Dovleceii mici sunt atât de amuzanți de cultivat! Sunt ușori și productivi, producând adesea o duzină sau mai mulți dovleci pe plantă. Copiii îi adoră, dar și adulții, iar mini-fructele pot fi folosite ca decor de toamnă sau de Halloween, în artizanat sau coapte în plăcinte și brioșe. Fructele pot fi la fel de mici ca și câțiva centimetri în diametru și au coaja portocalie, albă sau chiar bicoloră. Continuați să citiți pentru a afla mai multe despreplantarea, cultivarea și recoltarea unei recolte de dovlecei mici.

Dovleceii mici sunt amuzanți și ușor de cultivat în paturi de grădină sau în containere. Au nevoie de un sezon de creștere lung și de un loc cu soare deplin și sol bogat și fertil.

Ce sunt dovleceii mici?

Dovleceii mici sunt cei care cântăresc mai puțin de un kilogram, mulți dovlecei mici fiind cu adevărat miniaturali și cântărind mai puțin de un kilogram. Ca și dovleceii mari, soiurile cu fructe mici au nevoie de un sezon de creștere lung, adesea de până la 100 de zile pentru ca plantele să crească și fructele să se maturizeze. Diferitele soiuri au, de asemenea, obiceiuri de creștere diferite. Unele produc viță de vie lungă, în timp ce altele au viță de vie semi-viguroasă sau tufișuri-Îmi place să cresc aceste mini-curci pentru decorațiuni de toamnă, decorațiuni de Halloween sau ca piesă centrală pentru Ziua Recunoștinței.

Plantarea dovlecilor mici

Dovleceii mici sunt legume din sezonul cald și ar trebui să fie însămânțați direct la o săptămână sau două după ce riscul de îngheț a trecut la sfârșitul primăverii și solul s-a încălzit la cel puțin 18C (65F). Nu semănați semințele dacă primăvara este rece și umedă, deoarece semințele pot putrezi dacă sunt plantate în sol rece și umed. Cel mai bun loc pentru a cultiva dovlecei mici are cel puțin opt ore de soare direct în fiecare zi și un sol bogat și fertil. Iamendez straturile de grădină cu câțiva centimetri de compost sau de gunoi de grajd învechit înainte de însămânțarea directă sau de transplantare. Pentru că dovleceii sunt plante lacome, îmi place să adaug în groapa de plantare și un îngrășământ vegetal organic cu eliberare lentă. Pentru ratele de aplicare, consultați pachetul de îngrășământ.

Pentru grădinarii cu sezoane scurte, care s-ar putea să nu aibă suficient timp pentru a maturiza dovleceii care sunt semănate direct, începeți semințele în interior cu o lună înainte de a intenționa să mutați răsadurile în grădină. Semănați semințele în ghivece de 10 cm și puneți-le sub o lumină de creștere sau într-o fereastră însorită. Întăreșteți-le și transplantați-le în aer liber odată ce vremea de primăvară s-a instalat și solul s-a încălzit. Dacă preferați să cumpărațirăsaduri de dovleac, multe centre de grădinărit oferă transplanturi de soiuri mici de dovleac.

Una dintre cele mai ușoare metode de a crește dovlecei mici este sădirea directă sau transplantarea într-un pat liber format din materiale organice, cum ar fi paie pe jumătate putrezite, compost sau bălegar învechit. Această grămadă conținea, de asemenea, amestec vechi pentru ghiveci.

Cultivarea dovleceilor în grădini, containere sau baloți de paie

Dovleceii mici pot fi cultivați în paturi supraînălțate, în containere, în grădini îngropate, în baloți de paie sau pe dealuri.

