ছোট কুমড়া: কিভাবে পিন্টসাইজড কুমড়া রোপণ, বৃদ্ধি এবং ফসল কাটা যায়

Jeffrey Williams 20-10-2023
Jeffrey Williams

ছোট কুমড়া বড় হতে অনেক মজার! এগুলি সহজ এবং উত্পাদনশীল, প্রায়শই প্রতি গাছে এক ডজন বা তার বেশি কুমড়া দেয়। বাচ্চারা তাদের পছন্দ করে কিন্তু প্রাপ্তবয়স্করাও তাই করে এবং মিনি ফলগুলি শরৎ বা হ্যালোইন সজ্জা হিসাবে, কারুশিল্পে বা পাই এবং মাফিনে বেকড হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। ফলগুলি কয়েক ইঞ্চি জুড়ে ছোট হতে পারে এবং কমলা, সাদা বা এমনকি দ্বি-রঙের ছিদ্র থাকতে পারে। ছোট কুমড়ার বাম্পার ফসল রোপণ, বৃদ্ধি এবং ফসল সংগ্রহ সম্পর্কে আরও জানতে পড়তে থাকুন৷

ছোট কুমড়াগুলি মজাদার এবং বাগানের বিছানা বা পাত্রে জন্মানো সহজ৷ তাদের একটি দীর্ঘ ক্রমবর্ধমান ঋতু এবং পূর্ণ রোদ এবং সমৃদ্ধ, উর্বর মাটি সহ একটি জায়গা প্রয়োজন৷

ছোট কুমড়াগুলি কী?

ছোট কুমড়াগুলি হল যেগুলির ওজন চার পাউন্ডের কম, অনেকগুলি ছোট কুমড়া সত্যিই ক্ষুদ্র এবং এক পাউন্ডেরও কম ওজনের৷ বড় কুমড়ার মতো, ছোট ফলযুক্ত জাতগুলির একটি দীর্ঘ ক্রমবর্ধমান ঋতু প্রয়োজন, প্রায়শই গাছগুলি বৃদ্ধি পেতে এবং ফল পরিপক্ক হওয়ার জন্য 100 দিন পর্যন্ত। বিভিন্ন জাতের বিভিন্ন ক্রমবর্ধমান অভ্যাসও রয়েছে। কিছু লম্বা দ্রাক্ষালতা উত্পাদন করে, অন্যদের মধ্যে আধা-ভাঙা বা গুল্ম-জাতীয় গাছ রয়েছে। আমি শরতের সাজসজ্জার জন্য, হ্যালোইন সাজানোর জন্য বা থ্যাঙ্কসগিভিংয়ের কেন্দ্রবিন্দু হিসাবে এই ছোট কুমড়ো বাড়ানো পছন্দ করি।

ছোট কুমড়া রোপণ করা

ছোট কুমড়া হল উষ্ণ মৌসুমের সবজি এবং বসন্তের শেষের দিকে তুষারপাতের ঝুঁকি কেটে যাওয়ার এক বা দুই সপ্তাহ পর সরাসরি বীজ বপন করা উচিত এবং মাটি (অন্তত F18C) উষ্ণ হয়।সবুজ, প্রায় কালো চামড়া। গাছপালা একটি আধা-গুল্ম অভ্যাস আছে এবং এক পাউন্ড কুমড়া একটি মুষ্টিমেয় উত্পাদন.

বেবি বু - এটিই প্রথম ক্ষুদ্রাকৃতির কুমড়া যা আমি জন্মেছি এবং এটি আমাদের বাগানে একটি প্রিয় হয়ে উঠেছে। জোরালো দ্রাক্ষালতা 8 ফুট পর্যন্ত লম্বা হয় এবং আমি এগুলিকে ট্রলিসে উল্লম্বভাবে বাড়াতে পছন্দ করি। মিনি ফলগুলির একটি হালকা পাঁজর রয়েছে এবং উজ্জ্বল সাদা ত্বকের সাথে মাত্র 3 ইঞ্চি জুড়ে এবং 2 ইঞ্চি লম্বা।

