Usturoiul este una dintre cele mai ușor de cultivat într-o grădină de casă și, pentru a încuraja apariția celor mai mari bulbi, este important să acordați atenție distanțării usturoiului. Dacă cățeii sunt plantați prea aproape unul de altul, bulbii nu vor crește. Dacă sunt prea depărtați, nu vă veți maximiza spațiul din grădină. Mai jos veți descoperi recomandări pentru cea mai bună distanțare pentru soiurile cu gât dur și cu gât moale într-o grădină de pământ,De asemenea, veți afla mai multe despre factorii care influențează distanța de plantare a usturoiului.

Usturoiul se plantează de obicei toamna, cu aproximativ o lună înainte de înghețarea solului. Se despart bulbii în căței individuali și se plantează într-un loc însorit, cu sol fertil și bine drenat.

Ce factori afectează spațierea usturoiului?

Usturoiul face parte din familia Allium și este înrudit cu legume precum ceapa, prazul și usturoiul elefant. Există o serie de factori care pot avea impact asupra spațierii usturoiului în straturi supraînălțate, grădini îngropate și chiar în containere. Iată 4 puncte de care trebuie să țineți cont atunci când decideți la ce distanță să plantați cățeii de usturoi.

1) Cum influențează dimensiunea grădinii spațierea usturoiului

Grădinarii cu mult spațiu de cultivare își pot permite să planteze usturoi la o distanță care să încurajeze bulbi mari. Cei cu grădini mici sau care cultivă în ghivece au de ales. Pot planta usturoi la distanța ideală pentru bulbi mari sau pot planta puțin mai aproape. Plantarea cățeilor de usturoi aproape unul de celălalt duce la bulbi și căței de dimensiuni mai mici, dar la o recoltă generală mai mare.

Dacă aveți de gând să plantați usturoiul la o distanță mai mică decât cea recomandată, asigurați-vă că asigurați condițiile ideale de creștere. Ca majoritatea aliumelor, solul ideal pentru cultivarea usturoiului este un lut fertil, bine drenat, cu un pH între 6,0 și 7,0. În primul rând, adăugați în sol câțiva centimetri de compost sau de gunoi de grajd învechit, precum și un îngrășământ vegetal organic granular. Apoi, asigurați o umiditate constantă laDe asemenea, îndepărtați orice buruieni care răsar pentru a reduce concurența pentru lumină, apă și nutrienți.

Cățeii de usturoi plantați aproape unul de altul produc bulbi mici, dar un randament general mai mare. Dacă doriți bulbi mari, spațiați-i la cel puțin 15 centimetri unul de altul.

2) Tipul de usturoi influențează spațierea usturoiului

Există două tipuri de usturoi pe care le puteți planta: usturoiul cu gât moale și usturoiul cu gât tare. Acestea variază în ceea ce privește rezistența la frig, mărimea și formarea căței și producția de scapii de usturoi. Usturoiul cu gât moale nu este la fel de rezistent la frig ca soiurile cu gât tare și, prin urmare, este cultivat mai ales de cei care locuiesc într-un climat blând. Fiecare bulb de usturoi cu gât moale este plin de căței și, spre deosebire de soiurile cu gât tare, nu dezvoltăusturoiul cu gât moale are o durată de păstrare lungă, bulbii putând rezista până la un an dacă sunt depozitați la temperatura și umiditatea relativă adecvate.

Usturoiul Hardneck este tipul de usturoi pe care îl cultiv în grădina mea cu climă rece. Este foarte rezistent la iarnă și produce un rând de căței care înconjoară frunza. Frunzele de usturoi se taie la începutul verii, astfel încât energia plantei să se concentreze pe formarea bulbilor. Frunzele sunt delicioase și pot fi folosite în rețete ca înlocuitor al cățeilor de usturoi. Soiurile de usturoi Hardneck au de obicei mai puține, dar mai maricăței pe bulb decât usturoiul cu gât moale.

