Debata na temat tego, czy przycinać pomidory, czy nie, wydaje się być stałym elementem w świecie ogrodnictwa. Istnieje milion różnych sposobów, aby to zrobić i każdy przysięga, że jego sposób jest najlepszy. W rezultacie przycinanie drugiej najpopularniejszej uprawy w przydomowym ogrodzie - papryki - zawsze wydaje się być zapomniane. Ale czy wiesz, że przycinanie roślin papryki może przynieść wiele korzyści? Znam wielu ogrodników, którzy tego nie robią.Przycinanie roślin papryki jest w porządku, ale istnieje wiele dobrych powodów, dla których strategiczne i dobrze zaplanowane przycinanie roślin papryki przynosi duże korzyści.

Powody przycinania roślin papryki

Jak zaraz się dowiesz, powody, dla których ogrodnik powinien przycinać rośliny papryki, zależą od tego, kiedy przycinanie ma miejsce. Prawidłowe przycinanie w odpowiednim czasie sprzyja silnym, mocnym łodygom, dobremu rozgałęzianiu, zmniejszeniu presji chorób i szkodników, owocom, które dojrzewają szybko i równomiernie, a w przypadku wielu odmian papryki skutkuje również lepszymi plonami.

Chociaż przycinanie papryki nie jest w 100% konieczne, może poprawić zdrowie rośliny.

Czy przycinanie papryki jest konieczne?

Podobnie jak w przypadku pomidorów, odpowiedź brzmi: nie; nie jest to konieczne. Ale czy ma to jakieś zalety? Oczywiście. Czy musisz przycinać rośliny papryki, aby uzyskać dobre zbiory? Z pewnością nie. Ale kiedy już udoskonalisz poniższe techniki przycinania, nie ma wątpliwości, że przycinanie roślin papryki przynosi wiele korzyści, które sprawiają, że jest to warte twojego czasu i energii.

Prawidłowe przycinanie nie jest trudne, o ile skupisz się na najlepszych technikach i odpowiednim czasie.

Kiedy przycinać rośliny papryki

Istnieją trzy główne pory roku na przycinanie papryki, a rodzaj techniki przycinania zależy od pory roku. Trzy główne sezony przycinania papryki to: sezon wczesny, sezon średni i sezon późny. Omówmy każdy z tych trzech okresów przycinania papryki i konkretne techniki, które należy stosować w każdym z nich.

Przycinanie papryki na początku sezonu

Główne cele przycinania papryki na początku sezonu to:

- aby poprawić rozgałęzianie się roślin

- aby zachęcić do dobrej produkcji korzeni

- aby zapewnić dobrą cyrkulację powietrza

Oto trzy podstawowe sposoby przycinania papryki na początku sezonu.

1. przyciąć punkt wzrostu, aby poprawić rozgałęzianie

Przycinaj główny punkt wzrostu, gdy rośliny są bardzo małe. Na etapie przesadzania wystarczy usunąć górne ½ do 1 cala wzrostu, aż do zestawu liści. Szczypanie lub przycinanie centralnego punktu wzrostu młodej rośliny sprzyja rozgałęzianiu się i krzaczastemu wzrostowi. Jest to szczególnie ważne w przypadku odmian o małych owocach, które zwykle mają dużo rozgałęzień. Przykładami mogą być papryczki shishito, tajskie ostre, habanero, rybne i jalapeno, a także wiele innych.

Ta metoda przycinania roślin papryki jest mniej ważna w przypadku papryki, poblanos, cubanelles i innych odmian o dużych owocach, które naturalnie wyrastają na dużą roślinę w kształcie litery Y. W rzeczywistości usunięcie punktu wzrostu może zahamować wzrost odmian o dużych owocach. Jednak w przypadku odmian o małych owocach usunięcie centralnego punktu wzrostu na początku sezonu prowadzi do wyższych plonów, ponieważ zachęca do większej ilości owoców.rozgałęzienie i bardziej krzaczasta roślina z większą ilością kwiatów.

Przycinanie lub szczypanie punktu wzrostu młodego przeszczepu papryki poprawia rozgałęzianie się wielu odmian.

2) Usunąć wczesne kwiaty papryki, aby pobudzić zdrowe korzenie.

Odetnij kilka pierwszych kwiatów, aby poprawić wzrost korzeni. Usuwanie kwiatów może wydawać się sprzeczne z intuicją, jeśli chcesz mieć dużo papryki, ale podczas sadzenia młodych sadzonek papryki w ogrodzie, chcesz, aby rośliny skupiły się najpierw na ustanowieniu solidnego, rozległego systemu korzeniowego, zanim włożą jakąkolwiek energię w produkcję kwiatów i owoców. Przycinanie roślin papryki polega po prostu na obcinaniu wszelkich kwiatów, które tworzą się przez pierwsze 2 do 3 tygodni po posadzeniu.Przeszczepy papryki to świetna technika szybkiego sadzenia roślin. Jeśli rośliny mają już kwiaty w momencie zakupu w szkółce, usuń je przed sadzeniem.

