Маленькі гарбузи так весело вирощувати! Вони легкі та врожайні, часто дають десяток і більше гарбузів з однієї рослини. Діти люблять їх, але й дорослі теж, а міні-гарбузики можна використовувати як осінній декор на Хелловін, у рукоділлі або запікати в пирогах і кексах. Плоди можуть бути всього пару дюймів в діаметрі і мати помаранчеву, білу або навіть двокольорову шкірку. Продовжуйте читати, щоб дізнатися більше пропосадка, вирощування та збір врожаю маленьких гарбузів.

Маленькі гарбузи легко і весело вирощувати на грядках або в контейнерах. Їм потрібен довгий вегетаційний період і ділянка з повним сонцем і багатим, родючим ґрунтом.

Що таке маленькі гарбузи?

Дрібні гарбузи - це ті, що важать менше чотирьох фунтів, причому багато дрібних гарбузів справді мініатюрні і важать менше фунта. Як і великі гарбузи, дрібноплідні сорти потребують тривалого вегетаційного періоду, часто до 100 днів для росту рослин і дозрівання плодів. Різні сорти також мають різні звички росту. Деякі з них дають довгі ліани, в той час як інші - напівліани або кущі.Я люблю вирощувати ці міні-гарбузи для осіннього декору, прикрас на Хелловін або як центральну прикрасу на День подяки.

Посадка маленьких гарбузів

Маленькі гарбузи - овочі теплої пори року, і їх слід висівати через тиждень або два після того, як мине небезпека заморозків наприкінці весни, а ґрунт прогріється принаймні до 65F (18C). Не висівайте насіння, якщо весняна погода холодна і волога, оскільки насіння може згнити, якщо його посадити в холодний вологий ґрунт. Найкраще для вирощування маленьких гарбузів підходить ділянка з щонайменше вісьмома годинами прямого сонячного світла на день і багатим, родючим ґрунтом.перед безпосереднім посівом або пересадкою вношу на грядки кілька сантиметрів компосту або перепрілого гною. Оскільки гарбузи - ненажерливі рослини, я також люблю додавати в посадкову яму органічне овочеве добриво з повільним вивільненням. Норми внесення вказані на упаковці з добривом.

Для садівників з коротким сезоном, які не мають достатньо часу для дозрівання гарбузів, почніть висівати насіння в приміщенні за місяць до того, як ви збираєтеся висадити розсаду в сад. Посійте насіння в чотиридюймові горщики і поставте їх під лампою досвічування або на сонячне вікно. Загартуйте і пересадіть їх на вулицю, як тільки встановиться весняна погода і прогріється ґрунт. Якщо ви віддаєте перевагу покупцірозсаду гарбуза, багато садових центрів пропонують пересадку невеликих сортів гарбуза.

Один з найпростіших способів вирощування маленьких гарбузів - це прямий посів або пересадка у грядку довільної форми з органічних матеріалів, таких як напівперепріла солома, компост або перепрілий гній. Ця купа також містила стару ґрунтову суміш для горщиків.

Вирощування гарбузів на грядках, у контейнерах або тюках соломи

Маленькі гарбузи можна вирощувати на піднятих грядках, у контейнерах, на грядках у ґрунті, у тюках соломи або на пагорбах.

• Пагорби - Посадка гарбузів на пагорбах є традиційною технікою і максимізує виробництво в домашньому саду. Зробіть невисокі пагорби приблизно на 6 дюймів вище рівня ґрунту і діаметром від 15 до 18 дюймів. Перевага пагорбів аналогічна перевазі піднятих грядок: вони швидше прогріваються навесні і добре дренують. Я саджу по п'ять насінин в кожен пагорб, висіваючи їх на дюйм в глибину. Коли рослини добре підуть у ріст, прорідіть їх до трьох найсильніших.рослини.
• Сади в закритому ґрунті - При вирощуванні невеликих гарбузів рядами в закритому ґрунті висівайте насіння на відстані 12 дюймів один від одного, з часом проріджуючи до 24 дюймів. Ряди для кущових сортів потрібно розташовувати на відстані 4-5 футів один від одного, тоді як для ліанних сортів - на відстані 8-10 футів між рядами.
• Підняті ліжка - Коли я висаджую маленькі гарбузи на своїх піднятих дерев'яних грядках, я сію насіння по краю грядки, щоб рослини могли перекидатися через край. Це запобігає витісненню сильних гарбузових лоз іншими рослинами на грядці. Ви також можете вирощувати маленькі гарбузи на шпалері, прикріпленій до краю піднятої грядки, або в тунелі, зведеному між піднятими грядками. Дізнайтеся, як побудувати арку для великої рогатої худоби з панелей в ця стаття .
• Контейнери - Я з великим успіхом вирощую маленькі гарбузи у великих контейнерах і тканинних мішках на своїй сонячній терасі. Я змішую в рівних частинах ґрунтову суміш і компост, а також додаю органічне овочеве добриво з повільним вивільненням.
• Солом'яні тюки - Один з моїх улюблених способів вирощування гарбузів - висаджувати насіння в солом'яні тюки або в купи соломи і компосту довільної форми. Щоб зробити купи довільної форми, я перешаровую напівперепрілу солому з компостом або витриманим гноєм. Я також додаю стару ґрунтову суміш з контейнерів попередніх сезонів. Останнім інгредієнтом є органічне овочеве добриво з повільним вивільненням. Ця багата суміш забезпечує ідеальні умови для вирощування длямаленькі гарбузи.