জিল-বি-লিটল – জিল-বি-লিটল হল বেবি বু-এর কমলা সংস্করণ যার গাছপালা শক্তিশালী লতাগুল্ম এবং অতি ছোট কুমড়ার বাম্পার ফসল। প্রতিটি ফল মাত্র 3 ইঞ্চি জুড়ে এবং 2 1/2 ইঞ্চি লম্বা হওয়ার আশা করুন। আপনার বাগানে পাউডারি মিলডিউ একটি সমস্যা হলে এটি একটি দুর্দান্ত পছন্দ কারণ গাছপালা মৃদু প্রতিরোধের জন্য ভাল। গড় ফলন হল প্রতি লতা পনেরটি কুমড়া৷

ক্যাস্পেরিটা - ক্যাসপেরিটা একটি সুপার ফলনশীল জাত যা প্রতি গাছে বিশটি মিনি কুমড়া দিতে পারে! ভুতুড়ে সাদা ফলগুলির গড় গড় দেড় থেকে পূর্ণ আধা কেজি এবং গভীর পাঁজরের সাথে একটি আকর্ষণীয় কুমড়ার আকৃতি রয়েছে। ক্যাসপেরিটা শুধু সুন্দরই নয়, এটি অ্যাকর্ন স্কোয়াশের মতো টেক্সচার এবং গন্ধের সাথেও সুস্বাদু।

স্নোবল হল একটি ক্ষুদ্রাকৃতির সাদা কুমড়া যা জন্মানো সহজ এবং অবিশ্বাস্যভাবে উত্পাদনশীল। বোনাস – গাছপালা পাউডারি মিল্ডিউ প্রতিরোধী।

আরো দেখুন: আরও ফল জন্মাতে বা অন্যদের সাথে ভাগ করার জন্য রাস্পবেরি প্রতিস্থাপন করা

স্নোবল – স্নোবল হল একটি নিখুঁত 'বাচ্চা-আকারের' ছোট সাদা কুমড়া যার মধ্যে ওজনের ফল রয়েছে।দুই এবং তিন পাউন্ড। তাদের একটি আকর্ষণীয় গোলাকার আকৃতি, মসৃণ ত্বক এবং দীর্ঘ সবুজ হাতল রয়েছে। যদিও অনেক 'সাদা' কুমড়ো হলুদ থেকে পরিপক্ক হয়, স্নোবল নির্ভরযোগ্যভাবে সাদা থাকে। গাছপালা গুঁড়ো মিলিডিউ ভাল প্রতিরোধের প্রস্তাব.

স্পার্ক - স্পার্ক দিয়ে বাগান আলোকিত করুন। এই দ্বি-রঙের কুমড়াটিতে জ্বলন্ত কমলা এবং হলুদ ডোরাকাটা ফল রয়েছে যা মাত্র 3 1/2 ইঞ্চি ব্যাসে বৃদ্ধি পায়। লম্বা দ্রাক্ষালতা গুঁড়ো মিলিডিউর জন্য খুব প্রতিরোধী এবং প্রতি গাছে প্রায় পনেরটি কুমড়ো দেয়।

ক্যান্ডি কর্ন প্লাস - এই ছোট খোদাই করা কুমড়াটি মাত্র 4 ইঞ্চি জুড়ে এবং 3 1/2 ইঞ্চি লম্বা হয়, পকেট-আকারের জ্যাক ও'ল্যানটার্নের জন্য উপযুক্ত। মসৃণ, প্রায় গোলাকার ফল উজ্জ্বল কমলা এবং লম্বা সবুজ ডালপালা থাকে। কমপ্যাক্ট লতাগুলি পাত্রে বা বাগানের বিছানায় জন্মানো যেতে পারে। প্রতি গাছে দশ থেকে বারোটি কুমড়া আশা করুন।

বাড়ন্ত কুমড়া এবং স্কোয়াশ সম্পর্কে আরও জানতে, এই নিবন্ধগুলি দেখতে ভুলবেন না:

    আপনি কি ছোট কুমড়া চাষ করছেন?

