Els llits elevats són una manera popular de cultivar hortalisses als horts de casa i per una bona raó. S'escalfen més aviat a la primavera allargant la temporada de creixement, drenen bé i permeten controlar el sòl. Aquests avantatges faciliten el cultiu de cultius com tomàquets, pebrots, pastanagues i melons que es beneficien del sòl fluix càlid. Continueu llegint per descobrir les millors hortalisses per cultivar en llits elevats.

La jardineria en llits elevats té molts avantatges: s'escalfen a principis de la primavera, ofereixen un sòl ben drenat i us permeten controlar el sòl.

Per què jardineu en llits elevats

Com s'ha indicat anteriorment, hi ha molts avantatges per al cultiu de llits elevats. He estat jardiner de llits elevats durant més de quinze anys i la raó principal és perquè requereixen molta menys feina que el meu antic jardí a terra. No vaig trigar gaire a adonar-me que els meus llits elevats també m'ajuden a cultivar cultius que solien lluitar quan els plantava al meu sòl argilós natiu. Aquí hi ha set motius fantàstics per jardinar en llits elevats:

1. El sòl s'escalfa a principis de primavera.
2. Els llits elevats drenen bé.
3. Són ideals per a llocs on el sòl existent és pobre, rocós o contaminat.
4. El sòl profund i solt facilita el cultiu d'arrels com les pastanagues.
5. Podeu plantar intensivament en llits elevats, maximitzant la collita.
6. Els llits elevats solen tenir menys males herbes.
7. Els llits elevats semblen ordenats, que és unLes verdures que cal tenir en compte per cultivar en llits elevats inclouen cireres mòltes, tomàquets, patates i carbassa.

   Per a més informació sobre els llits elevats, assegureu-vos de visitar aquests articles:

   Aquesta llista de les millors verdures per cultivar en llits elevats us va ajudar a decidir què plantar al vostre jardí?

   

   avantatge si conreu aliments al pati davanter.

Per llegir més sobre els molts avantatges de la jardineria en llits elevats, assegureu-vos de consultar aquest article detallat de Tara.

Els cogombres els encanta el sòl càlid i ben drenat dels llits elevats. M'agrada cultivar-los en enreixats o gàbies forts per maximitzar el meu espai de cultiu.

Selecció de les millors hortalisses per créixer en llits elevats

Mentre llegeixo un munt de catàlegs de llavors a l'hivern o passejo pels passadissos del meu centre de jardineria local a la primavera intentant decidir què cultivar, tinc en compte algunes coses quan decideixis què:

Les 10 millors hortalisses per cultivar en llits elevats

Si bé és cert que qualsevol hortalissa es pot conrear en un llit elevat, hi ha certs cultius que són més fàcils de cultivar o es beneficien dels avantatges que ofereixen els llits elevats. A continuació, es mostren les 10 millors hortalisses per cultivar en llits elevats:

Mongetes arbustives

Les mongetes arbustives són una de les millors verdures per cultivar en llits elevats perquè són ràpides, fàcils i compactes. La majoria de varietats comencen a cultivar només entre 50 i 55 dies des de la sembra. Els fesols són una verdura de temporada càlida i no es poden plantar fins després de l'última gelada de primavera.

Si es planten en un sòl fred i humit, és possible que les llavors es podriguin en lloc de germinar. L'escalfament primerenc i el sòl ben drenat als llits elevats ajuden les mongetes a començar de manera saludable. Per garantir una llarga temporada de beines tendres, sembro més llavors cada 3 setmanes des de finals de primavera fins a mitjans d'estiu.

Les mongetes pols són una altra opció per als jardiners casolans, però les mongetes arbustives són més fàcils de cultivar en llits elevats, ja que no requereixen suport. Les mongetes pols poden créixer entre sis i nou peus d'alçada i s'han de cultivar en torres de mongetes, pals de bambú o xarxes. Una de les meves maneres preferides de conrear fesols al meu jardí de llit elevat és utilitzar resistents enreixats de filferro de quatre per vuit peus a la part posterior dels meus llits o fer túnels de mongetes entre els llits elevats. Fes una ullada aquest article per obtenir més detalls sobre com vaig fer els meus túnels de mongetes.

Les mongetes són un dels millors cultius per als llits elevats. Les plantes compactes són ràpides i fàcils de créixer i donen una bona collita de beines tendres.

