Anbau von Bio-Äpfeln mit Obstsäcken: Das Experiment

Jeffrey Williams 20-10-2023
Jeffrey Williams

Ich experimentiere gerne im Garten. Ich liebe es, meine eigenen kleinen "Studien" durchzuführen und verschiedene Gartentechniken und -produkte zu vergleichen, um herauszufinden, welche für mich am besten funktionieren. So wissenschaftlich-beiläufig diese Experimente auch sind, am Ende entdecke ich oft eine Menge wertvoller Informationen. Ein Beispiel dafür ist der Anbau von Bio-Äpfeln mit der Technik der Fruchtsackverpackung.

Wenn Sie sich für den Anbau von Bio-Äpfeln - oder fast jedem anderen Baumobst - interessieren, dann sollten Sie aufhorchen. Letztes Jahr habe ich in kleinem Rahmen mit dem Einpacken von Obst an Bäumen experimentiert, aber dieses Jahr bin ich aufs Ganze gegangen und habe eine eigene "Studie" entwickelt. Letztes Jahr habe ich nur ein paar Äpfel eingepackt, um zu sehen, wie die Ergebnisse ausfallen würden, und ich war begeistert. Hier ist, was ich machedieses Jahr.

Ein Experiment zum Anbau von Bio-Äpfeln

Das Beuteln von Obst auf Bäumen ist keine neue Technik. Obstbauern auf der ganzen Welt bauen seit Jahrzehnten biologisches Obst mit dieser Methode an. Pfirsiche, Birnen, Aprikosen und Pflaumen gehören zu den am einfachsten biologisch anzubauenden Früchten, wenn es um das Beuteln von Obst geht, aber ich denke, dass Äpfel am einfachsten von allen sind. Aus diesem Grund habe ich mich entschieden, mein Experiment an einem meiner Apfelbäume durchzuführen (obwohl ich nichtund ich habe auch ein paar Pfirsiche eingepackt!).

Die Idee ist, gängige Obstbaumschädlinge wie Pflaumenkäfer, Apfelwickler und Apfelmaden daran zu hindern, die sich entwickelnden Früchte anzugreifen, indem man sie mit einer physischen Barriere abdeckt. Das Einpacken von Obst an Bäumen hält auch viele Pilzkrankheiten ab, wie z. B. den Fliegenfleck und die Rußfleckenkrankheit.

Es gibt verschiedene Materialien, die man als Obsttüten verwenden kann... und genau da beginnt mein Experiment.

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Materialien für die Verpackung von Äpfeln

15 Jahre lang habe ich eine Vielzahl von Spritzmitteln für den Anbau von Bio-Äpfeln verwendet. Jedes Jahr habe ich eine Reihe von acht bis zehn Anwendungen mit Produkten auf Kaolin-Ton-Basis, Öl in der Ruhephase, Seifenschutz, Kalk-Schwefel, Serenade und anderen Schädlings- und Krankheitsbekämpfungsmitteln für Bio-Obstbäume durchgeführt. Fünf Jahre lang habe ich einen Marktbetrieb geführt und mein Bio-Obst an Kunden auf zwei verschiedenen Bauernmärkten verkauft. Es warAls wir den Hof verließen und in unser jetziges Haus zogen, hörte ich auf, so viel zu sprühen, und meine Obstbäume litten darunter.

Aber dieses Experiment könnte all das ändern. Statt einer Rückenspritze mit Bio-Pestiziden und Fungiziden verwende ich Plastikbeutel mit Reißverschluss und Nylonfüßlinge, um Bio-Obst anzubauen. Ich habe viel über die Technik des Einpackens von Obst gelesen, und hier sind die Schritte, die ich für mein Experiment befolgen werde.

Für die Verpackung von Baumfrüchten können verschiedene Materialien verwendet werden, z. B. Nylonsäcke.

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Schritt 1: Kaufen Sie Ihre Materialien

Ich weiß, dass das Einpacken von Obst in Tüten funktioniert, weil ich es letztes Jahr in kleinem Maßstab ausprobiert habe, aber ich habe nicht mit verschiedenen Arten von Tüten" experimentiert, um zu sehen, ob eine Art erfolgreicher ist als eine andere. In diesem Jahr habe ich also für ein Drittel der Äpfel an meinem Baum Nylonsäcke verwendet, für ein weiteres Drittel Plastikbeutel mit Reißverschluss, und das letzte Drittel sind meine "Kontrolläpfel" ohne Beutel. Ich kaufte zwei Schachteln Nylontücher bei Amazon, zusammen mit 300 Kabelbindern. Dann kaufte ich zwei Schachteln mit 150 billigen Sandwichtüten mit Reißverschluss aus dem Supermarkt. Ich habe insgesamt 31,27 Dollar ausgegeben - viel weniger als ich jemals für organische Pestizide und Fungizide ausgegeben habe, das ist sicher.

Man kann auch spezielle japanische Obstsäcke für den Anbau von Bio-Äpfeln kaufen, aber ich fand sie ziemlich teuer, so dass sie in diesem Jahr nicht Teil des Experiments sind.

