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मेरी पहली पुस्तक, द ईयर राउंड वेजिटेबल गार्डनर में, मैंने सर्दियों में अपनी घरेलू फसल को बढ़ाने के लिए ठंडे फ्रेम का उपयोग करने के कई तरीकों के बारे में विस्तार से बताया है। हालाँकि, ठंडा फ्रेम भी वसंत ऋतु में शुरुआती शुरुआत पाने का एक आसान तरीका है, जिसमें पारंपरिक वनस्पति उद्यानों की तुलना में सप्ताह - यहां तक कि महीनों - पहले रोपण किया जाता है।
स्प्रिंग कोल्ड फ्रेम युक्तियाँ:
- साफ! हल्के दिन पर, वसंत अपने ठंडे फ्रेम शीर्ष को साफ करें! चाहे कांच हो या प्लास्टिक, सैश अंततः गंदे हो सकते हैं और उन्हें तुरंत पोंछने से आपके पौधों तक अधिक रोशनी पहुंच सकेगी। अधिक रोशनी = स्वस्थ पौधे और तेज़ विकास।
- वेंट! जब भी तापमान 4 सी (40 एफ) से ऊपर चढ़ जाता है, तो मैं गर्मी को बढ़ने से रोकने के लिए अपने ठंडे फ्रेम को खोल देता हूं। जो फसलें बहुत अधिक गर्म उगाई जाती हैं, उनके पत्ते मुलायम होते हैं और अगर पारा अचानक गिर जाए तो नुकसान होने का खतरा होता है। मैं इसे सरल रखता हूं और शीर्ष को खोलने के लिए स्क्रैप लकड़ी के टुकड़े का उपयोग करता हूं। हल्की बारिश वाले वसंत के दिनों में, ठंडे फ्रेम को पूरी तरह से खोलकर प्रकृति को अपनी फसलों को पानी देने दें।
- बोआई! बीज वाली सब्जियों को अपने ठंडे फ्रेम में डालना सबसे अच्छा है। जिन पौधों को घर के अंदर रोपना शुरू किया गया था, उनमें आम तौर पर निराशा होती है क्योंकि वे कोमल पौधे वसंत की ठंड में पाए जाने वाले तापमान के उतार-चढ़ाव के लिए पर्याप्त कठोर नहीं होते हैं। हालाँकि, आप ब्रोकोली, केल और पत्तागोभी जैसी फसलें उगाने के लिए अपने फ़्रेम का उपयोग बीजारोपण बिस्तर के रूप में कर सकते हैं, अंततः उन्हें खुले बगीचे में ले जा सकते हैं जबवसंत का मौसम अधिक सुव्यवस्थित है।
- फ़ीड! एक बार जब आपकी शुरुआती ठंडी फसल तैयार हो जाए, तो किसी भी मलबे को हटा दें और मिट्टी को खाद या पुरानी खाद के साथ संशोधित करें। मैं अक्सर अपने फ्रेम में हरी खाद की फसल उगाकर मिट्टी को बढ़ावा देता हूं - मिट्टी को बेहतर बनाने का एक आसान और सस्ता तरीका।
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मैंने मई की कटाई के लिए मार्च के अंत में इस ठंडे फ्रेम को लगाया। इसमें सलाद की कई किस्में हैं, साथ ही हरे और बैंगनी पाक चॉय, मूली, चार्ड, पालक और अरुगुला भी हैं।
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वसंत के ठंडे फ्रेम वाली फसलें:
- हरे पौधे! सभी ठंडे और ठंडे मौसम के सलाद साग को शुरुआती वसंत के ठंडे फ्रेम में लगाया जा सकता है। लेट्यूस, पालक और अरुगुला जैसी सामान्य फसलें, साथ ही मिजुना, मिबुना और ब्रोकोली राब जैसी कम ज्ञात फसलें।
- जड़ें! ठंडे फ्रेम के लिए मेरी पसंदीदा जड़ों में बेबी बीट, जापानी शलजम, मूली और गाजर शामिल हैं।
- प्याज! स्कैलियन ठंडे फ्रेम में उगाने के लिए सबसे आसान फसलों में से एक है। मेरा पसंदीदा स्कैलियन सदाबहार हार्डी व्हाइट है, जो विश्वसनीय और बहुत ठंड सहनशील है। या, पर्पलेट की तरह छोटे प्याज़ आज़माएँ! बीज बोने के केवल 2 महीने बाद तैयार हो जाते हैं।
आप अपने वसंत ऋतु के ठंडे मौसम में क्या उगा रहे हैं?
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