ഒരു ശീതകാല ഹരിതഗൃഹം: എല്ലാ ശൈത്യകാലത്തും പച്ചക്കറികൾ വിളവെടുക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു ഉൽപാദന മാർഗ്ഗം

Jeffrey Williams 20-10-2023
Jeffrey Williams

ഉള്ളടക്ക പട്ടിക

എന്റെ പച്ചക്കറിത്തോട്ടത്തിൽ, ഒരു ശൈത്യകാല ഹരിതഗൃഹം ഞങ്ങളുടെ തണുത്ത സീസണിലെ പൂന്തോട്ടത്തിന്റെ ഹൃദയമായി മാറിയിരിക്കുന്നു, ഇത് ഡിസംബർ മുതൽ മാർച്ച് വരെ വീട്ടിലുണ്ടാക്കുന്ന പച്ചക്കറികളും ഔഷധസസ്യങ്ങളും നൽകുന്നു. എന്റെ പുസ്തകമായ Growing Under Cover: കൂടുതൽ ഉൽപ്പാദനക്ഷമമായ, കാലാവസ്ഥയെ പ്രതിരോധിക്കുന്ന, കീട രഹിത പച്ചക്കറിത്തോട്ടത്തിനായുള്ള സാങ്കേതിക വിദ്യയിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുള്ള ഈ ചൂടാക്കാത്ത ഘടന, സൗരോർജ്ജം പിടിച്ചെടുക്കുകയും കോളെ, കാരറ്റ്, ലീക്ക്, സ്കാലിയൻസ്, കാരറ്റ്, ചീര തുടങ്ങിയ വൈവിധ്യമാർന്ന തണുപ്പ് സഹിഷ്ണുതയുള്ള വിളകൾക്ക് അഭയം നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു.

എന്റെ ശൈത്യകാല ഹരിതഗൃഹത്തിൽ വർഷത്തിൽ 365 ദിവസവും ജൈവ പച്ചക്കറികൾ വിളയുന്നു. ശൈത്യകാലത്ത്, ഞാൻ ശീതകാല സാലഡ് പച്ചിലകൾ, റൂട്ട് വിളകൾ, ലീക്ക് പോലുള്ള തണ്ട് വിളകൾ എന്നിവ വിളവെടുക്കുന്നു.

ശരത്കാല വിളവെടുപ്പ് നീട്ടാനും പ്രധാന പൂന്തോട്ടത്തിനായുള്ള വിത്തുകൾ ആരംഭിക്കാനും ട്രാൻസ്പ്ലാൻറുകൾ കഠിനമാക്കാനും വസന്തകാലത്ത് കുതിച്ചുയരാനും ഞാൻ ഹരിതഗൃഹം ഉപയോഗിക്കുന്നു. വസന്തത്തിന്റെ അവസാനത്തിൽ കാലാവസ്ഥ ചൂടുപിടിക്കുമ്പോൾ, ഉള്ളിലെ ഉയർന്ന കിടക്കകളിൽ തക്കാളി, കുരുമുളക്, വെള്ളരി തുടങ്ങിയ ചൂട് ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന വിളകൾ നട്ടുപിടിപ്പിക്കുന്നു. എനിക്ക് കോൾഡ് ഫ്രെയിമുകളും മിനി ഹൂപ്പ് ടണലുകളും പോലെയുള്ള ചെറിയ സീസൺ എക്സ്റ്റെൻഡറുകൾ ഉണ്ട്, കൂടാതെ ആഴത്തിലുള്ള പുതയിടൽ പോലുള്ള സാങ്കേതിക വിദ്യകളും ഉപയോഗിക്കുന്നു. പക്ഷേ, ഒരു ശൈത്യകാല ഹരിതഗൃഹം ഉള്ളത് ഭക്ഷണം വളർത്തുന്നതിന് ഒരു മൂടിയ ഇടം നൽകിക്കൊണ്ട് എന്റെ ഗാർഡൻ ഗെയിമിനെ ഉയർത്തി. ഇത് വിളകളെ പരിപാലിക്കുന്നതും വിളവെടുക്കുന്നതും കൂടുതൽ സുഖകരമാക്കുന്നു, പ്രത്യേകിച്ച് കാലാവസ്ഥ തണുപ്പും മഞ്ഞും ഉള്ളപ്പോൾ, പക്ഷേപുറത്തെ താപനിലയും ശീതകാല കാറ്റിൽ നിന്ന് ഞാൻ രക്ഷപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.

കനത്ത മഞ്ഞുവീഴ്ച ഒരു ഹരിതഗൃഹത്തിന് കേടുവരുത്തും. ഒരു ചൂല് അല്ലെങ്കിൽ മറ്റൊന്ന് ഉപയോഗിക്കുക

