মরিচ গাছ ছাঁটাই করার কারণগুলি

আপনি যখন শিখতে চলেছেন, কেন একজন মালীকে মরিচ গাছ ছাঁটাই করা উচিত তা নির্ভর করে কখন ছাঁটাই করা হয় তার উপর। সঠিক সময়ে সঠিকভাবে ছাঁটাই করলে শক্ত মজবুত কান্ড, ভালো শাখা-প্রশাখা, রোগ ও কীটপতঙ্গের চাপ কমানো, ফল যেগুলো দ্রুত ও সমানভাবে পাকে, এবং অনেক মরিচের জাতের জন্য এটি ফলনও বাড়ায়।

যদিও মরিচ ছাঁটাই করা 100% প্রয়োজনীয় নয়, এটি গাছের স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে পারে। ust like tomatoes, উত্তর হল না; এটা প্রয়োজনীয় নয়। কিন্তু এটা কি সুবিধা আছে? একেবারে। একটি ভাল ফসল পেতে আপনাকে কি আপনার মরিচ গাছগুলি ছাঁটাই করতে হবে? অবশ্যই না. কিন্তু, একবার আপনি নীচের ছাঁটাই কৌশলগুলি নিখুঁত করে ফেললে, এতে কোন সন্দেহ নেই যে মরিচ গাছ ছাঁটাই করার ফলে প্রচুর সুবিধা পাওয়া যায়যা আপনার সময় এবং শক্তিকে সার্থক করে তোলে।

যতক্ষণ আপনি সর্বোত্তম কৌশল এবং সঠিক সময়ে ফোকাস করেন ততক্ষণ পর্যন্ত সঠিক ছাঁটাই করা কঠিন নয়।

কখন মরিচ গাছ ছাঁটাই করতে হবে

মরিচ গাছ ছাঁটাইয়ের জন্য তিনটি প্রধান ঋতু রয়েছে এবং কোন ধরনের ছাঁটাই কৌশল ব্যবহার করা হবে তা নির্ভর করে ঋতুর উপর। মরিচ ছাঁটাইয়ের তিনটি প্রধান ঋতু হল: প্রারম্ভিক ঋতু, মাঝামাঝি ঋতু এবং শেষ ঋতু৷ আসুন এই তিনটি মরিচ ছাঁটাইয়ের প্রতিটি সময় এবং প্রতিটি সময় ফ্রেমের ব্যবহার করার নির্দিষ্ট কৌশলগুলি নিয়ে আলোচনা করি৷

প্রাথমিক ঋতুতে মরিচ ছাঁটাই

মরিচ ছাঁটাইয়ের প্রধান লক্ষ্যগুলি হল: প্রথম দিকে মরিচের গাছগুলিকে ভাল উৎপাদনে উৎসাহিত করা

• ভাল বায়ু সঞ্চালন প্রদানের জন্য

এখানে ঋতুর প্রথম দিকে গোলমরিচ গাছ ছাঁটাই করার তিনটি প্রাথমিক উপায় রয়েছে৷

1. শাখা-প্রশাখার উন্নতির জন্য ক্রমবর্ধমান বিন্দুটি ছেঁটে ফেলুন

গাছগুলি খুব ছোট হলে প্রধান বৃদ্ধির বিন্দুটি ছাঁটাই করুন। ট্রান্সপ্লান্ট পর্যায়ে, শুধুমাত্র পাতার একটি সেট পর্যন্ত বৃদ্ধির উপরের ½ থেকে 1 ইঞ্চিটি সরিয়ে ফেলুন। একটি অল্প বয়স্ক উদ্ভিদের কেন্দ্রীয় বৃদ্ধি বিন্দুকে চিমটি করা বা ছাঁটাই করা শাখা এবং গুল্মজাতীয় বৃদ্ধিকে উৎসাহিত করে। এটি বিশেষ করে ছোট-ফলযুক্ত জাতের জন্য গুরুত্বপূর্ণ যেগুলিতে সাধারণত প্রচুর শাখা থাকে। উদাহরণগুলি হল শিশিতো, থাই হট, হাবনেরো, মাছ এবং জালাপেনো মরিচ, আরও অনেকের মধ্যে।