Маленькі гарбузи можна вирощувати на кущових, напіввитких або витких рослинах. Прочитайте упаковку з насінням, щоб переконатися, що ви купуєте сорт, який підійде для вашого приміщення.

Вирощування гарбузів вертикально

Гарбузи традиційно вирощують на землі, де рослини займають багато місця. Крихітні гарбузи, однак, можна також підсаджувати на шпалери або вирощувати на парканах, тунелях та інших вертикальних опорах. Це зменшує площу, необхідну для вирощування сильних рослин, але є й інші переваги вирощування рослин на висоті: менше проблем з комахами та хворобами, краща циркуляція повітря, це дуже декоративно, і це дозволяє вамвирощувати гарбузи в невеликих міських садах, у контейнерах на терасах і патіо.

При вертикальному вирощуванні гарбузів обов'язково висаджуйте ліановидні сорти. Кущові гарбузи не піднімуться, оскільки вони виростають лише на 2-3 фути в поперечнику. Я обираю шпалеру 4 на 8 футів з дротяної сітки, яка є міцною і може бути легко встановлена на опори в задній частині піднятої грядки.

Один з моїх улюблених способів вирощування маленьких гарбузів - на шпалері або паркані. Тільки переконайтеся, що ви вибрали ліановидний сорт, оскільки кущові види не вилазять.

Вирощування маленьких гарбузів

Після того, як гарбузове насіння проросте, рослинам не знадобиться багато часу, щоб досягти потрібного розміру. Заохочуйте здоровий, енергійний ріст шляхом регулярного і глибокого поливу, особливо коли погода спекотна і суха. Під час поливу намагайтеся уникати розбризкування води на листя рослин, що може сприяти поширенню хвороб. Я використовую поливальну паличку з довгою ручкою, щоб спрямовувати воду до основи рослин. Я мульчую.навколо своїх рослин соломою, щоб утримувати вологу в ґрунті.

Гарбузові рослини дуже вимогливі до харчування, тому важливо забезпечити їм постійне надходження поживних речовин протягом усього вегетаційного періоду. Я підживлюю свої рослини кожні два тижні рідким органічним добривом з риби або морських водоростей.

Заохочуйте здоровий ріст, постійно поливаючи рослини гарбуза та регулярно підживлюючи їх під час вегетації рідким органічним добривом.

Навіщо і як запилювати вручну

Як тільки гарбуз починає цвісти, ви, швидше за все, помітите спочатку чоловічі квіти. Вони мають пряме стебло під квіткою, в той час як жіночі квіти мають крихітний плід під квіткою. Як тільки чоловічі квіти розкриваються, незабаром з'являються жіночі квіти. Для того, щоб плоди формувалися і росли, пилок повинен переміщатися з чоловічої квітки на жіночу. Зазвичай цю роботу виконують бджоли, але якщо у вас мало бджіл або у васпомітили, що крихітні плоди гниють замість того, щоб рости, можливо, вам варто провести ручне запилення.

Крок 1 - Запилюйте вручну вранці, одразу після розпускання квіток. Запилюйте вручну в сухий день.

Крок 2 - За допомогою чистого сухого пензлика або ватної палички перенесіть пилок з чоловічої квітки на жіночу. Або ж зірвіть чоловічу квітку, видаліть пелюстки і обережно доторкніться тичинки до рильця (не хвилюйтеся, це буде досить очевидно, коли ви будете готові почати).