ഇതും കാണുക: മത്സ്യ കുരുമുളക്: ഈ ആകർഷകമായ പാരമ്പര്യ പച്ചക്കറി എങ്ങനെ വളർത്താം

മഞ്ഞ് നീക്കംചെയ്യൽ

അഗാധമായ മഞ്ഞ് അസാധാരണമല്ലാത്ത ഒരു പ്രദേശത്താണ് ഞാൻ താമസിക്കുന്നത്, എന്റെ ഘടനയ്ക്ക് മുകളിലുള്ള മഞ്ഞ് ലോഡിൽ ഞാൻ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതുണ്ട്. കനത്ത മഞ്ഞുവീഴ്ചയെ നേരിടാൻ രൂപകൽപ്പന ചെയ്‌തിരിക്കുന്ന ഒരു ഹരിതഗൃഹമാണ് ഞാൻ വാങ്ങിയത്, പക്ഷേ എന്റെ ഘടനയുടെ മുകളിൽ മഞ്ഞ് അടിഞ്ഞുകൂടാൻ തുടങ്ങിയാൽ, ഞാൻ മൃദുവായ കുറ്റിരോമങ്ങളുള്ള ഒരു ചൂൽ എടുത്ത് പുറത്തു നിന്ന് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ബ്രഷ് ചെയ്യുകയോ ഉള്ളിൽ നിന്ന് ചൂൽ ഉപയോഗിച്ച് ടാപ്പുചെയ്യുകയോ ചെയ്യും. എന്റെ ഘടന പോളിയെത്തിലീൻ കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞതിനാൽ ഇത് പ്രവർത്തിക്കുന്നു. ഒരു പോളികാർബണേറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ഗ്ലാസ് മൂടിയ ഗ്രീൻഹൗസ് ഉപയോഗിച്ച്, നിങ്ങൾ പുറത്തു നിന്ന് പാനലുകളിൽ നിന്ന് സൌമ്യമായി മഞ്ഞ് ബ്രഷ് ചെയ്യണം.

ഒരു വലിയ ഹരിതഗൃഹത്തിന് നിങ്ങൾക്ക് ഇടമില്ലെങ്കിൽ, ഒരു ചെറിയ ഹരിതഗൃഹം സൃഷ്ടിക്കാൻ മിനി ഹൂപ്പ് ടണലുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് പരിഗണിക്കുക. മിനി ഹൂപ്പ് ടണലുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള എന്റെ ഓൺലൈൻ കോഴ്‌സിൽ മുമ്പത്തേക്കാൾ കൂടുതൽ ഭക്ഷണം വളർത്തുന്നതിന് ഈ അത്ഭുതകരമായ ഉപകരണങ്ങൾ എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാമെന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള സ്‌കൂപ്പ് നിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കും. ചുവടെയുള്ള വീഡിയോ കോഴ്‌സിലേക്കുള്ള ഒരു ഒളിഞ്ഞുനോട്ടം ആണ് .

ശീതകാല പച്ചക്കറിത്തോട്ടപരിപാലനത്തെക്കുറിച്ചുള്ള കൂടുതൽ വായനയ്‌ക്ക്, ഈ ലേഖനങ്ങൾ പരിശോധിക്കുക:

  • എന്റെ ഓൺലൈൻ കോഴ്‌സ്: എങ്ങനെ നിർമ്മിക്കാം & വെജിറ്റബിൾ ഗാർഡനിലെ മിനി ഹൂപ്പ് ടണലുകൾ ഉപയോഗിക്കുക
  • ജോ ഗാർഡനർ പോഡ്‌കാസ്റ്റിനായുള്ള ശൈത്യകാല ഗാർഡനിംഗിനെക്കുറിച്ചുള്ള എന്റെ സംഭാഷണം

കൂടാതെ എന്റെ അവസാന പുസ്തകമായ ഗ്രോവിംഗ് അണ്ടർ കവറും അവാർഡ് നേടിയ എന്റെ പുസ്തകമായ ദി ഇയർ റൗണ്ട് വെജിറ്റബിളും പരിശോധിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക.തോട്ടക്കാരൻ.

അത് എനിക്ക് ഭക്ഷ്യോത്പാദനത്തിന് വളരെ വലിയൊരു പ്രദേശവും നൽകുന്നു.

ശീതകാല ഹരിതഗൃഹങ്ങളുടെ തരങ്ങൾ

ഹരിതഗൃഹങ്ങളും പോളിടണലുകളും കർഷകർക്ക് മാത്രമല്ല. ഒരു വീട്ടുമുറ്റത്തെ പൂന്തോട്ടത്തിൽ നിന്ന് ശൈത്യകാലത്ത് തണുത്ത സീസണിലെ പച്ചക്കറികളും സസ്യങ്ങളും വിളവെടുക്കാൻ ഉപയോഗിക്കാവുന്ന നിരവധി വലുപ്പങ്ങളും ആകൃതികളും വാക്ക്-ഇൻ ഘടനകളും ഉണ്ട്. ചില ഘടനകൾ കിറ്റുകളിൽ വിൽക്കുന്നു, മറ്റുള്ളവ ഹാൻഡി തോട്ടക്കാർ DIY ചെയ്യുന്നു.

ഹോം ഗ്രീൻഹൗസുകളുടെ ചില ഉദാഹരണങ്ങൾ:

  • മെറ്റൽ ഫ്രെയിമിലുള്ള ഗ്ലാസ് ഹരിതഗൃഹം
  • മെറ്റൽ-ഫ്രെയിംഡ് പോളികാർബണേറ്റ് ഹരിതഗൃഹം
  • മെറ്റൽ-ഹൂപ്പ്ഡ് പോളിയെത്തിലീൻ ഹരിതഗൃഹം
  • വുഡ് ഫ്രെയിംഡ് ഗ്ലാസ് ഹരിതഗൃഹം
  • വുഡ് ഫ്രെയിമുള്ള ഗ്ലാസ് ഗ്രീൻഹൗസ്
  • പോളികാർബണേറ്റ്> പോളികാർബണേറ്റ്<6 med പോളിയെത്തിലീൻ ഹരിതഗൃഹം
  • മെറ്റൽ-ഫ്രെയിംഡ് പോളികാർബണേറ്റ് ഡോം ഹരിതഗൃഹം
  • വുഡ്-ഫ്രെയിംഡ് പോളിയെത്തിലീൻ ഡോം ഗ്രീൻഹൗസ്