• Dealuri - Plantarea dovleceilor în dealuri este o tehnică tradițională și maximizează producția într-o grădină de casă. Faceți dealuri joase la aproximativ 15 cm deasupra nivelului solului și cu un diametru de 15-18 cm. Avantajul dealurilor este similar cu cel al paturilor supraînălțate; se încălzesc mai repede primăvara și se drenează bine. Eu plantez cinci semințe în fiecare deal, semănându-le la un centimetru adâncime. Odată ce plantele cresc bine, subțiați până la cele mai puternice treiplante.
• Grădini îngropate - Atunci când creșteți dovlecei mici în rânduri într-o grădină îngropată, semănați semințele la o distanță de 15 cm, subțiindu-le în cele din urmă până la o distanță de 15 cm. Rândurile pentru soiurile de arbuști trebuie să fie distanțate la o distanță de 1,5 până la 2,5 metri, în timp ce rândurile pentru soiurile de viță-de-vie trebuie să fie distanțate de 2,5 până la 3,5 metri între ele.
• Paturi supraînălțate - Când plantez dovlecei mici în paturile mele ridicate din lemn, semăn semințele de-a lungul marginii patului, astfel încât plantele să se poată târî peste margine. Acest lucru împiedică vița de vie viguroasă a dovleacului să înghesuie celelalte plante din pat. De asemenea, puteți crește dovlecei mici pe un spalier atașat la partea laterală a unui pat ridicat sau un tunel ridicat între paturile ridicate. Aflați cum să construiți un arc de panou pentru vite în acest articol .
• Containere - Am avut un mare succes cultivând dovlecei mici în recipiente mari și saci de țesătură pe terasa mea însorită din față. Am amestecat părți egale de amestec pentru ghiveci și compost și am adăugat un îngrășământ organic de legume cu eliberare lentă.
• Baloți de paie - Unul dintre modurile mele preferate de a cultiva dovlecei este să plantez semințele în baloți de paie sau în grămezi de paie și compost. Pentru a face grămezi libere, așez paie pe jumătate putrezite cu compost sau gunoi de grajd învechit. Adaug, de asemenea, amestec vechi de ghiveci din containerele din sezonul precedent. Ultimul ingredient este un îngrășământ organic pentru legume cu eliberare lentă. Acest amestec bogat oferă condițiile perfecte de creștere pentrudovleci mici.

Dovleceii mici pot fi produși pe plante de tip tufă, semi-vineție sau viță de vie. Citiți pachetul de semințe pentru a vă asigura că cumpărați un soi care se potrivește spațiului dumneavoastră.

Cultivarea dovleceilor pe verticală

Dovleceii sunt în mod tradițional crescuți pe pământ, unde plantele ocupă mult spațiu. dovleceii mici, însă, pot fi, de asemenea, spalier sau crescuți pe garduri, tuneluri și alte suporturi verticale. Acest lucru reduce suprafața necesară pentru a crește plantele viguroase, dar există și alte beneficii pentru creșterea plantelor în sus: mai puține probleme cu insectele și bolile, o mai bună circulație a aerului, este foarte decorativ și vă permite săcreșteți dovlecei în grădini urbane mici în containere pe terase și curți.

Atunci când creșteți dovlecei pe verticală, asigurați-vă că plantați soiuri de viță-de-vie. Dovleceii de tufișuri nu se vor cățăra, deoarece cresc doar 2 sau 3 picioare în diametru. Spalierul meu preferat este o bucată de panou din plasă de sârmă de 4 pe 8 picioare, care este robustă și poate fi montată cu ușurință pe suporturi în spatele unui pat supraînălțat.

Unul dintre modurile mele preferate de a crește dovlecei mici este pe un spalier sau pe un gard. Asigurați-vă că selectați un soi de viță de vie, deoarece tipurile de tufișuri nu se vor cățăra.

Cultivarea dovlecilor mici

Odată ce semințele de dovleac au germinat, nu va dura mult timp până când plantele se vor mări. Încurajați o creștere sănătoasă și viguroasă prin udarea regulată și profundă, mai ales când vremea este caldă și uscată. Când udați, încercați să evitați stropirea cu apă a frunzelor plantelor, care poate încuraja și răspândi boli. Eu folosesc o baghetă de udare cu mâner lung pentru a direcționa apa la baza plantelor. Eu folosesc mulcireaîn jurul plantelor mele cu paie pentru a menține umiditatea solului.

Plantele de dovleac se hrănesc foarte bine și este, de asemenea, important să vă asigurați că au o aprovizionare constantă cu nutrienți pe tot parcursul sezonului de creștere. Eu îmi hrănesc plantele la fiecare două săptămâni cu un îngrășământ organic lichid din pește sau alge marine.

Încurajați o creștere sănătoasă prin udarea constantă a plantelor de dovleac și fertilizarea regulată în timpul sezonului de creștere cu un îngrășământ organic lichid.

De ce și cum să polenizați manual

Odată ce dovleceii încep să înflorească, probabil că veți observa mai întâi florile masculine. Acestea au o tulpină dreaptă sub floare, în timp ce florile feminine au un fruct micuț sub floare. Odată ce florile masculine se deschid, nu va trece mult timp până când vor apărea florile feminine. Pentru ca fructele să se formeze și să crească, polenul trebuie să fie mutat de la floarea masculină la cea feminină. Albinele fac de obicei această treabă, dar dacă aveți puține albine sauDacă observați că fructele mici putrezesc în loc să crească, este posibil să doriți să le polenizați manual.

Pasul 1 - Polenizați manual dimineața, imediat după ce florile se deschid. Polenizați manual într-o zi uscată.

Pasul 2 - Folosiți o pensulă mică, curată și uscată sau un tampon de bumbac pentru a transfera polenul de la o floare masculină la o floare feminină. Sau, rupeți o floare masculină, îndepărtați petalele și atingeți ușor staminele de stigmat (nu vă faceți griji, este destul de evident odată ce sunteți gata să începeți).