    বসন্তের আবহাওয়া ঠান্ডা এবং স্যাঁতসেঁতে থাকলে বীজ বপন করবেন না কারণ ঠান্ডা, ভেজা মাটিতে রোপণ করলে বীজ পচে যেতে পারে। ছোট কুমড়া জন্মানোর সর্বোত্তম সাইটটিতে প্রতিদিন কমপক্ষে আট ঘন্টা সরাসরি সূর্য এবং সমৃদ্ধ, উর্বর মাটি রয়েছে। আমি সরাসরি বীজ বা রোপণের আগে কয়েক ইঞ্চি কম্পোস্ট বা বয়স্ক সার দিয়ে আমার বাগানের বিছানা সংশোধন করি। কারণ কুমড়া হল লোভী উদ্ভিদ আমি রোপণের গর্তে ধীরে ধীরে মুক্তির জৈব উদ্ভিজ্জ সার যোগ করতে চাই। আবেদনের হারের জন্য, সার প্যাকেজ দেখুন।

    স্বল্প ঋতুর উদ্যানপালকদের জন্য যাদের সরাসরি বীজযুক্ত কুমড়া পরিপক্ক করার জন্য পর্যাপ্ত সময় নেই, আপনি বাগানে চারা স্থানান্তর করার এক মাস আগে বীজগুলিকে বাড়ির ভিতরে শুরু করুন৷ চার ইঞ্চি পাত্রে বীজ বপন করুন এবং একটি বৃদ্ধির আলোর নীচে বা একটি রৌদ্রোজ্জ্বল জানালায় রাখুন। বসন্তের আবহাওয়া ঠিক হয়ে গেলে এবং মাটি উষ্ণ হয়ে গেলে এগুলিকে শক্ত করুন এবং বাইরে প্রতিস্থাপন করুন। আপনি যদি কুমড়ার চারা কিনতে পছন্দ করেন, অনেক বাগান কেন্দ্র ছোট কুমড়ার জাতের ট্রান্সপ্ল্যান্ট অফার করে।

    ছোট কুমড়া জন্মানোর সবচেয়ে সহজ উপায়গুলির মধ্যে একটি হল সরাসরি বীজ বা অর্ধ-পচা খড়, কম্পোস্ট বা বয়স্ক সারের মতো জৈব উপাদান দিয়ে তৈরি একটি মুক্ত-গঠিত বিছানায় প্রতিস্থাপন করা। এই স্তূপে পুরানো পাত্রের মিশ্রণও ছিল।