Anumite tipuri de usturoi cu gât dur și cu gât moale produc bulbi de dimensiuni uriașe. Usturoiul de porțelan, cum ar fi Music, produce bulbi mari și este cel mai bine să fie distanțat la cel puțin 15-8 cm. Cultivarele Rocambole, cum ar fi Spanish Roja, sunt, de asemenea, îndrăgite pentru bulbii lor mari și produc cei mai mari bulbi atunci când sunt distanțate la 15-8 cm. Anumite cultivare cu gât moale, cum ar fi Western Rose și Nookta Rose, cresc în bulbi mici sau mediiși pot fi distanțate la o distanță de 5 până la 10 cm.

3) Felul în care îți plivești grădina poate avea un impact asupra spațierii usturoiului

Strategia mea de plivire este să smulg buruienile imediat ce le observ. Am încercat să învăț stadiile imature ale buruienilor obișnuite în grădina mea, astfel încât să le pot îndepărta foarte devreme în ciclul lor de viață. Pe multe le smulg cu mâna, dar folosesc și unelte de plivit, cum ar fi un Cobrahead sau o sapă colinară. Dacă pliviți manual, puteți planta cățeii de usturoi puțin mai apropiați unul de celălalt. Dacă veți folosi o sapă de grădină, sau alteinstrument de plivit, este posibil să doriți să lăsați un pic mai mult spațiu între plantele de usturoi pentru a acomoda instrumentul. Nu doriți să deteriorați tulpinile sau frunzele plantelor de usturoi atunci când pliviți, deoarece acest lucru poate avea un impact asupra creșterii, precum și să introduceți boli ale plantelor.

Alți factori care trebuie luați în considerare atunci când spațiați usturoiul sunt modul în care intenționați să erbicidăm și dacă există riscul de îmbolnăvire. Spațierea mai largă permite o erbicidare ușoară și o mai bună circulație a aerului pentru a reduce riscul de îmbolnăvire.

4) Bolile plantelor pot afecta spațierea usturoiului

Dacă în trecut ați avut probleme cu boli ale usturoiului, cum ar fi putregaiul alb, mildiu pufos sau putregaiul botrytis, nu vă zgârciți la spațiere! Oferiți plantelor spațiu suficient pentru a asigura o bună circulație a aerului prin frunziș. Plantele supraaglomerate sunt mai predispuse la boli, deoarece frunzelor le ia mai mult timp să se usuce după ploaie sau irigare. Dacă bolile au fost o problemă în sezoanele de vegetație anterioare, asigurați-vă, de asemenea, că mulciți plantele cuAcest lucru poate reduce la minimum răspândirea organismelor transmise prin sol.

Cel mai bun loc pentru a planta usturoi

Ok, acum că știm câțiva dintre factorii care afectează spațierea usturoiului, să ne uităm la cel mai bun loc pentru cultivarea usturoiului. Cuișoarele de usturoi pot fi plantate în grădinile din pământ, în paturi ridicate sau în containere. Consultați articolul nostru detaliat despre cum să cultivați usturoi în containere. Căutați un loc care oferă 8 până la 10 ore de lumină directă a soarelui și sol fertil. Usturoiul este un hrănitor greu și necesită o mulțime de substanțe organicematerie. Îmi place să încorporez un îngrășământ vegetal organic cu eliberare lentă în momentul plantării pentru a asigura fertilitatea și a furniza nutrienți esențiali precum azotul, fosforul și potasiul. Dacă sunt cultivate în soluri cu fertilitate scăzută, atât sănătatea plantelor, cât și dimensiunea bulbilor sunt afectate. Asigurarea unor condiții ideale de creștere favorizează, de asemenea, o spațiere mai mică a usturoiului, ceea ce este important dacă plantați în spații mici, cum ar fi unpat supraînălțat sau container.

Usturoiul se hrănește greu și crește cel mai bine într-un sol fertil, organic. Adăugați compost și îngrășământ vegetal înainte de plantare.

