Lítil grasker: Hvernig á að planta, rækta og uppskera grasker í pintstærð

Jeffrey Williams 20-10-2023
Jeffrey Williams

Það er svo gaman að rækta lítil grasker! Þau eru auðveld og afkastamikil og gefa oft tugi eða fleiri grasker í hverri plöntu. Krakkar elska þá en það gera fullorðnir líka og litlu ávextina er hægt að nota sem haust- eða hrekkjavökuskreytingar, í föndur eða bakað í tertur og muffins. Ávextirnir geta verið eins litlir og nokkrar tommur í þvermál og hafa appelsínugula, hvíta eða jafnvel tvílita börka. Haltu áfram að lesa til að læra meira um gróðursetningu, ræktun og uppskeru af litlum graskerum.

Lítil grasker eru skemmtileg og auðvelt að rækta í garðbeðum eða ílátum. Þau þurfa langan vaxtartíma og stað með fullri sól og ríkum, frjósömum jarðvegi.

Hvað eru lítil grasker?

Lítil grasker eru þau sem vega minna en fjögur pund, þar sem mörg lítil grasker eru sannarlega smækkuð og vega minna en pund. Eins og stór grasker þurfa lítil afbrigði með ávexti langan vaxtartíma, oft allt að 100 daga fyrir plönturnar að vaxa og ávextirnir til að þroskast. Mismunandi afbrigði hafa einnig mismunandi ræktunarvenjur. Sumir framleiða langa vínvið, á meðan aðrir eru með hálfvínandi eða runnagerð plöntur. Ég elska að rækta þessar litlu grasker fyrir haustskreytingar, halloween-skreytingar eða sem miðpunkt fyrir þakkargjörðarhátíðina.

Lítil grasker að gróðursetja

Lítil grasker eru grænmeti fyrir heitt árstíð og ætti að sá beint í viku eða tvær eftir að frosthættan er liðin síðla vors og jarðvegurinn hefur hitnað að minnsta kosti 65°C (18°C).græn, næstum svört húð. Plönturnar hafa hálf-runna vana og framleiða handfylli af einu punda graskerunum.

Baby Boo – Þetta var fyrsta litlu graskerið sem ég ræktaði og það er orðið uppáhalds í garðinum okkar. Kröftugir vínviðirnir verða allt að 8 fet að lengd og mér finnst gaman að rækta þá lóðrétt á trellis. Lítil ávextir eru með örlítið rif og eru aðeins 3 tommur í þvermál og 2 tommur á hæð með skærhvítu hýði.

Jill-Be-Little – Jill-Be-Little er appelsínugula útgáfan af Baby Boo þar sem plönturnar framleiða sterka vínvið og stóra uppskeru af ofurlitlum graskerum. Búast má við að hver ávöxtur verði aðeins 3 tommur í þvermál og 2 1/2 tommur á hæð. Þetta er frábær kostur ef duftkennd mildew er vandamál í garðinum þínum þar sem plönturnar veita góða mótstöðu gegn myglu. Meðaluppskera er fimmtán grasker á vínvið.

Casperita – Casperita er frábær afkastamikill afbrigði sem getur gefið allt að tuttugu smá grasker í hverri plöntu! Draugahvítir ávextirnir eru að meðaltali hálft til heilt pund og hafa aðlaðandi graskerform með djúpum rifbeinum. Casperita er ekki bara falleg, hún er líka ljúffeng með áferð og bragð svipað og acorn leiðsögn.

Snjóbolti er lítill hvítur grasker sem er auðvelt að rækta og ótrúlega afkastamikið. Bónus – plönturnar þola myglu.

Snjóbolti – Snjóbolti er fullkomið lítið hvítt grasker í ‘krakkastærð með ávöxtum sem vega á millitvö og þrjú pund. Þeir hafa aðlaðandi ávöl lögun, slétt húð og löng græn handföng. Þó að mörg "hvít" grasker þroskast í gul, helst Snowball áreiðanlega hvít. Plönturnar veita góða mótstöðu gegn myglu.

Spark – Lýstu upp garðinn með Spark. Þetta tvílita grasker hefur brennandi appelsínugula og gulröndótta ávexti sem verða aðeins 3 1/2 tommur í þvermál. Löngu vínviðin eru mjög ónæm fyrir duftkenndri mildew og gefa af sér um fimmtán grasker í hverri plöntu.

