Om din trädgård är mer "frimärke" än "stor egendom" kanske du tror att du inte har plats att odla en rejäl skörd av potatis. Men när du vill odla potatis i små utrymmen ska du veta att det inte är så svårt som du kanske tror. Ja, om potatisväxter får breda ut sig tar de upp mycket plats, men om du odlar potatis i behållare istället för i marken är det lätt att få en fullstor skörd påminimalt utrymme.

Här är 10 steg för att odla potatis i små utrymmen:

Steg 1: Välj rätt sort

Börja ditt potatisodlingsäventyr med att bestämma vilken sorts potatis du ska odla. Russet är perfekt för bakning och förvaring, fingerlings är perfekta potatisar i pyttestorlek och arvssorter finns i en regnbåge av färger och texturer (potatisen på bilden är en arvssort som heter "All Blue"). Oavsett vilken typ du väljer, se till att köpa certifierad sjukdomsfri utsädespotatis från en pålitligkälla.

Steg 2: Gör skärningen

Officiellt sett är sättpotatis inte alls frön. De är fullt utvecklade potatisar som skärs i bitar och planteras som ett frö. Använd en ren, vass kniv för att skära varje knöl i flera sektioner och se till att varje sektion innehåller minst ett "öga" och en tum kött. Låt de skurna potatisarna vila i 24-48 timmar innan de planteras. Denna viloperiod gör att det skurna området blir kallt över ochbidrar till att jordburna sjukdomar inte får knölen att ruttna innan den kan växa.

Skär sättpotatis i små bitar före plantering. Se till att varje del har minst ett "öga".

Steg 3: Hitta ett hem

Tack och lov är potatis inte så noga med var den växer, men den producerar bäst där den får minst sex till åtta timmars direkt sol. Välj din planteringsplats i enlighet med detta.

Steg 4: Ställ in behållaren

Att odla potatis i en behållare kan vara en av de roligaste sakerna du någonsin kommer att göra i trädgården. Det är enkelt och växterna är förvånansvärt produktiva. Gör en tre till fyra fot bred cylinder av box wire eller kycklingnät. Jag gillar att använda stängsel som är fyra fot höga. Klä insidan av trådbehållaren med ett lager av tidningspapper cirka tio ark tjock. Fyll de nedre åtta tummen av behållaren meden 50/50-blandning av kompost och planteringsjord.

Att odla potatis i en trådback är enkelt och roligt!

Steg 5: Plantera ut potatisarna

Lägg de skurna delarna av sättpotatisen ovanpå blandningen av kompost och planteringsjord. Hur många sättpotatisar du lägger till beror på behållarens diameter. När jag odlar potatis i små utrymmen med denna teknik lägger jag vanligtvis åtta till tio bitar per behållare. Sedan täcker jag sättpotatisen med ytterligare fem centimeter av kompostblandningen. Under de kommande veckorna, när plantorna växer, fyller du resten av behållaren medbehållaren lite i taget med kompostblandningen tills den når toppen. Denna teknik har samma funktion som "hilling" - den ger mer stamyta under marken för potatisodling.

Steg 6: Underhåll

Det enda negativa när du odlar potatis i små utrymmen som detta är det ständiga behovet av vatten. Potatis måste vara konstant fuktig, så en daglig dousing under sommarens värme är ett absolut måste. Om Colorado potatisbaggar blir problematiska, täck växterna med flytande radöverdrag.

Steg 7: Gräva upp potatisen

Potatisen är redo att skördas när plantorna har blivit helt bruna och har dött. Låt knölarna ligga kvar i marken i två till tre veckor efter att plantorna har dött. Denna viloperiod är nödvändig för att skalet ska härdas och göra dem mer hållbara under långa lagringsperioder. För att skörda öppnar du bara cylindern och gräver genom jorden med händerna för att ta upp potatisen.

Mer information om potatisodling hittar du i följande artiklar:

Hur man planterar utsädespotatis i trädgårdar, behållare och halm

Plantering av sötpotatis

Tips för hur och när du ska skörda potatis

Är du redo att odla potatis i små utrymmen? Berätta om det för oss!

Fäst den!