ഡോം ഹരിതഗൃഹങ്ങൾ ഗാർഡൻ ഗാർഡനുകളിൽ വളരെ ജനപ്രിയമായിക്കൊണ്ടിരിക്കുകയാണ്. ഘടനാപരമായി, അവ വളരെ ശക്തമാണ്, അവയ്ക്ക് ശീതകാല വിളവെടുപ്പ് സാധ്യമാണ്. എന്റെ ഹരിതഗൃഹത്തിന് 14 x 24 അടിയാണ്, ഒരു പ്രാദേശിക ഹരിതഗൃഹ വിതരണ സ്റ്റോറിൽ നിന്ന് കിറ്റായി വാങ്ങിയതാണ്. നമ്മുടെ സമുദ്ര കാലാവസ്ഥയെ നേരിടാൻ കഴിയുന്നത്ര ശക്തമായ ഒരു ഘടനയാണ് ഞാൻ ആഗ്രഹിച്ചത്. ശൈത്യകാലത്ത്, ആ കാലാവസ്ഥയിൽ കനത്ത കൊടുങ്കാറ്റുകൾ ഉണ്ടാകുന്നുമഞ്ഞ്, മരവിപ്പിക്കുന്ന മഴ, ശക്തമായ കാറ്റും. വർഷത്തിലെ മറ്റ് സമയങ്ങളിൽ ഞങ്ങൾ ചുഴലിക്കാറ്റ് പോലെയുള്ള അതികഠിനമായ കാലാവസ്ഥയാണ് കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നത്.

നിങ്ങൾ എന്നെപ്പോലെയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ഒരു ഹരിതഗൃഹത്തെക്കുറിച്ച് സ്വപ്നം കാണുമ്പോൾ, ആഡംബരപൂർണ്ണമായ ലോഹ ഫ്രെയിമുള്ള, ഗ്ലാസ്-ഗ്ലേസ്ഡ് ഘടനയാണ് നിങ്ങൾ ചിത്രീകരിക്കുന്നത്. ഗാർഡൻ ലക്ഷ്യങ്ങൾ ഉറപ്പാണ്, എന്നാൽ ഇത്തരത്തിലുള്ള ഘടനകൾക്ക് കാര്യമായ ചിലവ് വരും. കൂടാതെ, അവ പച്ചക്കറികൾ വളർത്തുന്നതിന് മികച്ചതാണ്, 6 മില്ലി ഗ്രീൻഹൗസ് പോളിയെത്തിലീൻ ഷീറ്റിൽ പൊതിഞ്ഞ ഒരു DIY വുഡ് ഫ്രെയിം പോലും ശൈത്യകാല വിളകൾക്ക് അഭയം നൽകുന്നതിൽ ഫലപ്രദമാണെന്നറിയുമ്പോൾ നിങ്ങൾ ആശ്ചര്യപ്പെട്ടേക്കാം.

ഒരു തരം ഹരിതഗൃഹം തീരുമാനിക്കുമ്പോൾ ആദ്യം നിങ്ങളുടെ സൈറ്റ്, സ്ഥലം, കാലാവസ്ഥ എന്നിവ നോക്കുക. മിക്ക നഗര യാർഡുകളിലും ഒരു വലിയ ഹൂപ്പ് ഹരിതഗൃഹത്തിന് ഇടമില്ല, പക്ഷേ ഒരു ചെറിയ ഗ്ലാസ് അല്ലെങ്കിൽ പോളികാർബണേറ്റ്-ഗ്ലേസ്ഡ് ഘടന അനുയോജ്യമാകും. ഗ്രേഡും നോക്കുക. നിങ്ങളുടെ സൈറ്റ് ചരിഞ്ഞതാണോ? ഒരു ചെറിയ ചരിവ് സാധാരണയായി പ്രവർത്തിക്കാം, എന്നാൽ കുത്തനെയുള്ള ഗ്രേഡ് ഒരു ഹരിതഗൃഹം സ്ഥാപിക്കുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടാക്കും. നിങ്ങളുടെ മുറ്റം പരിശോധിക്കുമ്പോൾ, പൂർണ്ണ സൂര്യപ്രകാശം ലഭിക്കുന്നിടത്ത് ഒരു ഹരിതഗൃഹം സ്ഥാപിക്കേണ്ടതുണ്ടെന്നും ഓർമ്മിക്കുക. തണലിന്റെ സാധ്യതയുള്ള ഉറവിടങ്ങൾക്കായി ചുറ്റും നോക്കുക - ഉദാഹരണത്തിന്, സമീപത്തുള്ള മരങ്ങളും കെട്ടിടങ്ങളും.

നിങ്ങളുടെ കാലാവസ്ഥയും തീവ്രമായ കാലാവസ്ഥയും പരിഗണിക്കുക

കാലാവസ്ഥയെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, ഞാൻ കാനഡയുടെ കിഴക്കൻ തീരത്താണ് താമസിക്കുന്നത്, അവിടെ മഞ്ഞും കാറ്റും തീവ്രമായിരിക്കും. മുകളിൽ സൂചിപ്പിച്ചതുപോലെ, എന്റെ ഹരിതഗൃഹത്തിന് ചുഴലിക്കാറ്റിനെയും ശീതകാല കൊടുങ്കാറ്റിനെയും നേരിടാൻ കഴിയുന്നത്ര ശക്തമായിരിക്കണം. നിങ്ങൾ ഒരു മിതമായ കാലാവസ്ഥയിലാണ് ജീവിക്കുന്നതെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരുപക്ഷേ അതിനോട് പൊരുത്തപ്പെടാൻ കഴിയുംകൂടുതൽ ഭാരം കുറഞ്ഞ വസ്തുക്കളിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ച ഒരു ഹരിതഗൃഹം.