Pebrots dolços i picants

Hi ha dotzenes de tipus de pebrots per cultivar en un jardí de casa amb fruits en una àmplia gamma de colors, mides i formes. Els pebrots dolços tenen poca o cap calor, mentre que els pebrots calents poden estar lleugerament o extremadament calents. Les plantes de pebrot dolç i calent prosperen en un sòl càlid i ben drenat. Jo solia lluitar per cultivar pebrots al meu jardí de la zona 5 fins que vaig canviar de plantacions a terra a llits elevats. Això va ser un canvi de joc! Per què? El sòl dels meus llits elevats s'escalfa molt més ràpidament a finals de primavera que els meus llits del jardí. Les plantes es van adaptar millor després del trasplantament i van respondre amb un creixement ràpid i vigorós. És per això que els pebrots es troben entre les millors hortalisses per créixer en llits elevats.

Una altra raó per la qual els llits elevats són els millors a l'hora de conrear pebrots és que prefereixen un sòl lleuger i ben drenat. Això no vol dir que vulguin ser cultivats en sòl sec, no ho fan! Els pebrots necessiten reg regular, però no volen estar asseguts en un sòl saturat. Cultivar-los en llits elevats i triturar-los amb palla o fulles triturades afavoreix un creixement saludable i un munt de pebrots.

Tomàquets

Les plantes de tomàquet els encanta el sòl càlid i plantar en llits elevats, sobretot a les regions més fresques, pot donartens un avantatge en la temporada de creixement. Al meu antic jardí al terra, no vaig poder trasplantar tomàquets fins a mitjans de juny perquè el sòl estava massa humit i fred. Amb els llits elevats ara vaig posar els meus tomàquets a finals de maig.

El sòl profund i solt dels meus llits elevats també em permet plantar plàntules de tomàquet profundament. Això afavoreix el desenvolupament d'arrels adventícies al llarg de la part de la tija enterrada sota el sòl. Un sistema radicular més gran i robust millora la capacitat de la planta per absorbir aigua i nutrients.

Una nota final sobre el cultiu de tomàquets en llits elevats: hi ha tipus de tomàquets determinats i indeterminats. Les varietats determinades, també anomenades tomàquets d'arbust, solen créixer entre tres i quatre peus d'alçada. Les varietats indeterminades o els tomàquets vining poden créixer set peus o més d'alçada. Cultivo els dos tipus, però és més difícil tenir cura de tomàquets indeterminats en llits elevats, ja que necessiten estaques o suports forts. També cal vincular setmanalment a les apostes el nou creixement de tomàquets indeterminats. Les varietats determinades són més curtes i requereixen menys problemes. Dono suport als tomàquets determinats amb gàbies de tomàquet resistents. Les varietats de tomàquets com ara Terenzo i Tumbling Tom són perfectes per plantar a la vora d'un llit elevat.

Podeu cultivar varietats de tomàquet determinades o indeterminades en llits elevats. Enganxa o estaca de forma segura varietats altes per mantenir-lesvertical.

Cogombres

Els cogombres són una altra verdura de l'estació càlida sensible a les temperatures fredes del sòl i de l'aire. L'escalfament precoç del sòl dels llits elevats és beneficiós quan es planten llavors o plàntules de cogombre tendre. Hi ha dos tipus principals de cogombres: arbust i vining. Els cogombres d'arbust creixen només un parell de peus de llarg i creixen bé en contenidors o llits elevats. Dono suport a la planta de cogombre arbustiu a les gàbies de tomàquet, però també se'ls pot deixar caure pels costats d'un llit elevat.

Els cogombres vining també es poden cultivar en llits elevats, però els planto a la base d'un enreixat com un enreixat de marc A. Això evita que les plantes vigoroses s'apoderen de tot el llit elevat. Les plantes enreixades també tenen menys problemes amb insectes i malalties i els fruits són més fàcils de detectar.

Un enreixat en forma d'A com aquest es pot utilitzar per a cultius de vinya com cogombres, carbassa, mongetes i melons.

Pastanagues

Les pastanagues, així com altres verdures d'arrel llarga com els raves daikon i les xirivies, s'adapten molt bé als llits solts i profunds. En llits de menys de 8 polzades, adheriu-vos als tipus de pastanaga amb arrels compactes com Chantenay, baby i Parisian que té arrels arrodonides. Si els vostres llits elevats són més profunds de 12 polzades, podeu cultivar pastanagues llargues com les varietats Imperator. Les pastanagues també prefereixen créixer en sòls sense pedres. Quan es cultiva en jardins amb moltes roques o còdolsles arrels de pastanaga es poden bifurcar. Plantar-les en llits elevats on controleu el sòl significa que les pastanagues poden créixer llargues i rectes.

