Les petites citrouilles sont tellement amusantes à cultiver ! Elles sont faciles à cultiver et productives, donnant souvent une douzaine de citrouilles ou plus par plante. Les enfants les adorent, mais les adultes aussi, et les mini-fruits peuvent être utilisés comme décoration d'automne ou d'Halloween, dans les bricolages, ou cuits dans des tartes et des muffins. Les fruits peuvent être aussi petits que quelques centimètres de diamètre et ont une écorce orange, blanche ou même bicolore. Continuez à lire pour en savoir plus surplanter, cultiver et récolter une récolte exceptionnelle de petites citrouilles.

Les petites citrouilles sont amusantes et faciles à cultiver dans les plates-bandes ou les conteneurs. Elles ont besoin d'une longue saison de croissance et d'un site en plein soleil avec un sol riche et fertile.

Qu'est-ce qu'une petite citrouille ?

Les petites citrouilles sont celles qui pèsent moins d'un kilo, beaucoup de petites citrouilles étant véritablement miniatures et pesant moins d'un kilo. Comme les grosses citrouilles, les variétés à petits fruits ont besoin d'une longue période de végétation, souvent jusqu'à 100 jours pour que les plantes poussent et que les fruits mûrissent. Les différentes variétés ont également des habitudes de croissance différentes. Certaines produisent de longues lianes, tandis que d'autres ont des lianes semi-ligneuses ou buissonnantes.J'adore cultiver ces mini-courges pour les décorations d'automne, d'Halloween ou comme centre de table pour Thanksgiving.

Plantation de petites citrouilles

Les petites citrouilles sont des légumes de saison chaude et doivent être semées directement une semaine ou deux après que le risque de gel a disparu à la fin du printemps et que le sol s'est réchauffé à au moins 18°C. Ne semez pas de graines si le printemps est froid et humide, car les graines peuvent pourrir si elles sont plantées dans un sol froid et humide. Le meilleur endroit pour cultiver les petites citrouilles a au moins huit heures de soleil direct par jour et un sol riche et fertile. Iamender mes plates-bandes avec plusieurs pouces de compost ou de fumier vieilli avant le semis direct ou la transplantation. Comme les citrouilles sont des plantes gourmandes, j'aime aussi ajouter un engrais végétal organique à libération lente dans le trou de plantation. Pour les taux d'application, se référer à l'emballage de l'engrais.

Pour les jardiniers qui ne disposent pas d'assez de temps pour faire mûrir les citrouilles semées directement, commencez à semer les graines à l'intérieur un mois avant de les mettre dans le jardin. Semez les graines dans des pots de 10 cm et placez-les sous une lampe de culture ou dans une fenêtre ensoleillée. Faites-les durcir et repiquez-les à l'extérieur une fois que le temps printanier est installé et que le sol s'est réchauffé. Si vous préférez acheter des citrouilles à l'extérieur, vous pouvez le faire à l'intérieur.Les semis de citrouille, de nombreuses jardineries proposent des plants de petites variétés de citrouilles.

L'une des façons les plus simples de cultiver de petites citrouilles est de les semer directement ou de les transplanter dans un lit de forme libre composé de matières organiques telles que de la paille à moitié décomposée, du compost ou du fumier vieilli. Ce tas contenait également un vieux mélange de rempotage.

Cultiver des citrouilles dans des jardins, des conteneurs ou des bottes de paille

Les petites citrouilles peuvent être cultivées dans des lits surélevés, des conteneurs, des jardins en pleine terre, des bottes de paille ou des collines.