ജിയോഡെസിക് ഡോം ഹരിതഗൃഹമാണ് പരിഗണിക്കേണ്ട മറ്റൊരു തരം ഘടന. താഴികക്കുടത്തിന്റെ ആകൃതിയിലുള്ള, വൃത്താകൃതിയിലുള്ള ഈ ഹരിതഗൃഹങ്ങൾ അവയുടെ ശക്തിയാൽ ഗാർഡനുകളിൽ പ്രചാരത്തിലുണ്ട്. അവ ദൃഢമായ ഘടനയാണ്, മഞ്ഞും കാറ്റും ചൊരിയുന്നതിൽ മികച്ചവയാണ്.

സലനോവ ഉൾപ്പെടെയുള്ള എന്റെ ശൈത്യകാല ഹരിതഗൃഹത്തിൽ ഞാൻ പലതരം തണുത്ത കാഠിന്യമുള്ള ചീരകൾ വളർത്തുന്നു, ഇത് ഇളം-ചുരുണ്ട ഇലകളുടെ മനോഹരമായ റോസറ്റുകളായി മാറുന്നു.

ഒരു ശൈത്യകാല ഹരിതഗൃഹത്തിൽ എന്താണ് വളർത്തേണ്ടത്

ശീതകാല ഹരിതഗൃഹത്തിൽ നിന്ന് വിളവെടുക്കാൻ കഴിയുന്ന ധാരാളം വിളകൾ ഉണ്ട്. നിങ്ങൾ വളർത്താൻ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്ന വിളകൾ നിങ്ങളുടെ കാലാവസ്ഥയെയും നിങ്ങൾ കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതിനെയും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ഞാൻ സോൺ 5-ൽ പൂന്തോട്ടം ചെയ്യുന്നു, ശൈത്യകാല താപനില -4 F (-20 C) വരെ താഴാം. എനിക്ക് ചൂടാക്കാത്ത ഹരിതഗൃഹമുണ്ട്, പ്രൊപ്പെയ്ൻ ഹീറ്റർ പോലെയുള്ള ഒരു ഹീറ്റർ ഉപയോഗിക്കാറില്ല, പക്ഷേ നിങ്ങൾ ഹരിതഗൃഹത്തെ കുറച്ച് ചൂടാക്കിയാൽ, നിങ്ങൾക്ക് കാഠിന്യം കുറഞ്ഞ വിളകൾ വളർത്താം. ഞങ്ങളുടെ ശീതകാല ഘടനയിൽ ഞങ്ങൾ തണുത്ത സീസണിലെ പച്ചക്കറികളുടെ വിശാലമായ നിര നട്ടുപിടിപ്പിക്കുന്നു. കാരറ്റ്, ബീറ്റ്റൂട്ട് തുടങ്ങിയ റൂട്ട് വിളകളും അതുപോലെ കാലെ, വിന്റർ ലെറ്റൂസ്, ചീര, ഏഷ്യൻ ഗ്രീൻസ്, എൻഡിവ്, അരുഗുല തുടങ്ങിയ സാലഡ് പച്ചിലകളും.

വിത്ത് കാറ്റലോഗുകൾ വായിക്കുകയും വളരാൻ ഇനങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുകയും ചെയ്യുമ്പോൾ, ഓരോ വിവരണവും ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം വായിക്കുക. ചില ഇനങ്ങൾ മറ്റുള്ളവയേക്കാൾ കഠിനമാണ്. ഉദാഹരണത്തിന്, വിന്റർ ഡെൻസിറ്റിയും നോർത്ത് പോൾ ലെറ്റൂസുകളും ഡിസംബർ മുതൽ മാർച്ച് വരെയുള്ള വിളവെടുപ്പിന് എനിക്ക് പ്രിയപ്പെട്ട ചീരകളിൽ ഒന്നാണ്. അവർ തണുത്ത താപനിലയിൽ നന്നായി നിലകൊള്ളുന്നു, എളുപ്പത്തിൽമാസങ്ങൾ കൊണ്ട് വേനൽ അല്ലെങ്കിൽ വസന്തകാല ചീരകൾ നടത്തുന്നു.

സോൺ 5 നേക്കാൾ തണുപ്പുള്ള കാലാവസ്ഥയിൽ താമസിക്കുന്നവർ ഏറ്റവും തണുപ്പുള്ള വിളകളിൽ പറ്റിനിൽക്കണം. എന്റെ പൂന്തോട്ടത്തിൽ, ശീതകാല സൂപ്പർസ്റ്റാറുകളിൽ വിന്റർബോർ കാലെ, മാഷെ, ടാറ്റ്സോയ്, സ്കില്ലിയൻസ് എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു. സോണുകൾ 7-ഉം അതിനുമുകളിലും ഉള്ളത് പോലെയുള്ള മിതമായ കാലാവസ്ഥയുള്ളവർക്ക് ശീതകാല പച്ചക്കറികളും ഔഷധസസ്യങ്ങളും കൂടുതൽ വിശാലമായി വളർത്താം. ചീവീസ്, കാശിത്തുമ്പ, ആരാണാവോ തുടങ്ങിയ പല ഹാർഡി സസ്യങ്ങളും ഒരു ഹരിതഗൃഹത്തിൽ നിന്ന് ശൈത്യകാലത്ത് വിളവെടുക്കാം. ശരത്കാലത്തിന്റെ തുടക്കത്തിൽ ഞാൻ ഉയർത്തിയ കിടക്കകളിൽ നിന്ന് ഇവ കുഴിച്ചെടുത്ത് ഘടനയ്ക്കുള്ളിൽ പറിച്ചുനടുന്നു.