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Schritt 2: Bereiten Sie Ihre Materialien vor

Für die Vorbereitung ist nicht viel zu tun, außer die untere Ecke eines jeden Plastiksandwichbeutels mit Reißverschluss abzuschneiden. Im Inneren des Beutels sammelt sich Kondenswasser an, das irgendwo abfließen muss. Das ist der Trick, und mit einer scharfen Schere kann man ein Dutzend Beutel auf einmal abschneiden.

Schritt 3: Ausdünnen der Früchte

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Dies ist ein unglaublich wichtiger Schritt beim Anbau von Bio-Obstbäumen, unabhängig davon, ob Sie die Früchte eintüten oder nicht. Bleiben zu viele Früchte an einem Baum, werden die Äste zu schwer, die reifen Früchte sind klein und der Baum bringt nur jedes zweite Jahr eine ordentliche Ernte. Um eine gute Jahresproduktion zu erzielen, sollten Sie bei Äpfeln und Birnen nur eine Frucht pro Traube und bei Pfirsichen, Pflaumen und anderen Steinfrüchten eine Frucht pro sechs Zentimeter Stiel ausdünnen. Dies sollte geschehen, wenn die größte Frucht in der Traube etwa so groß wie Ihr Daumennagel ist. Wenn Sie zu lange warten, werden Obstbaumschädlinge aktiv und Sie könnten feststellen, dass Ihre Früchte bereits beschädigt sind.

Das Ausdünnen der Früchte ist ein schwieriger Prozess, glauben Sie mir. Ich weine fast, wenn ich das jedes Jahr mache, aber es MUSS sein. Verwenden Sie eine Schere, um alle Äpfel bis auf den größten pro Traube abzuschneiden. Ich finde, ein Glas Wein ist eine große Hilfe.

Beginnen Sie mit dem Ausdünnen der Äpfel auf eine Frucht pro Traube.

Schritt 4: Die restlichen Früchte eintüten

Zum Einpacken von Äpfeln und anderen Früchten mit Reißverschlußbeuteln müssen Sie nur den Reißverschluß etwa in der Mitte des Beutels öffnen. Schieben Sie die Öffnung über die jungen Früchte und verschließen Sie den Reißverschluß um den Stiel herum. Um die Nylonfüßchen zu verwenden, öffnen Sie sie mit Daumen und Zeigefinger, schieben Sie das Füßchen über die jungen Früchte und befestigen Sie es mit einem Bindfaden um den Stiel herum.

Um Äpfel mit einem Nylon-Footie zu bedecken, schieben Sie das offene Ende über den Apfel und befestigen Sie es mit einem Bindfaden.

Pro und Contra meines Experiments mit dem Einpacken von Obst

Zu diesem Zeitpunkt sind zwei Drittel der Früchte meines Apfelbaums bereits seit einer Woche in Tüten verpackt. Ich werde die Ergebnisse dieses Experiments nach der Apfelernte im Herbst veröffentlichen, aber ich habe bereits einige Vor- und Nachteile festgestellt.

  • Wenn Sie glauben, dass das Einpacken von Baumobst zu viel Zeit in Anspruch nimmt, irren Sie sich. Ja, es braucht etwas Zeit, aber laut meiner Uhr brauchte ich knapp anderthalb Stunden, um 125 Äpfel mit Reißverschlusssäckchen und 125 weitere Äpfel mit Nylonsäckchen zu versehen. Ich brauchte ein paar Versuche, um den Dreh rauszukriegen, aber dann ging es viel schneller, als ich erwartet hatte. Als ich acht- bis zehnmal pro Saison mit organischen Obstbaum-Pestiziden sprühte, brauchte ich viel länger als anderthalb Stunden.die Hälfte der Gesamtzeit.
  • Obwohl die Plastikbeutel mit Reißverschluss viel einfacher und schneller anzubringen waren, sind bereits ein gutes Dutzend der darin befindlichen Äpfel vom Baum gefallen. Ich denke, das liegt daran, dass die Tütchen wie kleine Fähnchen wirken und die Kraft des Windes die Äpfel abreißt. Allerdings werde ich einige der Früchte sowieso durch "June Drop" verlieren, so dass dies vielleicht kein Problem ist. Die Zeit wird es zeigen.
  • An sonnigen Tagen bildet sich definitiv Kondenswasser in den Plastikbeuteln Es wird interessant sein zu sehen, ob im Laufe der Saison Fäulnisprobleme auftreten.
  • Ich werde alle Säcke und Füßchen drei Wochen vor der Ernte entfernen, damit die Äpfel ihre volle Farbe entwickeln können. Dadurch wird die Technik mehr Zeit in Anspruch nehmen und möglicherweise zeitaufwändiger sein als das Sprühen. Ich werde das im Auge behalten und Ihnen Bescheid geben, wenn das der Fall ist.

