Hvis du noen gang har dyrket denne slående og smakfulle urten, har du kanskje lurt på «Er sitrongress en flerårig plante? Og hvis det er det, kan jeg overvintre det?» Du er ikke alene om å stille deg selv disse spørsmålene; Jeg har hørt dem krysse leppene til mange gartnere gjennom årene. Sitrongress er en så allsidig urt og en vakker plante. Det er ikke rart at folk vil vite hvordan de skal holde det rundt fra ett år til det neste. Denne artikkelen deler detaljer om hvor sitrongress overlever vinteren (hint: hvor det er varmt!) og gir deg råd om å holde sitrongressplanter i live i de kaldere månedene, selv om du ikke bor i et varmt klima.

Sitrongress er en flott urt å dyrke i en potte eller i hagebed.

En rask introduksjon til sitrongress

Duften og smaken av sitrongressblader og stilker er en viktig ingrediens i oppskrifter fra hele verden. Det er to vanlige arter av sitrongress. Den ene er spiselig, den andre er ikke.

• Vest-indisk sitrongress ( Cymbopogon citratus ) er urfolk i Sørøst-Asia, men har blitt introdusert til forskjellige tropiske voksende regioner rundt om i verden. Den dyrkes som en kommersiell matavling i Thailand, Sri Lanka, Indonesia, India og andre tropiske regioner.
• Den andre sitrongressarten er kjent som citronellagress ( Cymbopogon nardus ). Det er også urfolk i tropiske områder på det asiatiske kontinentet, men det er ikke spiselig. I stedet,citronellagress dyrkes for sin eteriske olje (kjent som citronellaolje) som brukes i insektmidler, inkludert citronellalys og andre myggavstøtende produkter. I noen regioner regnes den som en invasiv plante.

Arten du ønsker å dyrke for kulinarisk nytelse er vestindisk sitrongress, Cymbopogon citratus , og du finner planten til salgs i planteskoler og hagesentre rundt om i verden, vanligvis sammen med klassiske urter, som 1 timian og rosemaryegano, eller 1 vintermaryongras.

Sitrongressplanter er ekte stauder med livssykluser som fortsetter i mange år hvis planten dyrkes der temperaturen holder seg over frysepunktet året rundt. Selv om de er flerårige, er sitrongress ikke frosttolerant. Så hvis du bor i et klima der vintertemperaturene regelmessig faller under frysepunktet, behandles sitrongress som andre ettårige planter og dyrkes kun i én sesong. Plantene høstes deretter fullstendig og fjernes fra hagen før de kalde temperaturene begynner. Eller de blir stående i hagen for å dø når den første frosten kommer. Men hvis du ikke vil høste eller kaste planten på slutten av sesongen, er det noen smarte måter du kan beholde sitrongressplantene dine fra ett år til det neste. Senere i denne artikkelen vil jeg dele to måter å overvintre sitrongress på, uansett hvor du bor.

Sitrongress er enekte flerårig, men den tåler ikke frost. Hvis du bor i et kaldt klima og ønsker å beholde planten fra ett år til det neste, må du iverksette tiltak for å overvintre den.

Er sitrongress en flerårig plante der du bor?

Siden kuldetoleransen til sitrongress er stort sett ikke-eksisterende, er de eneste sikre vekstsonene her i USA hvor det er en sone peren-0, USD utendørs og 9 USD utendørs. Jo nærmere ekvator du bor, jo mer sannsynlig er det at planten overlever utendørs året rundt. Det er tross alt en tropisk plante, så det er klimaene du vil ha størst suksess i.

Når det er sagt, gjennom sommermånedene, når temperaturen og luftfuktigheten er høy, klarer sitrongress seg vakkert i kaldt klima, så bare fordi det ikke er vinterhardt der du bor, betyr det ikke at du ikke bør dyrke det. Plantene ligner mye på et prydgress og er vel verdt å inkludere i hagen din, selv om du ikke er interessert i å overvintre dem.

Hvor skal du dyrke sitrongress

Sitrongress fungerer best i full sol, men det tåler litt skygge. I godt drenert jord kan klumpene vokse seg ganske store i løpet av en enkelt vekstsesong. De fleste gartnere er overrasket over at den lille to-tommers høye planten de setter seg ned i hagen i slutten av mai er tre fot høy og like bred bare noen måneder senere. Inkluder kompost eller annetkilde til organisk materiale inn på plantestedet eller dyrke sitrongress i en beholder fylt med høykvalitets pottejord blandet 50/50 med kompost. Sitrongressplanter i potte er et nydelig tillegg til terrasser, terrasser, verandaer og grønnsakshager.

Det er ofte overraskende for gartnere at en liten sitrongressplante ved starten av sesongen raskt kan fylle en stor potte eller hagebed.

Måter å overvintre sitrongressplanter på

hvis du ikke vil leve over to måter utendørs, ter sitrongressplanter. Deres overlevelse avhenger av en kombinasjon av din gode timing og forholdene du utsetter plantene for. Den første måten å overvintre sitrongressplanter på er innendørs, i en potte som stueplante. Den andre innebærer å holde noen få rotede stengler med bare rot i et glass vann gjennom vintermånedene. La meg forklare hver av disse to metodene for deg mer detaljert.

Sitrongress er en slående stueplante, men du må sørge for nok sol og forhindre at den tørker ut.