ശൈത്യത്തിന്റെ അവസാനത്തോടെ എന്റെ ഹരിതഗൃഹത്തിനുള്ളിലെ മിക്ക വിളകളും വിളവെടുത്തു. ശൂന്യമായ വളരുന്ന ഇടം കമ്പോസ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ച് പരിഷ്കരിച്ച് പുതിയ പച്ചിലകളും റൂട്ട് വിളകളും ഉപയോഗിച്ച് വിത്ത് പാകി വസന്തത്തിന്റെ തുടക്കത്തിൽ വിളവെടുക്കുന്നു.

നിക്കിയുടെ 10 പ്രിയപ്പെട്ട വിളകൾ ശൈത്യകാലത്ത് വിളവെടുക്കുന്നു 6>മച്ചെ
  • കലെ
  • ആരാണാവോ
  • ശൈത്യകാലത്ത് വിളവെടുക്കാൻ ഏറ്റവും പ്രയാസമേറിയ വിളകളിൽ ഒന്നാണ് കാലെ, ഞങ്ങളുടെ ഘടനയിൽ ഞങ്ങൾ പലതരം വിളകൾ വളർത്തുന്നു.

    ശരത്കാലത്തും ശൈത്യത്തിലും നിങ്ങൾക്ക് വളർത്താൻ കഴിയുന്ന കൂടുതൽ വിളകൾക്ക് ഈ വീഡിയോ പരിശോധിക്കുക : : ed വേനൽ മധ്യം മുതൽ ശരത്കാലം വരെ. കാലാവസ്ഥ തണുക്കുകയും പകൽ ദൈർഘ്യം കുറയുകയും ചെയ്യുന്നതുപോലെ വിള ഏതാണ്ട് പാകമായതോ എടുക്കാൻ തയ്യാറായതോ ആയിരിക്കണം.ഒരു ദിവസം പത്ത് മണിക്കൂറിൽ താഴെ. മിക്ക ചെടികളുടെ വളർച്ചയും നാടകീയമായി മന്ദഗതിയിലാകുന്ന ഘട്ടമാണിത്. എന്റെ വടക്കൻ കാലാവസ്ഥയിൽ, ആ തീയതി നവംബർ ആദ്യമാണ്, ഞങ്ങൾ വിളവെടുക്കാൻ തയ്യാറാകുന്നതുവരെ പക്വതയാർന്നതോ ഏതാണ്ട് മുതിർന്നതോ ആയ പച്ചക്കറികൾ ഹരിതഗൃഹത്തിൽ തന്നെ തുടരും.

    ശരിയായ നടീൽ തീയതി കണ്ടുപിടിക്കാൻ, വ്യക്തിഗത വിളയ്‌ക്കോ ഇനത്തിനോ പാകമാകുന്ന ദിവസങ്ങൾ നിങ്ങൾ നോക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഈ വിവരങ്ങൾ വിത്ത് പാക്കറ്റിലോ വിത്ത് കാറ്റലോഗിലോ പട്ടികപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്. ഉദാഹരണത്തിന്, എന്റെ നാപ്പോളി കാരറ്റ് വിള, വിത്തിൽ നിന്ന് വിളവെടുപ്പിലേക്ക് പോകാൻ ഏകദേശം 58 ദിവസമെടുക്കും. അതിനാൽ, ഞാൻ പ്രതീക്ഷിക്കുന്ന ആദ്യത്തെ മഞ്ഞ് തീയതിയിൽ നിന്നും ചെടിയിൽ നിന്നും 58 ദിവസം പിന്നോട്ട് കണക്കാക്കും. എന്നിരുന്നാലും, ശരത്കാലത്തിൽ പകൽ ദൈർഘ്യം കുറയുന്നതിനാൽ, ചെടികളുടെ വളർച്ച മന്ദഗതിയിലാകുന്നു, അതിനാൽ ശരത്കാലത്തിന്റെ അവസാനത്തിലും ശീതകാല വിളവെടുപ്പിനുമായി വിളകൾ നട്ടുപിടിപ്പിക്കുമ്പോൾ ഞാൻ എപ്പോഴും 7-10 ദിവസം കൂടി ചേർക്കുന്നു. അതായത്, വേനൽക്കാലത്തിന്റെ മധ്യത്തിൽ ഞാൻ ശൈത്യകാലത്തേക്ക് നാപോളി കാരറ്റ് വിതയ്ക്കുന്നു.

    അരുഗുല, ഇല ചീര, ചാർഡ്, ചീര തുടങ്ങിയ സാലഡ് പച്ചിലകൾ റൂട്ട് വിളകളേക്കാൾ വേഗത്തിൽ വളരുന്നു, വേനൽക്കാലത്തിന്റെ അവസാനം മുതൽ ശരത്കാലത്തിന്റെ ആരംഭം വരെ വിതയ്ക്കുന്നു. ഇവ നേരിട്ട് വിതയ്ക്കുകയോ ഗ്രോ ലൈറ്റുകൾക്ക് കീഴിൽ വീടിനുള്ളിൽ ഒരു ഹെഡ് സ്റ്റാർട്ട് നൽകുകയോ ചെയ്യുന്നു. ശീതകാല വിളവെടുപ്പിനായി നിങ്ങൾക്ക് മൂപ്പെത്തിയ കാലേ അല്ലെങ്കിൽ കോളാർഡ് ചെടികൾ വേണമെങ്കിൽ, വിത്ത് വിതയ്ക്കുന്നതിന് ഏകദേശം 70 ദിവസമെടുക്കും, അതിനാൽ അതിനനുസരിച്ച് പ്ലാൻ ചെയ്യുക. പച്ച ഉള്ളി മഞ്ഞുകാലത്ത് വിളവെടുക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന പച്ചക്കറി കൂടിയാണ്. വിത്തിൽ നിന്ന് വിളവെടുപ്പിലേക്ക് പോകാൻ അവർക്ക് ഏകദേശം 55 മുതൽ 70 ദിവസം വരെ ആവശ്യമാണ്.