Pregătirea usturoiului pentru plantare

Pentru a obține cei mai mari bulbi, usturoiul este cel mai bine plantat toamna, majoritatea grădinarilor plantând căței de usturoi între sfârșitul lunii septembrie și noiembrie. Eu îmi propun să plantez cățeii de usturoi cu aproximativ 4 săptămâni înainte ca pământul să înghețe. Usturoiul este o legumă care necesită un sezon de creștere lung și este gata de recoltare în vara următoare. Dacă cultivați usturoi cu gât dur, vă veți bucura și de recolta bonus de usturoiscapes, sau tulpinile de flori care apar în luna iunie. Acestea pot fi prăjite, sărate sau transformate în pesto de usturoi scape.

Când sunteți gata să plantați, pregătiți usturoiul pentru plantare, rupând bulbii în căței individuali. Fiecare cățel va produce un bulb. Eu plantez căței de dimensiuni medii și mari, păstrându-i pe cei mici pentru a fi folosiți imediat în bucătărie. Puteți planta căței mici, dar aceștia nu produc bulbi mari de usturoi.

Spațierea usturoiului în paturi ridicate și grădini îngropate

Strategia mea de spațiere constă în plantarea cățeilor de usturoi în formație de grilă, spațierea fiecărui cățel de usturoi la 15 cm distanță. Solul meu este foarte fertil și această spațiere produce o mulțime de bulbi de dimensiuni medii și mari în vara următoare. Dacă doriți să cultivați cei mai mari bulbi pe care îi puteți cultiva, plantați cățeii de usturoi la 15 cm distanță, cu 10-12 cm între rânduri. Rețineți că o spațiere mai strânsă, la 15-5 cm distanță, duce labulbi și căței mai mici, dar un randament general mai mare. Atunci când luați în considerare spațierea usturoiului, trebuie să vă evaluați obiectivele. Doriți o recoltă mare sau vreți căței individuali mari?

Distanța dintre plante este importantă, dar și adâncimea la care se plantează cățeii de usturoi. În general, cățeii de usturoi se plantează astfel încât partea superioară a cățeilor să fie la 2,5 cm sub suprafața solului.

Cât de departe să plantezi usturoiul în containere

Grădinarii care locuiesc în apartamente, apartamente sau proprietăți de închiriat pot dori să planteze usturoi în ghivece sau în paturi de usturoi din țesătură. Puteți cultiva usturoi în recipiente pentru bulbi sau chiar pentru verdețuri de usturoi, frunzele aromate ale plantei de usturoi. În ambele cazuri, asigurați-vă că umpleți ghivecele cu un amestec bogat de amestec de înaltă calitate pentru ghivece și compost. De asemenea, lucrați cu un îngrășământ organic granular pentru a asigura o constantăaprovizionare cu nutrienți. Dacă cultivați usturoi în ghivece pentru bulbi, spațiați cățeii la o distanță de 10 cm unul de celălalt. Odată ce ghiveciul este plantat, izolați suprafața solului cu 5 - 6 cm de paie sau frunze mărunțite și mutați ghiveciul într-un loc cu soare. Odată ce temperaturile scad la sfârșitul toamnei, grădinarii din climatele reci trebuie să izoleze în jurul ghiveciului cu paie sau frunze. Puteți folosi chiar folie cu bule!

Folosesc adesea o parte din cățeii mai mici de la usturoiul pe care îl plantez pentru a cultiva verdețuri de usturoi în interior. Le plantez într-un ghiveci sau într-o cutie mică de fereastră în interior, pe pervazul ferestrei bucătăriei mele sau sub o lumină de creștere. Sunt distanțate la 2,5 cm unul de celălalt. Tăiați verdețurile aromate, presărându-le adesea în amestec cu frigărui, paste sau peste ouăle amestecate pentru o lovitură de usturoi.