Les pastanagues creixen millor en un sòl profund, solt i lliure de pedres. Si això no descriu el vostre sòl existent, potser voldreu conrear pastanagues en llits elevats.

Melons

Els melons com el meló, les síndries i els melons són una delicia d'estiu! Durant molts anys vaig intentar conrear melons al meu hort, però només tenia fruits minúsculs quan les gelades de tardor van matar les vinyes. Ara la meva collita de meló comença a mitjans d'estiu i continua durant gairebé dos mesos! També collir desenes de síndries i meló a finals d'estiu. No m'he traslladat al sud de la frontera, sinó que conreo melons als meus llits elevats.

Els llits elevats i els melons van bé junts per diversos motius: 1) El sòl càlid de primavera anima les plàntules petites a impulsar un munt de creixement primerenc perquè puguin augmentar la mida tan ràpidament i començar a florir. 2) El sòl solt i no compactat dels llits elevats promou un creixement saludable de les arrels. 3) Els llits elevats drenen bé, la qual cosa significa que les pluges de primavera no saturen excessivament el sòl: els melons no volen estar asseguts al sòl humit. L'inconvenient de conrear melons en llits elevats és que les plantes solen estar enrejades i ocupen molt espai. Els planto als costats dels meus llits perquè puguin passar pel costat o fer-los créixer en un enreixat de marc A.

Albergínia

L'albergínia és aparent de tomàquet i pebrot que també floreix a la calor de l'estiu. Si es planten quan el sòl està fred i humit, les plàntules es fan mal. Quan vaig cultivar albergínies al meu antic jardí al terra, vaig haver d'esperar un parell de setmanes després de l'última gelada perquè el sòl s'escalfes o vaig haver d'escalfar el sòl prèviament posant una làmina de plàstic negre a la part superior de la superfície del sòl durant 10-14 dies abans de sembrar. Amb els llits elevats, ja no m'he de preocupar de preescalfar el sòl per assegurar-me que els meus trasplantaments d'albergínia comencin bé. El sòl s'escalfa aviat i l'aigua de les pluges de primavera freqüents s'evacua ràpidament. Dono suport a les albergínies de llit elevat amb gàbies de tomàquet.

L'albergínia és una delicia d'estiu i les plantes amants de la calor aprecien el sòl càlid i ben drenat en un llit elevat.

Patates dolces

Les plantes de moniato necessiten una llarga temporada de cultiu calent per produir una collita bona. He tingut una gran sort plantant varietats de temporada curta als meus llits elevats. Les planto a finals de primavera, aproximadament una setmana després de l'última data de gelada. Aviat les plantes vigoroses omplen la seva secció del llit del jardí. No creixen bé en sòls densos o rocosos, però prosperen als sòls càlids i ben drenats dels meus llits elevats. Abans de la primera gelada de tardor tallem les plantes i cavem els tubercles: quina delícia! També pasturam a les fulles durant l'estiu, sense prendre massa, ja que no volem afectar el desenvolupament dels tubercles.Les fulles tendres són excel·lents sofregits o al vapor.

Verdures de fulla verda

Sembro llavors de les meves verdures d'amanides preferides com l'enciam de fulla i els espinacs als meus llits elevats tan bon punt el terra s'hagi descongelat a principis de primavera. Aquests verds de creixement ràpid estimen el sòl ric i els llits elevats fan que sigui fàcil afegir compost o fems envellits directament a la part del llit on es plantaran. També és fàcil sembrar una mica de llavors o ficar les plàntules al llarg de les vores dels llits perquè no ocupin gaire espai. Els verds de creixement ràpid com la rúcula i l'enciam de fulla també són perfectes per a la plantació entre cultius de creixement més lent (com els tomàquets i els pebrots) al començament de la temporada.

L'escalfament precoç del sòl dels llits elevats permet la plantació primerenca d'enciam. Després de la collita, substituïu l'enciam per un cultiu d'estiu de mongetes o carbassons.

Cebes

A les cebes no els agrada créixer en terra compactada. Els llits elevats proporcionen el medi de cultiu solt i ben drenat que prefereixen fent que les cebes siguin una de les millors verdures per créixer en llits elevats. Abans de plantar cebes a principis de primavera, enriqueixo el sòl amb una o dues polzades de compost. A continuació, planto les cebes o les plàntules a 6 polzades de distància. Els llits elevats proporcionen un sòl que drena lliurement després d'una pluja o un reg que fomenta les plantes de ceba sanes i els bulbs grans.

A les cebes els agrada el sòl solt i ben drenat modificat amb matèria orgànica.

Altres