মরিচ ছাঁটাই করার এই পদ্ধতিবেল মরিচ, পোবলানোস, কিউবানেল এবং অন্যান্য বড়-ফলযুক্ত প্রকারের জন্য গাছপালা কম গুরুত্বপূর্ণ যা প্রাকৃতিকভাবে একটি বড় Y- আকৃতির উদ্ভিদে পরিণত হয়। প্রকৃতপক্ষে, ক্রমবর্ধমান বিন্দু অপসারণ করা বড়-ফলযুক্ত জাতের বৃদ্ধিকে বাধাগ্রস্ত করতে পারে। ছোট-ফলের প্রকারের জন্য, তবে, মৌসুমের শুরুতে কেন্দ্রীয় বৃদ্ধির বিন্দুটি অপসারণ করা উচ্চ ফলনের দিকে পরিচালিত করে কারণ এটি আরও শাখা-প্রশাখা এবং আরও ফুল সহ একটি ঝোপঝাড় উদ্ভিদকে উত্সাহিত করে।

করুণ মরিচ রোপনের ক্রমবর্ধমান বিন্দু ছাঁটাই বা চিমটি করা অনেক জাতের শাখাকে উন্নত করে।

2. সুস্থ শিকড়কে উত্সাহিত করার জন্য প্রথম দিকের মরিচের ফুলগুলি সরিয়ে ফেলুন

মূলের বৃদ্ধির উন্নতির জন্য প্রথম কয়েকটি ফুল ছেঁটে ফেলুন৷ আপনি যদি প্রচুর মরিচ চান তবে ফুলগুলি অপসারণ করা বিরোধী মনে হতে পারে, কিন্তু বাগানে অল্প বয়স্ক মরিচের রোপণ করার সময়, আপনি চান যে গাছগুলি একটি বলিষ্ঠ, বিস্তৃত শক্তি স্থাপন করার আগে ফোকাস করুন এবং ফুলের মূল সিস্টেমে শক্তি যোগান। আপনার মরিচ ট্রান্সপ্ল্যান্ট রোপণের প্রথম 2 থেকে 3 সপ্তাহের জন্য যে কোনও ফুলকে কেবল ছেঁটে দিয়ে মরিচের গাছগুলিকে ছাঁটাই করা গাছগুলিকে দ্রুত প্রতিষ্ঠিত করার জন্য একটি দুর্দান্ত কৌশল। নার্সারী থেকে কেনার সময় যদি আপনার গাছে আগে থেকেই ফুল থাকে, তাহলে রোপণের আগে ফুলগুলো সরিয়ে ফেলুন।

আপনার গোলমরিচ গাছের প্রথম কয়েকটি ফুল কেটে ফেললে গাছের আরও ব্যাপক রুট সিস্টেম গড়ে উঠতে পারে।তাদের বৃদ্ধির প্রথম দিকে।

3. ভাল বায়ু সঞ্চালনের জন্য অতিরিক্ত পার্শ্বের অঙ্কুরগুলি ছাঁটাই করুন

মরিচের কচি মরিচের গাছগুলিকে সিজনের প্রথম দিকে কয়েকটি প্রধান কান্ডে ছাঁটাই করুন যাতে গাছটি খোলা হয় এবং প্রচুর বায়ু চলাচলে উৎসাহিত হয়। মরিচ গাছ ছাঁটাই করার এই পদ্ধতি রোগ সীমিত করে এবং গাছের অভ্যন্তরে সূর্যালোকের পরিমাণ বৃদ্ধি করে। যেহেতু ছত্রাকজনিত রোগগুলি আর্দ্র, আর্দ্র অবস্থায় বৃদ্ধি পায়, তাই অতিরিক্ত পার্শ্বের অঙ্কুর ছাঁটাই করা – বিশেষ করে যেগুলি গাছে খুব কম তৈরি হয় – বাতাসকে সচল রাখে এবং বৃষ্টির পরে পাতাগুলি দ্রুত শুকিয়ে যেতে সাহায্য করে।

একটি শক্তিশালী, বলিষ্ঠ প্রধান কান্ডকে উত্সাহিত করতে তরুণ মরিচের গাছ থেকে বড় পাশের অঙ্কুরগুলি সরিয়ে দিন। গ্রীষ্মকালে হল:

