اگر آپ کا باغ "گرینڈ اسٹیٹ" سے زیادہ "ڈاک ٹکٹ" ہے، تو آپ کو لگتا ہے کہ آپ کے پاس اسپڈ کی دلکش فصل اگانے کی گنجائش نہیں ہے۔ لیکن جب آپ چھوٹی جگہوں پر آلو اگانا چاہتے ہیں تو جان لیں کہ یہ اتنا مشکل نہیں جتنا آپ سوچ سکتے ہیں۔ ہاں، اگر پھیلنے کے لیے چھوڑ دیا جائے تو آلو کے پودے بہت زیادہ جائیدادیں لے لیتے ہیں، لیکن اگر آپ آلو کو زمین کے بجائے ڈبوں میں اگاتے ہیں، تو کم سے کم جگہ پر پورے سائز کی فصل حاصل کرنا آسان ہے۔

چھوٹی جگہوں پر آلو اگانے کے لیے یہاں 10 اقدامات ہیں:

مرحلہ 1: صحیح قسم کا انتخاب کریں

آلو کی کونسی قسم اگانی ہے اس کا فیصلہ کر کے اپنا ٹیٹر اگانے کا مہم جوئی شروع کریں۔ رسیٹس بیکنگ اور اسٹور کرنے کے لیے بہت اچھے ہیں، انگلیوں کے پنٹ سائز کے اسپڈز کامل ہیں، اور وراثتی قسمیں رنگوں اور ساخت کی قوس قزح میں آتی ہیں (فیچر امیج میں آلو ایک وراثت ہے جسے 'آل بلیو' کہا جاتا ہے)۔ اس بات سے کوئی فرق نہیں پڑتا ہے کہ آپ کس قسم کا انتخاب کرتے ہیں، کسی قابل اعتماد ذریعہ سے تصدیق شدہ بیماری سے پاک بیج والے آلو خریدیں۔

مرحلہ 2: کٹائیں

سرکاری طور پر، بیج آلو بالکل بھی بیج نہیں ہیں۔ وہ مکمل طور پر تیار آلو ہیں جو ٹکڑوں میں کاٹ کر بیج کی طرح لگائے جاتے ہیں۔ ہر ٹبر کو کئی حصوں میں کاٹنے کے لیے ایک صاف، تیز چاقو کا استعمال کریں، اس بات کو یقینی بناتے ہوئے کہ ہر حصے میں کم از کم ایک "آنکھ" اور ایک انچ گوشت ہے۔ کٹے ہوئے آلو کو پودے لگانے سے پہلے 24-48 گھنٹے آرام کرنے دیں۔ یہ آرام کا دورانیہ کٹے ہوئے علاقے کو سخت کرنے کے قابل بناتا ہے اور مٹی سے پیدا ہونے والی بیماریوں سے بچنے میں مدد کرتا ہے۔ٹبر کو اگنے سے پہلے سڑنا۔

پودے لگانے سے پہلے بیج آلو کو چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔ اس بات کو یقینی بنائیں کہ ہر حصے میں کم از کم ایک "آنکھ" ہے۔

مرحلہ 3: ایک گھر تلاش کریں

شکر ہے کہ آلو اس بارے میں زیادہ خاص نہیں ہیں کہ وہ کہاں اگتے ہیں، لیکن وہ بہترین پیداوار دیتے ہیں جہاں انہیں کم از کم چھ سے آٹھ گھنٹے کی براہ راست دھوپ ملتی ہے۔ اس کے مطابق اپنی پودے لگانے کی جگہ کا انتخاب کریں۔

مرحلہ 4: ڈبہ سیٹ اپ کریں

کبّے میں آلو اگانا آپ کے باغ میں کبھی بھی سب سے زیادہ مزے کی چیزوں میں سے ایک ہوسکتا ہے۔ یہ آسان ہے، اور پودے حیرت انگیز طور پر پیداواری ہیں۔ باکس وائر یا چکن تار کی باڑ کا تین سے چار فٹ چوڑا سلنڈر بنائیں۔ مجھے چار فٹ لمبا باڑ لگانا پسند ہے۔ تار بن کے اندر تقریباً دس شیٹس موٹی اخبار کی ایک پرت کے ساتھ لائن لگائیں۔ ڈبے کے نیچے کے آٹھ انچ کو 50/50 کمپوسٹ اور پوٹنگ مٹی کے آمیزے سے بھریں۔

آلو کو تار کے ڈبے میں اگانا آسان اور مزہ آتا ہے!

مرحلہ 5: ٹیٹر لگائیں

آلو کے کٹے ہوئے حصوں کو کمپوسٹ کے اوپر ڈال دیں۔ آپ کتنے بیج آلو شامل کرتے ہیں اس کا انحصار بن کے قطر پر ہوگا۔ جب میں اس تکنیک کا استعمال کرتے ہوئے چھوٹی جگہوں پر آلو اگاتا ہوں تو میں عام طور پر آٹھ سے دس ٹکڑے فی بن میں ڈالتا ہوں۔ اس کے بعد، میں بیج آلو کو مزید تین انچ برتن والی مٹی/ہاد کے مکس سے ڈھانپ دیتا ہوں۔ آنے والے ہفتوں میں، جیسے جیسے پودے بڑھتے ہیں، باقی کنٹینر کو تھوڑا تھوڑا کرکے بھریں۔کھاد مکس کریں جب تک کہ یہ اوپر نہ پہنچ جائے۔ یہ تکنیک وہی کام کرتی ہے جیسا کہ "ہِلنگ" کرتا ہے - یہ آلو کی پیداوار کے لیے زمین کے نیچے زیادہ تنے کے رقبے کی اجازت دیتا ہے۔

مرحلہ 6: دیکھ بھال

صرف منفی جب آپ اس طرح کی چھوٹی جگہوں پر آلو اگاتے ہیں تو پانی کی مسلسل ضرورت ہوتی ہے۔ آلو کو مستقل طور پر نم ہونے کی ضرورت ہے، اس لیے گرمیوں کی گرمی کے دوران یومیہ خوراک بالکل ضروری ہے۔ اگر کولوراڈو آلو کے چقندر مسائل کا شکار ہو جائیں تو پودوں کو تیرتی ہوئی قطار کے احاطہ سے ڈھانپ دیں۔

مرحلہ 7: اپنے آلو کھودنا

پودے مکمل طور پر بھورے ہونے اور مرنے کے بعد آلو کٹائی کے لیے تیار ہیں۔ پودوں کے مرنے کے بعد دو سے تین ہفتے تک کندوں کو زمین میں بیٹھنے دیں۔ یہ آرام کی مدت جلد کو سخت کرنے اور انہیں طویل عرصے تک ذخیرہ کرنے کے قابل بنانے کے لیے ضروری ہے۔ کٹائی کرنے کے لیے، بس تار کے سلنڈر کو کھولیں اور اپنے ہاتھوں سے مٹی کو کھودیں تاکہ اسپڈز کو ننگا کر سکیں۔

آلو اگانے کے بارے میں مزید جاننے کے لیے، درج ذیل مضامین کو دیکھیں:

باغوں، کنٹینرز اور بھوسے میں بیج آلو کیسے لگائیں

میٹھے آلو کو کیسے لگائیں

اسے پن کریں!