    എന്റെ ശൈത്യകാല വിളകളെ കൂടുതൽ ഇൻസുലേറ്റ് ചെയ്യാൻ, ഞാൻ പലപ്പോഴും തുണികൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ മിനി ഹൂപ്പ് സ്ഥാപിക്കാറുണ്ട്.ഉയർത്തിയ കിടക്കകൾക്ക് മുകളിലൂടെ തുരങ്കങ്ങൾ. ഇത് ചൂട് പിടിച്ചുനിർത്താനും തണുത്ത കാലാവസ്ഥയിൽ നിന്ന് പച്ചക്കറികളെ സംരക്ഷിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.

    ചൂടാക്കാത്ത ശൈത്യകാല ഹരിതഗൃഹത്തിൽ ചൂട് എങ്ങനെ വർധിപ്പിക്കാം

    ശൈത്യ ദിനത്തിൽ പുറത്തെ താപനില മരവിപ്പിക്കുന്നതിന് താഴെയാണെങ്കിൽ, എന്റെ ഹരിതഗൃഹം സാധാരണയായി സൗമ്യതയുള്ളതായിരിക്കും, സൂര്യന് നന്ദി. ഉദാഹരണത്തിന്, പുറത്ത് 17 F (-8 C) ആയിരിക്കുമ്പോൾ, ഉള്ളിലെ താപനില 50 F (10 C) വരെ എത്താം. അതായത്, സൂര്യൻ അസ്തമിച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ, താപനില പെട്ടെന്ന് കുറയുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ചൂട് നിലനിർത്തൽ വർദ്ധിപ്പിക്കാനും നിങ്ങളുടെ വിളകളെ ഇൻസുലേറ്റ് ചെയ്യാനും നിങ്ങൾക്ക് ചില ഒളിഞ്ഞിരിക്കുന്ന വഴികളുണ്ട്. ഇൻസുലേറ്റ് ചെയ്യാൻ, ഞാൻ ആഴത്തിലുള്ള പുതയിടൽ, റോ കവർ തുണിത്തരങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ മിനി വളയങ്ങളിൽ പൊങ്ങിക്കിടക്കുന്ന പോളിയെത്തിലീൻ കവറുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് സ്വന്തമായി നിർമ്മിക്കാം അല്ലെങ്കിൽ കമ്പിളി ടണൽ കിറ്റുകൾ വാങ്ങാം. കാരറ്റ്, ബീറ്റ്റൂട്ട് തുടങ്ങിയ റൂട്ട് വിളകൾക്ക്, ഹരിതഗൃഹത്തിനുള്ളിലെ മണ്ണ് മരവിപ്പിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, ശരത്കാലത്തിന്റെ അവസാനത്തിൽ കിടക്കയ്ക്ക് മുകളിൽ ആഴത്തിലുള്ള വൈക്കോൽ അല്ലെങ്കിൽ ഇല ചവറുകൾ പ്രയോഗിക്കുക.

    പച്ചകൾ, ഹാർഡി ചീരകൾ, സ്കാലിയോണുകൾ, മറ്റ് പച്ചക്കറികൾ എന്നിവയുടെ തടങ്ങൾക്ക് മുകളിൽ ഫാബ്രിക് അല്ലെങ്കിൽ പോളിയെത്തിലീൻ കവറുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന്, ഞാൻ കവറുകൾ ലളിതമായ വയർ വളയങ്ങൾക്ക് മുകളിൽ ഫ്ലോട്ട് ചെയ്യുന്നു.

    ശീതകാല ഹരിതഗൃഹത്തിൽ താപനഷ്ടം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള മറ്റൊരു മാർഗ്ഗം, കുറച്ച് വെള്ളം നിറച്ച ബാരലുകൾ പോലെ താപ പിണ്ഡം അല്ലെങ്കിൽ ഹീറ്റ് സിങ്ക് ഉണ്ടാക്കുക എന്നതാണ്. വെള്ളം പകൽ സമയത്ത് ചൂട് ആഗിരണം ചെയ്യുകയും രാത്രിയിൽ പതുക്കെ പുറത്തുവിടുകയും ചെയ്യുന്നു, ഇത് തണുപ്പിക്കൽ പ്രക്രിയയെ മന്ദഗതിയിലാക്കുന്നു. ഹരിതഗൃഹത്തിന് ആവശ്യത്തിന് വലിപ്പമുണ്ടെങ്കിൽ, കുറച്ച് താപം ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിന് നിങ്ങൾക്ക് ഒരു കമ്പോസ്റ്റ് കൂമ്പാരം അകത്താക്കാം.

    വേനൽക്കാലത്തിന്റെ അവസാനത്തിലും തുടക്കത്തിലും നിങ്ങൾക്ക് വിതയ്ക്കാൻ കഴിയുന്ന ധാരാളം സാലഡ് പച്ചിലകളുണ്ട്.ശൈത്യകാല വിളവെടുപ്പിനുള്ള ശരത്കാലം. ചീര, അരുഗുല, മിസുന, കടുക് എന്നിവ വളരാൻ എളുപ്പവും വേഗമേറിയതുമാണ്.