Ścięcie kilku pierwszych kwiatów papryki pozwala roślinom rozwinąć bardziej rozległy system korzeniowy na wczesnym etapie wzrostu.

3. przyciąć dodatkowe pędy boczne, aby zapewnić dobrą cyrkulację powietrza

Przycinaj młode rośliny papryki do kilku głównych pędów na początku sezonu. Ta metoda przycinania papryki ogranicza choroby i zwiększa ilość światła słonecznego docierającego do wnętrza rośliny. Ponieważ choroby grzybowe rozwijają się w mokrych, wilgotnych warunkach, przycinanie dodatkowych pędów bocznych - zwłaszcza tych uformowanych bardzo nisko na roślinie - utrzymuje ruch powietrza i pomaga liściom szybko wysychać po deszczu.

Usuń duże pędy boczne z młodych roślin papryki, aby zachęcić do silnej, mocnej łodygi głównej.

Przycinanie papryki w połowie sezonu

Główne cele przycinania papryki latem to:

- ochrona przed szkodnikami

- ograniczenie chorób

- aby zapobiec nadmiernemu obciążeniu roślin liśćmi

Oto trzy podstawowe sposoby przycinania papryki w środku sezonu.

1) Przycinanie papryki w celu ograniczenia szkodników oznacza usuwanie najniższych liści.

Przycinaj najniższe liście, aby trzymać je z dala od szkodników żyjących w ziemi. Ślimaki i inne szkodniki uważają, że liście papryki są pyszne. Gdy liście papryki dotykają gleby lub znajdują się bardzo blisko ziemi, szkodniki te mają łatwiejszy dostęp do ulubionego źródła pożywienia. Użyj ostrych nożyc, aby przyciąć wszystkie najniższe liście z roślin papryki, aż najniższe 6 do 8 cali łodygi będzie bezlistne.

Usuwanie liści stykających się z glebą lub ściółką ogranicza szkody powodowane przez ślimaki i inne szkodniki naziemne.

2. przycinanie, aby zapobiec chorobom papryki i ograniczyć ich rozprzestrzenianie się

Przycinaj wszystkie uszkodzone liście, aby zapobiec rozprzestrzenianiu się chorób i usuwaj wszystkie liście stykające się z glebą, aby zapobiec chorobom przenoszonym przez glebę. Choroby grzybicze szybko rozprzestrzeniają się z liścia na liść. Cotygodniowe przycinanie roślin papryki w celu usunięcia żółknących, plamistych lub zgniłych liści znacznie przyczynia się do ograniczenia chorób grzybiczych powszechnych dla papryki. Należy również przyciąć wszystkie liście lub gałęzie mające bezpośredni kontakt z glebą, nawet jeśli znajdują się wyżej na roślinach i łukowato dotykają gleby.

Przytnij wszystkie liście, które wykazują oznaki możliwych chorób grzybiczych lub te, które mają bezpośredni kontakt z glebą.

3. przyciąć odrosty, aby nadać roślinie odpowiedni kształt

Usuń odrosty z odmian papryki o dużych owocach, aby promować dobry ogólny kształt rośliny. Papryki o dużych owocach, takie jak papryka i inne wymienione powyżej, mają naturalny pokrój w kształcie litery Y. Zalecam przycinanie wszelkich odrostów, które zagrażają temu naturalnemu kształtowi (odrosty to małe pędy, które wyrastają z węzłów, w których liście łączą się z łodygami). Pozostawienie odrostów sprawia, że roślina jest bardzo ciężka i wkłada dużo energii w wzrost liści i łodyg, zamiast koncentrować się na ich wzroście.Jednak NIE należy usuwać odrostów i pędów bocznych z papryk o mniejszych owocach, które mają bardziej krzaczasty pokrój wzrostu. W przypadku tych odmian im więcej pędów, tym więcej owoców będzie można zebrać.

Przyssawki to małe pędy, które rozwijają się w miejscu, gdzie liście stykają się z łodygami. Można je uszczypnąć lub przyciąć w przypadku odmian o większych owocach, ale pozostawić je w spokoju na paprykach, które tworzą wiele mniejszych owoców.