Kandy Korn Plus – Þetta litla útskurðargrasker verður aðeins 4 tommur í þvermál og 3 1/2 tommur á hæð, fullkomið fyrir Jack O'Lanterns í vasastærð. Sléttu, næstum kringlóttu ávextirnir eru skærappelsínugulir og með langa græna stilka. Hægt er að rækta samninga vínviðinn í ílátum eða garðbeðum. Búast við tíu til tólf grasker í hverri plöntu.

Sjá einnig: Rækta ber í ílátum: Hvernig á að rækta ávaxtagarð með litlum rými

Til að læra meira um ræktun grasker og leiðsögn, vertu viss um að skoða þessar greinar:

Sjá einnig: Sígrænar botnþekjuplöntur: 20 valkostir fyrir áhuga ársins

    Ertu að rækta lítil grasker?

    Ekki sá fræjum ef vorveðrið er kalt og rakt þar sem fræin geta rotnað ef þau eru sett í kaldan, blautan jarðveg. Besti staðurinn til að rækta lítil grasker er með að minnsta kosti átta klukkustundir af beinni sól á hverjum degi og ríkan, frjóan jarðveg. Ég bæti garðbeðunum mínum með nokkrum tommum af rotmassa eða aldraðri áburði áður en ég sá eða ígræðslu beint. Vegna þess að grasker eru gráðugar plöntur finnst mér líka gaman að bæta lífrænum grænmetisáburði sem losnar hægt út í gróðursetningarholuna. Sjá áburðarpakkann fyrir áburðarhlutfall.

    Fyrir skammtímagarðyrkjumenn sem hafa kannski ekki nægan tíma til að þroska grasker sem eru sáð beint, byrjaðu fræin innandyra mánuði áður en þú ætlar að flytja plönturnar í garðinn. Sáðu fræin í fjögur tommu potta og settu þau undir vaxtarljós eða í sólríkum glugga. Harðna af og gróðursetja þá utandyra þegar vorveðrið er komið og jarðvegurinn hefur hitnað. Ef þú vilt frekar kaupa graskersplöntur, bjóða margar garðamiðstöðvar upp á ígræðslu af litlum graskerafbrigðum.

    Ein auðveldasta leiðin til að rækta lítil grasker er að beina fræi eða ígræða í frjálst lagað beð úr lífrænum efnum eins og hálfrotnu hálmi, rotmassa eða aldraðan áburð. Þessi haugur innihélt líka gamla pottablöndu.

    Að rækta grasker í görðum, ílátum eða strábala

    Lítil grasker má rækta í upphækkuðum beðum, ílátum, görðum í jörðu, hálmbala eðahills.

    • Hills – Gróðursetning grasker í hæðum er hefðbundin tækni og hámarkar framleiðslu í heimilisgarði. Gerðu lágar hæðir um 6 tommur fyrir ofan bekk og 15 til 18 tommur í þvermál. Kosturinn við hæðirnar er svipaður og hækkuð rúm; þær hitna hraðar á vorin og renna vel af. Ég planta fimm fræjum í hverri hæð og sá þeim tommu djúpt. Þegar plönturnar eru að vaxa vel skaltu þynna niður í sterkustu þrjár plönturnar.
    • Garðar í jörðu – Þegar ræktuð eru lítil grasker í röðum í jörðu garði, sáðu fræin með 12 tommu millibili, þynntu að lokum í 24 tommur á milli. Raðir fyrir runnategundir þurfa að vera með 4 til 5 feta millibili á milli, en raðir fyrir vínviðarafbrigði ættu að vera 8 til 10 fet á milli hverrar röðar.
    • Hækkuð beð – Þegar ég planta litlum graskerum í upphækkuðu viðarbeðunum, sá ég fræunum meðfram brúninni á beðinu þannig að plönturnar geti farið yfir brúnirnar. Þetta kemur í veg fyrir að kröftugir graskersvínviður þröngi út öðrum plöntum í beðinu. Þú getur líka ræktað lítil grasker upp á trelli sem er fest við hliðina á upphækkuðu beði eða göng sem reist eru á milli upphækkaðra beða. Lærðu hvernig á að smíða nautgripaboga í þessa grein .
    • Gámar – Mér hefur gengið vel að rækta lítil grasker í stórum ílátum og dúkapokum á sólríka framdekkinu mínu. Ég blanda jöfnum hlutum pottablöndu og rotmassa og bæti við lífrænu grænmeti sem losnar hægtáburður.
    • Hálmbalar – Ein af mínum uppáhalds leiðum til að rækta grasker er að planta fræunum í strábagga eða í frjálsar haugar af hálmi og moltu. Til að búa til frjálsar hrúgur, legg ég hálf rotnað hálmi með rotmassa eða aldraðri áburði. Ég bæti líka við gömlum pottablöndu úr gámum fyrri árstíðar. Loka innihaldsefnið er lífrænn grænmetisáburður sem losar hægt. Þessi ríkulega blanda veitir fullkomin vaxtarskilyrði fyrir lítil grasker.

