Дебатът дали да подрязваме доматените растения или не изглежда постоянен в света на градинарите. Има милион различни начини за това и всеки се кълне, че неговият начин е най-добрият. В резултат на това подрязването на втората най-популярна домашна градина - чушките - винаги изглежда забравено. Но знаете ли, че подрязването на чушките може да доведе до много ползи? Познавам много градинари, които неподрязване на растенията от пипер и това е нормално, но има много причини, поради които стратегическото и навременно подрязване на растенията от пипер носи големи дивиденти.

Причини за подрязване на растенията пипер

Както ще научите, причините, поради които градинарят трябва да подрязва растенията пипер, зависят от това, кога се извършва подрязването. Ако се подрежда правилно, правилното подрязване стимулира силни и здрави стъбла, добро разклоняване, намаляване на натиска от болести и вредители, бързо и равномерно узряване на плодовете, а при много сортове пипер води и до подобряване на добивите.

Въпреки че подрязването на чушките не е 100% необходимо, то може да подобри здравето на растението.

Необходимо ли е подрязване на пипер?

Подобно на доматите, отговорът е не - не е необходимо. Но има ли полза от това? Абсолютно. Трябва ли да подрязвате пиперките си, за да получите добра реколта? Със сигурност не. Но след като усъвършенствате техниките за подрязване, описани по-долу, няма съмнение, че подрязването на пиперките води до много предимства, заради които си заслужава да отделите време и енергия.

Правилното подрязване не е трудно за изпълнение, стига да се съсредоточите върху най-добрите техники и правилното време.

Кога да подрязвате растенията пипер

Съществуват три основни сезона за подрязване на пиперните растения, като видът на техниката за подрязване зависи от сезона. Трите основни сезона за резитба на пипер са: ранен, среден и късен сезон. Нека обсъдим всеки от тези три момента за подрязване на пипера и конкретните техники, които да използвате през всеки от тях.

Подрязване на растенията за пипер в началото на сезона

Основните цели на подрязването на пиперните растения в началото на сезона са:

- за подобряване на разклоняването на растенията

- за насърчаване на доброто вкореняване

- да се осигури добра циркулация на въздуха.

Ето трите основни начина за подрязване на растенията пипер в началото на сезона.

1. Отрежете растежното място, за да подобрите разклоняването

Изрязвайте основната точка на растеж, когато растенията са много малки. На етапа на пресаждане просто отстранете горната част на растението от ½ до 1 инч, чак до листата. Прищипването или изрязването на централната точка на растежа на младото растение насърчава разклоняването и храстовидния растеж. Това е особено важно за дребноплодните сортове, които обикновено имат много разклонения. Примери за това са пиперките шишито, тайландски лют пипер, хабанеро, риба и халапеньо, както и много други.

Този метод на подрязване на пиперките не е толкова важен за камбаните, поблано, кубанелите и други едроплодни видове, които естествено растат в голямо растение с формата на буквата Y. Всъщност премахването на точката на растеж може да забави растежа на едроплодните сортове. При дребноплодните видове обаче премахването на централната точка на растеж в началото на сезона води до по-високи добиви, тъй като стимулира повечеразклоняване и по-гъсто растение с повече цветове.

Подрязването или прищипването на точката на растеж на млада пресадена чушка подобрява разклоняването при много сортове.

2. Премахнете ранните цветове на пипера, за да стимулирате здрави корени

Отрежете първите няколко цвята, за да подобрите растежа на корените. Може да изглежда нелогично да премахвате цветовете, ако искате да имате много чушки, но когато засаждате млади разсади чушки в градината, искате растенията първо да се съсредоточат върху създаването на здрава, обширна коренова система, преди да вложат енергия в производството на цветове и плодове. Подрязването на растенията чушки става чрез просто отрязване на всички цветове, които се образуват през първите 2 до 3 седмици след засаждането.Пресаждането на пипер е чудесна техника за бързо създаване на растения. Ако при закупуването на растенията от разсадника те вече имат цветове, отстранете ги преди засаждането.

Отрязването на първите няколко цвята на чушките позволява на растенията да развият по-обширна коренова система в началото на растежа си.

3. Изрежете излишните странични леторасти за добра циркулация на въздуха

В началото на сезона подрязвайте младите пиперки до няколко основни стъбла Този метод на подрязване на пиперните растения ограничава болестите и увеличава количеството слънчева светлина, която достига до вътрешността на растението. Тъй като гъбичните болести се развиват добре при влажни условия, подрязването на допълнителните странични леторасти - особено тези, които се образуват много ниско на растението - поддържа движението на въздуха и помага на листата да изсъхнат бързо след дъжд.

Отстранявайте големите странични издънки от младите пиперки, за да насърчите изграждането на силно и здраво основно стъбло.

Подрязване на растенията пипер в средата на сезона

Основните цели на подрязването на пиперките през лятото са:

- за защита от вредители

- за ограничаване на заболяванията

- за да предпазите растенията от прекалено натоварване с листа

Ето трите основни начина за подрязване на пиперките в средата на сезона.

1. Подрязването на растенията пипер за ограничаване на вредителите означава премахване на най-ниските листа

Отрежете най-долните листа, за да ги предпазите от вредители, живеещи на земята. Когато листата на пипера докосват почвата или са много близо до земята, тези вредители имат по-лесен достъп до любимия си източник на храна. Използвайте остри ножици, за да отрежете всички най-долни листа на пипера, докато най-долните 6-8 инча от стъблото са без листа.

