিবলৈ গভীৰভাৱে খান্দিব নোৱাৰে। ষ্টেপিং ষ্টোনৰ মাজত যোগ কৰক বা এজিং প্লাণ্ট হিচাপে ব্যৱহাৰ কৰক, যিবোৰ শিলৰ ওপৰত কেছকেডিং কৰি মৰমলগা দেখা যায়। কুটিৰ বাগিচাত মিঠা কাঠৰ গুটি এটা প্ৰাকৃতিক নান্দনিকতাৰ সৈতে ভালদৰে মিলি যাব।

পাহাৰৰ ছাঁৰ বাগিচাত নিজৰ স্থান উপভোগ কৰা মিঠা কাঠৰ ফুল। ছাঁয়াময় বনাঞ্চলৰ বাগিচাত গছজোপাই এটা ডাঙৰ গ্ৰাউণ্ডকভাৰ কৰে।

একৰঙী সেউজীয়া পত্ৰৰ বাবে গছজোপাই ছাঁৰ বাবে অন্যান্য আকৰ্ষণীয় পত্ৰৰ মাজত ভাল প্ৰদৰ্শন কৰে, যেনে লেমিয়াম, ফেনফ্লাৱাৰৰ বিভিন্ন ৰঙৰ, আৰু জাপানীজ বনঘাঁহ।

See_also: ৰেচিপিৰ ধাৰণা: ষ্টাফড স্কোয়াচ

মই বীজতকৈ মিঠা কাঠৰ গছবোৰ বেছিকৈ দেখা পাওঁ। যদি আপুনি মিঠা কাঠৰ গুটিৰ অধিকাৰী হয়, তেন্তে শীতকালৰ শেষৰ ফালে বা বসন্তৰ আৰম্ভণিতে ইয়াক প্ৰত্যক্ষভাৱে সিঁচিব পাৰি, আনহাতে পূৰ্বাভাসত এতিয়াও হিম আছে। অংকুৰণত ৩০ৰ পৰা ৬৫ দিনলৈকে যিকোনো ঠাইতে সময় লাগিব পাৰে। পুলি ওলোৱাৰ পিছত গছজোপা প্ৰতিষ্ঠা নোহোৱালৈকে মাটিত ভালদৰে পানী দি ৰাখক।

See_also: মূলা কেতিয়া চপাব লাগে: খেতি আৰু ছিঙিব পৰা পৰামৰ্শ

যদি আপুনি ঘৰলৈ গছ লৈ আহিছে, তেন্তে ইয়াক চহকী, ভালদৰে পানী ওলোৱা মাটি থকা ছাঁয়াময় ঠাইত খান্দি লওক—যদিওআৰ্দ্ৰ পৰিস্থিতিও সহ্য কৰিব।

যদি আপুনি বাগিচাৰ কেন্দ্ৰৰ বহুবৰ্ষজীৱী অঞ্চলত মিঠা কাঠৰ গুটি বিচাৰিবলৈ অসুবিধা পাইছে, তেন্তে বনৌষধি অংশত বিচাৰিব।

মিঠা কাঠৰ টুকুৰা এটা বজাই ৰখা

যেতিয়া (আহেম) সঠিক পৰিস্থিতিত ৰোপণ কৰা হয়, তেতিয়া মিঠা কাঠৰ ৰং গোটেই বৃদ্ধিৰ বতৰত সেউজীয়া হৈ থাকিব। বিশেষকৈ গৰমৰ দিনত ই কেতিয়াবা নিদ্ৰাহীন হৈ পৰে। গছজোপা প্ৰায় ছয়ৰ পৰা আঠ ইঞ্চি (১৫ৰ পৰা ২০ চে.মি.) ওখ হয় আৰু প্ৰায় ১২ ইঞ্চি (৩০ চে.মি.) বিস্তৃত হয়। গছ-গছনিবোৰে পত্ৰৰ যথেষ্ট ডাঠ কাৰ্পেট গঠন কৰে যিটো ওপৰত ৰাখিলে পৰিচালনা কৰাটো যথেষ্ট সহজ। অৱশ্যে ইয়াৰ পৰিৱেশত সুখী হ’লে ই বিয়পিবলৈ ভাল পায়৷ গছজোপা পাতল কৰিবলৈ বা ধৰি ৰাখিবলৈ এটা গোট উলিয়াই আনিব লাগে, নিশ্চিতভাৱে মাটিৰ তলৰ সকলো ৰাইজম পোৱা যায়। তাৰ পিছত আপুনি ইয়াক পচন সাৰলৈ পঠিয়াব পাৰে, আন ঠাইত পুনৰ ৰোপণ কৰিব পাৰে, বা নতুনকৈ খান্দি উলিওৱা গছজোপা সহযোগী মালিকৰ সৈতে ভাগ কৰিব পাৰে।