    ഇതും കാണുക: വളരുന്ന റോമെയ്ൻ ചീര: വിത്ത് മുതൽ വിളവെടുപ്പ് വരെയുള്ള ഒരു വഴികാട്ടി

    ശീതകാല ഹരിതഗൃഹത്തിൽ പച്ചക്കറികൾ പരിപാലിക്കുക

    ഒരു ശൈത്യകാല ഹരിതഗൃഹത്തെ പരിപാലിക്കുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട അഞ്ച് പ്രധാന ജോലികളുണ്ട്:

    നനവ്

    ഡിസംബർ മുതൽ ഫെബ്രുവരി വരെയുള്ള തണുപ്പുകാലത്ത് എനിക്ക് എത്ര തവണ വെള്ളം നൽകണം എന്നതാണ് പ്രധാന ചോദ്യം. വളരെയധികമില്ല! ചില വർഷങ്ങളിൽ ഞങ്ങൾക്ക് നേരത്തെ ഫ്രീസ്-അപ്പ് ലഭിക്കുകയും നവംബർ അവസാനത്തോടെ എന്റെ നനവ് അവസാനിക്കുകയും ചെയ്യുന്നതിനാൽ ഇത് വർഷത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കും. മറ്റ് വർഷങ്ങളിൽ, ഡിസംബർ അവസാനം വരെ കാലാവസ്ഥ സൗമ്യമായിരിക്കും, ശരത്കാലത്തിന്റെ അവസാനത്തിൽ ഞാൻ കുറച്ച് തവണ ജലസേചനം നടത്താറുണ്ട്.

    ഞാൻ വെള്ളത്തിനായി ഒരു ഹോസ് ഉപയോഗിക്കുന്നു, പക്ഷേ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു നനവ് ക്യാൻ ഉപയോഗിച്ച് ഹരിതഗൃഹത്തിന് സമീപമുള്ള മഴ ബാരലിൽ നിന്നോ ഹരിതഗൃഹത്തിന്റെ മേൽക്കൂരയിൽ നിന്ന് വെള്ളം പിടിക്കുന്ന ഒന്നിൽ നിന്നോ നിറയ്ക്കാം. വസന്തത്തിന്റെ അവസാനം മുതൽ വേനൽക്കാലത്തിന്റെ അവസാനം വരെ ഞാൻ എന്റെ ഹരിതഗൃഹത്തിന് മിക്കവാറും എല്ലാ ദിവസവും വെള്ളം നൽകുന്നു. ദിവസങ്ങൾ കുറയുകയും താപനില കുറയുകയും ചെയ്യുമ്പോൾ ശരത്കാലത്തിന്റെ ആരംഭം മുതൽ മധ്യത്തോടെയുള്ള സമയങ്ങളിൽ നനവ് ആഴ്ചയിൽ ഒന്നോ രണ്ടോ തവണയായി കുറയുന്നു. ശൈത്യകാലത്ത്, കുറച്ച് ദിവസം ഉരുകുന്ന താപനില ലഭിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ ഞാൻ നനയ്ക്കില്ല.

    വളപ്രയോഗം

    എന്റെ പൂന്തോട്ടത്തിലെ കിടക്കകളിലും ഘടനകളിലും മണ്ണിന്റെ ആരോഗ്യമാണ് എപ്പോഴും എന്റെ മനസ്സിൽ പ്രധാനം, അതിനാൽ ഞാൻ കമ്പോസ്റ്റ്, പഴകിയ വളങ്ങൾ, അരിഞ്ഞ ഇലകൾ, വിളകൾക്കിടയിൽ ഭൂമിയിലെ മറ്റ് ഭേദഗതികൾ എന്നിവയിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നു. ആരോഗ്യകരമായ സസ്യവളർച്ചയും സമൃദ്ധമായ ശൈത്യകാല വിളവെടുപ്പും പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിന് ഞാൻ ജൈവ വളങ്ങളും പ്രയോഗിക്കുന്നു - ഗ്രാനുലാർ, ലിക്വിഡ്. സ്ലോ-റിലീസ് ഗ്രാനുലാർനടീൽ സമയത്ത് രാസവളങ്ങൾ ചേർക്കുന്നു, അതേസമയം മത്സ്യം, കെൽപ്പ് എമൽഷൻ പോലുള്ള ദ്രാവക വളങ്ങൾ ഉൽപ്പന്നത്തെ ആശ്രയിച്ച് പ്രതിമാസം പ്രയോഗിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ ഏത് തരത്തിലുള്ള വളം വാങ്ങുമ്പോഴും പ്രയോഗിക്കുന്നതിനുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങൾ എല്ലായ്പ്പോഴും പാലിക്കുക.

