साना हरियो टमाटरलाई ठूला पाकेको टमाटरमा परिपक्व भएको हेर्नु बगैंचाको सबैभन्दा ठूलो आनन्द हो। तर जब केहि खराब हुन्छ र ती पाकेका रातो फलहरू फलमा आउँदैनन्, यो हृदयविदारक हुन सक्छ। यद्यपि टमाटरहरू धेरै फरक फङ्गल रोगहरूको अधीनमा छन् जसले फलको विकासलाई असर गर्न सक्छ, सायद सबैमा सबैभन्दा अप्ठ्यारो टमाटर विकार ब्लोसम एन्ड सड हो। धन्यबाद, यदि तपाईंले यस विकारलाई राम्रोसँग पहिचान गर्न सक्नुहुन्छ र यसलाई रोक्न र उपचार गर्न सिक्न सक्नुहुन्छ भने, तपाईंले भविष्यका वर्षहरूमा ल्याउने हृदयघातको सामना गर्नुपर्दैन।

फलको तल्लो भागमा रहेको कालो, डुबेको क्यान्करहरू याद गर्न गाह्रो हुन्छ।

ब्लोसम एन्ड सड कस्तो देखिन्छ?

फुलको टुप्पो सडिएको अनुभव गर्ने मालीहरूले छिट्टै बिर्सने छैनन्। प्रभावित फलहरूको विशिष्ट उपस्थिति धेरै यादगार छ। कालो, डुबेका क्यान्करहरू फलहरूको तल (ब्लोसम एन्ड) मा देखा पर्दछ। टमाटरको माथिल्लो भाग पूर्णतया सामान्य देखिन्छ, तर मालीले दाखको बोटबाट निकालेर पल्टाउँदा फलको फेदमा कालो घाउ स्पष्ट रूपमा देखिन्छ।

ब्लोसम एन्ड सड प्रायः एकल क्यान्करको रूपमा देखिन्छ जुन सानो सुरु हुन्छ र समयसँगै बढ्छ, तर कहिलेकाहीं तपाईंले यसको सट्टा दुई वा तीन घाउहरू देख्न सक्नुहुन्छ। तिनीहरू सधैं फलहरूको फूलको छेउमा हुन्छन्, कहिल्यै शीर्षमा हुँदैनन्। यो विकार प्राय टमाटरमा देखा परे पनि मरिच, गर्मी लगायत अन्य धेरै तरकारीहरू पनि लाग्ने सम्भावना हुन्छ।स्क्वास, र काकडीहरू।

यस समस्याग्रस्त समस्यालाई कसरी रोक्न र समाधान गर्ने भनेर हामीले समाधान गर्नु अघि, तपाइँका बिरुवाहरूले यसलाई पहिलो स्थानमा किन विकास गर्छन् भन्ने कुरा बुझ्नु महत्त्वपूर्ण छ।

टमाटरका केही प्रजातिहरू अरूको तुलनामा फूलको अन्त्य सड्नको लागि बढी संवेदनशील हुन सक्छन्।

अन्य कारणहरू के कारणहरू छन्। यद्यपि धेरै मानिसहरूलाई ब्लोसम एन्ड सड एक रोग हो भन्ने लाग्छ, यो होइन। ब्लोसम एन्ड सड ब्याक्टेरिया वा फंगसको कारणले हुँदैन, न त यो किरा कीटको कारणले हुने कुरा हो। यो एक शारीरिक विकार हो जुन तनावको कारणले गर्दा फलफूलमा क्याल्सियमको कमी हुन्छ (यद्यपि यहाँ हाइलाइट गरिएको एउटा अध्ययनले अर्को सम्भावित कारणको जाँच गरेको छ)।

बागवानीको मौसममा टमाटरहरू धेरै छिटो विकास हुन्छन्, र तिनीहरूले बढ्दो प्रक्रियामा धेरै क्याल्सियम प्रयोग गर्छन्। जब बिरुवामा पर्याप्त क्याल्सियम उपस्थित हुँदैन, फलको तन्तु तल झरेको घाउमा भाँचिन्छ। फलको फूलको अन्त्य यसको बढ्दो बिन्दु हो, त्यसैले कमिका लक्षणहरू पहिले त्यहाँ देखा पर्दछन्।