Er sitrongress en flerårig plante du kan dyrke innendørs som stueplante? Ja!

Hvis du ønsker å overvintre sitrongress som stueplante, har du planer om å grave den ut av hagen noen uker før den første frosten og sette den opp i en beholder fylt med ny, steril pottejord. Plast eller glaserte keramiske potter er best. Unngå terrakotta fordi det vil tørke ut ogsåraskt inne i hjemmet ditt. Hvis du vil, er dette et godt tidspunkt å dele planten og potten hver avdeling i sin egen beholder, slik at du får flere planter til våren. Alternativt kan du høste opptil tre fjerdedeler av planten og bare spare en liten del av den for å vokse som stueplante. Plasser den nyplantede potten (eller pottene) i et skyggefullt område for å gi planten(e) tid til å sette seg inn i sitt nye hjem til faren for frost truer. Hvis du allerede dyrker sitrongressplanten din i en potte, kan du hoppe over dette trinnet.

Når det er frost i horisonten, ta med potten innendørs. Plasser den i et lyst, sørvendt vindu eller under et vekstlys. Husk at dette er tropiske planter som krever mye lys. De foretrekker også fuktige forhold, som sannsynligvis ikke er det du har inne i hjemmet ditt i vintermånedene. På grunn av dette bør du vurdere å plassere potten på et fuktighetsbrett eller i nærheten av en luftfukter. Hold jordfuktigheten jevnt; la aldri planten tørke helt ut. Ikke bruk gjødsel om vinteren, da plantene ikke vokser aktivt og ikke krever næringsstoffer.

Hvis planten vokser i et hagebed, transplanter den til en potte før du flytter den innendørs.

Hvis endene av bladene eller skuddene blir brune eller sprø, ikke nøl med å trimme dem av hele vinteren. Noen ganger ser det ut til at planten dør tilbake, men så lenge som "hjertene" til hverav stilkene forblir fleksible og grønne, vil planten overleve vinteren.

Heldigvis er ikke sitrongressplanter en favoritt blant skadedyr, så det er ikke sannsynlig at du vil møte skadedyrproblemer når du dyrker sitrongress innendørs til vinteren.

Avstå fra å høste om vinteren fordi det vil redusere plantens sjanser for overlevelse. Gjør avlingen din når du potter planten før du tar den innendørs.

Sitrongress er et perfekt tillegg til en sommerhage. Å dyrke den i potte gjør det enkelt å flytte planten innendørs for vinteren.

Hold en sitrongressplante i vann

En annen morsom måte å overvintre en sitrongressplante på er å holde en "kvist" av den i et glass vann i vinduskarmen. For å gjøre dette, ta av en hel stilk fra moderplanten og hold noen små røtter intakte. Kutt ned bladene, skyll av røttene og slipp bunnen av stilken i et grunt glass vann. Vask glasset og bytt ut vannet en gang hver uke til ti dager gjennom hele vinteren og skjær av eventuelle nye blader som blir for lange og spinkle.

Disse sitrongresskvistene har akkurat nok rotstruktur på seg til å overvintre.

Velg et vestvendt vindu hvis mulig så sitrongresskvisten får godt lys, men ikke intenst lys. Dette er en morsom måte å hjelpe sitrongressplanter med å overleve kalde vintre. Du kan overvintre så mange sitrongresskvister du vil. Derøttene vil vokse i vannet hele vinteren (ikke nøl med å trimme dem litt hvis de blir for lange).

Kom sent på vinteren, pott hver kvist opp i sin egen lille potte og flytt dem til et sørvendt vindu eller under vekstlys ca. 6 uker før siste vårfrost. Deretter, når faren for frost er over, kan du plante sitrongress-"babyene" dine utendørs.

Oppbevar sitrongresskvistene i et glass vann på en solrik vinduskarm for vinteren.

Er sitrongress en flerårig plante du kan sette i dvale?

Mens det kan holdes mange forskjellige tropiske planter i vinterperioden, kan lemmen holdes i mange forskjellige perioder. ongrass kan ikke. Den har ikke en naturlig hvileperiode og vil sannsynligvis dø hvis du prøver å overvintre den i en mørk garasje, kjeller eller rotkjeller. Imidlertid er dvale en fin måte å overvintre andre tropiske planter på, som elefantører, cannas, hibiskus, røde abessiniske bananer og mer.

Hvis du ikke vil prøve å overvintre planten, kan du alltid lage en stor høsting ved slutten av sesongen.

interesse eller evne til å beholde sitrongresset utover en enkelt vekstsesong, og høst deretter stilkene for å smaksette supper, thailandske karriretter og stekefries. Den intense sitronsmaken kan ikke slås. Her er en omfattende artikkel om hvordan du høster sitrongress, skreller av lagene før bruk, og til og medhvordan fryse stilkene til vintermatlaging.

Nå som du vet svaret på spørsmålet «Er sitrongress en flerårig», ikke vær redd for å eksperimentere med forskjellige overvintringsteknikker. Og hvis du er så heldig å ha et oppvarmet drivhus, kan du også prøve å holde sitrongress over vinteren der også.

Sitrongressstilker kan oppbevares i kjøleskapet eller fryseren for bruk etter behov.

For mer om dyrking av uvanlige urter, vennligst besøk disse artiklene:>

<210><0 Fest den til "Herb Gardening"-tavlen.