Сарымсақ - үй бақшасында өсіру және ең үлкен шамдарды ынталандыру үшін ең оңай дақылдардың бірі, сарымсақ арасындағы қашықтыққа назар аудару маңызды. Егер қалампыр бір-біріне тым жақын отырғызылса, шамдар үлкен болмайды. Бір-бірінен тым алыс және сіз бақша кеңістігін арттырмайсыз. Төменде жер асты бақшасында, көтерілген төсекте немесе контейнерде қатты мойын және жұмсақ сорттар үшін ең жақсы аралық бойынша ұсыныстарды табасыз. Сондай-ақ, сіз бір-бірінен қаншалықты қашықтыққа сарымсақ отырғызуға әсер ететін факторлар туралы көбірек біле аласыз.

Сарымсақ әдетте күзде, жер қатқанға дейін шамамен бір ай бұрын отырғызылады. Пияздарды жеке түйіршіктерге бөліп, құнарлы, жақсы құрғататын топырақты күн шуақты жерге отырғызыңыз.

Сарымсақ арасындағы қашықтыққа қандай факторлар әсер етеді?

Сарымсақ Allium тұқымдасының мүшесі және пияз, пияз және піл сарымсақ сияқты көкөністерге жатады. Көтерілген төсек-орындардағы, жердегі бақтардағы және тіпті контейнерлердегі сарымсақ аралықтарына әсер ететін бірқатар факторлар бар. Сарымсақ түйірлерін бір-бірінен қаншалықты қашықтықта отырғызу керектігін шешкен кезде мына 4 тармақты есте сақтаңыз.

1) Бақша мөлшері сарымсақ арасындағы қашықтыққа қалай әсер етеді

Көп өсетін жері бар бағбандар сарымсақты үлкен пиязды өсіруге ынталандыратын қашықтықта отырғыза алады. Кішкентай бақтары бар немесе кәстрөлдерде өсетіндердің таңдауы бар. Олар сарымсақты үлкен шамдар үшін тамаша аралықта отырғыза алады немесе сәл жақынырақ отырғыза алады. Сарымсақ түйіршіктерін отырғызу жақынбірге кішірек өлшемді шамдар мен қалампырларға әкеледі, бірақ жалпы өнім көбірек болады.

Егер сіз сарымсақты ұсынылған қашықтықтан жақынырақ отырғызғыңыз келсе, өсіру үшін тамаша жағдайларды қамтамасыз етіңіз. Көптеген алиумдар сияқты, сарымсақ өсіру үшін тамаша топырақ - топырақтың рН 6,0 және 7,0 арасындағы құнарлы, жақсы ағызылатын саздақ. Алдымен топыраққа бірнеше дюйм компост немесе ескі көңді, сондай-ақ түйіршікті органикалық көкөніс тыңайтқышын қосыңыз. Әрі қарай, бүкіл вегетациялық кезеңде өсімдіктерді тұрақты ылғалмен қамтамасыз етіңіз. Жарық, су және қоректік заттар үшін бәсекелестікті азайту үшін өсетін арамшөптерді де алып тастаңыз.

Бір-біріне жақын отырғызылған сарымсақ түйіршіктері кішкентай шамдарды береді, бірақ жалпы өнімділігі жоғары болады. Үлкен шамдарды алғыңыз келсе, оларды кемінде 6 дюйм қашықтықта орналастырыңыз.

2) Сарымсақ түрі сарымсақ аралықтарына әсер етеді

Сіз отырғызуға болатын сарымсақтың екі түрі бар: жұмсақ сарымсақ және қатты мойын сарымсақ. Олар суыққа төзімділікте, қалампырдың мөлшері мен қалыптасуында және сарымсақ скрептерінің өндірісінде ерекшеленеді. Жұмсақ сарымсақ қатты мойын сорттары сияқты суыққа төзімді емес, сондықтан көбінесе жұмсақ климатта тұратындар өсіреді. Жұмсақ сарымсақтың әрбір пиязы қалампырға толы және қатты мойын сорттарынан айырмашылығы, оларда скап деп аталатын орталық гүлдену сабағы дамымайды. Жұмсақ сарымсақ ұзақ сақтау мерзіміне ие, шамдары дұрыс температурада және салыстырмалы түрде сақталған кезде бір жылға дейін созылады.ылғалдылық.