Metody przycinania papryki pod koniec sezonu

Główne cele przycinania papryki pod koniec sezonu to:

- przyśpieszyć pieprz "kolorowanie"

- aby zmusić owoce do dojrzewania przed nadejściem mrozu

Oto dwa podstawowe sposoby przycinania papryki pod koniec sezonu.

1. przyciąć dodatkowe liście, aby światło słoneczne docierało do rozwijających się owoców

Przycinanie papryki w celu usunięcia liści lub gałęzi bezpośrednio wystających ponad owoce późno w sezonie wystawia papryki na maksymalne działanie promieni słonecznych i przyspiesza nadejście ich dojrzałego koloru. Chociaż można jeść wszystkie papryki, gdy są zielone, wiele rodzajów papryki ma dojrzewać do jaśniejszego koloru, który lepiej przyciąga ssaki i ptaki, które jedzą i rozpraszają nasiona. Często smakują też lepiej, gdy osiągną pełne zabarwienie. Wiele (ale nie wszystkie) odmianCzerwone, pomarańczowe, żółte, a nawet fioletowe papryki muszą pozostać na roślinach przez długi czas, zanim rozwiną swoje bogate kolory. Inne odmiany wykazują jasne zabarwienie nawet wtedy, gdy owoce są niedojrzałe. Jeśli uprawiasz odmianę papryki, która musi "nabrać koloru", przycinanie zwisających liści przyspiesza ten proces.

Pod koniec sezonu należy przyciąć wszystkie liście wystające ponad owoce, aby zachęcić je do wybarwienia się przed końcem sezonu.

2. sadzenie na wierzchołkach zmusza papryki do szybszego dojrzewania i osiągania pełnego rozmiaru i koloru

Aby ukoronować rośliny papryki, należy przyciąć wszystkie punkty wzrostu na około 3 do 4 tygodni przed nadejściem pierwszych spodziewanych przymrozków. Zmusza to wszystkie pozostałe papryki do dojrzewania i osiągnięcia pełnego koloru. Użyj sekatora, aby odciąć najwyżej 3 do 6 cali każdej gałęzi i pędów bocznych. Usuń także wszystkie kwiaty i niedojrzałe owoce, które na pewno nie dojrzeją przed nadejściem mrozu. Zmusza to roślinę do przeniesienia energii na proces dojrzewania. Jest to najłatwiejszy sposób na "pokolorowanie" owoców.przed nadejściem mrozów.

Pod koniec sezonu wegetacyjnego należy przyciąć rośliny papryki, aby zachęcić owoce do rozwinięcia pełnego koloru i smaku.

Kilka dodatkowych wskazówek dotyczących przycinania papryki

Jak widać, te 3 sposoby przycinania papryki we wczesnym, 3 w średnim i 2 w późnym sezonie skutkują zdrowszymi roślinami i wyższymi plonami. Niezależnie od tego, które z nich zdecydujesz się zastosować w swoim ogrodzie, oto kilka innych rzeczy, o których warto pomyśleć, zastanawiając się, jak przycinać rośliny papryki.

• Zawsze upewnij się, że sekatory są czyste. Ponieważ choroby mogą rozprzestrzeniać się na sprzęcie, przed użyciem spryskaj sekatory środkiem dezynfekującym w aerozolu (takim jak ten lub ten) lub zanurz je w 10% roztworze wybielacza.
• Zawsze przycinaj rośliny w suchy dzień. Zarodniki grzybów uwielbiają przedostawać się do roślin przez rany po przycinaniu. Uwielbiają też wilgoć. Wykonuj przycinanie, gdy nie ma deszczu w prognozie, a rośliny są suche.
• Zawsze wyrzucaj chore liście do kosza, a nie do kompostu.
• Zawsze noś rękawiczki podczas przycinania, jeśli jesteś palaczem. Papryka jest podatna na wirusa mozaiki tytoniowej, który może łatwo rozprzestrzenić się z rąk palacza papierosów na rany po przycinaniu. Rośliny zarażone tym wirusem muszą zostać usunięte.

Prawidłowe przycinanie papryki w tych trzech kluczowych porach roku sprawi, że rośliny odwdzięczą się zdrowym wzrostem i wysokimi plonami.

Aby dowiedzieć się więcej na temat uprawy papryki i innych warzyw, zapoznaj się z tymi świetnymi artykułami:

- Papryka rybna: żywa pamiątka

- Jak daleko od siebie sadzić paprykę

- Uprawa ostrej papryki

- Jak radzić sobie z zgnilizną końcówek kwiatów papryki?

- Zakładanie ogrodu warzywnego na patio

Czy przycinałeś rośliny papryki? Chętnie poznamy Twoje doświadczenia w sekcji komentarzy poniżej.