    বাগানে, পাত্রে বা খড়ের গাঁটে বাড়তে থাকা কুমড়াগুলি

    ছোট কুমড়াগুলি উত্থিত বিছানা, পাত্রে, মাটির বাগানে, খড়ের গাঁটে বাপাহাড়।

    • পাহাড় - পাহাড়ে কুমড়া রোপণ একটি ঐতিহ্যবাহী কৌশল এবং বাড়ির বাগানে উৎপাদন সর্বাধিক করে। নিচু পাহাড়গুলি গ্রেডের উপরে প্রায় 6 ইঞ্চি এবং 15 থেকে 18 ইঞ্চি ব্যাস করুন। পাহাড়ের সুবিধা উত্থাপিত বিছানার মতোই; তারা বসন্তে দ্রুত উষ্ণ হয় এবং ভালভাবে নিষ্কাশন করে। আমি প্রতিটি পাহাড়ে পাঁচটি বীজ রোপণ করি, তাদের এক ইঞ্চি গভীরে বপন করি। একবার গাছগুলি ভালভাবে বেড়ে উঠলে, সবচেয়ে শক্তিশালী তিনটি গাছের থেকে পাতলা করুন।
    • ইন-গ্রাউন্ড বাগান - যখন একটি অভ্যন্তরীণ বাগানে সারিবদ্ধভাবে ছোট কুমড়া জন্মান, তখন বীজগুলি 12 ইঞ্চি দূরে বপন করুন, অবশেষে 24 ইঞ্চি ব্যবধানে পাতলা করুন। গুল্ম প্রকারের জন্য সারিগুলিকে 4 থেকে 5 ফুট দূরে রাখতে হবে, যখন দ্রাক্ষারস জাতের জন্য সারিগুলি প্রতিটি সারির মধ্যে 8 থেকে 10 ফুট দেওয়া উচিত৷
    • উত্থাপিত বিছানা - যখন আমি আমার উত্থাপিত কাঠের বিছানায় ছোট কুমড়া লাগাই, তখন আমি বীজের প্রান্ত বরাবর বীজ বপন করি যাতে বেডের পাশে গাছটি ছড়িয়ে যায়৷ এটি প্রবল কুমড়া লতাগুলিকে বিছানায় থাকা অন্যান্য গাছের ভিড় থেকে বাধা দেয়। আপনি উত্থাপিত বিছানার পাশে বা উত্থাপিত বিছানাগুলির মধ্যে একটি টানেলের সাথে সংযুক্ত একটি ট্রেলিসের উপরেও ছোট কুমড়া জন্মাতে পারেন। এই নিবন্ধে কিভাবে একটি গবাদি পশুর প্যানেল খিলান তৈরি করতে হয় তা শিখুন।
    • কন্টেইনার – আমার রৌদ্রোজ্জ্বল সামনের ডেকে বড় পাত্রে এবং ফ্যাব্রিক ব্যাগে ছোট কুমড়া চাষ করে আমি দারুণ সাফল্য পেয়েছি। আমি সমান অংশে পটিং মিক্স এবং কম্পোস্ট মিশ্রিত করি এবং ধীরে ধীরে মুক্তি পাওয়া জৈব উদ্ভিজ্জ যোগ করিসার।
    • খড়ের গাঁট - কুমড়া জন্মানোর আমার প্রিয় উপায়গুলির মধ্যে একটি হল খড়ের গাঁটে বা খড় এবং কম্পোস্টের মুক্ত-গঠিত স্তূপে বীজ রোপণ করা। মুক্ত-গঠিত স্তূপ তৈরি করতে, আমি কম্পোস্ট বা বয়স্ক সার দিয়ে অর্ধেক পচা খড় বিছিয়ে দিই। আমি পূর্ববর্তী ঋতু পাত্রে পুরানো পাত্র মিশ্রণ যোগ করুন. চূড়ান্ত উপাদান হল একটি ধীরগতিতে রিলিজ করা জৈব উদ্ভিজ্জ সার। এই সমৃদ্ধ মিশ্রণটি ছোট কুমড়ার জন্য নিখুঁত ক্রমবর্ধমান অবস্থা প্রদান করে।

    ছোট কুমড়াগুলি গুল্ম, আধা-ভাইনিং বা লতানো গাছে উত্পাদিত হতে পারে। আপনি আপনার জায়গার সাথে মানানসই একটি বৈচিত্র্য কিনছেন তা নিশ্চিত করতে বীজের প্যাকেটটি পড়ুন।

    উল্লম্বভাবে কুমড়ো বাড়ানো

    কুমড়াগুলি ঐতিহ্যগতভাবে মাটিতে জন্মায় যেখানে গাছগুলি অনেক জায়গা নেয়। ছোট কুমড়া, তবে, বেড়া, টানেল এবং অন্যান্য উল্লম্ব সমর্থনগুলি ট্রেলাইসড বা বড় হতে পারে। এটি শক্তিশালী গাছপালা বৃদ্ধির জন্য প্রয়োজনীয় এলাকাকে হ্রাস করে তবে গাছগুলিকে বড় করার অন্যান্য সুবিধা রয়েছে: কম পোকামাকড় এবং রোগের সমস্যা, ভাল বায়ু সঞ্চালন, এটি খুব আলংকারিক, এবং এটি আপনাকে ডেক এবং প্যাটিওসের পাত্রে ছোট শহুরে বাগানে কুমড়ো বাড়ানোর অনুমতি দেয়।

    উল্লম্বভাবে কুমড়ো বাড়ানোর সময় দ্রাক্ষা জাতগুলি রোপণ করতে ভুলবেন না। গুল্ম কুমড়া আরোহণ করবে না কারণ তারা কেবল 2 থেকে 3 ফুট জুড়ে বৃদ্ধি পায়। আমার পছন্দের ট্রেলিস হল একটি 4 বাই 8 ফুটের তারের জাল প্যানেলের টুকরো যা মজবুত এবং সহজে পিছনের সাপোর্টে মাউন্ট করা যায়উত্থাপিত বিছানা