Қатты сарымсақ - менің суық климаттық бақшамда өсіретін сарымсақ түрі. Ол қыста өте төзімді және ландшафтты қоршап тұрған қалампыр қатарын шығарады. Сарымсақ жапырақтары жаздың басында кесіледі, осылайша өсімдіктің энергиясы шамдарды қалыптастыруға бағытталған. Scapes дәмді және рецепттерде сарымсақ түйіршіктерін алмастырғыш ретінде қолдануға болады. Қатты мойынды сарымсақ сорттары жұмсақ сарымсаққа қарағанда әдетте аз, бірақ үлкенірек қалампырға ие.

Қатты және жұмсақ сарымсақтың кейбір түрлері жұмбо өлшемді шамдарды шығарады. Музыка сияқты фарфордан жасалған сарымсақ үлкен шамдарды береді және кем дегенде 6-8 дюйм қашықтықта орналасады. Рокамболе сорттары, испандық Рожа сияқты, үлкен шамдары үшін жақсы көреді және бір-бірінен 6-8 дюйм қашықтықта орналасқан кезде ең үлкен шамдарды шығарады. Western Rose және Nookta Rose сияқты жұмсақ мойын сорттары кішкентай және орташа өлшемді шамдарға айналады және оларды бір-бірінен 4-5 дюймге дейін аралықпен орналастыруға болады.

3) Бақшаңызды арамшөппен арамшөптер сарымсақ арасындағы қашықтыққа әсер етуі мүмкін

Менің арамшөптерді жою стратегиям оларды байқаған кезде оларды жұлып алу болып табылады. Мен өз бақшама тән арамшөптердің жетілмеген кезеңдерін білуге ​​тырыстым, осылайша мен оларды өмірлік циклінің басында жоя аламын. Мен көбін қолмен тартамын, бірақ мен кобрахед немесе коллинеарлы кетмен сияқты арамшөптерді жою құралдарын да қолданамын. Егер сіз қолмен арамшөптерді сүртсеңіз, сарымсақ түйірлерін бір-біріне жақынырақ отырғызуға болады. Егер сіз бақшаға кетменді немесе басқа арамшөптерді тазалайтын құралды пайдаланғыңыз келсе, мұны қалауыңыз мүмкінқұралды орналастыру үшін сарымсақ өсімдіктері арасында көбірек орын қалдырыңыз. Арамшөптерді кесу кезінде сарымсақ өсімдіктерінің сабақтарына немесе жапырақтарына зақым келтіргіңіз келмейді, себебі бұл өсуге әсер етіп, өсімдік ауруларын тудыруы мүмкін.

Сарымсақ аралығын орналастыру кезінде ескеретін басқа факторлар - арамшөптерді қалай жоспарлау және аурудың қауіптілігі. Кеңірек аралықтар арамшөптерді оңай тазартуға және ауру қаупін азайту үшін ауа ағынын жақсартуға мүмкіндік береді.

4) Өсімдік аурулары сарымсақ арасындағы қашықтыққа әсер етуі мүмкін

Егер сізде ақ шірік, көгеру немесе ботрит шірігі сияқты сарымсақ ауруларына қатысты мәселелер бұрыннан болса, аралықты үнемдемеңіз! Жапырақтары арқылы жақсы ауа айналымын қамтамасыз ету үшін өсімдіктерге кең орын беріңіз. Жаңбырдан немесе суарудан кейін жапырақтардың кебуі ұзағырақ болғандықтан, толып кеткен өсімдіктер ауруларға көбірек бейім. Егер ауру алдыңғы вегетациялық кезеңдерінде мәселе болса, өсімдіктерді бірнеше дюйм сабанмен мульчирлеуді ұмытпаңыз. Бұл топырақтағы ағзалардың таралуын барынша азайта алады.