    Lítil grasker er hægt að framleiða á runna-, hálf-vín- eða vínplöntum. Lestu fræpakkann til að tryggja að þú kaupir afbrigði sem passar við þitt pláss.

    Lóðrétt ræktun grasker

    Græsker eru venjulega ræktuð á jörðinni þar sem plönturnar taka mikið pláss. Pínulítið grasker geta hins vegar líka verið með grindverki eða ræktaðar girðingar, göng og aðrar lóðréttar stoðir. Þetta minnkar það svæði sem þarf til að rækta kröftugar plönturnar en það eru aðrir kostir við að rækta plöntur: færri skordýra- og sjúkdómavandamál, betri loftflæði, það er mjög skrautlegt og það gerir þér kleift að rækta grasker í litlum borgargörðum í ílátum á þilförum og veröndum.

    Þegar þú ræktar grasker lóðrétt skaltu gæta þess að planta vínviðarafbrigði. Bush grasker munu ekki klifra þar sem þau verða aðeins 2 til 3 fet á breidd. Trellis sem ég valdi er 4 x 8 feta stykki af vírnetplötu sem er traustur og auðvelt er að festa hana á stoðir aftan á aupphækkað rúm.

    Ein af uppáhalds leiðunum mínum til að rækta lítil grasker er á trelli eða girðingu. Vertu bara viss um að velja vínviðarafbrigði þar sem runnategundir munu ekki klifra upp.

    Að rækta lítil grasker

    Þegar graskersfræin hafa spírað mun það ekki taka langan tíma fyrir plönturnar að stækka. Hvetja til heilbrigðs, kröftugs vaxtar með því að vökva reglulega og djúpt, sérstaklega þegar veðrið er heitt og þurrt. Þegar þú vökvar skaltu reyna að forðast að skvetta vatni á lauf plantnanna sem getur ýtt undir og dreift sjúkdómum. Ég nota vökvunarsprota með langan handfang til að beina vatni að botni plantnanna. Ég mulch í kringum plönturnar mínar með hálmi til að halda jarðvegi raka.

    Graskeraplöntur eru þungar matargjafir og það er líka mikilvægt að tryggja að þær hafi stöðugt framboð af næringarefnum yfir vaxtarskeiðið. Ég fóðra plönturnar mínar á tveggja vikna fresti með fljótandi lífrænum fiski eða þangáburði.

    Hvettu til heilbrigðs vaxtar með því að vökva graskerplöntur stöðugt og frjóvga reglulega á vaxtarskeiðinu með fljótandi lífrænum áburði.

    Hvers vegna og hvernig á að handfrjóvga

    Þegar grasker byrja að blómstra muntu líklega fyrst taka eftir karlblómum. Þær hafa beinan stöng undir blóminu en kvenblóm eru með örlítinn ávöxt undir blóminu. Þegar karlblómin opnast mun ekki líða á löngu þar til kvenblóm birtast. Til að ávextir geti myndast og vaxið þarf að færa frjókorn frá karlblóminu tilkvenblómið. Býflugur vinna venjulega það starf, en ef þú ert með fáar býflugur eða tekur eftir litlum ávöxtum sem rotna í stað þess að vaxa, gætirðu viljað handfræva.

