Αν ο κήπος σας είναι περισσότερο "γραμματόσημο" παρά "μεγαλοπρεπής", μπορεί να νομίζετε ότι δεν έχετε χώρο για να καλλιεργήσετε μια πλούσια σοδειά πατάτας. Αλλά όταν θέλετε να καλλιεργήσετε πατάτες σε μικρούς χώρους, να ξέρετε ότι δεν είναι τόσο δύσκολο όσο νομίζετε. Ναι, αν αφεθούν να εξαπλωθούν, τα φυτά πατάτας καταλαμβάνουν μεγάλη έκταση, αλλά αν καλλιεργείτε πατάτες σε κάδους αντί για το έδαφος, είναι εύκολο να έχετε μια πλήρη σοδειά σεελάχιστο χώρο.

Ακολουθούν 10 βήματα για να καλλιεργήσετε πατάτες σε μικρούς χώρους:

Βήμα 1: Διαλέξτε τη σωστή ποικιλία

Ξεκινήστε την περιπέτεια της πατατοκαλλιέργειας αποφασίζοντας ποια ποικιλία πατάτας θα καλλιεργήσετε. Οι πατάτες Russets είναι ιδανικές για ψήσιμο και αποθήκευση, τα δακτυλάκια είναι τέλειες πατάτες για μικρά παιδιά, και οι ποικιλίες κληροδότημα έρχονται σε ένα ουράνιο τόξο χρωμάτων και υφών (η πατάτα στην εικόνα είναι ένα κληροδότημα που ονομάζεται "All Blue"). Όποιον τύπο και αν επιλέξετε, φροντίστε να αγοράσετε πιστοποιημένους σπόρους πατάτας χωρίς ασθένειες από ένα αξιόπιστοπηγή.

Βήμα 2: Κάντε την περικοπή

Επίσημα μιλώντας, οι πατατόσποροι δεν είναι καθόλου σπόροι. Είναι πλήρως ανεπτυγμένες πατάτες που κόβονται σε κομμάτια και φυτεύονται σαν σπόρος. Χρησιμοποιήστε ένα καθαρό, κοφτερό μαχαίρι για να κόψετε κάθε κόνδυλο σε διάφορα τμήματα, φροντίζοντας κάθε τμήμα να περιέχει τουλάχιστον ένα "μάτι" και μια ίντσα σάρκας. Αφήστε τις κομμένες πατάτες να ξεκουραστούν για 24-48 ώρες πριν φυτέψετε. Αυτή η περίοδος ξεκούρασης επιτρέπει στην κομμένη περιοχή να αποκτήσει κάλους και νασυμβάλλει στο να μην αφήσει τις ασθένειες που μεταδίδονται από το έδαφος να σαπίσουν τους κονδύλους πριν αυτοί αναπτυχθούν.

Πριν από τη φύτευση, κόψτε τις πατάτες σε μικρά κομμάτια. Βεβαιωθείτε ότι κάθε τμήμα έχει τουλάχιστον ένα "μάτι".

Βήμα 3: Βρείτε ένα σπίτι

Ευτυχώς, οι πατάτες δεν είναι ιδιαίτερα απαιτητικές ως προς το μέρος που αναπτύσσονται, αλλά παράγουν καλύτερα εκεί όπου δέχονται τουλάχιστον έξι έως οκτώ ώρες άμεσου ήλιου. Επιλέξτε ανάλογα τη θέση φύτευσης.

Βήμα 4: Ρύθμιση του κάδου απορριμμάτων

Η καλλιέργεια πατάτας σε κάδο μπορεί να είναι ένα από τα πιο διασκεδαστικά πράγματα που θα κάνετε ποτέ στον κήπο. Είναι εύκολο, και τα φυτά είναι εκπληκτικά παραγωγικά. Φτιάξτε έναν κύλινδρο πλάτους τριών έως τεσσάρων ποδιών από συρματόσχοινο ή συρματόπλεγμα κοτόπουλου. Μου αρέσει να χρησιμοποιώ περίφραξη ύψους ενός μέτρου. Στρώστε το εσωτερικό του συρμάτινου κάδου με ένα στρώμα εφημερίδας πάχους περίπου δέκα φύλλων. Γεμίστε τα κάτω οκτώ εκατοστά του κάδου μεένα μείγμα 50/50 από κομπόστ και χώμα γλάστρας.

Η καλλιέργεια πατάτας σε συρμάτινο κάδο είναι εύκολη και διασκεδαστική!

Βήμα 5: Φυτέψτε τις πατάτες

Τοποθετήστε τα κομμένα τμήματα πατατόσπορου πάνω από το μείγμα κομπόστ/χωματόχωμα. Το πόσους πατατόσπορους θα προσθέσετε εξαρτάται από τη διάμετρο του κάδου. Όταν καλλιεργώ πατάτες σε μικρούς χώρους χρησιμοποιώντας αυτή την τεχνική, συνήθως βάζω οκτώ με δέκα κομμάτια ανά κάδο. Στη συνέχεια, καλύπτω τους πατατόσπορους με άλλα τρία εκατοστά του μείγματος χώματος γλάστρας/κομπόστ. Τις επόμενες εβδομάδες, καθώς τα φυτά μεγαλώνουν, γεμίστε το υπόλοιπο τουΑυτή η τεχνική εξυπηρετεί την ίδια λειτουργία με το "χτύπημα" - επιτρέπει μεγαλύτερη επιφάνεια βλαστών κάτω από το έδαφος για την παραγωγή πατάτας.

Βήμα 6: Συντήρηση

Το μόνο αρνητικό όταν καλλιεργείτε πατάτες σε μικρούς χώρους όπως αυτός είναι η συνεχής ανάγκη για πότισμα. Οι πατάτες χρειάζονται σταθερή υγρασία, οπότε το καθημερινό πότισμα κατά τη διάρκεια της καλοκαιρινής ζέστης είναι απολύτως απαραίτητο. Εάν τα σκαθάρια πατάτας Κολοράντο γίνουν πρόβλημα, καλύψτε τα φυτά με πλωτό κάλυμμα σειράς.

Βήμα 7: Σκάβοντας τις πατάτες σας

Οι πατάτες είναι έτοιμες για συγκομιδή αφού τα φυτά μαυρίσουν τελείως και πεθάνουν. Αφήστε τους κονδύλους να μείνουν στο έδαφος δύο έως τρεις εβδομάδες μετά το θάνατο των φυτών. Αυτή η περίοδος ανάπαυσης είναι απαραίτητη για να σκληρύνει η φλούδα και να αντέξουν καλύτερα τις μεγάλες περιόδους αποθήκευσης. Για να συγκομίσετε, απλά ανοίξτε τον συρμάτινο κύλινδρο και σκάψτε με τα χέρια σας μέσα στο χώμα για να αποκαλύψετε τις πατάτες.

Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με την καλλιέργεια πατάτας, ανατρέξτε στα ακόλουθα άρθρα:

Πώς να φυτέψετε πατάτες από σπόρο σε κήπους, δοχεία και άχυρο

Φύτευση γλυκοπατάτας

Συμβουλές για το πώς και πότε να συγκομίζετε τις πατάτες

Είστε έτοιμοι να καλλιεργήσετε πατάτες σε μικρούς χώρους; Πείτε μας γι' αυτό!

Καρφιτσώστε το!