    ছোট কুমড়া জন্মানোর আমার প্রিয় উপায়গুলির মধ্যে একটি হল ট্রেলিস বা বেড়াতে। শুধু একটি দ্রাক্ষারস জাত নির্বাচন করতে ভুলবেন না কারণ বুশের ধরন উঠবে না।

    ছোট কুমড়া জন্মানো

    একবার কুমড়োর বীজ অঙ্কুরিত হয়ে গেলে, গাছের আকার বাড়াতে বেশি সময় লাগবে না। নিয়মিত এবং গভীরভাবে জল দিয়ে সুস্থ, সবল বৃদ্ধিকে উত্সাহিত করুন, বিশেষ করে যখন আবহাওয়া গরম এবং শুষ্ক থাকে। জল দেওয়ার সময়, গাছের পাতায় জলের ছিটা এড়াতে চেষ্টা করুন যা রোগকে উত্সাহিত করতে পারে এবং ছড়াতে পারে। আমি গাছের গোড়ায় জল সরাসরি দেওয়ার জন্য একটি দীর্ঘ-হ্যান্ডেল ওয়ান্ডিং ওয়ান্ড ব্যবহার করি। আমি মাটির আর্দ্রতা ধরে রাখতে খড় দিয়ে আমার গাছের চারপাশে মালচ করি।

    কুমড়ো গাছগুলি ভারী খাদ্য সরবরাহকারী এবং এটি নিশ্চিত করাও গুরুত্বপূর্ণ যে তারা ক্রমবর্ধমান ঋতু জুড়ে পুষ্টির একটি অবিচ্ছিন্ন সরবরাহ রয়েছে। আমি প্রতি দুই সপ্তাহে আমার গাছকে তরল জৈব মাছ বা সামুদ্রিক শৈবাল সার দিয়ে খাওয়াই।

    একটি তরল জৈব সার দিয়ে ক্রমবর্ধমান ঋতুতে নিয়মিতভাবে কুমড়ো গাছে জল দিয়ে এবং নিয়মিতভাবে সার দিয়ে সুস্থ বৃদ্ধিকে উৎসাহিত করুন।

    কেন এবং কীভাবে হাতে পরাগায়ন করতে হয়

    একবার যখন কুমড়ো ফুল ফোটা শুরু করে আপনি সম্ভবত প্রথমে পুরুষ ফুল দেখতে পাবেন। ফুলের নীচে তাদের একটি সোজা কান্ড থাকে, যখন স্ত্রী ফুলের ফুলের নীচে একটি ছোট ফল থাকে। পুরুষ ফুলগুলি একবার খুললে, মহিলা ফুলগুলি উপস্থিত হতে বেশি সময় লাগবে না। ফলের গঠন এবং বৃদ্ধির জন্য পরাগকে পুরুষ ফুল থেকে সরানো আবশ্যকমহিলা ফুল। মৌমাছিরা সাধারণত সেই কাজটি করে, কিন্তু যদি আপনার কাছে কয়েকটি মৌমাছি থাকে বা বাড়তে না গিয়ে ছোট ছোট ফল পচতে দেখেন, আপনি হাতে পরাগায়ন করতে চাইতে পারেন।

    ধাপ 1 - ফুল খোলার পরেই সকালে হাতের পরাগায়ন করুন। শুকনো দিনে হাত পরাগায়ন করুন।

    ধাপ 2 - একটি পুরুষ ফুল থেকে স্ত্রী ফুলে পরাগ স্থানান্তর করতে একটি পরিষ্কার, শুকনো ছোট পেইন্টব্রাশ বা তুলো সোয়াব ব্যবহার করুন। অথবা, একটি পুরুষ ব্লুম স্ন্যাপ করুন, পাপড়িগুলি সরিয়ে দিন এবং স্টিমেনকে কলঙ্কে আলতো করে স্পর্শ করুন (চিন্তা করবেন না, আপনি একবার শুরু করার জন্য প্রস্তুত হলে এটি বেশ স্পষ্ট)।