    വെന്റിങ്

    ശരിയായ വായുസഞ്ചാരം ഉറപ്പാക്കുക എന്നത് ഒരു ഹരിതഗൃഹത്തിലെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ജോലിയാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥയിൽ. എനിക്ക് റോൾ-അപ്പ് വശങ്ങളും ജനലുകളും വായുസഞ്ചാരത്തിനുള്ള ഒരു വാതിലുമുണ്ട്. വസന്തത്തിന്റെ തുടക്കത്തിലും ശരത്കാലത്തിന്റെ അവസാനത്തിലും, ഞാൻ എന്റെ തുരങ്കത്തിന്റെ വശങ്ങൾ കുറച്ച് ഇഞ്ച് ചുരുട്ടുന്നു. ഇത് നല്ല വായുപ്രവാഹം അനുവദിക്കുന്നു, പ്രത്യേകിച്ചും കാലാവസ്ഥ 40 F (4 C) നേക്കാൾ ചൂടായിരിക്കുമെന്ന് പ്രവചിക്കുകയാണെങ്കിൽ. ഒരു ഘടനയുടെ ഉൾഭാഗം വേഗത്തിൽ ചൂടാക്കുന്നു, ഹാർഡി വളർച്ചയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിന് തണുത്ത ഭാഗത്ത് ശീതകാല വിളകൾ വളർത്തുന്നത് നല്ലതാണ്. ശരത്കാലത്തിന്റെ മധ്യം മുതൽ അവസാനം വരെ നിങ്ങളുടെ ഹരിതഗൃഹത്തിന്റെ ഉള്ളിലെ ഊഷ്മാവ് വളരെ ഊഷ്മളമായി നിലനിർത്തുകയാണെങ്കിൽ, മൃദുവായ ടെൻഡർ വളർച്ച ഉയർന്നുവരുന്നു, അത് താപനില കുറയുമ്പോൾ തകരാറിലായേക്കാം.

    ഒരു ഹരിതഗൃഹത്തിലെ ഘനീഭവിക്കുന്നത് കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല മാർഗം വെന്റിംഗാണ്. ഘനീഭവിക്കുന്നത് ഫംഗസ് രോഗങ്ങൾ വളരാൻ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കും, മിതമായ ദിവസങ്ങളിൽ പതിവായി വായുസഞ്ചാരം നടത്തുന്നത് വായുവിലെ ഈർപ്പത്തിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കും.

    വിളവെടുപ്പ്

    ഒരു ഹരിതഗൃഹത്തിൽ നിന്നുള്ള ശൈത്യകാല വിളവെടുപ്പ് വളരെ മനോഹരമാണ്. എന്റെ ഉയർത്തിയ ബെഡ് ഗാർഡനിലെ തണുത്ത ഫ്രെയിമുകളിൽ നിന്നും മിനി ഹൂപ്പ് ടണലുകളിൽ നിന്നും പച്ചക്കറികൾ എടുക്കാൻ ഞാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ ഇത് വളരെ തണുത്ത ജോലിയാണ്. എന്റെ ഹരിതഗൃഹത്തിൽ വിളവെടുക്കുമ്പോൾ അത് വളരെ സൗകര്യപ്രദമാണ്. കാരണം, ഉള്ളിലെ താപനില സാധാരണയായി ചൂടിനേക്കാൾ കൂടുതലാണ്

    Jeffrey Williams

    ജെറമി ക്രൂസ് ഒരു അഭിനിവേശമുള്ള എഴുത്തുകാരൻ, ഹോർട്ടികൾച്ചറിസ്റ്റ്, തോട്ടം പ്രേമി. ഗാർഡനിംഗ് ലോകത്ത് വർഷങ്ങളോളം പരിചയമുള്ള ജെറമി, പച്ചക്കറികൾ കൃഷി ചെയ്യുന്നതിനും വളർത്തുന്നതിനുമുള്ള സങ്കീർണതകളെക്കുറിച്ച് ആഴത്തിലുള്ള ധാരണ വികസിപ്പിച്ചെടുത്തിട്ടുണ്ട്. പ്രകൃതിയോടും പരിസ്ഥിതിയോടും ഉള്ള സ്‌നേഹമാണ് തന്റെ ബ്ലോഗിലൂടെ സുസ്ഥിരമായ പൂന്തോട്ടപരിപാലന രീതികളിൽ സംഭാവന നൽകാൻ അദ്ദേഹത്തെ പ്രേരിപ്പിച്ചത്. ആകർഷകമായ എഴുത്ത് ശൈലിയും വിലയേറിയ നുറുങ്ങുകൾ ലളിതമായി നൽകാനുള്ള കഴിവും ഉള്ളതിനാൽ, ജെറമിയുടെ ബ്ലോഗ് പരിചയസമ്പന്നരായ തോട്ടക്കാർക്കും തുടക്കക്കാർക്കും ഒരുപോലെ ഒരു റിസോഴ്‌സായി മാറിയിരിക്കുന്നു. ജൈവ കീടനിയന്ത്രണം, സഹജീവി നടീൽ, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ചെറിയ പൂന്തോട്ടത്തിൽ സ്ഥലം വർദ്ധിപ്പിക്കൽ എന്നിവയെ കുറിച്ചുള്ള നുറുങ്ങുകൾ ആകട്ടെ, ജെറമിയുടെ വൈദഗ്ദ്ധ്യം തിളങ്ങുന്നു, വായനക്കാർക്ക് അവരുടെ പൂന്തോട്ടപരിപാലന അനുഭവങ്ങൾ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനുള്ള പ്രായോഗിക പരിഹാരങ്ങൾ നൽകുന്നു. പൂന്തോട്ടപരിപാലനം ശരീരത്തെ പോഷിപ്പിക്കുക മാത്രമല്ല മനസ്സിനെയും ആത്മാവിനെയും പരിപോഷിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നുവെന്ന് അദ്ദേഹം വിശ്വസിക്കുന്നു, തന്റെ ബ്ലോഗ് ഈ തത്വശാസ്ത്രത്തെ പ്രതിഫലിപ്പിക്കുന്നു. തന്റെ ഒഴിവുസമയങ്ങളിൽ, ജെറമി പുതിയ സസ്യ ഇനങ്ങൾ പരീക്ഷിക്കുകയും ബൊട്ടാണിക്കൽ ഗാർഡനുകൾ പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യുകയും പൂന്തോട്ടപരിപാലന കലയിലൂടെ പ്രകൃതിയുമായി ബന്ധപ്പെടാൻ മറ്റുള്ളവരെ പ്രചോദിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.