Wenn Ihr Garten eher eine Briefmarke als ein großes Anwesen ist, denken Sie vielleicht, dass Sie keinen Platz für eine kräftige Kartoffelernte haben. Aber wenn Sie Kartoffeln auf kleinem Raum anbauen wollen, sollten Sie wissen, dass dies nicht so schwierig ist, wie Sie vielleicht denken. Ja, wenn man Kartoffelpflanzen wuchern lässt, brauchen sie viel Platz, aber wenn Sie Kartoffeln in Kästen statt in der Erde anbauen, ist es einfach, eine Ernte in voller Größe inminimaler Raum.

Hier sind 10 Schritte, um Kartoffeln auf kleinem Raum anzubauen:

Schritt 1: Wählen Sie die richtige Sorte

Beginnen Sie Ihr Kartoffelanbau-Abenteuer mit der Entscheidung, welche Kartoffelsorte Sie anbauen möchten. Russets eignen sich hervorragend zum Backen und Lagern, Fingerlinge sind die perfekten kleinen Kartoffeln, und Erbstück-Sorten gibt es in einem Regenbogen von Farben und Strukturen (die Kartoffel auf dem Bild ist eine Erbstück-Kartoffel namens 'All Blue'). Egal, für welche Sorte Sie sich entscheiden, achten Sie darauf, dass Sie zertifizierte, krankheitsfreie Pflanzkartoffeln von einem zuverlässigenQuelle.

Schritt 2: Den Schnitt machen

Offiziell sind Pflanzkartoffeln gar keine Samen, sondern voll entwickelte Kartoffeln, die in Stücke geschnitten und wie Saatgut gepflanzt werden. Schneiden Sie jede Knolle mit einem sauberen, scharfen Messer in mehrere Abschnitte und achten Sie darauf, dass jeder Abschnitt mindestens ein "Auge" und einen Zentimeter Fruchtfleisch enthält. Lassen Sie die geschnittenen Kartoffeln vor dem Pflanzen 24-48 Stunden ruhen. Diese Ruhezeit ermöglicht es der Schnittfläche, zu verhornen undträgt dazu bei, dass bodenbürtige Krankheiten die Knolle nicht verrotten lassen, bevor sie wachsen kann.

Schneiden Sie die Pflanzkartoffeln vor dem Einpflanzen in kleine Stücke und achten Sie darauf, dass jedes Stück mindestens ein "Auge" hat.

Schritt 3: Ein Zuhause finden

Glücklicherweise sind Kartoffeln nicht übermäßig wählerisch, was ihren Standort angeht, aber sie gedeihen am besten, wenn sie mindestens sechs bis acht Stunden direkte Sonne bekommen. Wählen Sie Ihren Pflanzort entsprechend aus.

Schritt 4: Einrichten des Mülleimers

Der Anbau von Kartoffeln in einer Tonne ist vielleicht eines der schönsten Dinge, die Sie je im Garten gemacht haben. Es ist einfach, und die Pflanzen sind überraschend produktiv. Stellen Sie einen drei bis vier Fuß breiten Zylinder aus Buchsbaum- oder Hühnerdraht her. Ich verwende gerne einen Zaun, der einen Meter hoch ist. Legen Sie das Innere der Drahttonne mit einer etwa zehn Blatt dicken Schicht Zeitungspapier aus. Füllen Sie die unteren acht Zoll der Tonne miteine 50/50-Mischung aus Kompost und Blumenerde.

Der Anbau von Kartoffeln in einem Drahtkorb ist einfach und macht Spaß!

Schritt 5: Pflanzung der Kartoffeln

Legen Sie die geschnittenen Pflanzkartoffeln auf die Mischung aus Kompost und Blumenerde. Wie viele Pflanzkartoffeln Sie hinzufügen, hängt vom Durchmesser des Behälters ab. Wenn ich auf diese Weise Kartoffeln auf kleinem Raum anbaue, lege ich in der Regel acht bis zehn Stück pro Behälter. Dann bedecke ich die Pflanzkartoffeln mit weiteren zehn Zentimetern der Mischung aus Blumenerde und Kompost. In den kommenden Wochen, wenn die Pflanzen wachsen, füllen Sie den Rest des Behälters mitDiese Technik hat die gleiche Funktion wie das Anhäufeln - sie ermöglicht mehr Stängelfläche unter der Erde für die Kartoffelproduktion.

Schritt 6: Wartung

Der einzige Nachteil beim Kartoffelanbau auf so engem Raum ist die ständige Bewässerung. Die Kartoffeln müssen ständig feucht sein, daher ist tägliches Gießen während der Sommerhitze ein absolutes Muss. Wenn der Kartoffelkäfer zum Problem wird, decken Sie die Pflanzen mit einer schwimmenden Abdeckung ab.

Schritt 7: Ausgraben der Kartoffeln

Die Kartoffeln sind erntereif, wenn die Pflanzen vollständig braun werden und absterben. Lassen Sie die Knollen zwei bis drei Wochen über das Absterben der Pflanzen hinaus in der Erde liegen. Diese Ruhezeit ist notwendig, damit die Schale abhärtet und die Kartoffeln länger gelagert werden können. Zum Ernten öffnen Sie einfach den Drahtzylinder und graben die Erde mit den Händen durch, um die Knollen freizulegen.

Weitere Informationen zum Kartoffelanbau finden Sie in den folgenden Artikeln:

Pflanzung von Pflanzkartoffeln in Gärten, Behältern und im Stroh

Pflanzung von Süßkartoffeln

Tipps, wie und wann man Kartoffeln erntet

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