• কীটপতঙ্গ থেকে রক্ষা করতে

• রোগ সীমিত করতে

• গাছের পাতাগুলিকে খুব বেশি ভারী হওয়া থেকে রক্ষা করতে

এখানে ঋতুর মাঝামাঝি মরিচ গাছ ছাঁটাই করার তিনটি প্রাথমিক উপায় রয়েছে৷

1. কীটপতঙ্গ সীমিত করার জন্য মরিচ গাছ ছাঁটাই করার অর্থ হল সবচেয়ে নীচের পাতাগুলি অপসারণ করা

নিম্নতম পাতাগুলিকে মাটিতে বসবাসকারী কীটপতঙ্গ থেকে দূরে রাখতে ছেঁটে ফেলুন৷ স্লাগ এবং শামুক এবং অন্যান্য কীটপতঙ্গগুলি মরিচের পাতাগুলিকে সুস্বাদু বলে মনে করে৷ যখন মরিচের পাতা মাটিকে স্পর্শ করে, বা তারা মাটির খুব কাছাকাছি থাকে, তখন এই মরিচের কীটপতঙ্গগুলি একটি প্রিয় খাদ্য উত্সে অ্যাক্সেস পেতে সহজ সময় পায়। সব ছাঁটাই করতে একটি ধারালো ক্লিপার ব্যবহার করুনআপনার মরিচ গাছের সবচেয়ে নীচের পাতাগুলি যতক্ষণ পর্যন্ত না 6 থেকে 8 ইঞ্চি কান্ড পত্রহীন হয়৷

মাটি বা মালচের সাথে যোগাযোগ করে এমন পাতাগুলিকে অপসারণ করা স্লাগ, শামুক এবং অন্যান্য স্থল স্তরের কীটপতঙ্গ থেকে ক্ষতি সীমিত করে৷

2. মরিচের রোগ প্রতিরোধ করতে এবং তাদের বিস্তার সীমিত করতে ছাঁটাই করুন

রোগের বিস্তার রোধ করতে ক্ষতিগ্রস্থ পাতা ছেঁটে ফেলুন এবং মাটির সাথে যোগাযোগ করে এমন কোনো পাতা সরিয়ে ফেলুন যাতে মাটিবাহিত রোগ নিরুৎসাহিত হয়। ছত্রাকজনিত রোগ দ্রুত পাতা থেকে পাতায় ছড়িয়ে পড়ে। সাপ্তাহিক ভিত্তিতে হলুদ, দাগ বা পচা পাতা অপসারণের জন্য মরিচ গাছ ছাঁটাই করে মরিচের সাধারণ ছত্রাকজনিত রোগগুলিকে সীমিত করার দিকে অনেক দূর এগিয়ে যায়। মাটির সাথে সরাসরি সংস্পর্শে থাকা পাতা বা শাখাগুলিকেও ছেঁটে ফেলতে হবে, এমনকি যদি সেগুলি গাছের উপরে থাকে এবং মাটিকে স্পর্শ করার জন্য নিচের দিকে খিলান করে।

যে কোন পাতায় সম্ভাব্য ছত্রাকজনিত রোগের লক্ষণ দেখা যায় বা যেগুলি মাটির সাথে সরাসরি সংস্পর্শে আসে তা ছেঁটে ফেলুন।

3. ভালো উদ্ভিদের গঠনকে উৎসাহিত করার জন্য চুষকদের ছেঁটে ফেলুন

ভাল সামগ্রিক উদ্ভিদের গঠনকে উৎসাহিত করতে বড় ফলযুক্ত মরিচের জাতগুলি থেকে চুষকগুলিকে সরিয়ে দিন । বড় ফলযুক্ত মরিচ, যেমন বেল মরিচ এবং উপরে তালিকাভুক্ত অন্যান্য, একটি প্রাকৃতিক Y- আকৃতির বৃদ্ধির অভ্যাস আছে। আমি সুপারিশ করি যে এই প্রাকৃতিক আকৃতির জন্য হুমকি দেয় এমন যেকোন চুষককে ছাঁটাই করা (চুষক হল ছোট অঙ্কুর যা নোডের বাইরে গজায় যেখানে পাতা কান্ডের সাথে মিলিত হয়)। চোষা ছেড়ে একটি খুব বাড়েটপ-হেভি উদ্ভিদ যা ক্রমবর্ধমান ফলগুলিতে ফোকাস করার পরিবর্তে ক্রমবর্ধমান পাতা এবং কান্ডে প্রচুর শক্তি রাখে। যাইহোক, আপনার ছোট ফলযুক্ত মরিচ থেকে চুষা এবং পাশের অঙ্কুরগুলি অপসারণ করা উচিত নয় যেগুলির বৃদ্ধির অভ্যাস রয়েছে। এই জাতের জন্য, আপনার যত বেশি অঙ্কুর থাকবে, তত বেশি ফল আপনি সংগ্রহ করতে পারবেন।