    ধাপ 3 - এটাই! আপনি হাতে পরাগায়ন করেছেন। আমি প্রায়ই একটি একক পুরুষ ফুল ব্যবহার করি অনেকগুলি স্ত্রী ফুলের পরাগায়নের জন্য।

    আমি প্রায়ই আমার ছোট কুমড়ো হাতে পরাগায়ন করে মা প্রকৃতিকে সাহায্য করি। এটি করা দ্রুত এবং সহজ এবং আমার গাছের ফলের পরিমাণ বাড়ায়। এই স্ত্রী কুমড়া ফুলের নিচে জন্মানো শিশুর ফল লক্ষ্য করুন।

    কুমড়ার কীটপতঙ্গ

    ছোট কুমড়ার সাধারণ কীটপতঙ্গের মধ্যে রয়েছে স্কোয়াশ বাগ, শসা বিটল এবং স্কোয়াশ ভাইন বোরার্স। আমি ফসলের ঘূর্ণন একত্রিত করে এবং নতুন রোপণ করা বিছানাগুলিকে হালকা ওজনের সারি কভার বা পোকামাকড়ের বাধা ফ্যাব্রিক দিয়ে ঢেকে দিয়ে এই সমস্ত কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ করার চেষ্টা করি। একবার গাছে ফুল ফোটা শুরু হলে কভারগুলো সরিয়ে ফেললে পরাগায়ন ঘটতে পারে।

    আপনি যদি আপনার কুমড়ার প্যাচটি সারি কভার বা পোকামাকড়ের বাধা দিয়ে ঢেকে না রাখেন তবে প্রায়শই স্কোয়াশ বাগের ডিম, নিম্ফস বা প্রাপ্তবয়স্কদের নীচে তাকিয়ে দেখুনপাতা স্কোয়াশ লতা পোকার ঝুঁকি কমাতে, মাটির স্তরে স্টেমের চারপাশে চার ইঞ্চি লম্বা অ্যালুমিনিয়াম ফয়েলের টুকরো মুড়ে দিন। স্কোয়াশ লতা নির্মূল করার বিষয়ে আরও বিশদ বিবরণের জন্য জেসিকার এই নিবন্ধটি দেখুন।

    আপনার বাগানে শসার পোকা সমস্যা হলে মরসুমের শুরুতে ভাসমান সারি কভার দিয়ে শুরু করুন। আপনি বাজিতে হলুদ স্টিকি কার্ডও মাউন্ট করতে পারেন যাতে কার্ডটি পাতার ঠিক উপরে থাকে। তবে সচেতন থাকুন যে স্টিকি কার্ডগুলি উপকারী বাগগুলিও ধরতে পারে৷ শসা বিটলস দ্বারা ক্ষতি সবসময় গুরুতর হয় না তবে তারা আপনার ছোট কুমড়া গাছগুলিতে ব্যাকটেরিয়াজনিত উইল্ট বহন করতে পারে। উইল্ট এবং পাউডারি মিলডিউ সম্পর্কে আরও জানতে পড়ুন।

    পাউডারি মিলডিউ কুমড়া গাছের একটি সাধারণ রোগ। সর্বোত্তম প্রতিরক্ষা হল প্রতিরোধী জাতগুলি দিয়ে শুরু করা এবং তারপরে ভাল বায়ু সঞ্চালনের অনুমতি দেওয়ার জন্য গাছগুলিকে পর্যাপ্ত জায়গা দেওয়া। এছাড়াও, জল দেওয়ার সময় ঝরা পাতা ভেজা এড়াতে চেষ্টা করুন।

    কুমড়া রোগ

    ব্যাকটেরিয়াজনিত উইল্ট একটি রোগ যা শসা, তরমুজ, স্কোয়াশ এবং কুমড়ায় হয়। প্রথম লক্ষণ হল প্রায়ই পাতা ঝরে যাওয়া যা পরে পুরো গাছে ছড়িয়ে পড়ে। শসার পোকা সীমিত করে প্রতিরোধ শুরু হয় - মরসুমের শুরুতে ভাসমান সারি কভার ব্যবহার করুন। যদি আপনার কুমড়াগুলি শুকিয়ে যায় তবে গাছগুলিকে টেনে তুলুন এবং ধ্বংস করুন।