আপুনি দিয়া ঠাই আৰু ক’ত ৰোপণ কৰা হৈছে তাৰ ওপৰত নিৰ্ভৰ কৰি মিঠা কাঠৰ ফুল বাগিচাৰ মাজেৰে অলপ ঘৃণনীয়ভাৱে বিয়পিব পাৰে। ইয়াত, ই এটা ডায়েন্থাছৰ মাজেৰে বিয়পি পৰিছে, য’ত ইয়াক আঁতৰোৱাটো কঠিন আছিল। ইয়াক ৰখাই ৰাখক (বা য’ত আপুনি আন গছ-গছনি বেদখল কৰাত আপত্তি নকৰে তাত ৰোপণ কৰক), আৰু ই ছাঁযুক্ত বাগিচাৰ বাবে এটা ৰসাল পছন্দ।

মই উল্লেখ কৰা মতে, মোৰ ৰ’দঘাই বাগিচাখনৰ এটা সময়ত মোৰ মিঠা কাঠৰ ৰংটো বাগিচাৰ গুণ্ডা হৈ পৰিছিল। এইটো ঠিকেই হ’ব যদিহে ইয়াক মাটিৰ আৱৰণ হিচাপে ৰোপণ কৰা হয় আৰু চাৰিওফালে আন একো নাথাকে। কিন্তু কৰিব লগা হ’লএটা বসন্তত মোৰ ডায়েন্থাছৰ পৰা ইয়াক উলিয়াই আনিব, লগতে ইয়াক মোৰ ক্ষুদ্ৰ লিলাক বেদখল কৰাৰ পৰা ৰক্ষা কৰিব। মই মোৰ ডেল’স্পাৰ্মাকো শত্ৰুতাপূৰ্ণ অধিগ্ৰহণৰ পৰা উদ্ধাৰ কৰিলোঁ। কিন্তু তেতিয়া মই উল্লেখ কৰা মতে সেই গ্ৰীষ্মকালৰ গৰম আৰু খৰাং ভাল নাপালে, গতিকে ই জীয়াই নাথাকিল। যদি আপুনি ছাঁৰ বাবে অন্য মাটিৰ আৱৰণ বিকল্প বিচাৰিছে, এই প্ৰবন্ধটোত আৰু ১৫টা উল্লেখ কৰা হৈছে।

মিঠা কাঠফুলাৰ বিষয়ে ১০টা আকৰ্ষণীয় তথ্য

  1. এই উদ্ভিদটো উত্তৰ আৰু মধ্য ইউৰোপৰ লগতে উত্তৰ আফ্ৰিকাৰ স্থানীয়।
  2. মিঠা কাঠফুলাক মিঠা সুগন্ধিযুক্ত বেডষ্ট্ৰ' বুলিও কোৱা হয়। মন কৰিবলগীয়া যে গেলিয়াম প্ৰজাতিৰ অধীনত বেডষ্ট্ৰ’ৰ বহু প্ৰকাৰ আছে। কিন্তু ইয়াৰ সুখদায়ক গোন্ধৰ বাবে মিঠা কাঠৰ গোন্ধৰ বৰ্ণনাকাৰী মিঠা সুগন্ধিযুক্ত।
  3. এসময়ত বিচনা আৰু আঠুৱা ভৰোৱাৰ বাবে বেডষ্ট্ৰ' ব্যৱহাৰ কৰা হৈছিল।
  4. এই গছজোপা হৰিণ, স্লাগ আৰু শামুকৰ বাবে ৰুচিহীন।
  5. মিঠা কাঠৰ পাতত ক'মাৰিন নামৰ যৌগ থাকে। সদ্য কটা ঘাঁহৰ দৰে এই গোন্ধটো মহ আৰু মহ প্ৰতিৰোধক হিচাপে ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰি।
  6. সেই নিৰ্দিষ্ট গোন্ধটোৰ বাবেই মিঠা কাঠৰ পাত শুকুৱাই পটপৌৰী হিচাপে ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰি, আৰু আপুনি ইয়াক প্ৰায়ে বনৌষধি চাহত ব্যৱহাৰ কৰা দেখিব।
  7. ইউৰোপত গেলিয়াম অড’ৰাটাম ক মিঠাইৰ পৰা কাৰ্ডিয়েললৈকে সকলো বস্তুৰ সোৱাদ দিবলৈ ব্যৱহাৰ কৰা হয় .
  8. মিঠা কাঠৰ ফুল জুগলন সহনশীল। যদি আপুনি ক’লা আখৰোট গছৰ তলত ৰোপণ কৰিবলৈ গ্ৰাউণ্ডকভাৰ বিচাৰিছে, তেন্তে এইটো এটা ধুনীয়া৷বিকল্প।
  9. যদিও এপ্ৰিল আৰু মে’ মাহত ফুলবোৰ কম সময়ৰ বাবেহে দেখা দিয়ে, মিঠা গোন্ধযুক্ত ফুলবোৰে মৌমাখি আৰু পখিলাৰ দৰে পৰগাছাক আকৰ্ষণ কৰিব।
  10. মিঠা কাঠৰফ মে’ ৱাইনৰ এটা উপাদান (কাৰণ তেতিয়াই ফুলবোৰ গজে)। জাৰ্মানীত এই ৱাইন পাঞ্চক মাইব'ল বুলি কোৱা হয়।