সাকার হল ছোট অঙ্কুর যা পাতার কান্ডের সাথে মিলিত হয়। আপনি বড় ফলের জাতগুলিকে চিমটি বা ছাঁটাই করতে পারেন, তবে মরিচের উপর তাদের ছেড়ে দিন যা অনেকগুলি ছোট ফল তৈরি করে।

মরিচের শেষের দিকে মরিচ ছাঁটাই পদ্ধতি

মরিচের শেষের দিকে মরিচের গাছ ছাঁটাই করার প্রধান লক্ষ্যগুলি হল:

• মরিচ আসার আগে ত্বরান্বিত করা” বা মরিচ আনার আগে

এখানে ঋতুর শেষের দিকে মরিচ গাছ ছাঁটাই করার দুটি প্রাথমিক উপায় রয়েছে৷

1. বাড়তি পাতা ছেঁটে ফেলুন যাতে সূর্যের আলো বিকাশমান ফলগুলিতে পৌঁছাতে পারে

মরিচের গাছ ছাঁটাই যাতে ফলগুলির উপর সরাসরি ঝুলে থাকে এমন কোনও পাতা বা শাখা অপসারণ করে মরসুমের শেষের দিকে মরিচগুলিকে সর্বাধিক সূর্যালোকে উন্মুক্ত করে এবং তাদের পরিপক্ক রঙের আগমনকে ত্বরান্বিত করে। যখন আপনি সব মরিচ খেতে পারেন যখন সেগুলি সবুজ হয়, অনেক ধরণের মরিচ একটি উজ্জ্বল রঙে পরিপক্ক হওয়ার জন্য বোঝানো হয় যা স্তন্যপায়ী প্রাণী এবং পাখিদের আকৃষ্ট করে যারা বীজ খায় এবং ছড়িয়ে দেয়। যখন তারা তাদের সম্পূর্ণ রঙে পৌঁছেছে তখন তারা প্রায়শই আরও ভাল স্বাদ পায়। অনেক (কিন্তু সব নয়)লাল, কমলা, হলুদ, এমনকি বেগুনি মরিচের জাতগুলিকে তাদের সমৃদ্ধ রঙের বিকাশের আগে দীর্ঘ সময়ের জন্য গাছগুলিতে রেখে দেওয়া দরকার। অন্যান্য জাতগুলি তাদের উজ্জ্বল রঙ প্রদর্শন করে এমনকি ফলগুলি অপরিপক্ক হলেও। আপনি যদি এমন একটি মরিচ চাষ করেন যাকে "রঙ আপ" করতে হবে, তাহলে ঝুলে থাকা পাতাগুলিকে ছাঁটাই করার প্রক্রিয়াটি ত্বরান্বিত হয়৷

ঋতুর শেষের দিকে, ঋতু শেষ হওয়ার আগে ফলগুলিকে রঙ করতে উত্সাহিত করার জন্য যে কোনও পাতা ছেঁটে ফেলুন৷

2. টপিং প্ল্যান্টগুলি মরিচগুলিকে তাদের পূর্ণ আকার এবং রঙে দ্রুত পাকতে এবং পরিপক্ক হতে বাধ্য করে