    আরেকটি সম্ভাব্য রোগ হল পাউডারি মিলডিউ, একটি ছত্রাকজনিত রোগ যা পাউডারি সাদা দাগ সৃষ্টি করে।পাতা এটি সবচেয়ে বেশি প্রচলিত যখন দিনগুলি গরম এবং আর্দ্র থাকে এবং পাতার উপরের এবং নীচের উভয় পৃষ্ঠকে আবরণ করতে পারে। একটি খারাপ আক্রমণ গাছপালাকে দুর্বল করতে পারে এবং ফলন হ্রাস করতে পারে। প্রতিরোধী জাতগুলি বেছে নিয়ে, গাছপালাকে যথাযথভাবে ফাঁক করে এবং জল দেওয়ার সময় গাছের পাতা ভেজা না করার চেষ্টা করে পাউডারি মিলডিউর ঘটনা কমিয়ে দিন। আপনি যদি পারেন, সকালে জল দিন যাতে সন্ধ্যার আগে পাতাগুলি শুকানোর সময় থাকে।

    কখন কুমড়ো কাটতে হবে

    বীজের প্যাকেটে নির্দেশিত পরিপক্ক রঙে পৌঁছালে এবং খোসা শক্ত হয়ে গেলে কুমড়াগুলি কাটার জন্য প্রস্তুত হয়৷ আরেকটি ইঙ্গিত হল উদ্ভিদ। ফল পরিপক্ক হওয়ার সাথে সাথে পাতাগুলি আবার মরতে শুরু করে এবং কান্ড শুকিয়ে যায়৷

    কুমড়াগুলি যখন গাছ থেকে কাটার জন্য আপনার হাতের ছাঁটাই বাছাই করতে প্রস্তুত হয়, একটি কান্ড কমপক্ষে 3 ইঞ্চি লম্বা রেখে দেয়৷ গাছ থেকে কুমড়া টেনে বা পাকানোর চেষ্টা করবেন না কারণ এটি কান্ড বা গাছের ক্ষতি করতে পারে। চামড়া পুরু এবং স্টোরেজ গুণমান দীর্ঘায়িত করার জন্য কাটা কুমড়া নিরাময় করুন। আবহাওয়া উষ্ণ এবং শুষ্ক হলে 7 থেকে 10 দিনের জন্য নিরাময়ের জন্য কুমড়াগুলিকে বাইরে রেখে দিন। যদি বৃষ্টির পূর্বাভাস হয়, সেগুলিকে বাড়ির ভিতরে নিয়ে আসুন এবং একটি শীতল শুকনো ঘরে রাখুন৷

    ফলগুলি তাদের পরিপক্ক রঙে পৌঁছে গেলে এবং খোসা শক্ত হয়ে গেলে লতাগুলি থেকে ছোট কুমড়াগুলি কেটে নিন৷ নির্দিষ্ট 'পরিপক্ক হওয়ার দিন' তথ্যের জন্য বীজের প্যাকটি দেখুন।

    8টি ছোট কুমড়ার জাত বাড়তে

    নিখুঁত ছোট কুমড়া বাছুননীচের অসামান্য জাতের এই তালিকা থেকে নির্বাচন করে। মূল বিবেচ্য বিষয়গুলির মধ্যে রয়েছে গাছের আকার – গুল্ম, আধা-ভাইনিং, ভিনিং – সেইসাথে ফলের রঙ এবং আকার।

    আরো দেখুন: ব্লুবেরি সার: কীভাবে এবং কখন ব্লুবেরি খাওয়াবেন

    বেবি বিয়ার – এই অল-আমেরিকা সিলেকশন অ্যাওয়ার্ড বিজয়ী হল একটি নিখুঁত মিনি কুমড়া যার ত্বক গভীর কমলা এবং লম্বা, পাতলা হাতল। প্রতিটি বেবি বিয়ার ফলের ওজন দেড় থেকে আড়াই পাউন্ড এবং এটি শরতের সাজসজ্জা, ক্ষুদ্রাকৃতির জ্যাক ও'ল্যানটার্ন বা পাইয়ের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। বীজ সুস্বাদু ভাজা হয়। প্রতি গাছে আটটি পর্যন্ত ফল আশা করুন।

