Katika kitabu changu cha kwanza, Mkulima wa Mboga Mboga kwa Mwaka , nilielezea kwa kina njia nyingi ninazotumia fremu baridi ili kupanua mavuno yangu ya nyumbani hadi majira ya baridi. Hata hivyo, fremu ya baridi pia ni njia rahisi ya kuanza vyema msimu wa kuchipua, wiki za kupanda – hata miezi-mapema kuliko katika bustani za mboga za asili.

Vidokezo vya fremu za majira ya baridi kali:

• Safi! Siku chini, masika safisha vilele vyako vya fremu baridi! Iwe glasi au plastiki, mikanda inaweza hatimaye kuwa mbaya na kuifuta kwa haraka kutaruhusu mwanga zaidi kufikia mimea yako. Mwangaza zaidi = mimea yenye afya na ukuaji wa haraka.
• Tuma! Kila halijoto inapopanda zaidi ya 4 C (40 F), mimi hufungua fremu zangu za baridi ili kuzuia kuongezeka kwa joto. Mazao ambayo yamepandwa kwa joto sana yatakuwa na majani laini na yanaweza kuharibiwa ikiwa zebaki itashuka ghafla. Ninaiweka rahisi na hutumia kipande cha mbao chakavu kufungua sehemu za juu. Katika siku zenye mvua kidogo za masika, acha Mama Nature anyweshe mimea yako kwa kufungua fremu ya baridi kabisa.
• Panda! Ni vyema kuelekeza mboga za mbegu kwenye fremu zako za baridi. Kupandikiza miche ambayo ilianzishwa ndani ya nyumba kwa kawaida husababisha kukatishwa tamaa kwa vile mimea hiyo nyororo haina ugumu wa kutosha kubadilika kwa halijoto inayopatikana katika hali ya baridi kali. Hata hivyo, unaweza kutumia fremu zako kama sehemu ya kuoteshea miche kuanzisha mimea kama vile brokoli, kale, na kabichi, hatimaye kuzihamishia kwenye bustani iliyo wazi wakatihali ya hewa ya majira ya kuchipua imetulia zaidi.
• Lisha! Mara tu mazao yako ya mapema ya fremu ya baridi yamekamilika, ng'oa uchafu wowote na urekebishe udongo kwa mboji au samadi kongwe. Mara nyingi mimi huimarisha udongo kwa kupanda mimea ya mbolea ya kijani kwenye fremu zangu – njia rahisi – na ya bei nafuu – ya kuboresha udongo.

Chapisho linalohusiana: Jisajili ili upate jarida la Savvy Gardening!

Nilipanda sura hii baridi mwishoni mwa Machi kwa ajili ya kuvuna Mei. Kuna aina mbalimbali za lettuki, pamoja na kijani na zambarau pak choy, figili, chard, mchicha, na arugula.

Chapisho linalohusiana: Fremu za baridi = mboga za msimu wa baridi

Mimea ya fremu ya msimu wa baridi:

• Mbichi! Mbichi zote za saladi za msimu wa baridi na baridi zinaweza kupandwa kwenye fremu ya baridi ya masika. Mazao ya kawaida kama vile lettuki, mchicha na arugula, na vile vile mimea isiyojulikana sana kama vile mizuna, mibuna, na broccoli raab.
• Roots! Mizizi ninayopenda ya fremu baridi ni pamoja na beets za watoto, turnips za Kijapani, radishes na karoti.
• Vitunguu ni moja kati ya mimea baridi kwenye mimea ya vitunguu! Ninachotumia ni Evergreen Hardy White, ambayo ni ya kuaminika na inayostahimili baridi sana. Au, jaribu vitunguu vya watoto kama Purplette! Uko tayari kwa miezi 2 tu kutoka kwa miche.

Je, una nini katika msimu wa baridi wa majira ya kuchipua?