庭が「広大な土地」というより「切手」だとしたら、ジャガイモをたくさん育てるスペースがないと思うかもしれない。 しかし、小さなスペースでジャガイモを育てるのは、思っているほど難しいことではないことを知っておいてほしい。 確かに、ジャガイモの苗がのびのびとしていると、かなりの面積を占めてしまうが、土の中ではなくビンでジャガイモを育てれば、フルサイズの収穫を簡単に手に入れることができる。最小限のスペース。

小さなスペースでジャガイモを育てる10のステップを紹介しよう：

ステップ1：適切な品種を選ぶ

どの品種のじゃがいもを栽培するか決めることから、じゃがいも栽培の冒険を始めましょう。 ラッセットはお菓子作りや保存に最適で、フィンガーリングは小柄なお子様に最適です。ソース

ステップ2：カットする

正式には、種イモは種ではなく、ジャガイモを種イモのように切り分けて植えるものである。 きれいに鋭利なナイフでイモをいくつかに切り分け、それぞれの切り口に少なくとも1つの "目 "と1インチの果肉があることを確認する。 植え付ける前に、切り分けたイモを24～48時間休ませる。 この休ませる期間によって、切り口部分が胼胝（たこ）になり、種イモのようになる。土壌伝染病が塊茎を腐らせるのを防ぐ。

植え付ける前に、種イモを小さく切る。 各セクションに少なくとも1つの "目 "があることを確認する。

ステップ3：家を探す

ありがたいことに、ジャガイモは生育場所にあまりこだわりませんが、最低6～8時間の直射日光が当たる場所で最もよく育ちます。 それに応じて植え付け場所を選びましょう。

ステップ4：ビンの設置

ビンでジャガイモを育てるのは、庭ですることの中で最も楽しいことのひとつかもしれない。 簡単だし、驚くほど実がなる。 ボックスワイヤーかチキンワイヤーフェンスで3～4フィート幅の円筒を作る。 私は高さ4フィートのフェンスを使うのが好きだ。 ワイヤービンの内側に新聞紙を10枚ほどの厚さで並べる。 ビンの底8インチを埋める。堆肥と培養土を半々に混ぜたもの。

ワイヤービンでのジャガイモ栽培は簡単で楽しい！

ステップ 5: タートルを植える

切った種イモを堆肥と培養土のブレンドの上に置く。 何個の種イモを入れるかは、ビンの直径による。 この方法で狭いスペースでジャガイモを栽培する場合、私は通常、1ビンに8個から10個を入れる。 その後、種イモをさらに3インチの培養土と堆肥のミックスで覆う。 今後数週間かけて、植物が成長するにつれて、残りのビンを埋める。このテクニックは、"耕起 "と同じ役割を果たす。

ステップ6：メンテナンス

このような狭いスペースでジャガイモを栽培する場合の唯一のマイナスは、常に水やりが必要なことだ。 ジャガイモは常に湿っている必要があるので、夏の暑い時期には毎日の水やりが絶対必要だ。 コロラド・ポテト・カブトムシが問題になる場合は、浮き畝カバーで株を覆う。

ステップ7：ジャガイモを掘る

ジャガイモが収穫できるのは、株が完全に茶色くなって枯れてからだ。 株が枯れてから2～3週間、塊茎を土の中に寝かせておく。 この休ませる期間は、皮を硬くし、長期の貯蔵に耐えられるようにするために必要だ。 収穫するには、ワイヤーシリンダーを開け、手で土を掘ってジャガイモを取り出すだけだ。

ジャガイモの栽培については、以下の記事を参照されたい：

庭、コンテナ、藁に種イモを植える方法

サツマイモの植え付け

ジャガイモの収穫方法と時期

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