• Collines - La plantation de citrouilles en buttes est une technique traditionnelle qui permet de maximiser la production dans un jardin domestique. Faites des buttes basses d'environ 6 pouces au-dessus du sol et de 15 à 18 pouces de diamètre. L'avantage des buttes est similaire à celui des lits surélevés ; elles se réchauffent plus rapidement au printemps et se drainent bien. Je plante cinq graines dans chaque butte, en les semant à un pouce de profondeur. Une fois que les plantes poussent bien, éclaircissez jusqu'aux trois graines les plus robustes.des plantes.
• Jardins enterrés - Lorsque vous cultivez des petits potirons en rangs dans un jardin en pleine terre, semez les graines à une distance de 12 pouces, puis éclaircissez-les à une distance de 24 pouces. Les rangs pour les variétés en buisson doivent être espacés de 4 à 5 pieds, tandis que les rangs pour les variétés à tige doivent être espacés de 8 à 10 pieds entre chaque rangée.
• Lits surélevés - Lorsque je plante de petites citrouilles dans mes lits surélevés en bois, je sème les graines le long du bord du lit de façon à ce que les plantes puissent dépasser le bord. Cela évite que les vigoureuses vignes de citrouille n'étouffent les autres plantes du lit. Vous pouvez également faire pousser de petites citrouilles sur un treillis fixé sur le côté d'un lit surélevé ou dans un tunnel érigé entre les lits surélevés. Apprenez à construire une arche en panneaux pour le bétail en cet article .
• Conteneurs - J'ai eu beaucoup de succès en cultivant de petites citrouilles dans de grands conteneurs et des sacs en tissu sur ma terrasse ensoleillée. Je mélange à parts égales du terreau et du compost et j'ajoute un engrais organique à libération lente pour les légumes.
• Bottes de paille - L'une de mes méthodes préférées pour faire pousser des citrouilles est de planter les graines dans des bottes de paille ou dans des tas de paille et de compost de forme libre. Pour faire des tas de forme libre, je superpose de la paille à moitié pourrie avec du compost ou du fumier vieilli. J'ajoute également du vieux terreau provenant des conteneurs de la saison précédente. Le dernier ingrédient est un engrais végétal organique à libération lente. Ce mélange riche fournit les conditions de croissance parfaites pour les citrouilles et les citrouilles.des petites citrouilles.

Les petites citrouilles peuvent être produites sur des plantes buissonnantes, semi-ligneuses ou ligneuses. Lisez le paquet de graines pour vous assurer que vous achetez une variété qui conviendra à votre espace.

Cultiver des citrouilles à la verticale

Les citrouilles sont traditionnellement cultivées sur le sol, où les plantes prennent beaucoup de place. Les petites citrouilles peuvent toutefois être palissées ou cultivées sur des clôtures, des tunnels et d'autres supports verticaux. Cela réduit la surface nécessaire pour faire pousser les plantes vigoureuses, mais il y a d'autres avantages à cultiver les plantes en hauteur : moins de problèmes d'insectes et de maladies, une meilleure circulation de l'air, c'est très décoratif et cela vous permet d'avoir une plus grande liberté de mouvement.cultiver des citrouilles dans de petits jardins urbains ou dans des conteneurs sur des terrasses et des patios.

Lorsque vous cultivez des citrouilles à la verticale, veillez à planter des variétés grimpantes. Les citrouilles en buisson ne grimpent pas car elles ne mesurent que 2 à 3 pieds de large. Mon treillis de prédilection est un panneau de treillis métallique de 4 pieds sur 8, qui est robuste et peut être facilement monté sur des supports à l'arrière d'une plate-bande surélevée.

L'une de mes méthodes préférées pour cultiver les petits potirons est de les placer sur un treillis ou une clôture. Veillez simplement à choisir une variété grimpante, car les variétés en buisson ne grimpent pas.

Cultiver de petites citrouilles

Une fois que les graines de citrouille ont germé, les plantes ne tardent pas à grossir. Favorisez une croissance saine et vigoureuse en arrosant régulièrement et profondément, surtout par temps chaud et sec. Lorsque vous arrosez, essayez d'éviter les éclaboussures sur le feuillage des plantes, qui peuvent favoriser et propager des maladies. J'utilise une lance d'arrosage à long manche pour diriger l'eau vers la base des plantes. Je paille.autour de mes plantes avec de la paille pour maintenir l'humidité du sol.

Les plants de citrouille sont de gros mangeurs et il est important de leur assurer un apport régulier en nutriments tout au long de la saison de croissance. Je nourris mes plants toutes les deux semaines avec un engrais biologique liquide à base de poisson ou d'algues.

Encouragez une croissance saine en arrosant régulièrement les plants de citrouille et en les fertilisant régulièrement pendant la saison de croissance avec un engrais organique liquide.

Pourquoi et comment polliniser à la main

Lorsque les citrouilles commencent à fleurir, vous remarquerez probablement d'abord les fleurs mâles. Elles ont une tige droite sous la fleur, tandis que les fleurs femelles ont un minuscule fruit sous la fleur. Une fois que les fleurs mâles s'ouvrent, les fleurs femelles ne tardent pas à apparaître. Pour que les fruits se forment et poussent, le pollen doit être transporté de la fleur mâle à la fleur femelle. Les abeilles font généralement ce travail, mais si vous avez peu d'abeilles ou si vous n'en avez pas assez, vous pouvez utiliser les fleurs femelles pour les transporter.Si vous remarquez que les petits fruits pourrissent au lieu de se développer, vous pouvez procéder à une pollinisation manuelle.

Étape 1 - Polliniser à la main le matin, peu après l'ouverture des fleurs, par temps sec.