Cât de departe să plantezi bulbii de usturoi

După cum am menționat mai sus, tipurile de usturoi cu gât dur produc scapes, sau tulpini de flori la începutul verii. Majoritatea grădinarilor le taie pentru a promova bulbi mari, dar puteți lăsa unele să crească și să recoltați bulbii. Bulbii sunt cățeii mici care se formează în partea de sus a scape-ului. Aceștia pot fi mâncați sau plantați. Bulbii au nevoie de doi până la trei ani pentru a crește într-un bulb de usturoi de dimensiuni normale, dar este o metodă ușoară și ieftinămodalitate de a produce mult usturoi. Pregătiți patul de grădină așa cum ați face-o pentru căței de dimensiuni normale, adăugând compost sau bălegar învechit, precum și îngrășământ vegetal. Plantați bulbii astfel încât să fie la o adâncime de 2,5 cm și la o distanță de 2,5 până la 2,5 cm unul de celălalt. Marcați bine patul, deoarece atunci când răsar primăvara, plantele sunt destul de mici - ca un fir de iarbă - și le puteți rata cu ușurință. Mulciți cu un centimetru sau doi depaie pentru a proteja patul pe timp de iarnă.

Trageți cu grijă pătura primăvara, pentru a permite lăstarilor să crească. Recoltați la mijlocul verii, când recoltați bulbi de usturoi de mărime completă, și păstrați-i până când sunteți gata să plantați din nou, în toamnă. Când recoltați bulbii, aceștia ar trebui să se fi dimensionat până la "rondele", care reprezintă un singur cățel de usturoi cu diametrul de aproximativ 1/3 până la 1 inch. Replantați-i la mijlocul toamnei spre sfârșitul toamnei, plantându-i la o distanță de 10 până la 15 cm unul de celălalt.

Iată un videoclip rapid și util cu sfaturi suplimentare pentru plantarea usturoiului.

Cât de adânc să plantezi usturoi

Distanța dintre fiecare cățel nu este singurul aspect de luat în considerare. De asemenea, veți dori să plantați usturoiul la adâncimea potrivită. Cățeii de usturoi ar trebui plantați astfel încât partea superioară a cățelului să fie la 5 - 6 cm sub suprafața solului. Eu urmăresc o adâncime de 5 cm, deoarece acest lucru oferă o bună protecție împotriva iernii în climatul meu nordic. Dacă plantez cățeii prea puțin adânci, deseori văd că sunt uciși de iarnă. Grădinarii din zonele mai blândeunde temperaturile scăzute nu reprezintă o problemă, ar putea dori să planteze cățeii de usturoi la doar 2,5 cm adâncime. Odată plantat, acoperiți patul de usturoi cu 2,5 până la 5 cm de paie sau frunze mărunțite pentru a izola patul pentru iarnă.

În primăvara următoare, îmi dau o aplicare laterală de făină de sânge când plantele de usturoi au o înălțime de aproximativ 30 de centimetri. Asigurați o umiditate consistentă și udați în profunzime săptămânal dacă nu a plouat. Dacă cultivați usturoi cu gât dur, tăiați frunzele cu foarfecele de grădină odată ce se încolăcesc. Recoltați bulbii când aproximativ jumătate din frunze s-au îngălbenit. Usturoiul se lasă la uscat timp de cel puțin 3-4 săptămâni pentru a dezvolta aroma.și calitatea de depozitare pe termen lung.

Odată ce cățeii de usturoi sunt plantați, acoperiți patul cu 5 - 6 cm de paie sau frunze mărunțite.

De unde să cumpărați usturoi pentru plantare?

Veți găsi usturoi pentru plantare disponibil online, precum și în centrele de grădinărit și în piețele de fermieri. Nu cumpărați usturoi pentru grădina dvs. din magazinele alimentare, deoarece sunt adesea tratate pentru a preveni germinarea. Există o mulțime de soiuri de usturoi disponibile, cu grade diferite de picant și aromă. Nu vă sfiiți să experimentați atât cu soiuri cu gât moale, cât și cu gât tare. Usturoiul meu preferat cu gât tareÎn ceea ce privește soiurile de usturoi cu gât moale, am tendința de a cultiva cele mai tolerante la frig, cum ar fi Polish Red, care este rezistent și se păstrează mult timp.

Pentru mai multe informații despre cultivarea unei recolte de usturoi, nu uitați să consultați aceste articole detaliate:

Ce spațiere pentru usturoi folosiți în grădina dumneavoastră?