Отстраняването на листата, които се допират до почвата или мулча, ограничава щетите от охлюви и други наземни вредители.

2. Подрязвайте, за да предотвратите болести по пипера и да ограничите разпространението им

Отрежете всички повредени листа, за да предотвратите разпространението на болести, и премахнете всички листа, които имат допир с почвата, за да предотвратите болести, предавани по почвен път. Ежеседмичното подрязване на растенията, за да се отстранят пожълтелите, зацапани или изгнили листа, е много полезно за ограничаване на гъбичните заболявания, характерни за чушките. Трябва също така да отрежете всички листа или клони, които са в пряк контакт с почвата, дори ако те са по-високо на растенията и се извиват надолу, за да докоснат почвата.

Отрежете всички листа, които показват признаци на възможни гъбични заболявания, или тези, които са в пряк контакт с почвата.

3. Подрязвайте издънките, за да стимулирате добрата форма на растенията

Премахване на издънките от едроплодните сортове пипер, за да се насърчи добрата цялостна форма на растенията. . едроплодните чушки, като камбаната и другите, изброени по-горе, имат естествен Y-образен растежен хабитус. препоръчвам да подрязвате всички издънки, които застрашават тази естествена форма (издънките са малки издънки, които израстват от възлите, където листата се срещат със стъблата). оставянето на издънките да растат прави едно много тежко растение, което влага много енергия в растежа на листата и стъблата, вместо да се фокусира върхуВъпреки това НЕ трябва да премахвате издънки и странични леторасти от чушки с по-малки плодове, които имат по-буен растеж. При тези сортове колкото повече леторасти имате, толкова повече плодове ще можете да съберете.

Те могат да се притискат или подрязват при сортовете с по-големи плодове, но при чушките, които образуват много малки плодове, могат да се оставят настрана.

Методи за подрязване на растения от пипер в края на сезона

Основните цели на подрязването на пиперките в края на сезона са:

- да ускори "оцветяването" на пипер

- да накарате плодовете да узреят преди настъпването на слана

Ето двата основни начина за подрязване на растенията пипер в края на сезона.

1. Отрежете излишните листа, за да може слънчевата светлина да достигне до развиващите се плодове

Подрязване на растенията пипер, за да се премахнат всички листа или клони, които са директно надвиснали над плодовете Въпреки че можете да ядете всички чушки, когато са зелени, много видове чушки са предназначени да узреят до по-ярък цвят, който привлича по-добре бозайниците и птиците, които ядат и разпръскват семената. Често те са и по-вкусни, когато са достигнали пълното си оцветяване. Много (но не всички) сортове чушкичервените, оранжевите, жълтите и дори лилавите чушки трябва да се оставят на растенията за дълго време, преди да развият наситените си цветове. Други сортове показват ярките си цветове дори когато плодовете не са узрели. Ако отглеждате вид чушки, които трябва да се "оцветят", подрязването на надвисналите листа ускорява процеса.

В края на сезона отрежете листата, които са надвиснали над плодовете, за да ги стимулирате да се оцветят преди края на сезона.

2. Върховете на растенията принуждават чушките да узреят и да достигнат пълния си размер и цвят по-бързо.

За да подкарате пипера, отрежете всички растежни точки около 3-4 седмици преди настъпването на първата очаквана слана. Това принуждава всички останали чушки да узреят и да се развият до пълния си цвят. Използвайте ножица за подрязване на най-горните 3 до 6 см от всеки клон и страничен стрък. Отстранете и всички цветове и незрели плодове, които със сигурност няма да узреят преди настъпването на студовете. Това принуждава растението да насочи енергията си към процеса на зреене. Това е най-лесният начин да накарате плодовете да се "оцветят".преди настъпването на студовете.

Към края на вегетационния период покрийте растенията с пипер, за да стимулирате плодовете да развият пълния си цвят и вкус.

Още няколко съвета за подрязване на пипер

Както виждате, тези 3 начина за подрязване на пипер в началото на сезона, 3 в средата на сезона и 2 в края на сезона водят до по-здрави растения и по-високи добиви. Независимо от това кои от тях ще изберете в градината си, ето още няколко неща, за които трябва да помислите, когато обмисляте как да подрязвате растенията пипер.

• Тъй като болестите могат да се разпространяват по оборудването, преди употреба напръскайте ножиците с аерозолен дезинфектант (като този или този) или ги потопете в 10% разтвор на белина.
• Винаги подрязвайте в сух ден. Гъбичните спори обичат да попадат в растенията през раните от подрязването. Те също така обичат влагата. Подрязвайте, когато няма прогноза за дъжд и растенията са сухи.
• Винаги изхвърляйте болните листа в кошчето за боклук, а не в компоста.
• Винаги носете ръкавици, когато подрязвате, ако сте пушач. Пиперът е податлив на вируса на тютюневата мозайка, който лесно може да се разпространи от ръцете на пушача в раните от подрязването. Растенията, които се заразят с този вирус, трябва да бъдат изкоренени.

Подрязвайте правилно чушките през тези три ключови сезона. Растенията ще ви се отблагодарят със здрав растеж и високи добиви.

За повече информация относно отглеждането на чушки и други зеленчуци, разгледайте тези чудесни статии:

- Рибният пипер: жива наследственост

- На какво разстояние един от друг да се засаждат чушките

- Отглеждане на люти чушки

- Как да се справите с гниенето по края на цветовете на чушките

- Създаване на зеленчукова градина на вътрешния двор

Подрязвали ли сте растенията пипер? Ще се радваме да чуем за вашия опит в раздела за коментари по-долу.