En vertikal grönsaksodling är ett enkelt sätt att öka odlingsutrymmet, minska insekts- och sjukdomsproblem och försköna däck och uteplatser. I min grönsaksodling använder jag strukturer som spaljéer, pålar och obelisker. Dessa stöder vinande tomater, gurkor, squash, kalebasser, ärtor och bönor. Men jag har också en vertikal grönsaksodling på mitt bakdäck och uteplats. Med lite kreativt tänkande kan dukan odla ätbart på väggar och staket, eller skapa ditt eget vertikala utrymme med hängande korgar eller pallar.

Det finns flera bra böcker om att odla mat vertikalt. Tre av mina favoriter inkluderar Vertical Vegetables & Fruit av Rhonda Massingham Hart, Grow a Living Wall av Shawna Coronado och Vertical Gardening av Derek Fell.

En pallkrage blir en iögonfallande vertikal trädgård eller en liten levande vägg.

5 roliga vertikala grönsaker trädgårdsidéer:

1) Salladstorn - Med ett salladstorn kommer du aldrig att få slut på egenodlade grönsaker! Det är enkelt att göra en cylinder byggd av ett robust metallnät, fodrad med plast och fylld med jord. Böj en 6 fot lång sektion av metallnät (som armeringsjärn för betong eller ett hönsnätliknande nät med hål på minst 4 tum i kvadrat) till en cylinder med en diameter på 2 fot. Fodra med en soppåse eller en stor plastFyll på med fuktig planteringsjord. Stick hål eller skär ett X genom plasten och sätt en planta i cylindern, se till att rötterna trycks ner i planteringsjorden. Fortsätt att plantera plantor runt cylindern. Vattna väl och mata varannan vecka med en flytande organisk näring. Blanda sallad, rucola, spenat, mangold, asiatiska grönsaker och grönkål för en grön tapet.

Relaterat inlägg: Odla en levande vägg

2) Hängande trädgård - En hängande korg tar ingen plats på marken, men kan ge en riklig skörd av söta jordgubbar eller tomater. Leta efter jordgubbar som är vinterbärande eller dagneutrala för den längsta skörden. Häng korgen på en skyddad solig plats, och vattna och ge näring ofta.

Vill du ha ett enkelt sätt att odla mer mat? Plantera i hängande korgar!

3) Pallträdgård - Pallträdgårdar, som lanserades av Fern Richardson, författare till Small Space Container Gardening (Timber Press, 2012), har blivit en stor trädgårdstrend de senaste åren. En pallträdgård är ett enkelt och effektivt sätt att odla kompakta grönsaker och örter som salladsgrönsaker, babykål, dvärgärtor, buskbönor, persilja, timjan, basilika och rosmarin samt ätbara blommor som penséer och ringblomma. Ingen pall? Ingenproblem! Du kan också köpa coola pallkragar som den här vertikala trädgården från Gronomics. Perfekt för salladsgrönsaker, jordgubbar, örter och mycket mer.

Relaterat inlägg: Odla gurkor vertikalt

4) Rännstensträdgård - Jag blev först inspirerad av Jayme Jenkins, som bidrog med sin unika rännstensdesign till min bok Groundbreaking Food Gardens. Men alla händiga trädgårdsmästare kan skapa en vertikal rännstensodling. Den kan fästas direkt på väggar och staket eller hängas med kedjor. Glöm inte dräneringen - använd en borr för att göra dräneringshål på botten av dina hängrännor, lägg till ändlock och fyll sedan med krukväxtBästa valet för växter är persilja, alpina jordgubbar, sallad, spenat, "Tiny Tim"-tomater och krasse.

5) Fönsterlådans vägg - Ett av de enklaste sätten att odla vertikalt är att fästa fönsterlådor eller enskilda krukor på staket och väggar. För att verkligen sticka ut, måla behållarna i starka färger innan de hängs upp. Plantera med kompakta örter, grönsaker och jordgubbar.

Har du en vertikal grönsaksodling?