Pasul 3 - Gata, ați polenizat manual. Adesea folosesc o singură floare masculină pentru a poleniza manual mai multe flori feminine.

Adesea dau o mână de ajutor Mamei Natură prin polenizarea manuală a dovleceilor mei mici. Este rapid și ușor de făcut și mărește cantitatea de fructe pe care o produc plantele mele. Observați fructele mici care cresc sub această floare de dovleac femelă.

Dăunători de dovleac

Printre dăunătorii obișnuiți ai dovleceilor mici se numără gândacii dovleacului, gândacul castraveților și buruienile viței de vie a dovleacului. Încerc să descurajez toți acești dăunători prin combinarea rotației culturilor și acoperirea straturilor nou plantate cu un strat ușor de acoperire a rândurilor sau cu o țesătură de barieră împotriva insectelor. Odată ce plantele încep să înflorească, îndepărtați straturile de acoperire, astfel încât să aibă loc polenizarea.

Dacă nu v-ați acoperit dovleacul cu un strat de acoperire sau cu o barieră împotriva insectelor, verificați adesea dacă există ouă, nimfe sau adulți de gândac de dovleac, uitându-vă sub frunze. Pentru a reduce riscul apariției buruienilor de dovleac, înfășurați o bucată de folie de aluminiu lungă de 10 cm în jurul tulpinii, la nivelul solului. Consultați acest articol de către Jessica pentru mai multe detalii despre cum să descurajați buruienile viței de vie de dovleac.

Dacă gândacii castraveților sunt o problemă în grădina dvs. începeți cu acoperitoare de rânduri plutitoare la începutul sezonului. De asemenea, puteți monta cartonașe galbene lipicioase pe țăruși, astfel încât cartonașul să fie chiar deasupra frunzelor. Fiți atenți, totuși, că cartonașele lipicioase ar putea captura și insectele benefice. Pagubele produse de gândacii castraveților nu sunt întotdeauna grave, dar pot transmite ofilirea bacteriană la plantele dvs. de dovleac mici. Citiți mai departe pentru a aflamai multe despre ofilire și otrăvire.

Oribusul este o boală comună a plantelor de dovleac. Cea mai bună apărare este să începeți cu soiuri rezistente și apoi să acordați plantelor suficient spațiu pentru a permite o bună circulație a aerului. De asemenea, încercați să evitați să udați frunzele atunci când udați.

Bolile dovleacului

Ofilirea bacteriană este o boală care apare la castraveți, pepeni, dovlecei și dovlecei. Primul semn este adesea ofilirea frunzelor, care apoi se extinde la întreaga plantă. Prevenirea începe cu limitarea gândacilor de castraveți - folosiți capace de rând plutitoare la începutul sezonului. Dacă dovleceii dvs. sunt afectați de ofilire, smulgeți și distrugeți plantele.

O altă boală potențială este otrăvirea, o boală fungică care provoacă formarea de pete albe pulverulente pe frunze. Este mai frecventă atunci când zilele sunt calde și umede și poate acoperi atât suprafața superioară, cât și cea inferioară a frunzelor. O infestare gravă poate slăbi plantele și reduce producția. Reduceți apariția otrăvii prin alegerea unor soiuri rezistente, spațierea corespunzătoare a plantelor și încercarea de a încercaDacă puteți, udați dimineața, astfel încât frunzele să aibă timp să se usuce înainte de lăsarea serii.

Când se recoltează dovleceii

Dovleceii sunt gata de recoltare atunci când fructele au atins culoarea de maturitate indicată pe pachetul de semințe și coaja s-a întărit. Un alt indiciu este planta. Pe măsură ce fructele se maturizează, frunzele încep să moară, iar tulpina se usucă.

Când dovleceii sunt gata de cules, luați foarfecele de mână pentru a-i tăia din plantă, lăsând o tulpină de cel puțin 5 cm lungime. Nu încercați să trageți sau să răsuciți dovleceii din plante, deoarece acest lucru poate deteriora tulpina sau planta. Curățați dovleceii recoltați pentru a îngroșa pielea și a prelungi calitatea de depozitare. Lăsați dovleceii în aer liber pentru a se vindeca timp de 7 până la 10 zile, dacă vremea este caldă și uscată. Dacă se anunță ploaie,aduceți-le în interior și păstrați-le într-o cameră răcoroasă și uscată.

Tăiați dovleceii mici de pe viță de vie atunci când fructele au ajuns la culoarea de maturitate și coaja este tare. Verificați pe ambalajul semințelor pentru informații specifice privind "zilele până la maturitate".