Крок 3 - Ось і все! Ви провели ручне запилення. Я часто використовую одну чоловічу квітку для ручного запилення декількох жіночих квіток.

Я часто простягаю руку допомоги матінці-природі, запилюючи вручну свої маленькі гарбузи. Це швидко і легко, і збільшує кількість плодів, які дають мої рослини. Зверніть увагу на маленькі плоди, що ростуть під цією жіночою квіткою гарбуза.

Шкідники гарбуза

Найпоширенішими шкідниками маленьких гарбузів є патисони, огіркові жуки та патисоняча лозоїдка. Я намагаюся відлякувати всіх цих шкідників, поєднуючи сівозміну та накриваючи щойно висаджені грядки легкою тканиною для захисту від комах. Як тільки рослини починають цвісти, знімаю накриття, щоб відбулося запилення.

Якщо ви не накрили свою гарбузову ділянку укриттям або захистом від комах, часто перевіряйте її на наявність яєць, німф або дорослих особин, заглядаючи під листя. Щоб зменшити ризик появи гарбузової лозової вогнівки, оберніть чотиридюймовий шматок алюмінієвої фольги навколо стебла на рівні землі. Перевірте ця стаття Джессіка, щоб дізнатися більше про те, як відлякувати кабачкових пильщиків.

Якщо огіркові жуки є проблемою у вашому саду, почніть з плаваючих укриттів для рядків на початку сезону. Ви також можете закріпити жовті липкі картки на кілках так, щоб картка була трохи вище листя. Однак майте на увазі, що липкі картки можуть також захоплювати корисних комах. Пошкодження від огіркових жуків не завжди серйозні, але вони можуть переносити бактеріальне в'янення на ваші маленькі гарбузові рослини. Читайте далі, щоб дізнатися більшебільше про в'янення та борошнисту росу.

Борошниста роса - поширена хвороба гарбузових рослин. Найкращий захист - почати зі стійких сортів, а потім дати рослинам достатньо місця, щоб забезпечити хорошу циркуляцію повітря. Також намагайтеся уникати намокання листя під час поливу.

Хвороби гарбуза

Бактеріальне в'янення - це хвороба огірків, динь, кабачків і гарбузів. Першою ознакою часто є в'янення листя, яке потім поширюється на всю рослину. Профілактика починається з обмеження чисельності огіркових жуків - використовуйте плаваючі укриття для рядків на початку сезону. Якщо ваші гарбузи уражені в'яненням, вирвіть і знищіть рослини.

Ще однією потенційною хворобою є борошниста роса - грибкове захворювання, яке викликає утворення борошнисто-білих плям на листках. Вона найбільш поширена в спекотні та вологі дні і може покривати як верхню, так і нижню поверхню листя. Сильне зараження може послабити рослини і знизити врожайність. Зменшити появу борошнистої роси можна шляхом вибору стійких сортів, правильної відстані між рослинами та намаганнямиуникати намокання листя під час поливу. Якщо є можливість, поливайте вранці, щоб листя встигло висохнути до вечора.

Коли збирати гарбузи

Гарбузи готові до збору, коли плоди досягнуть зрілого кольору, зазначеного на упаковці з насінням, а шкірка затвердіє. Ще одна ознака - рослина. Коли плоди дозрівають, листя починає відмирати, а стебло засихає.

Коли гарбузи будуть готові до збору, візьміть ручний секатор і зріжте їх з рослини, залишивши стебло довжиною не менше 3 дюймів. Не намагайтеся тягнути або скручувати гарбузи з рослин, оскільки це може пошкодити стебло або саму рослину. Висушіть зібрані гарбузи, щоб потовщити шкірку і подовжити термін зберігання. Залиште гарбузи на відкритому повітрі на 7-10 днів, якщо погода тепла і суха, або на 7-10 днів, якщо прогнозується дощ,занесіть їх у приміщення і зберігайте в прохолодному сухому приміщенні.

Зривайте невеликі гарбузи з лози, коли плоди досягнуть зрілого кольору, а шкірка стане твердою. Перевірте на упаковці з насінням, чи є на ній конкретна інформація про терміни дозрівання.

8 маленьких сортів гарбуза для вирощування

Виберіть ідеальний маленький гарбуз з наведеного нижче списку чудових сортів. Ключовими факторами є розмір рослини - кущовий, напівкущовий, ліановий - а також колір і розмір плодів.

