Dans mon premier livre, Le potager tout au long de l'année Cependant, un cadre froid est également un moyen facile de prendre de l'avance sur le printemps, en plantant des semaines - voire des mois - plus tôt que dans les potagers traditionnels.

Conseils pour les châssis froids de printemps :

• Propre ! Par une journée clémente, nettoyez au printemps le dessus de vos châssis froids. Qu'ils soient en verre ou en plastique, les châssis peuvent finir par se salir et un petit coup de chiffon permettra à vos plantes de bénéficier de plus de lumière. Plus de lumière = des plantes plus saines et une croissance plus rapide.
• Ventilation ! Dès que la température dépasse 4°C (40°F), j'ouvre mes cadres froids pour éviter l'accumulation de chaleur. Les cultures trop chaudes auront un feuillage mou et seront susceptibles d'être endommagées si le mercure chute soudainement. Je reste simple et j'utilise un morceau de bois pour maintenir les cadres ouverts. Les jours de printemps doux et pluvieux, laissez Mère Nature arroser vos cultures en ouvrant complètement les cadres froids.
• Semer ! Il est préférable de semer directement les légumes dans vos châssis froids. Le repiquage des semis qui ont été faits à l'intérieur se solde généralement par une déception, car ces plantes tendres ne sont pas assez résistantes pour supporter les fluctuations de température que l'on trouve dans un châssis froid au printemps. Cependant, vous pouvez utiliser vos châssis comme lit de semis pour démarrer des cultures comme le brocoli, le chou frisé et le chou, pour les déplacer ensuite dans le jardin ouvert lorsque la saison des pluies est terminée.le temps printanier est plus calme.
• Nourrissez-vous ! Une fois les premières cultures sous châssis froid terminées, enlevez les débris et amendez le sol avec du compost ou du fumier vieilli. Je donne souvent un coup de pouce au sol en cultivant des engrais verts dans mes châssis - un moyen facile - et peu coûteux - d'améliorer le sol.

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J'ai planté ce châssis froid fin mars pour une récolte en mai. Il y a une variété de laitues, ainsi que du pak choy vert et violet, des radis, des blettes, des épinards et de la roquette.

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Cultures de printemps sous châssis froid :

• Les verts ! Toutes les salades de saison fraîche et froide peuvent être plantées dans un châssis froid au début du printemps, qu'il s'agisse de cultures courantes comme la laitue, les épinards et la roquette, ou de cultures moins connues comme le mizuna, le mibuna et le brocoli raab.
• Racines ! Mes racines préférées pour les châssis froids sont les betteraves, les navets japonais, les radis et les carottes.
• Oignons ! L'échalote est l'une des cultures les plus faciles à cultiver dans un châssis froid. Mon échalote préférée est Evergreen Hardy White, qui est fiable et tolère très bien le froid. Vous pouvez aussi essayer les jeunes oignons comme Purplette ! Prêts à peine 2 mois après le semis.

Qu'est-ce qui pousse dans vos châssis froids au printemps ?