    Skref 1 – Handfrævun á morgnana fljótlega eftir að blómin opnast. Handfrævun á þurrum degi.

    Skref 2 – Notaðu hreinan, þurran lítinn málningarbursta eða bómullarþurrku til að flytja frjókorn frá karlblómi yfir í kvenblóm. Eða taktu af karlkyns blóma, fjarlægðu blöðin og snertu varlega stampinn við stimpilinn (ekki hafa áhyggjur, það er nokkuð augljóst þegar þú ert tilbúinn að byrja).

    Skref 3 – Það er það! Þú hefur handfrjóvgað. Ég nota oft eitt karlblóm til að handfræva nokkur kvenblóm.

    Ég veiti móður náttúru oft hjálparhönd með því að handfrjóvga litlu graskerin mín. Það er fljótlegt og auðvelt að gera og eykur magn af ávöxtum sem plönturnar mínar framleiða. Taktu eftir ungbarnaávöxtum sem vaxa undir þessu kvenkyns graskerblómi.

    Graskerskadýr

    Algengir skaðvaldar lítilla graskera eru meðal annars squashpöddur, gúrkubjöllur og squash vínviður. Ég reyni að koma í veg fyrir alla þessa skaðvalda með því að sameina uppskeruskipti og hylja nýgróðursett beð með léttu raðhlíf eða skordýravörn. Þegar plönturnar byrja að blómstra skaltu fjarlægja hlífarnar svo frævun geti átt sér stað.

    Ef þú huldir ekki graskersplásturinn þinn með raðhlíf eða skordýravörn, athugaðu oft hvort það eru egg, nymphs eða fullorðnir með því að horfa undirblöð. Til að draga úr hættunni á vínviðarboringum skaltu vefja fjögurra tommu langt stykki af álpappír um stilkinn á jörðu niðri. Skoðaðu þessa grein eftir Jessica til að fá frekari upplýsingar um hvernig á að fæla frá vínberjum.

    Ef gúrkubjöllur eru vandamál í garðinum þínum skaltu byrja með fljótandi raðhlífum snemma á tímabilinu. Þú getur líka fest gul límspjöld á stikur þannig að spjaldið sé rétt fyrir ofan laufið. Athugaðu samt að límmiðaspjöldin gætu einnig fangað gagnlegar villur. Skemmdir af völdum gúrkubjalla eru ekki alltaf alvarlegar en þær geta borið bakteríuvilnun í litlu graskerplönturnar þínar. Lestu áfram til að læra meira um visnu og duftkennda mildew.

    Duftkennd mildew er algengur sjúkdómur í graskerplöntum. Besta vörnin er að byrja á ónæmum afbrigðum og gefa síðan plöntunum nóg pláss til að leyfa góða loftflæði. Reyndu líka að forðast að bleyta laufið þegar vökvað er.

    Graskersjúkdómar

    Bakteríuvilla er sjúkdómur sem kemur fram á gúrkum, melónum, leiðsögn og graskerum. Fyrsta merki er oft visnun laufanna sem síðan dreifist um alla plöntuna. Forvarnir byrja með því að takmarka agúrkabjöllur - notaðu fljótandi raðhlífar snemma á tímabilinu. Ef graskerin þín verða fyrir áhrifum af visnu skaltu draga upp og eyða plöntunum.

    Annar hugsanlegur sjúkdómur er duftkennd mildew, sveppasjúkdómur sem veldur því að hvítir duftkenndir blettir myndast áblöð. Það er algengast þegar dagarnir eru heitir og rakir og getur húðað bæði efri og neðri yfirborð laufanna. Slæm sýking getur veikt plöntur og dregið úr uppskeru. Dragðu úr tilfelli duftkenndrar myglu með því að velja ónæm afbrigði, skipta plöntunum á viðeigandi hátt og reyna að forðast að bleyta laufið þegar vökvað er. Ef þú getur skaltu vökva á morgnana svo laufin fái tíma til að þorna fyrir kvöldið.

    Hvenær á að uppskera grasker

    Grasker eru tilbúin til uppskeru þegar ávextirnir hafa náð þeim þroskaða lit sem tilgreindur er á fræpakkanum og börkurinn hefur harðnað. Önnur vísbending er plantan. Þegar ávextirnir þroskast byrja blöðin að deyja aftur og stilkurinn þornar.