Étape 2 - Utilisez un petit pinceau propre et sec ou un coton-tige pour transférer le pollen d'une fleur mâle à une fleur femelle. Ou bien, coupez une fleur mâle, enlevez les pétales et touchez délicatement l'étamine au stigmate (ne vous inquiétez pas, c'est assez évident une fois que vous êtes prêt à commencer).

Étape 3 - C'est fait, vous avez pollinisé à la main. J'utilise souvent une seule fleur mâle pour polliniser à la main plusieurs fleurs femelles.

Je donne souvent un coup de main à Mère Nature en pollinisant à la main mes petites citrouilles. C'est rapide et facile à faire et cela augmente la quantité de fruits que mes plantes produisent. Notez les petits fruits qui poussent sous cette fleur femelle de citrouille.

Ravageurs des citrouilles

Les ravageurs courants des petites citrouilles sont la punaise des courges, le scarabée du concombre et le foreur de la vigne. J'essaie de décourager tous ces ravageurs en combinant la rotation des cultures et en recouvrant les lits nouvellement plantés d'une couverture légère ou d'une toile anti-insectes. Lorsque les plantes commencent à fleurir, retirez les couvertures pour que la pollinisation puisse avoir lieu.

Si vous n'avez pas recouvert votre champ de citrouilles d'une couverture en rangée ou d'une barrière anti-insectes, vérifiez souvent la présence d'œufs, de nymphes ou d'adultes de la punaise des courges en regardant sous les feuilles. Pour réduire le risque de pyrale de la courge, enroulez un morceau de papier d'aluminium de quatre pouces de long autour de la tige, au niveau du sol. Voir cet article par Jessica pour plus de détails sur la lutte contre les foreurs de la vigne.

Si les chrysomèles du concombre sont un problème dans votre jardin, commencez par utiliser des couvertures flottantes en début de saison. Vous pouvez également fixer des cartes jaunes autocollantes sur des tuteurs de manière à ce que la carte soit juste au-dessus du feuillage. Sachez toutefois que les cartes autocollantes peuvent également capturer des insectes bénéfiques. Les dommages causés par les chrysomèles du concombre ne sont pas toujours graves, mais elles peuvent transmettre le flétrissement bactérien à vos petits plants de citrouille.en savoir plus sur le flétrissement et l'oïdium.

L'oïdium est une maladie courante des plants de citrouille. La meilleure défense consiste à commencer par des variétés résistantes et à donner aux plants suffisamment d'espace pour permettre une bonne circulation de l'air. Essayez également d'éviter de mouiller le feuillage lors de l'arrosage.

Maladies de la citrouille

Le flétrissement bactérien est une maladie qui touche les concombres, les melons, les courges et les citrouilles. Le premier signe est souvent un flétrissement des feuilles qui se propage ensuite à l'ensemble de la plante. La prévention commence par la limitation des chrysomèles du concombre - utilisez des couvertures flottantes en début de saison. Si vos citrouilles sont touchées par le flétrissement, arrachez et détruisez les plantes.

Une autre maladie potentielle est l'oïdium, une maladie fongique qui provoque la formation de taches blanches poudreuses sur les feuilles. Elle est plus fréquente lorsque les journées sont chaudes et humides et peut recouvrir les surfaces supérieures et inférieures des feuilles. Une mauvaise infestation peut affaiblir les plantes et réduire le rendement. Réduisez l'apparition de l'oïdium en choisissant des variétés résistantes, en espaçant les plantes de manière appropriée et en essayantSi vous le pouvez, arrosez le matin pour que les feuilles aient le temps de sécher avant le soir.

Quand récolter les citrouilles ?

Les citrouilles sont prêtes à être récoltées lorsque les fruits ont atteint la couleur de maturité indiquée sur le paquet de graines et que l'écorce a durci. Une autre indication est la plante. À mesure que les fruits mûrissent, les feuilles commencent à se dessécher et la tige se dessèche.

Lorsque les citrouilles sont prêtes à être cueillies, prenez votre sécateur à main pour les couper de la plante, en laissant une tige d'au moins 3 pouces de long. N'essayez pas de tirer ou de tordre les citrouilles des plantes, car cela pourrait endommager la tige ou la plante. Faites durcir les citrouilles récoltées pour épaissir la peau et prolonger la qualité de conservation. Laissez les citrouilles durcir à l'extérieur pendant 7 à 10 jours si le temps est chaud et sec. Si de la pluie est prévue, laissez les citrouilles durcir à l'extérieur,les rentrer à l'intérieur et les conserver dans une pièce fraîche et sèche.

Coupez les petites citrouilles de la vigne lorsque les fruits ont atteint leur couleur de maturité et que l'écorce est dure. Vérifiez l'emballage des graines pour obtenir des informations spécifiques sur le nombre de jours avant maturité.