Ведмежатко. Цей лауреат премії All-America Selections Award - ідеальний міні-гарбуз з насичено-помаранчевою шкіркою і довгими, тонкими ручками. Кожен плід Бебі Беар важить від півтора до двох з половиною фунтів і може бути використаний як осінній декор, мініатюрні ліхтарики або для пирогів. Насіння дуже смачне у смаженому вигляді. Очікується до восьми плодів з однієї рослини.

Ві-Бі-Літтл. - Wee-B-Little - гарбуз розміром з пінту, який дозріває до розміру бейсбольного м'яча, а плоди важать від півтора до трьох чвертей фунта. Рослини ростуть напівкущовим способом, що означає, що ви можете посадити досить багато рослин на невеликому просторі або навіть у контейнері чи тюку соломи. Плоди діаметром 3 1/2 дюйма мають гладеньку помаранчеву шкірку, що дозволяє легко фарбувати їх для осіннього декору.рослина дає до восьми гарбузів.

Гарбузи Блек Кет - одні з наших улюблених! Ми любимо незвичайну темно-зелену, майже чорну шкірку та мініатюрні плоди. Крім того, напівкущові кущі компактні та акуратні.

Чорна Кет. - Блек Кет - один з моїх найулюбленіших маленьких гарбузів для вирощування! Мені подобаються компактні плоди, які мають ідеальну гарбузову форму і є одночасно декоративними та їстівними. Незвичайне забарвлення також виділяє Блек Кет: кожен плід має темно-зелену, майже чорну шкірку. Рослини мають напівкущову форму і дають жменю гарбузів вагою в один фунт.

Крихітка Бу. - Це був перший мініатюрний гарбуз, який я коли-небудь вирощував, і він став улюбленим у нашому саду. Сильні ліани виростають до 8 футів завдовжки, і мені подобається вирощувати їх вертикально на шпалерах. Міні-плоди мають легку ребристість і мають лише 3 дюйми в поперечнику та 2 дюйми заввишки з яскраво-білою шкіркою.

Джилл-Бі-Літтл - Джил-Бі-Літтл - це помаранчева версія Бебі Бу, рослини якої утворюють міцні лози і дають великий урожай дуже маленьких гарбузів. Очікується, що кожен плід дозріє до 3 дюймів в діаметрі і 2,5 дюймів заввишки. Це відмінний вибір, якщо борошниста роса є проблемою у вашому саду, оскільки рослини мають хорошу стійкість до цвілі. Середня врожайність - п'ятнадцять гарбузів з однієї лози.

Касперіта. - Касперіта - суперпродуктивний сорт, який може дати до двадцяти міні-гарбузів з однієї рослини! Примарні білі плоди важать в середньому від півтора до цілого фунта і мають привабливу гарбузову форму з глибокими ребрами. Касперіта не тільки красива, вона ще й смачна, з текстурою і смаком, схожими на кабачки з жолудями.

Сніжок - мініатюрний білий гарбуз, простий у вирощуванні та неймовірно врожайний. Бонус - рослини стійкі до борошнистої роси.

Сніжок. - Сноуболл - ідеальний маленький білий гарбуз "дитячого розміру" з плодами вагою від двох до трьох фунтів. Вони мають привабливу округлу форму, гладку шкірку і довгі зелені ручки. У той час як багато "білих" гарбузів дозрівають до жовтого кольору, Сноуболл залишається надійно білим. Рослини демонструють хорошу стійкість до борошнистої роси.

Спарк. - Освітіть сад зі Спарком. Цей двоколірний гарбуз має вогненно-помаранчеві та жовті смугасті плоди, які виростають лише 3 з половиною дюйми в діаметрі. Довгі ліани дуже стійкі до борошнистої роси і дають близько п'ятнадцяти гарбузів з однієї рослини.

Кенді Корн Плюс - Цей невеликий карвінговий гарбуз виростає всього 4 дюйми в діаметрі і 3 з половиною дюйми заввишки, ідеально підходить для кишенькових ліхтарів Джека О'Лайнера. Гладкі, майже круглі плоди яскраво-помаранчевого кольору з довгими зеленими стеблами. Компактні ліани можна вирощувати в контейнерах або на грядках. Очікується від десяти до дванадцяти гарбузів з однієї рослини.

Щоб дізнатися більше про вирощування гарбузів та патисонів, обов'язково прочитайте ці статті:

Ви вирощуєте маленькі гарбузи?