Verwenden Sie einen Sandwich-Beutel mit Reißverschluss, um die sich entwickelnden Äpfel vor Obstbaumschädlingen zu schützen.

Abschließende Überlegungen zum Anbau von Bio-Äpfeln mit Fruchtbeuteln:

Ich werde die folgenden Punkte während der gesamten Saison im Auge behalten und einen abschließenden "Bericht" veröffentlichen, sobald die Ergebnisse vorliegen!

  • Welche "Taschen" bleiben besser haften?
  • Weisen die verpackten Früchte weniger Schädlingsbefall auf als die unverpackten "Kontrolläpfel"?
  • Gibt es einen Unterschied zwischen den Plastikbeuteln und den Nylonfüßlingen, wenn es darum geht, Schädlingsbefall zu verhindern?
  • Bringt die eine Technik der Obstverpackung mehr Früchte als die andere?
  • Bringt die eine Technik zum Einpacken von Obst größere Früchte als die andere?
  • Hält diese Methode auch Eichhörnchen und Rehe ab?

Und noch ein letzter Hinweis: Wenn Sie nicht glauben, dass diese Technik funktioniert, finden Sie hier einige Informationen der Universität von Kentucky, die zeigen, wie effektiv das Einpacken von Äpfeln sein kann.

Bauen Sie bereits Bio-Obst an, indem Sie Äpfel, Birnen oder andere Früchte eintüten? Wenn ja, berichten Sie uns von Ihren Ergebnissen.

Aktualisieren!

Jetzt, wo die Anbausaison zu Ende ist, habe ich ein paar Dinge, die es wert sind, mit anderen geteilt zu werden, und einige großartige Lektionen, die ich gelernt habe.

Erstens werden die Eichhörnchen Ihre Äpfel auch dann finden, wenn die Säcke und Nylonfüßchen angebracht sind. Ich habe mehrere fast ausgewachsene Äpfel an ein verrücktes Eichhörnchen verloren, das herausgefunden hat, wie man die Säcke und Füßchen von den Bäumen pflückt und sie aufreißt. Wir mussten es mit einer Lebendfalle fangen, um die Situation zu bereinigen.

Als Nächstes fanden die Ohrwürmer ihren Weg in die Plastikbeutel durch die Stammöffnung, aber sie kamen nicht durch die Nylonfüße. Nächstes Jahr werde ich einen Streifen Tangle-Trap um den Baumstamm herum anbringen, um die Ohrwürmer daran zu hindern, in die Äste zu krabbeln.

Ich habe fast alle "unverpackten" Äpfel durch Apfelmaden und Apfelwickler verloren, aber ich konnte ein paar Dutzend Äpfel ernten, die bedeckt waren. Abgesehen von den Problemen mit Ohrwürmern und Eichhörnchen haben die Plastikbeutel die Äpfel viel besser geschützt als die Nylonfüßchen. ABER die Nylonfüßchen haben bei einigen Pfirsichen, die ich damit behandelt habe, viel besser funktioniert. Ich habe eine Handvoll absolut perfekter Pfirsiche geerntetAuf dem Apfelbaum hatten die Pflaumenkäfer jedoch kein Problem damit, die Nylons zu durchkauen.

Nächstes Jahr werde ich bei den Äpfeln nur Plastikbeutel und bei den Pfirsichen nur Nylonsäcke verwenden. Ich werde einen Streifen Tangle-Trap am Stamm des Apfelbaums anbringen und etwas früher in der Saison nach den Eichhörnchen Ausschau halten. Alles in allem war es ein sehr erfolgreiches Experiment!

Anheften!

Jeffrey Williams

Jeremy Cruz ist ein leidenschaftlicher Schriftsteller, Gärtner und Gartenliebhaber. Durch seine jahrelange Erfahrung in der Gartenwelt hat Jeremy ein tiefes Verständnis für die Feinheiten des Gemüseanbaus und -anbaus entwickelt. Seine Liebe zur Natur und zur Umwelt hat ihn dazu bewogen, mit seinem Blog zu nachhaltigen Gartenpraktiken beizutragen. Mit einem ansprechenden Schreibstil und der Gabe, wertvolle Tipps auf vereinfachte Weise zu vermitteln, ist Jeremys Blog zu einer Anlaufstelle sowohl für erfahrene Gärtner als auch für Anfänger geworden. Ganz gleich, ob es sich um Tipps zur biologischen Schädlingsbekämpfung, zur Beipflanzung oder zur Maximierung des Platzes in einem kleinen Garten handelt, Jeremys Fachwissen kommt zum Vorschein und bietet den Lesern praktische Lösungen, um ihre Gartenerlebnisse zu verbessern. Er glaubt, dass Gartenarbeit nicht nur den Körper, sondern auch Geist und Seele nährt, und sein Blog spiegelt diese Philosophie wider. In seiner Freizeit experimentiert Jeremy gerne mit neuen Pflanzenarten, erkundet botanische Gärten und inspiriert andere dazu, sich durch die Kunst des Gartenbaus mit der Natur zu verbinden.