Сарымсақ отырғызатын ең жақсы жер

Жарайды, енді сарымсақ аралықтарына әсер ететін кейбір факторларды білетіндіктен, сарымсақ өсіруге арналған ең жақсы жерді қарастырайық. Сарымсақ қалампырларын жердегі бақшаларға, көтерілген төсектерге немесе контейнерлерге отырғызуға болады. Контейнерлерде сарымсақты қалай өсіру керектігі туралы біздің терең мақаланы қараңыз. 8-10 сағат тікелей күн сәулесі мен құнарлы топырақты ұсынатын сайтты іздеңіз. Сарымсақ ауыр қоректендіргіш болып табылады және көп органикалық заттарды қажет етеді. Мен ұнатамынқұнарлылықты қамтамасыз ету және азот, фосфор және калий сияқты маңызды қоректік заттармен қамтамасыз ету үшін отырғызу уақытында баяу шығарылатын органикалық көкөніс тыңайтқышын қосыңыз. Құнарлығы төмен топырақта өсірілетін болса, өсімдік денсаулығына да, шамның өлшеміне де әсер етеді. Жақсы өсіру жағдайларын қамтамасыз ету, сонымен қатар, жоғары төсек немесе контейнер сияқты шағын кеңістіктерге отырғызсаңыз, маңыздырақ сарымсақ арасындағы қашықтықты да қолдайды.

Сарымсақ - ауыр қоректендіргіш және құнарлы, органикалық топырақта жақсы өседі. Отырғызу алдында компост пен көкөніс тыңайтқышын қосыңыз.

Сарымсақ отырғызуға дайындау

Ең үлкен пияз үшін сарымсақ күзде жақсы отырғызылады, бағбандардың көпшілігі қыркүйек айының соңы мен қараша айының арасында сарымсақ түйірін отырғызады. Мен сарымсақ қалампырымды жер қатқанға дейін шамамен 4 апта бұрын отырғызуды мақсат етіп отырмын. Сарымсақ - ұзақ вегетациялық кезеңді қажет ететін және келесі жазда жинауға дайын көкөніс. Егер сіз қатты мойынды сарымсақ өсіріп жатсаңыз, сіз маусым айында пайда болатын сарымсақ сабақтарының немесе гүл сабақтарының бонустық өнімінен ләззат аласыз. Оларды қуыруға, қуыруға немесе сарымсақ пісіруге айналдыруға болады.

Отыруға дайын болғанда, пияздарды жеке түйіршіктерге бөліп, отырғызуға дайындаңыз. Әрбір қалампыр бір шам береді. Мен ас үйде дереу пайдалану үшін кішкентайларын қалдырып, орташа және үлкен өлшемді қалампырларды отырғызамын. Сіз кішкентай қалампыр отырғыза аласыз, бірақ олар үлкен сарымсақ шығармайдышамдар.

Көтерілген төсек-орындардағы және жер асты бақшаларындағы сарымсақ аралығы

Менің аралық стратегиям - әрбір қалампырдың арасы 6 дюйм болатын торға сарымсақ түйіршіктерін отырғызу. Менің топырағым өте құнарлы және бұл аралық келесі жазда орташа және үлкен өлшемді шамдарды көп береді. Егер сіз ең үлкен шамдарды өсіргіңіз келсе, сарымсақ қалампырларын бір-бірінен 6 дюйм қашықтықта, жолдар арасында 10-12 дюйм қалдырыңыз. Бір-бірінен 4-5 дюйм болатын тығызырақ аралық шамдар мен қалампырлардың кішірек болуына әкелетінін, бірақ жалпы өнімділігі жоғарырақ болатынын есте сақтаңыз. Сарымсақ арасындағы қашықтықты қарастырған кезде сіз өз мақсаттарыңызды бағалауыңыз керек. Үлкен өнім алғыңыз келе ме, әлде үлкен жеке қалампыр алғыңыз келе ме?