क्याल्सियमको यो कमी केही फरक चीजहरूको कारणले हुन सक्छ। पहिलो, तपाईंको माटोमा क्याल्सियमको कमी हुन सक्छ, यद्यपि यो धेरै बगैंचा माटोमा एकदम दुर्लभ छ। माटो परीक्षणले तपाईंलाई बताउनेछ कि तपाईंको माटोमा क्याल्सियमको कमी छ, तर फेरि, यो सबैभन्दा सामान्य अपराधी होइन। क्याल्सियमको कमी हुनुको सबैभन्दा सामान्य कारण होविकासशील फल वास्तवमा लगातार माटोको आर्द्रताको कमी हो। मलाई व्याख्या गरौं।

माटोको ओसिलोपन र क्याल्सियम

बिरुवाको जरामा फैलिने माध्यमबाट आउने केही अन्य पोषक तत्वहरूको विपरीत, क्याल्सियम बिरुवाले मुख्यतया मास फ्लो नामक प्रक्रियामार्फत प्राप्त गर्छ। मास फ्लो तब हुन्छ जब पानीले बिरुवाको जरामा घुलनशील पोषक तत्व बोक्छ। यसको मतलब क्याल्सियम मुख्यतया जरा द्वारा अवशोषित पानी मार्फत बोटमा आउँछ। यदि बिरुवामा पर्याप्त पानी आउँदैन भने, माटोमा प्रशस्त क्याल्सियम भए तापनि यसले आवश्यक क्याल्सियम प्राप्त गर्न सक्दैन। फलस्वरूप, बिरुवाले क्याल्सियमको कमीको संकेत देखाउन थाल्छ।

मैले पहिले उल्लेख गरेझैं, माटोमा क्याल्सियमको कमी बगैंचाको सेटिङमा असामान्य हुन्छ। क्याल्सियम माटोमा सम्भव छ; तपाईंको बिरुवाहरू पर्याप्त र लगातार पानी नभएसम्म पहुँच गर्न सक्दैनन्। भाँडोमा उब्जाउने बिरुवाहरूका लागि पनि त्यस्तै हुन्छ, विशेष गरी यदि तिनीहरू थपिएको मल वा कम्पोस्ट मिसाइएको माटोको साथ व्यावसायिक माटोमा हुर्किएका हुन्छन्। क्याल्सियम त्यहाँ छ; तपाईको बिरुवाले यसलाई प्राप्त गर्दैन। ब्लासम एन्ड सड विशेष गरी कन्टेनरमा हुर्कने टमाटरहरूमा वा असन्तुलित वर्षाको वर्षहरूमा सामान्य हुन्छ।

अक्सर फल पूर्ण रूपमा पाक्नु अघि नै क्यान्कर देखा पर्दछ।

जब तरकारी बिरुवाहरू सुक्खा अवधिको अधीनमा हुन्छन्, क्याल्सियम फलफूलहरूमा जान सक्दैन जहाँ यसलाई उचित वृद्धिको लागि आवश्यक हुन्छ। यसबाट क्याल्सियम हुन्छअभाव र फूलको अन्त्य सड्ने। ब्लासम एन्ड सडमा विभिन्न तरकारीहरू कस्तो देखिन्छन् भन्ने कुरा यहाँ छ।

खुरिचमा फूलको अन्त्य सड्ने

यस खुर्सानीमा रहेको ब्लासम एन्ड सडको कारण फलको टुप्पो नराम्रो भएको छ।

जुचीनी ब्लासम एन्ड सड

ब्लोसम एन्ड रोट रोकथाम

धन्यवाद, ब्लोसम एन्ड रोट रोकथाम गर्न सकिने फोटो सौजन्य। लगातार माटोको आर्द्रता यस विकारलाई रोक्नको लागि कुञ्जी हो। सुक्खा मौसमको समयमा नियमित रूपमा आफ्नो टमाटर पानी गर्न निश्चित हुनुहोस्। तिनीहरूलाई प्रति हप्ता लगभग एक इन्च पानी चाहिन्छ, र यो पूर्ण मात्रामा पानी एकैचोटि एक ढिलो, स्थिर भिजाएर रूट क्षेत्रमा लागू गर्न धेरै राम्रो छ। हरेक दिन वा हरेक केही दिनमा थोरै पानी हाल्दा मात्र समस्या झन् बढ्छ किनभने सम्पूर्ण जरा क्षेत्रलाई संतृप्त गर्न पानी माटोमा प्रवेश गर्दैन। तपाईको माटोमा रहेको क्याल्सियम सधैं बिरुवाको जराको छेउमा हुँदैन भन्ने कुरामा ध्यान दिनुहोस् - माटोको ओसिलोसँग बिरुवामा प्रवेश गर्न केही दूरीको यात्रा गर्नुपर्ने हुन सक्छ।