    উই-বি-লিটল - উই-বি-লিটল হল একটি পিন্ট-আকারের কুমড়া যা একটি বেসবলের আকারে পরিপক্ক হয় এবং ফলগুলির ওজন প্রায় দেড় থেকে তিন-চতুর্থাংশ পাউন্ড। গাছগুলির একটি আধা-গুল্ম বৃদ্ধির অভ্যাস রয়েছে যার অর্থ আপনি একটি ছোট জায়গায় বা এমনকি একটি পাত্রে বা খড়ের বেলে বেশ কয়েকটি গাছ প্যাক করতে পারেন। 3 1/2 ইঞ্চি ব্যাসের ফলগুলির একটি মসৃণ কমলা রঙের খোসা থাকে যা তাদের শরতের সাজসজ্জার জন্য আঁকা সহজ করে তোলে। প্রতিটি গাছ থেকে আটটি পর্যন্ত কুমড়া পাওয়া যায়।

    ব্ল্যাক ক্যাট কুমড়া আমাদের পছন্দের একটি! আমরা অস্বাভাবিক গাঢ় সবুজ, প্রায় কালো রিন্ডস এবং ছোট ফল পছন্দ করি। এছাড়াও, আধা-গুল্মের বৃদ্ধি কম্প্যাক্ট এবং পরিপাটি।

    ব্ল্যাক ক্যাট – ব্ল্যাক ক্যাট হল আমার পছন্দের ছোট কুমড়াগুলির মধ্যে একটি! আমি কমপ্যাক্ট ফল পছন্দ করি যেগুলির একটি নিখুঁত কুমড়া আকৃতি আছে উভয়ই শোভাময় এবং ভোজ্য। অস্বাভাবিক রঙ কালো ক্যাটকে একটি স্ট্যান্ডআউট করে তোলে এবং প্রতিটি ফল গাঢ় থাকে

    Jeffrey Williams

    জেরেমি ক্রুজ একজন উত্সাহী লেখক, উদ্যানতত্ত্ববিদ এবং বাগান উত্সাহী। বাগানের জগতে বছরের পর বছর অভিজ্ঞতার সাথে, জেরেমি শাকসবজি চাষ এবং ক্রমবর্ধমান জটিলতা সম্পর্কে গভীর ধারণা তৈরি করেছেন। প্রকৃতি এবং পরিবেশের প্রতি তার ভালবাসা তাকে তার ব্লগের মাধ্যমে টেকসই বাগানের অনুশীলনে অবদান রাখতে চালিত করেছে। একটি আকর্ষক লেখার শৈলী এবং একটি সরলীকৃত পদ্ধতিতে মূল্যবান টিপস প্রদানের দক্ষতার সাথে, জেরেমির ব্লগটি পাকা উদ্যানপালক এবং নতুনদের উভয়ের জন্যই একটি গো-টু সম্পদ হয়ে উঠেছে৷ এটি জৈব কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণ, সহচর রোপণ, বা একটি ছোট বাগানে স্থান সর্বাধিক করার বিষয়ে টিপস হোক না কেন, জেরেমির দক্ষতা আলোকিত করে, পাঠকদের তাদের বাগান করার অভিজ্ঞতা বাড়াতে ব্যবহারিক সমাধান প্রদান করে৷ তিনি বিশ্বাস করেন যে বাগান করা শুধুমাত্র শরীরকে পুষ্ট করে না বরং মন ও আত্মাকেও লালন করে এবং তার ব্লগ এই দর্শনকে প্রতিফলিত করে। তার অবসর সময়ে, জেরেমি নতুন উদ্ভিদের জাত নিয়ে পরীক্ষা-নিরীক্ষা, বোটানিক্যাল গার্ডেন অন্বেষণ এবং বাগানের শিল্পের মাধ্যমে অন্যদেরকে প্রকৃতির সাথে সংযোগ করতে অনুপ্রাণিত করে।