মরিচের গাছের উপরে, প্রথম প্রত্যাশিত তুষারপাতের প্রায় 3 থেকে 4 সপ্তাহ আগে সমস্ত বৃদ্ধির পয়েন্টগুলিকে ছাঁটাই করে দিন৷ এটি বাকি সমস্ত মরিচকে পরিপক্ক হতে এবং তাদের সম্পূর্ণ রঙে বিকাশ করতে বাধ্য করে৷ প্রতিটি শাখা এবং পাশের অঙ্কুর উপরের 3 থেকে 6 ইঞ্চি ছাঁটাই করতে এক জোড়া ছাঁটাই ব্যবহার করুন। এছাড়াও যে কোনও ফুল এবং অপরিপক্ক ফলগুলি সরিয়ে ফেলুন যা হিম আসার আগে অবশ্যই পরিপক্ক হবে না। এটি করা উদ্ভিদকে তার শক্তি পাকা প্রক্রিয়ায় স্থানান্তর করতে বাধ্য করে। তুষারপাত আসার আগে ফলগুলিকে "রঙিন" করার এটি সবচেয়ে সহজ উপায়৷

ক্রমবর্ধমান মরসুমের শেষের দিকে, ফলগুলিকে তাদের পূর্ণ রঙ এবং স্বাদ বিকাশের জন্য উত্সাহিত করতে আপনার গোলমরিচ গাছের উপরে রাখুন৷

মরিচের গাছ ছাঁটাই করার জন্য আরও কয়েকটি টিপস

এগুলি, 3>

এর মাঝামাঝি, আপনি এইগুলি দেখতে পারবেন দেরী ঋতু উপায়মরিচের গাছগুলি ছাঁটাই সবই স্বাস্থ্যকর গাছপালা এবং উচ্চ ফলন দেয়৷ আপনি আপনার বাগানে যেগুলিই করার সিদ্ধান্ত নেন না কেন, মরিচের গাছগুলিকে কীভাবে ছাঁটাই করা যায় তা বিবেচনা করার সময় এখানে আরও কিছু বিষয় ভাবতে হবে৷

• সর্বদা নিশ্চিত করুন যে আপনার ছাঁটাই পরিষ্কার রয়েছে৷ যেহেতু সরঞ্জামগুলিতে রোগ ছড়াতে পারে, তাই আপনার ছাঁটাইকে একটি অ্যারোসোল জীবাণুনাশক দিয়ে স্প্রে করুন (যেমন এটি বা এটি একটি), অথবা ব্যবহারের আগে 10% ব্লিচ দ্রবণে ডুবিয়ে দিন৷
• সর্বদা শুষ্ক দিনে ছাঁটাই করুন৷ ছত্রাকের স্পোর ছাঁটাই ক্ষতের মাধ্যমে গাছে প্রবেশ করতে পছন্দ করে। তারা আর্দ্রতাও পছন্দ করে। বৃষ্টির পূর্বাভাস না থাকলে এবং গাছপালা শুকিয়ে গেলে আপনার ছাঁটাই করুন৷
• সব সময় রোগাক্রান্ত পাতাগুলি আবর্জনার মধ্যে ফেলুন, কম্পোস্টে নয়৷
• যদি আপনি ধূমপায়ী হন তবে ছাঁটাই করার সময় সর্বদা গ্লাভস পরুন৷ মরিচ তামাক মোজাইক ভাইরাসের জন্য সংবেদনশীল যা সহজেই সিগারেট ধূমপায়ীর হাত থেকে ছাঁটাইয়ের ক্ষতগুলিতে ছড়িয়ে যেতে পারে। যে সব গাছপালা এই ভাইরাসে সংক্রমিত হয় সেগুলিকে কেটে ফেলতে হবে।

এই তিনটি গুরুত্বপূর্ণ ঋতুতে সঠিকভাবে মরিচ ছাঁটাই করুন। আপনার গাছপালা আপনাকে স্বাস্থ্যকর বৃদ্ধি এবং উচ্চ ফলন দিয়ে ফেরত দেবে।

মরিচ এবং অন্যান্য সবজি বাড়ানোর বিষয়ে আরও জানতে, এই দুর্দান্ত নিবন্ধগুলি দেখুন:

• মাছের মরিচ: একটি জীবন্ত উত্তরাধিকার

• মরিচ রোপণের কত দূরত্ব

• মরিচের বৃদ্ধি

> মরিচের গজানো

• একটি প্যাটিও সবজি বাগান শুরু করা হচ্ছে

আপনি কি করেছেন?মরিচ গাছ ছাঁটাই? আমরা নীচের মন্তব্য বিভাগে আপনার অভিজ্ঞতা সম্পর্কে শুনতে চাই।