लगातार र राम्ररी पानी हाल्नु बाहेक, यहाँ केहि अन्य चीजहरू छन् जुन तपाईंले फूलको अन्त्य सड्नबाट रोक्न सक्नुहुन्छ। तपाईंको टमाटर वरपर माटोको शीर्षमा 3 इन्च जैविक पदार्थसिजनमा धेरै प्रारम्भिक बिरुवाहरूले माटोको आर्द्रतालाई अझ बढी राख्छ। तपाईं पनि झार प्रतियोगिता कम गर्दै हुनुहुन्छ। टमाटरका लागि राम्रो मल्चमा पराल, उपचार नगरिएको घाँसको टुक्रा र टुक्रा पातहरू समावेश हुन्छन्।

अत्यधिक निषेचनबाट बच्नुहोस्, विशेष गरी सिंथेटिक रासायनिक प्रकार। अमोनियामा आधारित नाइट्रोजन मल खुवाइने टमाटरको बिरुवाले क्याल्सियम पनि लिन सक्दैन किनभने अमोनियम आयनको अतिरिक्त क्याल्सियमको उपलब्धतामा बाधा पुग्न सक्छ। यसको सट्टा, कम्पोस्ट, माछा पायस, तरल केल्प वा समुद्री शैवाल इमल्शन, वा एक सन्तुलित जैविक दानेदार मलको साथ मल बनाउनुहोस्।

यो काली मिर्चले सानो फूलको अन्त्य सड्ने घावको सुरुवात देखाउँदैछ। कन्टेनरहरूमा किनभने तिनीहरू प्राय: पानीको बीचमा सुकाउन छोडिन्छन्। वा, तिनीहरूलाई जति गहिरो रूपमा पानी हाल्नु हुँदैन। भाँडाहरूमा फूलको अन्त्य सड्नबाट जोगिनका लागि यहाँ केही सुझावहरू छन्।

• प्रत्येक टमाटर, काली मिर्च, वा जुचीनी बिरुवा कम्तिमा 5 ग्यालन माटो भएको भाँडोमा बढिरहेको सुनिश्चित गर्नुहोस्। भाँडो ठूलो, जरा प्रणाली ठूलो र स्वस्थबिरुवा। प्रत्येक कन्टेनरको तल्लो भागमा ड्रेनेज प्वाल पनि हुनुपर्छ।
• उचित पानी दिनुको मतलब प्रत्येक दिन भाँडोमा थोरै पानी थप्नु होइन। उचित पानीले प्रत्येक दुई चार दिनमा माटोलाई राम्ररी सन्तुलित गर्न नली प्रयोग गर्नु हो। म गर्मीमा हरेक केही दिनमा मेरो प्रत्येक भाँडा टमाटरमा कम्तिमा तीन देखि पाँच ग्यालन पानी थप्छु। यो धेरै महत्त्वपूर्ण छ, विशेष गरी यदि तपाईंको टमाटरहरू कतै बढ्दै छन् जहाँ वर्षाको पानी उनीहरूमा पुग्न सक्दैन। जबसम्म भाँडोमा ड्रेनेज प्वाल छ र यो पानीले भरिएको तश्तीमा बसिरहेको छैन, तिनीहरूलाई ओभरवाटर गर्न लगभग असम्भव छ। हरेक दिन थोरै पानी थप्नु भन्दा गहिरो, कम बारम्बार सिँचाइ सधैं राम्रो हुन्छ।
• यदि तपाईंले आफ्नो भाँडा सागसब्जीलाई कमर्शियल पोटिङ मिक्समा रोप्नुभयो भने त्यहाँ पर्याप्त क्याल्सियम हुन सक्छ वा नहुन सक्छ। यो मिश्रण मा निर्भर गर्दछ। पर्याप्त क्याल्सियम सुनिश्चित गर्न, सधैं आफ्नो भाँडो माटो आधा र कम्पोस्ट संग मिलाउनुहोस् (या त झोलामा वा आफ्नै ढेरबाट खरिद गरिएको)। कम्पोस्टमा म्याक्रो र सूक्ष्म पोषक तत्वहरूको मिश्रण हुन्छ र यसले तरकारीको राम्रो वृद्धिलाई समर्थन गर्दछ। साथै, यसले माटोको पानी धारण गर्ने क्षमता बढाउँछ। अर्को विकल्प भनेको सिजनको सुरुमा पोटिंग माटो/कम्पोस्ट मिश्रणमा आधा कप अर्गानिक-आधारित, दानेदार मल मिलाउनु हो।