বসন্ত কালত পাতল সুগন্ধি থকা সৰু বগা মিঠা কাঠৰ ফুলৰ থুপবোৰ ফুলি থাকে, যিয়ে মৌমাখি আৰু পখিলাক আকৰ্ষণ কৰে।

অন্য গ্ৰাউণ্ডকভাৰ আৰু ছাঁ দিয়া বাগিচাৰ বিকল্প বিচাৰি উলিয়াওক

    Jeffrey Williams

    জেৰেমি ক্ৰুজ এজন আবেগিক লেখক, উদ্যান শস্যবিদ, আৰু বাগিচাৰ অনুৰাগী। বাগিচাৰ জগতখনৰ বছৰ বছৰ ধৰি অভিজ্ঞতা লাভ কৰি জেৰেমীয়ে শাক-পাচলিৰ খেতি আৰু খেতিৰ জটিলতাৰ বিষয়ে গভীৰ বুজাবুজি গঢ়ি তুলিছে। প্ৰকৃতি আৰু পৰিৱেশৰ প্ৰতি থকা তেওঁৰ প্ৰেমে তেওঁক তেওঁৰ ব্লগৰ জৰিয়তে বহনক্ষম বাগিচাৰ পদ্ধতিত অৰিহণা যোগাবলৈ প্ৰেৰণা যোগাইছে। লেখাৰ আকৰ্ষণীয় শৈলী আৰু সৰলীকৃতভাৱে মূল্যৱান টিপছ প্ৰদান কৰাৰ দক্ষতাৰে জেৰেমিৰ ব্লগটো অভিজ্ঞ মালিক আৰু নবীন উভয়ৰে বাবে এক গো-টু সম্পদ হৈ পৰিছে। জৈৱিক কীট-পতংগ নিয়ন্ত্ৰণৰ টিপছ হওক, সহযোগী ৰোপণ হওক, বা সৰু বাগিচা এখনত স্থান সৰ্বাধিক কৰা হওক, জেৰেমিৰ বিশেষজ্ঞতাই জিলিকি উঠে, পাঠকসকলক তেওঁলোকৰ বাগিচাৰ অভিজ্ঞতা বৃদ্ধি কৰিবলৈ ব্যৱহাৰিক সমাধান প্ৰদান কৰে। তেওঁৰ মতে বাগিচাই কেৱল শৰীৰক পুষ্টি প্ৰদান কৰাই নহয়, মন আৰু আত্মাকো লালন-পালন কৰে আৰু তেওঁৰ ব্লগত এই দৰ্শনক প্ৰতিফলিত কৰা হৈছে। আজৰি সময়ত জেৰেমিয়ে নতুন উদ্ভিদৰ জাতৰ সৈতে পৰীক্ষা-নিৰীক্ষা কৰি, উদ্ভিদ উদ্যান অন্বেষণ কৰি, বাগিচাৰ কলাৰ জৰিয়তে আনক প্ৰকৃতিৰ সৈতে সংযোগ স্থাপন কৰিবলৈ অনুপ্ৰাণিত কৰি ভাল পায়।