Өсімдіктер арасындағы қашықтық маңызды, бірақ қалампырды отырғызу тереңдігі де маңызды. Сарымсақ түйіршіктері әдетте қалампырдың үстіңгі жағы топырақ бетінен 1-2 дюйм болатындай етіп отырғызылады.

Контейнерлердегі сарымсақты қандай қашықтықта отырғызу керек

Пәтерлерде, пәтерлерде немесе жалдамалы үйлерде тұратын бағбандар сарымсақты кәстрөлдерге немесе матадан жасалған сарымсақ төсектеріне отырғызғысы келуі мүмкін. Сіз сарымсақты шамдарға арналған контейнерлерде немесе тіпті сарымсақ жасыл, сарымсақ зауытының хош иісті жапырақтары үшін өсіре аласыз. Қалай болғанда да, кәстрөлдеріңізді жоғары сапалы құмыра қоспасы мен компосттың бай қоспасымен толтыруды ұмытпаңыз. Сондай-ақ қоректік заттардың тұрақты жеткізілімін қамтамасыз ету үшін түйіршіктелген органикалық тыңайтқышта жұмыс істеңіз. Сарымсақ шамдарға арналған кәстрөлдерде өсірілетін болса, қалампырларды 4 дюйм қашықтықта орналастырыңыз. Кәстрөл болғаннан кейінотырғызылған, топырақтың бетін 3-4 дюйм сабанмен немесе ұсақталған жапырақтармен оқшаулаңыз және кастрюльді күн сәулесі түсетін жерге жылжытыңыз. Күздің аяғында температура төмендегеннен кейін, суық климаттық бағбандар кастрюльді сабанмен немесе жапырақтармен оқшаулау керек. Сіз тіпті көпіршікті ораманы да пайдалана аласыз!

Мен үйде сарымсақ жасылдарын өсіру үшін отырғызған сарымсақтағы кішкене түйіршіктерді жиі пайдаланамын. Мен оларды кастрюльге немесе кішкене терезе қорапшасына ас үйдегі терезеге немесе өсетін жарықтың астына отырғызамын. Олар бір-бірінен 1 дюйм қашықтықта орналасқан. Хош иісті көк шөптерді көбіне қуырылған қуырылған картоптарға, макарон өнімдеріне немесе жұмыртқаның үстіне себіңіз.

Сарымсақ пияздарын бір-бірінен қаншалықты қашықтықта отырғызу керек

Жоғарыда атап өткендей, сарымсақтардың қатты мойын түрлері жаздың басында гүл сабақтарын жасайды. Көптеген бағбандар үлкен шамдарды өсіру үшін бұларды кесіп тастайды, бірақ сіз кейбіреулеріне пияздарды өсіруге және жинауға рұқсат бере аласыз. Булбильдер - бұл скэйдтің жоғарғы жағында пайда болатын кішкентай қалампыр. Оларды жеуге немесе отырғызуға болады. Бұршақтардың толық өлшемді сарымсақ шамына айналуы үшін екі-үш жыл қажет, бірақ бұл көп сарымсақ өндірудің оңай және арзан әдісі. Бақша төсегін қалыпты мөлшердегі қалампырлар сияқты дайындаңыз, компост немесе ескі көңді, сондай-ақ көкөніс тыңайтқышын қосыңыз. Шамдарды шамамен 1 дюйм тереңдікте және бір-бірінен 1-2 дюйм болатындай етіп отырғызыңыз. Төсекті жақсылап белгілеңіз, өйткені олар көктемде өскен кезде өсімдіктер өте кішкентай - жүзі сияқтышөп – және сіз оларды оңай жіберіп аласыз. Төсекті қыста қорғау үшін бір-екі дюймдік сабанмен мульча.