म कसरी ब्लोसम एन्ड सडलाई ठीक गर्ने?

यदि तपाईंको बिरुवाले पहिले नै कालो क्यान्करहरू नभई केही फलहरू उत्पादन गरिसकेको छ भने, यो ढिलो हुन्छ।यो बढ्दो मौसमको बाँकी अवधिको लागि यो विकार। आफ्नो पानी पिउने बानी परिवर्तन गर्नुहोस्। गहिरो र कम बारम्बार पानी। याद गर्नुहोस्, टमाटरको बोटलाई हरेक हप्ता कम्तिमा एक इन्च पानी चाहिन्छ, त्यसैले यदि तपाईंले पर्याप्त पानी परेन भने, तपाईंले नली वा स्प्रिंकलरबाट पानी लगाउनु पर्छ।

यदि तपाईंले स्प्रिंकलर प्रयोग गर्नुहुन्छ भने, फुल्ने बिरुवाको छेउमा स्प्रिंकलरको बाटोमा खाली १ इन्च अग्लो टुना क्यान सेट गर्नुहोस्। जब क्यान पानीले शीर्षमा भरिन्छ, तपाईंले लगभग एक इन्च पानी लागू गर्नुभयो। प्रत्येक स्प्रिंकलर फरक छ। कतिपयले ४० मिनेटमा टुना क्यान भर्नेछन् भने अरूले ३ घण्टा वा सोभन्दा बढी समय दौडनु पर्ने हुन सक्छ। सम्भव भएसम्म बिहान पानी दिनुहोस् ताकि राति पर्नु अघि पातहरू सुक्छन्। एकरूपता कुञ्जी हो। बिरुवाहरूलाई खडेरीको अवधिमा जान नदिनुहोस्, चाहे यो केही दिनको लागि मात्र हो।

अवस्थित क्यान्करहरू हट्नेछैनन्। ती फलहरू त्याग्नुपर्छ। यद्यपि, उचित पानी र मल्चको थप तहको साथ, बढ्दो मौसमको बाँकी अवधिमा नयाँ फलहरू सड्ने लक्षणहरू बिना विकास हुनेछन्। उचित पानी पिउने कुञ्जी हो।

गैर-प्रभावी उपचारहरू

यद्यपि तपाईंले एन्टासिडहरू, कुचल अण्डाको छाला र दूध स्प्रेहरू समावेश गर्ने ब्लोसम एन्ड सड उपचारहरू बारे पढ्न वा सुन्न सक्नुहुन्छ, तर तिनीहरू यस समस्याको व्यावहारिक समाधान होइनन्। यसको सट्टा, बिरुवाहरूमा तपाईंको माटोमा अवस्थित क्याल्सियम प्राप्त गर्नमा ध्यान केन्द्रित गर्नुहोस्तिनीहरूलाई लगातार पानी दिएर। फूलको अन्त्य सड्नका लागि कुनै "चमत्कारिक समाधानहरू" छैनन्। तपाईंले आफ्नो माटोमा क्याल्सियम थप्नु पर्ने एक मात्र समय हो यदि माटो परीक्षणले तपाईंलाई त्यहाँ साँचो कमी भएको बताउँछ।

तरकारी बगैंचामा समस्याहरू समाधान गर्ने बारे थप जानकारीको लागि, कृपया निम्न लेखहरू पढ्नुहोस्:

के तपाईंले आफ्नो बगैंचामा ब्लोसम एन्ड सडको सामना गर्नुभएको छ? तलको टिप्पणी सेक्सनमा आफ्नो अनुभव साझा गर्नुहोस्।