    Þegar graskerin eru tilbúin til að tína, gríptu handklippurnar þínar til að skera þau af plöntunni og skilur eftir stilkur sem er að minnsta kosti 3 tommur langur. Ekki reyna að draga eða snúa grasker úr plöntunum þar sem það getur skemmt stilkinn eða plöntuna. Lækna uppskeruð grasker til að þykkna húðina og lengja geymslugæði. Látið graskerin liggja utandyra til að lækna í 7 til 10 daga ef veðrið er hlýtt og þurrt. Ef spáð er rigningu skaltu koma með þau innandyra og geyma þau í köldum þurru herbergi.

    Skerið lítil grasker af vínviðnum þegar ávextirnir hafa náð þroskaðri lit og börkarnir eru harðir. Athugaðu fræpakkann fyrir sérstakar upplýsingar um „daga til þroska“.

    8 lítil graskerafbrigði til að rækta

    Veldu hið fullkomna litla graskermeð því að velja úr þessum lista yfir framúrskarandi afbrigði hér að neðan. Helstu atriði eru meðal annars plöntustærð – runna, hálfgerður, vínviður – sem og litur og stærð ávaxta.

    Baby Bear – Þessi All-America Selections verðlaunahafi er fullkomið lítið grasker með djúpu appelsínuhúð og löng, mjó höld. Hver Baby Bear ávöxtur vegur eitt og hálft til tvö og hálft pund og er hægt að nota sem haustskreytingar, litla Jack O'Lanterns eða sem bökur. Fræin eru ljúffeng ristuð. Búast má við allt að átta ávöxtum á hverja plöntu.

    Wee-B-Little – Wee-B-Little er grasker á stærð við lítra sem þroskast upp í stærð hafnabolta og ávextirnir vega um hálft til þrír fjórðu punds. Plönturnar hafa hálf-runna ræktunarhætti sem þýðir að þú getur pakkað allmörgum plöntum í lítið rými eða jafnvel í ílát eða hálmbala. Ávextirnir sem eru 3 1/2 tommu í þvermál eru með sléttan appelsínubörkur sem gerir það auðvelt að mála þá fyrir haustskreytingar. Hver planta gefur allt að átta grasker.

    Black Kat grasker eru eitt af okkar uppáhalds! Við elskum óvenjulega dökkgræna, næstum svarta börkinn og litlu ávextina. Auk þess er hálfrunnavöxturinn þéttur og snyrtilegur.

    Black Kat – Black Kat er eitt af mínum uppáhalds litlu graskerum til að rækta! Ég elska þéttu ávextina sem hafa fullkomna grasker lögun og eru bæði skrautlegir og ætur. Óvenjulegi liturinn gerir Black Kat einnig áberandi þar sem hver ávöxtur er dökkur

    Jeffrey Williams

    Jeremy Cruz er ástríðufullur rithöfundur, garðyrkjufræðingur og garðáhugamaður. Með margra ára reynslu í garðyrkjuheiminum hefur Jeremy þróað djúpan skilning á ranghala ræktun og ræktun grænmetis. Ást hans á náttúrunni og umhverfinu hefur knúið hann til að leggja sitt af mörkum til sjálfbærrar garðyrkju í gegnum bloggið sitt. Með grípandi ritstíl og hæfileika til að koma dýrmætum ábendingum á framfæri á einfaldan hátt, hefur blogg Jeremy orðið að uppáhaldsefni fyrir bæði vana garðyrkjumenn og byrjendur. Hvort sem það eru ábendingar um lífræna meindýraeyðingu, gróðursetningu með félögum eða hámarka pláss í litlum garði, sérfræðiþekking Jeremy skín í gegn og veitir lesendum hagnýtar lausnir til að auka garðyrkju sína. Hann telur að garðyrkja næri ekki bara líkamann heldur einnig hugann og sálina og bloggið hans endurspeglar þessa hugmyndafræði. Í frítíma sínum nýtur Jeremy þess að gera tilraunir með ný plöntuafbrigði, kanna grasagarða og hvetja aðra til að tengjast náttúrunni með list garðyrkju.