Көктемде қашу өсуіне мүмкіндік беру үшін мульчаны абайлап тартыңыз. Жаздың ортасында, толық өлшемді сарымсақ шамдарын жинаған кезде жинаңыз және күзде қайтадан отырғызуға дайын болғанша сақтаңыз. Пияздарды жинаған кезде олардың өлшемі шамамен 1/3-1 дюйм болатын бір сарымсақ түйірін құрайтын «дөңгелектерге» дейін болуы керек. Оларды бір-бірінен 4-6 дюйм қашықтықта отырғызып, күздің ортасынан кешіне дейін қайта отырғызыңыз.

Міне, сарымсақ отырғызуға арналған қосымша кеңестері бар жылдам әрі пайдалы бейне.

Сарымсақты қаншалықты терең отырғызу керек

Әр қалампырдың арасындағы қашықтықты ескеретін жалғыз мәселе емес. Сіз сондай-ақ сарымсақты дұрыс тереңдікте отырғызғыңыз келеді. Сарымсақ түйіршіктерін қалампырдың жоғарғы жағы топырақтың 1-ден 2 дюймге дейін астында болатындай етіп отырғызу керек. Мен 2 дюйм тереңдікке жетуді мақсат етемін, өйткені бұл менің солтүстік климатымда жақсы қыстан қорғауды қамтамасыз етеді. Егер мен қалампырды тым таяз отырғызсам, мен қысқы ауруды жиі көремін. Суық температура проблемасы жоқ жұмсақ аймақтардағы бағбандар сарымсақ қалампырларын 1 дюйм тереңдікте отырғызғысы келуі мүмкін. Отырғызғаннан кейін, төсек-орынды қыста оқшаулау үшін сарымсақ төсегін 3-4 дюймдік сабанмен немесе ұсақталған жапырақтармен мульчалаңыз.

Келесі көктемде мен сарымсақ өсімдіктерінің бойы бір футқа жеткенде, оларға қан ұнтағын жағып қоямын. Егер бар болса, апта сайын тұрақты ылғал мен терең суды қамтамасыз етіңізжаңбыр жауған жоқ. Егер сіз қатты сарымсақ өсіретін болсаңыз, олар бұралған кезде бақша кескіштерімен кесіңіз. Жапырақтардың жартысы сарғайған кезде шамдарды жинаңыз. Дәмі мен ұзақ сақтау сапасын дамыту үшін сарымсақты кем дегенде 3-4 апта емдеңіз.

Сарымсақ түйіршіктері отырғызылғаннан кейін, төсекке 3-4 дюйм сабан немесе үгітілген жапырақтарды жабыңыз.

Отырғызу үшін сарымсақты қайдан сатып алуға болады?

Сарымсақ отырғызуды онлайн орталықтардан және фермалардан таба аласыз. Бақшаңызға азық-түлік дүкендерінен сарымсақ сатып алмаңыз, өйткені олар көбінесе өскіннің алдын алу үшін өңделеді. Сарымсақтың әртүрлі өткірлігі мен дәмі бар көптеген сорттары бар. Жұмсақ және қатты мойын сорттарымен тәжірибе жасаудан ұялмаңыз. Менің сүйікті сарымсақ сорттары музыка, неміс экстра харди, марино және корей күлгін сорттарын қамтиды. Жұмсақ сарымсақ сорттарына келетін болсақ, мен поляк қызылы сияқты суыққа төзімділікті өсіремін, ол төзімді және ұзақ сақталады.

Сарымсақтың мол өнімін өсіру туралы қосымша оқу үшін мына егжей-тегжейлі мақалаларды қараңыз:

Сіз бақшаңызда қандай сарымсақ аралығын пайдаланасыз?