8 soiuri mici de dovleac de cultivat

Alegeți dovleacul mic perfect, selectând din această listă de soiuri remarcabile de mai jos. Considerentele cheie includ dimensiunea plantei - tufă, semi-vineție, viță de vie - precum și culoarea și mărimea fructelor.

Baby Bear - Acest câștigător al premiului All-America Selections Award este un mini dovleac perfect, cu pielea de un portocaliu intens și mânere lungi și subțiri. Fiecare fruct Baby Bear cântărește între un kilogram și jumătate și două kilograme și jumătate și poate fi folosit ca decor de toamnă, ca Jack O'Lanterns în miniatură sau pentru plăcinte. Semințele sunt delicioase prăjite. Așteptați până la opt fructe pe plantă.

Wee-B-Little - Wee-B-Little este un dovleac de dimensiuni mici, care se maturizează până la mărimea unei mingi de baseball, fructele cântărind aproximativ o jumătate până la trei sferturi de kilogram. Plantele au un obicei de creștere semi-bush, ceea ce înseamnă că puteți împacheta destul de multe plante într-un spațiu mic sau chiar într-un container sau balot de paie. Fructele cu diametrul de 3 1/2 inch au o coajă portocalie netedă care le face ușor de pictat pentru decorul de toamnă. Fiecareplanta produce până la opt dovlecei.

Dovleceii Black Kat sunt printre preferații noștri! Ne plac coaja neobișnuită de culoare verde închis, aproape neagră, și fructele mini. În plus, creșterea semi-bush este compactă și ordonată.

Black Kat - Black Kat este unul dintre dovleceii mei mici favoriți de cultivat! Îmi plac fructele compacte, care au o formă perfectă de dovleac, sunt atât ornamentale, cât și comestibile. Culoarea neobișnuită face ca Black Kat să iasă în evidență, fiecare fruct având pielea verde închis, aproape neagră. Plantele au un port semi-bush și produc o mână de dovleci de o livră.

Baby Boo - Acesta a fost primul dovleac miniatural pe care l-am cultivat vreodată și a devenit unul dintre favoriții grădinii noastre. Vița de vie viguroasă crește până la 2,5 metri lungime și îmi place să o cresc pe verticală pe spalier. Fructele miniaturale au o ușoară nervură și au doar 3 centimetri în diametru și 2 centimetri înălțime, cu o coajă albă strălucitoare.

Jill-Be-Little - Jill-Be-Little este versiunea portocalie a Baby Boo, plantele producând viță de vie puternică și o recoltă de dovleci foarte mici. Așteptați-vă ca fiecare fruct să ajungă la maturitate la doar 5 cm în diametru și 5 cm și jumătate înălțime. Aceasta este o alegere excelentă dacă otrăvirea otrăvită este o problemă în grădina dvs., deoarece plantele oferă o bună rezistență la otrăvire. Randamentul mediu este de cincisprezece dovleci pe viță de vie.

Casperita - Casperita este un soi super productiv, care poate produce până la douăzeci de mini dovlecei pe plantă! Fructele de un alb fantomatic au în medie între jumătate și un kilogram și au o formă atractivă de dovleac cu nervuri adânci. Casperita nu este doar drăguță, ci și delicioasă, cu o textură și o aromă asemănătoare cu cea a dovleacului ghindă.

Snowball este un dovleac alb în miniatură, ușor de cultivat și incredibil de productiv. Bonus - plantele sunt rezistente la otrăvire.

Bulgăre de zăpadă - Snowball este un dovleac alb mic perfect, de mărimea unui copil, cu fructe care cântăresc între un kilogram și un kilogram. Au o formă rotunjită atractivă, o piele netedă și mânere lungi și verzi. În timp ce mulți dovleci "albi" se maturizează în galben, Snowball rămâne în mod sigur alb. Plantele oferă o bună rezistență la otrăvirea pudrei.

Scânteie - Luminați grădina cu Spark. Acest dovleac bicolor are fructe cu dungi portocalii și galbene înflăcărate, care cresc cu un diametru de doar 5,5 cm. Vița de vie lungă este foarte rezistentă la otrăvire și produce aproximativ cincisprezece dovlecei pe plantă.

Kandy Korn Plus - Acest dovleac mic de sculptat crește doar 10 cm în diametru și 5,5 cm înălțime, perfect pentru Jack O'Lanterns de buzunar. Fructele netede, aproape rotunde, sunt portocalii strălucitoare și au tulpini lungi și verzi. Vița de vie compactă poate fi cultivată în ghivece sau în straturi de grădină. Așteptați-vă la zece până la doisprezece dovleci pe plantă.

Pentru a afla mai multe despre cultivarea dovleceilor și a dovleceilor, nu uitați să consultați aceste articole:

Creșteți dovlecei mici?