8 variétés de petites citrouilles à cultiver

Choisissez la petite citrouille parfaite en sélectionnant parmi cette liste de variétés exceptionnelles ci-dessous. Les considérations clés comprennent la taille de la plante - buisson, semi-ligneux, ligneux - ainsi que la couleur et la taille du fruit.

Bébé Ours - Ce lauréat du All-America Selections Award est une mini-citrouille parfaite à la peau orange foncé et aux poignées longues et minces. Chaque fruit Baby Bear pèse de 1,5 à 2,5 livres et peut être utilisé comme décoration d'automne, comme lanterne Jack O'Lantern miniature ou pour des tartes. Les graines sont délicieuses grillées. Attendez-vous à avoir jusqu'à huit fruits par plante.

Wee-B-Little - Wee-B-Little est une citrouille miniature qui atteint la taille d'une balle de baseball et dont les fruits pèsent environ un demi à trois quarts de livre. Les plantes ont un port semi-bush, ce qui signifie que vous pouvez en mettre plusieurs dans un petit espace ou même dans un conteneur ou une botte de paille. Les fruits de 3 1/2 pouces de diamètre ont une écorce orange lisse qui les rend faciles à peindre pour les décorations d'automne. ChaqueLa plante produit jusqu'à huit citrouilles.

Les citrouilles Black Kat sont l'une de nos préférées. Nous aimons leur écorce vert foncé inhabituelle, presque noire, et leurs mini-fruits. De plus, la croissance en semi-buisson est compacte et ordonnée.

Black Kat - Black Kat est l'une de mes petites citrouilles préférées ! J'adore ses fruits compacts qui ont une forme de citrouille parfaite et qui sont à la fois ornementaux et comestibles. La couleur inhabituelle de Black Kat en fait également un produit remarquable, chaque fruit ayant une peau vert foncé, presque noire. Les plantes ont un port semi-buissonnant et produisent une poignée de citrouilles d'un kilo.

Baby Boo - C'est la première citrouille miniature que j'ai cultivée et elle est devenue l'une des préférées de notre jardin. Les vignes vigoureuses atteignent jusqu'à 8 pieds de long et j'aime les cultiver verticalement sur des treillis. Les mini-fruits ont une légère nervure et ne mesurent que 3 pouces de diamètre et 2 pouces de hauteur avec une peau d'un blanc éclatant.

Jill-Be-Little - Jill-Be-Little est la version orange de Baby Boo, avec des plantes produisant des vignes robustes et une récolte exceptionnelle de super petites citrouilles. Attendez-vous à ce que chaque fruit arrive à maturité avec un diamètre de 3 pouces et une hauteur de 2 pouces et demi. C'est un excellent choix si l'oïdium est un problème dans votre jardin, car les plantes offrent une bonne résistance à l'oïdium. Le rendement moyen est de quinze citrouilles par vigne.

Casperita - Casperita est une variété très productive qui peut donner jusqu'à vingt mini-potiges par plante. Les fruits d'un blanc fantomatique pèsent en moyenne entre un demi et un kilo et ont une forme attrayante de citrouille avec des côtes profondes. Casperita n'est pas seulement jolie, elle est aussi délicieuse avec une texture et une saveur similaires à celles de la courge poivrée.

Snowball est une citrouille blanche miniature facile à cultiver et incroyablement productive. En prime, les plantes sont résistantes à l'oïdium.

Boule de neige - Snowball est une petite citrouille blanche parfaite, de la taille d'un enfant, dont les fruits pèsent entre deux et trois livres. Ils ont une forme arrondie attrayante, une peau lisse et de longues poignées vertes. Alors que de nombreuses citrouilles "blanches" deviennent jaunes à maturité, Snowball reste toujours blanche. Les plantes offrent une bonne résistance à l'oïdium.

Etincelle - Illuminez le jardin avec Spark. Cette citrouille bicolore a des fruits orange et jaune rayés qui atteignent seulement 3 1/2 pouces de diamètre. Les longues vignes sont très résistantes à l'oïdium et donnent une quinzaine de citrouilles par plante.

Kandy Korn Plus - Cette petite citrouille à sculpter ne mesure que 4 pouces de diamètre et 3 pouces et demi de hauteur, ce qui est parfait pour les Jack O'Lanterns de poche. Les fruits lisses, presque ronds, sont orange vif et ont de longues tiges vertes. Les vignes compactes peuvent être cultivées dans des conteneurs ou des lits de jardin. Prévoyez dix à douze citrouilles par plante.

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Vous cultivez de petites citrouilles ?